作物磷营养效率生理生化基础研究进展

丁玉川; 陈明昌; 程滨; 李丽君; 《山西农业科学 》 2004 CSCD

摘要：对近年来作物磷营养效率生理生化基础研究进行了综述,包括在磷胁迫条件下,作物适应的根系形态变化特征、根系吸收动力学特性、有关酶活性的变化、根膜透性调节、根系分泌物特性,特别是有机酸的分泌以及磷的长途运输效率和磷代谢效率等内容。同时提出研究中存在的问题和今后发展的前景。

关键词： 磷 营养效率 生理生化特性

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山西省闻喜等四县农村能源综合技术开发与应用

王生武; 马宏斌; 郭瑞萍; 梁育森; 姜森林; 聂督; 《中国农学通报 》 2004

摘要：1991~1995年,在闻喜、清徐、芮城、祁县四县农村能源综合建设中,开展了日光温室、阳光塑料大棚、太阳能热水器、型煤加工、节煤改造、锅炉节能改造、农机节能、秸秆还田、节水农业、沼气池建设等14个新增能源和新增节能项目。经过5年的农村能源综合建设,取得了明显的能源、经济、社会、生态效益。

关键词： 农村能源 综合建设 新增能源开发 经济效益

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山西棉花黄萎病菌致病性研究

吉贞芳; 许爱玲; 刘惠民; 竹长青; 宋昱; 孙旭霞; 张林水; 杨六六; 《棉花学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：2001年8月在山西省主产棉区运城、临汾、晋东南、晋中有代表性地取样、分离、纯化、鉴定,取得了19个黄萎病菌代表菌系和3个对照菌系。2002-2003年观察鉴定,山西省的19个代表菌系均属大丽轮枝菌(VerticilliumdahliaeKleb.)。这些菌系在PDA平皿上菌落的增长量、微菌核形成的快慢、数量、形状和大小变化以及黑色素产生的比值等均有差异,其致病力也不同。经温室致病力测定将其划分为3个不同的生理类型,即致病力强的落叶型Ⅰ型、致病力中等的Ⅱ型、致病力弱的Ⅲ型,分别占50.0%、36.4%、13.6%。由于致病力的差异,棉花黄萎病田间的症状表现也不同。

关键词： 山西省 棉花 黄萎病 致病性 落叶型菌系

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荞麦蛋白的营养功能与安全性探讨(英文)

周小理; 林汝法; 刘诚; 《食品科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：阐述中国荞麦的资源优势、荞麦蛋白的营养特性与保健功能,探讨由食品变应原引起的食物过敏的特点及对人类健康的危害,提出了低过敏荞麦蛋白食品的研究开发思路。

关键词： 荞麦 蛋白 营养功能 食品变应原 食品安全性

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石灰性土壤上不同磷处理对柠条生长发育及磷有效性影响的研究

马红梅; 陈明昌; 张强; 洪坚平; 张美俊; 《山西农业大学学报(自然科学版) 》 2004

摘要：采用盆栽土培法,在不同施磷量条件下,测定柠条生物量、根冠比、吸磷量变化对石灰性土壤pH值、EC值、土壤有效磷及碱性磷酸酶的影响,筛选出能显著提高柠条产量和饲料磷标准的施磷量。研究结果表明,(1)施P2O5100mg/(kg土),可以提高柠条产量18 5%;(2)施P2O5100mg/(kg土),可以提高柠条含磷量到0 57%,达到饲料标准。(3)柠条还可以使石灰性土壤中碱性磷酸酶活性提高到43 4μg酚/100g土,达显著水平。因此,施P2O5100mg/(kg土)是最佳施肥量。

关键词： 柠条 生物量 pH EC 土壤碱性磷酸酶

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柠条营养袋育苗造林新技术体系研究

牛西午; 孙振; 刘根科; 李占成; 杨儒达; 冯学金; 《林业实用技术 》 2004 北大核心

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营养早餐玉米片加工技术研究

卢健鸣; 巫东堂; 周柏玲; 石磊; 徐琳; 李萍; 《食品工业科技 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：配以20%马铃薯原淀粉或10%淀粉磷酸酯,使产品品质提高;以玉米为主料配以大豆平衡营养,使产品中蛋白质、脂肪、维生素、矿物质元素的含量大幅度提高,两者氨基酸互补,蛋白质营养效价显著提高;根据不同人群的营养缺乏状况,设计了儿童、青少年、妇女、老年人等不同人群营养强化系列产品,研制了芝麻、可可、奶香和龙虾等4种风味的系列产品。

关键词： 玉米片 营养强化 氨基酸 维生素

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抗黄瓜枯萎病的芽孢杆菌BC98-I抗真菌物质的初步分离研究

高芬; 马利平; 乔雄梧; 郝变青; 《石河子大学学报(自然科学版) 》 2004

摘要：BC98 Ⅰ是一株分离自沤肥浸渍液的拮抗菌株 (Bacilluscereus) ,它的发酵液对黄瓜枯萎病具良好防治效果。它分泌产生的抗真菌物质的粗提物对黄瓜枯萎病菌有很强的拮抗作用。该物质对高温高压、紫外线和蛋白酶均不敏感 ,同时 ,在中性偏碱的条件下活性较高。抑菌机制试验表明 :它可造成孢子萌发率降低、菌丝生长形态异常。粗提物经丙酮沉淀后得到的沉淀也对黄瓜枯萎菌有较好拮抗作用 ,且对高温高压和紫外线不敏感 ,可认为是粗提物的进一步纯化物。

关键词： 蜡质芽孢杆菌 抗真菌物质 分离

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对我国玉米生产发展几个问题的认识

赵克明; 《山西农业科学 》 2004 CSCD

摘要：在谷物中玉米是生产投入相对少、产出较多的一种作物;稳定种植面积,提高单产,发展养殖业,建立"玉米工业"体系,提高玉米增值效果,是发展玉米生产的保证;随着市场经济的不断发展,玉米育种必须面向市场,以多元化品种满足需求;玉米种子作为商品进入市场,必须按国际化质量标准生产,确保种子质量;规范市场行为,树立种子行业法制观念,应对严峻的市场竞争形势。

关键词： 玉米 养殖业 加工增值 育种 种子生产

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复合生态枣园节肢动物群落结构与动态的研究

张久刚; 薛建兵; 师光禄; 曹挥; 肖璐洁; 《山西农业大学学报(自然科学版) 》 2004

摘要：为了控制枣树害虫,作者采用系统调查方法,对太谷地区复合生态枣园的节肢动物群落的时序动态进行了调查研究,结果表明,枣粮复合生态园的各类节肢动物共有15目82科217种(一些种类只鉴定到科),其中植食性类群129种,捕食性类群54种,寄生性类群24种,其他类群(包括腐生性种类)10种;不同的复合生态枣园,节肢动物群落的时序动态有明显差异。(1)有杂草的枣园,逐月的多样性、均匀性和种类丰富度指数均大于无杂草的枣园;(2)未喷药的枣麦间作区的个体数与优势度指数均小于喷过药的枣麦间作区;(3)喷过药的枣麦与枣豆间作区的指标无明显差异;可见,化学农药对枣园节肢动物群落的时序动态有明显的干扰作用,而枣园的间作物与杂草能促进枣园节肢动物种群的建立或者增加节肢动物群落的种群数量和活力。

关键词： 复合生态枣园 节肢动物 群落动态

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