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轮回选择在玉米种质创新中的作用及方法

山西农业科学 2004 CSCD

摘要:玉米种质的创新对于提高玉米杂种优势水平具有至关重要的作用,没有种质的创新就没有玉米杂种优势水平的突破。玉米育种的实践已经证明,轮回选择是种质创新最常用和有效的方法,是玉米育种工作中不可缺少的一部分。详细论述了轮回选择在玉米种质创新中的作用及方法。

关键词: 玉米 轮回选择 种质创新 杂种优势

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甜、糯玉米果穗真空保鲜直接灭菌技术参数分析

中国食品学报 2004

摘要:根据授粉后籽粒灌浆的天数、含水率、果穗直径大小对甜玉米、糯玉米进行了分级,研究两类品种各个等级的玉米果穗经真空保鲜直接灭菌(变二次加热为一次加热)产生酸变、胀袋、褐变的临界温度、时间和压力,确定了使产品合格率达95%以上的甜、糯玉米果穗真空保鲜直接灭菌技术参数,保证了加工产品的食用品质。

关键词: 甜玉米 糯玉米 真空保鲜 直接灭菌 技术参数

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一种快速鉴定转基因植物纯合体的新方法

生物技术通讯 2004

摘要:植物转化中鉴定转基因植物的整合性是一个很重要的步骤,常规方法是对独立分离的转基因T1代植株产生的T2代进行转基因分离比率研究,以检测T1代的转基因整合状态,不仅费时费力,而且浪费了T1代资源。本文介绍一种应用双重定量实时PCR技术鉴定转基因植物纯合子的新方法:以T1代植物DNA为模板,根据转基因后代的Ct表型值鉴定其转基因整合状态,Ct值接近2的为转基因纯合型,Ct值接近1的为转基因杂合型。用这种方法,可以同时对数十个T1代转基因幼苗的整合状态进行快速鉴定,准确率为100%。

关键词: 实时PCR Ct值 纯合型 杂合型

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特色玉米"运高油1号"的选育

杂粮作物 2004

摘要:运高油1号玉米新品种的选育是针对生产和生活用种单一的缺点,通过选择矮秆大穗型的高配合力运系98-39作母本与高油自交系GY-237作父本杂交选育而成,该品种品质优良。含油率7%-8%,早熟性好,春播125d,夏播92d高抗矮花叶病,粗缩病和青枯病等,一般产量可达7000-9000kg/hm2,适宜土壤肥沃的地块种植。

关键词: 玉米 运高油1号 选育

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玉米醇溶蛋白复合膜包衣对核桃仁酸败抑制效果的研究

农业工程学报 2004 EI 北大核心 CSCD

摘要:该文针对实际生产中核桃仁在贮藏过程中容易发生氧化酸败的情况,采用醇溶蛋白复合膜对核桃仁进行抑制氧化酸败效果的研究。结果表明:浸涂醇溶蛋白复合膜后可使核桃仁中亚油酸与对照相比高7.44%、过氧化值降低14.50%、皂化值降低3.77%、酸价降低30.66%,同时与对照相比在20℃下可以延长货架期250d以上。因此,醇溶蛋白复合膜可以有效抑制核桃仁的氧化酸败。

关键词: 醇溶蛋白 核桃仁 保藏

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晋杂18号高粱杂交制种技术

种子科技 2004

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小米方便粥加工工艺研究

粮油加工与食品机械 2004 北大核心

摘要:对小米加工方便粥的工艺进行了较为系统的研究 ,最后确定用冷冻 -热风干燥反复处理使水分升华的加工工艺 ,使小米基本保持了结构疏松、微孔均匀的α -状态 ,复水性较好

关键词: 小米方便粥 复水性 α-状态

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我国青贮玉米的研究现状及市场前景

科技情报开发与经济 2004

摘要:青 贮玉 米 作 为饲 料 玉 米既 能 大 幅度 地 提 高饲 料 产 量, 同 时 具有 较 高 的营 养 价值,在国 民经 济 和人 民生 活 中占 有越 来 越重 要 的地 位。在 借鉴 欧 美等 发达 国家 对 青贮 玉米研 究 成果 的基 础 上,分 析了 我 国发 展青 贮 玉米 的 优势 和潜 力,提出 了青 贮玉 米 的育 种策略 、育 种目 标 和主 要用 于 家畜 饲养 业 的有 效 利用 途径 。

关键词: 青贮玉米 生物产量 市场前景

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前苏联沙棘病虫害的研究与防治

国际沙棘研究与开发 2004

摘要:本文介绍了俄罗斯 (前苏联 )对沙棘病虫害的研究历史与现状 ,援引了已查明的沙棘病虫害名录 ,并列举生产实践中沙棘的 4种病害和 10种虫害危害史及防治措施。

关键词: 沙棘 病虫害 防治

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冬小麦沉降值配合力分析和杂种优势利用研究

河南职业技术师范学院学报 2004

摘要:对冬小麦杂种F128个组合及其8个亲本沉降值进行了杂种优势和配合力分析,结果表明:沉降值的平均优势和超亲优势均极小,但组合间具有明显的差异,基因作用方式主要是加性,也有部分显性,F1沉降值指数一般接近双亲品种平均值,临优145自身表现好,配合力高,是个理想的品质亲本,临优145/高优503为最佳组合。

关键词: 冬小麦 沉降值 配合力 杂种优势

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