沙棘果醋酿造工艺研究

张军; 牛广财; 《中国酿造 》 2008 北大核心

摘要：以沙棘果汁为发酵原料,酵母菌、沪酿1.01米曲霉、乳酸菌为发酵菌种,醋酸发酵采用混合菌种深层液态发酵酿造工艺。确定出最佳的酒精发酵条件为初始糖度18°Bx。发酵温度为28℃、发酵时间为7d、初始pH值为3.8,醋酸发酵的最佳条件为初始酒精含量为6.0%、接种量为8.0%、起始pH值为5.5、通风量为1:0.10￣0.15v(/v·min)。用壳聚糖2.0%￣2.5%处理后的沙棘醋稳定性可满足生产要求。

关键词： 沙棘果醋 酒精发酵 醋酸发酵

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不同播期对黑河38大豆生长动态及产量的影响

董丽杰; 王文斌; 吴纪安; 王昌陵; 孙旭刚; 曹永强; 宋书宏; 于小光; 陈祥金; 《大豆科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：引进黑龙江省大豆品种黑河38,对不同播期处理的产量性状、生育期结构、叶面积指数消长、生物产量积累动态、器官平衡等进行了比较。结果表明:该品种在沈阳地区种植,随着播期延迟,生育日数逐渐缩短,最大叶面积指数下降、单株生物产量的积累减少。各播期间单株粒数、百粒重、小区产量差异显著,单位面积产量以6月9日播种最高,迟至7月11日播种,仍可获得较高产量,可作为春小麦或马铃薯下茬利用。以黑河、沈阳两地同期播种相比较,产量和品质差异较大。

关键词： 播期 大豆 黑河38 生长动态 产量

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栽培措施对高油大豆产量及品质性状的影响

冯丽娟; 朱洪德; 于洪久; 《中国油料作物学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：采用4因素4水平正交试验,研究了高油大豆品种、密度、施肥水平、播期对产量和品质的影响。结果表明,高油大豆的脂肪、蛋白质及蛋脂总量主要受品种自身的遗传因素影响,其次是播期的影响;而施肥水平对高油大豆的产量影响较大;17种氨基酸中,除丝氨酸、胱氨酸和蛋氨酸含量受品种因素影响较大外,其它14种氨基酸及氨基酸总量均受播期因素影响较大,而各种脂肪酸含量主要是由品种自身的遗传因素控制的。

关键词： 高油大豆 密度 施肥水平 播期 品质 产量

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农杆菌介导转化黄瓜系统中影响植株再生的几个因素

卢淑雯; 刘文萍; 南相日; 刘建新; 《农业科技通讯 》 2008

摘要：以农杆菌介导的黄瓜遗传转化体系为基础,以抗冷基因BnCS为外源基因对黄瓜进行转化试验,对转化系统中影响植株再生的主要因素进行研究,结果表明,子叶节预培养1d,再生效果最好;用划伤的方法处理微伤口较好,切割边缘制造微伤口效果较差;侵染时间以20min为最佳,再生芽率达到52.6%;脱菌抗生素cef对芽分化的影响较大,降低再生率近20%。对本试验的再生植株进行PCR检测,结果显示,PCR阳性率为38.4%。

关键词： 黄瓜 BnCS基因 遗传转化 再生

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不同大豆基因型耐低磷能力的评价

吴俊江; 钟鹏; 刘丽君; 刘德生; 林蔚刚; 董德建; 《大豆科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：采用盆栽方法,在低磷(LP)和高磷(HP)水平下,对黑龙江省广泛种植的20个大豆品种进行了比较研究,旨在筛选大豆耐低磷基因型,为合理布局大豆种植品种,提高土壤磷素利用率提供试验依据。结果表明:黑河27、垦鉴27、绥农4、丰收24、克交05-1397与垦鉴4、绥农10、丰收25、绥农23、绥农18相比,在根干重、冠干重、根系活跃吸收表面积、植株磷含量、分泌性酸性磷酸酶活性等方面差异显著,确定了黑河27、垦鉴27、绥农4、丰收24、克交05-1397为耐低磷基因型,垦鉴4、绥农10、丰收25、绥农23、绥农18为不耐低磷基因型。

关键词： 大豆 低磷胁迫 磷效率

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亚麻抗除草剂转基因的分子检测

王玉富; 康庆华; 李希臣; 刘燕; 刘昭军; 薛召东; 郝冬梅; 张晓平; 邱财生; 《中国麻业科学 》 2008

摘要：本试验是以纤维用亚麻(Linum usitatissimum L.)品种黑亚11号为材料,利用农杆菌介导法将Bar基因转入亚麻。经过试验获得了卡那霉素连续筛选的抗性植株,经PCR分子检测证明目的基因已经整合到亚麻基因组中。

关键词： 亚麻 农杆菌 转基因 PCR

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塑料大棚芹菜栽培技术

王敏秋; 《北方园艺 》 2008 北大核心

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间歇灌溉对水稻生长发育及产量性状的影响

杨丽敏; 《北方水稻 》 2008

摘要：针对黑龙江省水田面积日益扩大、水资源日益短缺这一现象,设计研究了间歇灌溉对水稻生长发育、产量性状的影响变化。试验在旱育稀植、培育壮秧的基础上,研究间歇灌溉条件下水稻分蘖动态、产量构成因子等方面的变化,为节水灌溉的研究与推广提供科学依据。

关键词： 间歇灌溉 生长发育 产量构成 影响

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不宜用于蔬菜上的农药和化肥

王兴芸; 刘海英; 王力; 《农民致富之友 》 2008

摘要：有些农药和化肥是不宜用到蔬菜上的,现介绍如下。一、不宜用到蔬菜上的农药1、有机汞制剂。如西力生、赛力散、富土隆、升汞等,这类农药对人、畜有剧毒,使用时,如农药与皮肤接触,特别是与破伤处接触或喷药时从鼻孔吸入,容易积累在人体内不

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野生植物荻的利用途径浅析

王连敏; 王立志; 李忠杰; 王春艳; 李锐; 《黑龙江生态工程职业学院学报 》 2008

摘要：概述了荻的主要生物学特性、国内外在荻的利用方面的研究状况以及对野生植物荻利用途径的展望。

关键词： 荻 资源利用

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