鸡氨气中毒及其防治对策

魏文康; 《畜禽业 》 2003

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HACCP在荔枝干、龙眼干加工生产中的应用

蔡长河; 张爱玉; 袁沛元; 肖维强; 韩冬梅; 李万颖; 《食品科学 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：为提高荔枝干、龙眼干的卫生质量,运用HACCP对其生产工艺进行危害性分析,确定工艺流程中的原料选择、烘干过程、包装、杀菌、存放及销售过程等为关键环节控制点,采取适宜措施后,可显著改善荔枝干、龙眼干的食用安全性。

关键词： 荔枝干 龙眼干 HACCP 加工工艺

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荔枝种质资源的研究及创新利用

陈洁珍; 欧良喜; 吴洁芳; 邱燕萍; 向旭; 李志强; 《广东农业科学 》 2003 CSCD

摘要：对我国荔枝种质资源研究及创新利用进行简述,指出我国自20世纪50年代起就加强了荔枝种质资源的研究,确证了我国是世界荔枝的起源中心,提出了荔枝品种分类的标准和方法,建立了国家果树种质广州荔枝圃,并在加强种质资源收集、保存的同时,大力开展创新利用研究,应用现代分子生物技术与常规技术相结合,挖掘和利用新的优良基因。

关键词： 荔枝 种质资源 收集 利用

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农业综合开发科技推广的实践与探索

陈荣彬; 陈友订; 杨观宋; 徐炎康; 陈文丰; 《广东农业科学 》 2003 CSCD

摘要：介绍了广东省农科院水稻研究所积极配合政府有关部门进行农业综合开发科技推广工作的经验和做法。1998～2000年水稻研究所采取有效的组织、管理和技术措施,以项目基地带动科技推广,以科学技术促进基础发展,大力推广良种良法,取得了显著的经济效益和社会效益。

关键词： 农业综合开发 科技推广 水稻 良种良法 经验

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转基因水稻对稻瘟病的抗性研究

杨祁云; 许新萍; 朱小源; 冯道荣; 李宝健; 《植物病理学报 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：采用苗期初筛、复筛、抗谱测定和田间自然诱发试验等不同鉴定方法,对经分子检测证明已整合有碱性几丁质酶基因和β-1,3-葡聚精酶基因的22个转化系的转基因水稻植株进行稻瘟病抗性鉴定研究,筛选出对稻瘟病的抗性比原种对照七丝软占有明显提高的一系列转基因水稻品系,其中表现高抗的有来自F4-9转化株系的7个品系。高抗材料的R7代品系,经室内抗谱测定及田间病圃试验结果,仍然表现高抗稻瘟病。本研究通过转基因技术,成功地将优质感病品种改良成高抗品系,研究结果证明了利用基因工程手段培育抗病水稻新品种是一个非常有希望的育种途径。

关键词： 转基因水稻 碱性几丁质酶基因 β-1,3-葡聚糖酶基因 稻瘟病抗性

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集约化猪场的饲料配制技术应用浅述

刘敬顺; 彭国良; 《江西畜牧兽医杂志 》 2003

摘要：随着养猪区域间市场信息和商品流通功能的加强,在饲料原料和猪价杠杆的调节下,养猪业内的竞争变得将越来越激烈,养猪的利润将日趋降低,同时猪场的疾病状况也越来越复杂。为了增强企业的核心竞争力和强化生物安全意识,集约化猪场内自行配制预混料来生产营养平衡的全价饲料将越来越成为主流趋势。

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高产优质软香型杂交籼稻丰优丝苗的选育与应用

梁世胡; 李传国; 符福鸿; 黄慧君; 伍应运; 《杂交水稻 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：粤丰A系用IR58025B和协青早B的杂交后代与珍汕97A回交转育而成的优质软香型籼稻不育系,其不育性指标达国家规定标准。用粤丰A与恢复系广恢998配组而成的丰优丝苗,是一个高产稳产、米质软香滑、抗稻瘟病、适应性广的杂交籼稻新组合,于2003年2月通过广东省农作物品种审定。

关键词： 杂交籼稻 丰优丝苗 优质 选育

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广东省土壤磷素状况及磷肥需求预测

谢春生; 周修冲; 姚丽贤; 《土壤肥料 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：阐明了广东省不同耕作制下 ,土壤速效磷含量差异很大 ,大致为菜地土壤 >水稻田 >果园土壤 ;预测广东省年磷肥需求量应在 2 0 0 0年的基础上增加 3 0 %～ 44.4%。指出磷肥使用中存在的问题 ,建议加强磷肥领域的研究 ,促进因土因作物适量配施磷肥。

关键词： 土壤磷素 磷肥需求

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白鹤芋属观赏植物的组织培养和快速繁殖技术研究

朱根发; 《中国农学通报 》 2003

摘要：利用新引进的 5个白鹤芋属观赏植物品种探讨了该属植物的组织培养和快速繁殖技术规律。 2～ 3mg L 6 -BA比较适合白鹤芋属植物茎顶芽的组培快繁 ,将MS培养基中的KH2 PO4浓度提高到 2 5 5mg L可以促进白鹤芋属植物组培苗的快速繁殖。 1 2MS +NAA 0 5mg L为该属植物适宜的生根培养基。MS +NAA 0 5mg L +6 -BA 3mg L适合白鹤芋属植物幼花序胚状体的高频率诱导。

关键词： 观赏植物 天南星科 白鹤芋属 组织培养 快速繁殖

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琯溪蜜柚光合特性的研究

易干军; 姜小文; 霍合强; 张秋明; 周碧容; 《园艺学报 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：利用Li 6 40 0光合作用仪对田间条件下 7年生溪蜜柚的光合特性进行了系统研究。结果表明 :( 1)溪蜜柚外围叶片晴天的净光合速率 (Pn)日变化为双峰曲线 ,首峰出现在 8～ 10时 ,次峰值小于首峰值 ,出现在 14时以后 ;阴天呈单峰曲线 ;内膛叶片Pn日变化有双峰、单峰和锯齿形 3种类型。 ( 2 )观测期内Pn季节变化近似双峰曲线。 ( 3)不同月份和不同枝条叶片Pn对光和CO2 响应有较大差别 ,光补偿点和饱和点分别为 16～ 4 6和 10 2 6～ 16 56 μmol·m-2 ·s-1 ,表观量子效率 0 0 172 5～ 0 0 54 31;CO2 补偿点和饱和点分别为 51～ 80和 82 2～ 92 6 μmol·mol-1 ,羧化效率 0 0 176 9～ 0 0 5191;Pn对CO2 的响应进程近似双曲线。 ( 4)Pn与气孔导度、蒸腾速率、光照强度正相关 ,与胞间CO2 浓度负相关 ,与温度、湿度和叶面水气压亏缺的相关性比较复杂。 ( 5)Pn与叶片的叶绿素含量和比叶重之间没有明显相关性。 ( 6 )光合适温为2 4～ 34℃。

关键词： 柑橘 柚 光合特性 生理生态因子

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