浅谈茶树病虫生防与茶叶绿色食品生产

吴光远; 王庆森; 《茶叶科学技术 》 1996

摘要：本文从茶树病虫生防对促进茶叶绿色食品生产的意义和茶叶中农残量的历史、现状及面临的新挑战角度，论述了生防在茶叶绿色食品生产中所占的重要地位，并详细叙述了茶叶绿色食品生产的主要技术措施和获得产品注册的程序，同时还总结了茶树病虫生防现状。提出发展茶树病虫生防，促进茶叶绿色食品生产的主要措施：1．加强茶树病虫生防的宣传工作，尽量减少或避免农药的使用，使茶叶中农残量符合绿色食品的卫生要求另2．建立茶叶绿色食品原料生产基地，开展研究以生防为主的病虫管理新体系，适应茶叶绿色食品发展的需要罗3．加速茶树病虫生防技术的进展。随着人民物质、文化生活水平的不断提高，人们对食品生产上的环保和消费上的安全、健康意识日益增强，因而在世界上促进兴起了无公害的绿色食品开发。我国自1990年开始实施绿色食品工程以来，目前全国已有28个省、市设立了绿色食品委托管理机构，已获得绿色食品标志的产品有6000多个，原料种植面积60万多公顷，食物产量近1000万吨。茶叶绿色食品的开发也率先进行，自1991年4月颁布了首批17个产品获得茶叶绿色食品的登记、注册后，云南、广东、安徽、浙江等地先期进行开发，取得成效。茶叶绿色食品的生产，关键性技术之一是如何解决好病虫防治与农残的矛盾?

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应用多聚酶链式反应（PCR）技术检测和定量分析柑桔黄龙病病原

田亚南; 柯穗; 柯冲; 《植物病理学报 》 1996 北大核心

摘要：应用多聚酶链式反应（ＰＣＲ）技术对柑桔黄龙病病原进行检测和定量分析。研究结果表明：ＰＣＲ技术能准确、快速地检测出田间和温室内罹病的柑桔、长春花以及带菌柑桔木虱样本中的柑桔黄龙病病原（ＢＬＯ），而健康植株和柑桔木虱样本则呈阴性反应。采用的ＰＣＲ引物（Ｐｒｉｍｅｒｓ）是根据柑桔黄龙病病原亚洲株系的ＤＮＡ序列（Ｉｎ－２．６，基因库号码：Ｍ９４９１）设计的。应用竞争性定量多聚酶链式反应（Ｑ－ＰＣＲ）方法能测定病原在不同样品中的含量。该技术关键在于：病原ＤＮＡ和浓度系列稀释后的竞争物ＤＮＡ，在同一试管中进行ＤＮＡ扩增反应时，共用相同的引物。由于彼此互相竞争反应引物的结果，病原的ＰＣＲ产物和竞争物的ＰＣＲ产物在数量上呈反向线性相关。因竞争物的浓度为已知，便可从线性关系中推算出病原的含量。

关键词： 柑桔,黄龙病,多聚酶链式反应

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加快福建茶业“两个转变”的途径

陈荣冰; 《茶叶科学技术 》 1996

摘要：改革开放十几年来，福建茶业取得了很大发展，茶业市场经济的新秩序已初步建立，为实现“两个转变”奠定了良好的基础。但是，还存在着不少问题有待探索，如茶业市场的经济法规尚不健全，经济秩序比较混乱；茶叶税赋重、成本高、效益低；茶叶科技投入短缺，茶业经营管理粗放等。针对福建茶业的现状，提出加快福建茶业“两个转变”的途径：一、加快福建茶业由计划经济向社会主义市场经济转变，要大力培育市场主体──茶农；积极完善茶业市场体系；建立和健全茶业市场的中介组织；健全政府宏观调控机制。二、加快福建茶业经济增长方式由粗放型向集约型转变，要依靠科技进步，提高茶业的经济效益；大力发展适度规模经营。建设可持续发展的福建茶业。

关键词： 福建茶业 两个转变 问题 途径

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台式乌龙茶品质特征与工艺特点

张方舟; 《茶叶科学技术 》 1996

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稻田人工生物圈的环保效应研究

林忠华; 《农业环境保护 》 1996 北大核心

摘要：稻田人工生物圈内，每公顷可产稻谷达７５００ｋｇ，鲜鱼３７５０ｋｇ，鲜红萍１５００００－２２５０００ｋｇ。研究结果表明，每公顷施用鲜红萍５１０００ｋｇ，既可增产稻谷４％－６％，也可减少化肥５０％－７０％、少用农药５０％，增加收入３－６倍，又可改良土壤、提高土壤肥力、具有显著经济效益和环保效应。稻田人工生物圈及其新耕作体系是一种高产、低耗、优质、高效的农田生态系统，适宜稻田广为推广。

关键词： 稻田人工生物圈，环保效应

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国优银奖名茶──松针

刘用敏; 《茶叶科学技术 》 1996

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稻田养鱼病害防治技术

林忠华; 《科学养鱼 》 1996

摘要：稻田养鱼病害防治技术一、做好鱼病防治的基础工作１．鱼类放养前将鱼沟坑中的浑浊水排干（排水不便的田可用生石灰使水澄清）。放养前１０天，亩用６０～７０ｋｇ生石灰兑水全田泼洒，沟坑中数量适当多些，以消灭病菌。２．鱼种放养时应严格消毒，以预防鱼种擦伤后感染病...

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茶叶植物的起源、传播与演化

郭元超; 《茶叶科学技术 》 1996

摘要：本文以广泛征集、观察我国各地野生茶树及栽培群体的遗传型、生态型及其生物学特性等系统研究资料为基础，并结合闽、粤、桂、黔、川及缅甸东北部等的实地考察以及各有关资料等，初步论述茶叶植物的起源、传播与演化途径及其相互关系，并对现有野生和栽培群落，依其生态环境与群落主要特征，大致划分为：“川、黔”区系群；“三江”区系群；“南岭”区系群；“武夷”区系群及“江、汉”区系群等五个演化区系，以供进一步研讨与选育应用茶树新品种之参考。

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增产青饲料的办法

林忠华; 《科学养鱼 》 1996

摘要：增产青饲料的办法每年７—９月高温季节，正是鱼类摄食和生长旺期，此时青饲料却满足不了鱼类需要。如何解决青饲料不足，直接关系到鲜鱼产量和经济收入的提高。为此，我们从实践中摸索出一些行之有效的途径：一、冬春红萍生长旺盛时节及时捞起晒干、沤制或青贮，以备夏季...

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菲律宾尼罗罗非鱼鱼苗的繁育技术

林永生; 《福建农业科技 》 1996

摘要：菲律宾尼罗罗非鱼鱼苗的繁育技术林永生（福建省农科院红萍研究中心３５００１３）菲律宾属热带气候，全年气温都适合热带鱼的生长繁殖。尼罗罗非鱼是菲津宾发展淡水渔业生产的一个优良鱼种。在自然条件下，尼罗罗非鱼群体产卵不同步，鱼苗大小参差不齐，互相残杀，成活率...

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