低糖青梅果酱的研制

张雁; 王志坚; 孙玲; 《农牧产品开发 》 2001

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饲粮胆碱水平对生长猪生产性能和血液理化指标的影响

林映才; 刘炎和; 余德谦; 蒋宗勇; 郑黎; 杨晓建; 《饲料博览 》 2001

摘要：试验研究玉米－豆粕型基础饲粮添加不同水平胆碱（０、１５０、３００、４５０、６００、７５０ｍｇ／ｋｇ）对 ２２－５１ｋｇ生长猪生产性能、胴体无脂瘦肉增重、血液理化指标的影响。结果表明，添加胆碱不能改善生长猪的生产性能，并使其血清中尿素氮浓度显著升高（Ｐ＜０．０１），在基础饲粮中添加胆碱４５０～７５０ｍｇ／ｋｇ，使血清甘油三酯浓度趋于降低，使血液中红细胞数、血红蛋白含量和红细胞压积趋于提高，添加胆碱６００和７５０ｍｇ／ｋｇ组胴体无脂瘦肉日增重略高于其它组，最后肋眼肌厚随胆碱水平提高而趋于增大。试验中还观察到，添加胆碱０和１５０ｍｇ／ｋｇ两组生长猪的被毛粗乱、肤色苍白，而添加胆碱３００ｍｇ／ｋｇ以上的各组，这一现象则消失。根据本试验结果认为，玉米－豆粕型饲粮中胆碱含量足以满足生长猪生长的需要，但添加胆碱对促进脂肪分解和造血、改善胭体品质和被毛、肤色有一定的作用。

关键词： 猪 胆碱 生产性能 胴体无脂瘦肉增重 血液理化指标

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犬瘟热病毒研究进展

魏文康; 《预防兽医学进展 》 2001

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我国猪矿物元素营养研究进展(综述)

张振斌; 蒋宗勇; 林映才; 郑黎; 《养猪 》 2001

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银杏愈伤组织培养及其黄酮类化合物的测定(简报)

倪静静; 黄学林; 冈田芳明; 黄家总; 《热带亚热带植物学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：采用银杏胚、胚乳及３个月苗龄的苗叶为外植体，在附加不同激素的培养基上诱导出愈伤组织，从愈伤组织中提取黄酮类化合物并测定其含量。结果表明，由胚诱导的愈伤组织中黄酮类化合物含量最高。

关键词： 银杏 愈伤组织 黄酮类化合物

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苦瓜的深加工技术(二)

张雁; 《中国农村科技 》 2001

摘要：(一)工艺流程 苦瓜→清洗→切分、去籽→切块→硬化→漂洗→热烫→糖制→沥糖→冷却→真空包装 (二)工艺要点 ①硬化和漂洗 将切好的瓜块投入1％的石灰水中浸泡4小时,硬化瓜肉。硬化后的瓜块必须用清水漂洗干净,直至无石灰味、瓜肉呈中性。 ②糖制工艺 可采取常压速煮和真空糖煮。常压速煮法简便易行:将瓜块装

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集约化猪场保育仔猪的生产技术

杜宗亮; 杨景培; 黄庭汝; 《畜禽业 》 2001

摘要：集约化养猪生产，通常把断乳至60～75日龄的仔猪称为保育仔猪。它是继哺乳仔猪管理后的另一重要生产阶段。同等条件下，断乳时间的缩短21～28d保育仔猪的育成率随之降低。而保育期内仔猪的增重率和健康状况，对其后期的发育也有非常重要的影响。断乳后一周内仔猪负增重的个体，要比日增重100～150g的个体迟15d左右上市体重100kg。

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乏情母猪的人工诱情方法研究

王祖昆; 万来金; 杨伟立; 《当代畜牧 》 2001

摘要：本文提出了通过改善母猪体内基础代谢诱导乏情母猪发情的新观点 ,并以这假设研制了“母猪催情散”和“母猪催情注射剂” ,提出了人工诱导乏情母猪发情配种的新处理程序。采用该药物与程序诱导母猪发情配种率达到 5 0 %～ 70 %。

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观叶植物白鹤芋的光合特性研究

江如蓝; 刘伟; 侯任昭; 叶蕙; 丘银清; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

摘要：对白鹤芋的光合特性进行研究的结果表明 :该植物叶绿素含量高 ,叶绿素a/b值低 ,光合速率高 ,光合 /呼吸比率高 ,适合室内摆放。其光补偿点为 1 5 .3 5 8μmol/(m2 ·s) ,光饱和点为 2 85 .1 49μmol/(m2 ·s) ,在生产和日常管理上应注意其对光的需求

关键词： 观叶植物 白鹤芋 光合特性

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水稻幼穗继代培养体细胞无性系变异及其在育种上的应用

黄道强; 黄慧君; 陈文丰; 高云; 程俊彪; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

摘要：以 5个籼稻品种的幼穗为外植体 ,采用愈伤组织继代培养方法诱导水稻体细胞无性系变异 ,结果表明 :继代培养对愈伤分化有负效应 ;继代培养对再生植株农艺性状产生不同程度的变异 ,两次继代培养有利于无性系产生矮秆、早熟等性状变异 ;多数变异可以真实遗传 ,可有效获得理想的突变体。并从幼穗继代无性系变异株系中选育出苗头品种

关键词： 水稻 幼穗 继代培养 体细胞 无性系变异

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