茉莉花茶等级与香强度关系探讨

刘用敏; 《茶叶科学简报 》 1992

摘要：茉莉花茶以其特有的茉莉花香味受到广大消费者喜爱。但如何判别花茶香气的浓郁程度,至今还未有数量化概念,对香气的强烈程度的感觉在感官上是模糊的。茉莉花茶分有不同等级,级茶间价格相差较大,窨制花茶所需的茶坯坯形级差也是明显的,从香气上说,不同等级的花茶应有不同梯度的香浓度。何为合格的等级花茶,在坯形上我们可以参照标准样判别,但在香浓度上现仅以感官判断,由于人为的影响,由此常引起误判或纠纷。

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对福建组建茶业集团公司的设想

汤鸣绍; 《茶叶科学简报 》 1992

摘要：一、组建茶业集团的必要性茶叶是商品性很强的农产品,又是我省重要的传统出口商品。长期以来茶叶产销都是国营或集体所有制经营,产品包销,供销专营,形成了生产偏重于数量与速度,不

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茶叶精揉机的使用操作技术

陈斯伟; 郑乃辉; 《茶叶科学简报 》 1992

摘要：随着社会的前进,制茶技术的变革发展,茶叶的花色品种也不断增多。人们对茶叶价值的认识也不断深化,比如过去茶叶仅作为饮料品尝,消费者追求色香味俱全,现在则不仅要求茶叶必须有较高的品位,而且

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籽瓜花粉的液氮保存研究

陆培基; 苏军; 叶文; 王锋; 徐国忠; 《福建省农科院学报 》 1992

摘要：籽瓜花粉可以在液氮中保存。用花粉作冷冻材料其冻后存活率随干燥处理时间的增加而下降;用花药作材料,其花粉冻后存活率与干燥处理时间之间的关系曲线呈抛物状。改变降温复温速率会影响花粉冻后存活率,快速降温和复温的花粉存活率都高,慢速降温或复温的花粉存活率都较低。冻后的花粉经授粉后,都能正常结实。

关键词： 超低温保存 花粉 籽瓜

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高香型优质乌龙茶新品系选育研究

陈荣冰; 《茶叶科学简报 》 1992

摘要：经过11年的高香型优质乌龙茶新品系选育研究,已从铁观音、黄旦、肉桂等优良品种1979年度自然杂交后代中,选育出5个高香型优质乌龙茶新品系。本文初报:新选品系的选育经过;新选品系的乌龙茶品质特征,春梢生育期,扦插成苗率,幼年期农艺性状及其预测产量。从选育研究结果看出,茶树自然杂交后代的品质特征与母本相类似。这说明茶树品质性状的遗传有很强的偏母本现象。因此,选育优质品种,要以优质品种为母本,才能取得较好的选育效果。

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乌龙茶品种花器性状遗传参数的估计

郭吉春; 叶乃兴; 胡晓东; 《茶叶科学简报 》 1992

摘要：以19个具有代表性的乌龙茶品种(系)为试验材料,研究花器性状的基本遗传参数,结果表明。9个花器性状的遗传变异系数为2.31%—21.47%,其大小顺序是花柱非分裂部分长>花梗长>花丝数>花柱长>最大花瓣长>花冠直径>花瓣数>萼片数>花柱分裂数。广义遗传力为53.48%—93.45%,其高低位次是花梗长>花丝数>花瓣数>花柱非分裂部分长>花冠直径>花柱长>最大花瓣长>萼片数>花柱分裂数。花器性状间的遗传相关与表型相关有着十分密切的关系。研究指出,茶树花器性状遗传参数的直接估计值,往往因试验群体的不同而存在一定的变异,因此,有必要进行遗传参数变异性的研究,同时,使用遗传参数的直接估计值应结合使用其相对估计值(大小顺序、高低位次),这样,遗传参数可能具有普遍的指导意义。

关键词： 茶树 乌龙茶品种 遗传参数 估计 相对估计值

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水稻雄性不育系及其保持系雄蕊维管组织超微结构观察

刘利华; 周天理; 《华南农业大学学报 》 1992 北大核心

摘要：利用透射电子显微镜,对水稻野败型脆质雄性不育系珍汕97A和保持系珍汕97B的药隔和花丝维管束进行比较观察。结果表情,不育系与保持系比较,其花丝维管束中导管遇化,束薄壁细胞较少,但其筛管发育正常,束薄壁细胞中含有丰富的线粒体等细胞器;不育系药隔维管束,不仅导管退化,而且筛管数量少,束薄壁细胞只含少量发育不好的线粒体,很少看到其它细胞器,脆质稀疏。认为水稻野败型脆质雄性不育与花丝维管束发育及雄蕊维管组织中导管遇化有更加密切关系。

关键词： 水稻 雄性不育 花丝 药隔 雄蕊 维管束 导管 筛管 束薄壁细胞

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枇杷组培苗的过渡栽培

陈扬祥; 杨永青; 《福建省农科院学报 》 1992

摘要：本文研究了枇杷工厂育苗中组培苗过渡栽培的基质、自然光锻炼、苗龄、温度和试管外长根等因子对第1过渡栽培的影响,并进行了第2过渡栽培的试验。结果表明:(1)组培苗适宜的过渡栽培基质是泥炭土;(2)在30天内,自然光锻炼培养与组培苗第1过渡栽培成活率之间呈直线相关;(3)组培苗第1过渡栽培比较适宜的苗龄为40—60天左右;(4)组培苗第1过渡栽培最适宜的20天平均温度在20℃左右,适宜范围为15—24℃;(5)试管外长根与试管内长根的组培苗第1过渡栽培成活率差异不显著;(6)组培苗第2过渡栽培成活率与其土培最终成活率之间的乘积极显著地高于第1过渡栽培后就直接土培的最终成活率。本文还讨论了利用暴露培养法实现组培苗无损伤过渡的可能性。

关键词： 枇杷 组培苗 过渡栽培

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地热的农业利用及其在福建发展前景

高士强; 《福建农业科技 》 1992

摘要：一、国内外地热利用概况(一)国外:全球有120多个国家发现地热点,其中地热资源较丰富的国家有日本、意大利、新西兰、冰岛、匈牙利、美国、墨西哥、苏联等。如日本全国有17733点,最高温度达250℃,美国有1200点,最高温度达360℃。地热能在电力和直接利用上逐年增加,1976年统计全球地热发电容量只136.2万千瓦,1984年增加到2120万千瓦。在直接利用方面发展也很

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若干生态因素对柑桔木虱种群消长的影响

许长藩; 夏雨华; 柯冲; 《福建省农科院学报 》 1992

摘要：柑桔木虱在寄主植物上种群数量的大小依次为九里香、幼年柑桔树和成年柑桔树。夏季高温(旬均气温28℃以上、极端高温37℃以上)、秋季干旱(相对湿度70％左右)和9月以后柑桔木虱姬小蜂数量上升,对柑桔木虱的种群有抑制作用。但5月下旬到6月,当寄主树冠上有茂盛的嫩梢、旬均气温在25℃左右和相对湿度在80％上下时,田间有可能暴发柑桔木虱。这时应特别注意保梢治虫,以控制柑桔黄龙病的流行。

关键词： 生态因素 种群消长 柑桔木虱姬小蜂

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