巴西蘑菇的食疗价值

陈智毅; 李清兵; 吴娱明; 陈列辉; 李宝瑜; 《中国食用菌 》 2001 北大核心

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脐橙离体辐射增强耐寒性研究

陈力耕; 胡西琴; 沈立晓; 《核农学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：经γ射线辐照的大三岛脐橙胚状体和愈伤组织增强了耐寒性 ,表现为在低温下细胞活力明显提高 ,相对应的半致死温度分别为 -4 8℃和 -5 9℃ ,比未辐照处理的降低 1 6℃和 1 8℃ ;可溶性糖含量、游离脯氨酸含量、SOD和CAT活性都有不同程度的提高。

关键词： 脐橙 离体培养 γ射线辐照 耐寒性

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免疫应激对畜禽生长与代谢的影响

易正戟; 《饲料研究 》 2001

摘要：本文综述了免疫应激对畜禽生长及糖、蛋白质、脂类、矿物质代谢与营养需要的影响。

关键词： 免疫应激 生长 代谢 营养需要

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雏禽须重视开饮

梁眷衡; 张健騑; 《广东畜牧兽医科技 》 2001

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畜禽营养研究热点

刘汉林; 吴维; 《中国动物保健 》 2001

摘要：仔猪营养研究 仔猪从胚胎到出生再到断奶的整个过程,经历了营养、心理及环境的3种应激，因此人人从营养学、免疫学和消化生理学等多

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香蕉种质资源的AFLP鉴别与分类中DNA模板的制备

易干军; 于晓英; 霍合强; 张秋明; 《果树学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：在运用AFLP技术进行香蕉种质资源的鉴别与分类时,成功的关键之一是HMW基因组DNA的成功制备和避免降解,为了获得高纯度的HMW香蕉模板DNA和清晰的AFLP指纹图谱,以粉蕉为试材进行了用不同方法从不同植物体部位提取香蕉DNA的研究。结果表明,以香蕉未展开的幼叶、成熟叶、新根为材料提取的DNA量足以进行AFLP分析,但考虑到取材的方便性,最好选用未展开的幼叶或成熟叶;用改进后的SDS、CTAB法均可以获得HMW基因组DNA和AFLP指纹图谱,SDS法(用氯仿异-戊醇溶液抽提3次)提取的DNA量将近是CTAB法提取的DNA量的2倍,但SDS法提取的DNA纯度不如CTAB法提取的高。两种方法提取的DNA片段大小一致,大约在16kb左右。

关键词： 香蕉 AFLP 模板DNA

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广东省水稻白叶枯病菌致病性变异动态研究

曾列先; 黄少华; 伍尚忠; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

摘要：监测剖析了 1 996～ 2 0 0 0年广东省水稻白叶枯病菌致病性变异动态。从全省 4 2个县 (市 )采集病叶标样分离提纯 1 68个菌株 ,在中国鉴别品种上测定 ,划分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ 5个致病型。各菌型出现频率分别为 1 8.4 5%、2 1 .4 3%、1 2 .50 %、2 6.79%、2 0 .83%。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型菌在全省各稻区均有分布 ,尤其Ⅳ型菌出现频率最高 ,分布面甚广 ,为广东的优势致病型 ;Ⅴ型菌主要在粤西地区出现 ,在广东仍属局部发生 ,但近年新区不断出现 ,有继续扩展之势。病原菌致病性分化与品种抗性有关 ,致病力较弱的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型菌主要从抗性较差的杂交稻品种中分离 ,抗Ⅳ型菌品种感染强致病菌系Ⅴ型菌。

关键词： 水稻白叶枯病 致病型 监测 品种 抗性

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氨基酸螯合物的营养及应用研究进展

张伟; 姜礼胜; 王贵平; 郭伟干; 陈志虹; 《饲料工业 》 2001 北大核心

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酒精度对糖度测定的影响及其应用

吴继军; 肖更生; 刘学铭; 徐玉娟; 陈卫东; 《酿酒 》 2001 北大核心

摘要：在酿酒工业中 ,酒精度和糖度是两个重要的指标 ,糖度常用锤度计测比重或用糖度计测折光率来测定。观察表明 ,在有酒精存在的条件下 ,这两种方法测得的糖度均有一定的误差 ,需要根据酒精度进行校正

关键词： 酒度 糖度 锤度 测定

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华南大棚蔬菜栽种模式

梁肇均; 《广西农业科学 》 2001

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