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对虾工程化循环水养殖系统构建技术

农业工程学报 2010 EI 北大核心 CSCD

摘要:讨论了一种高效经济保持藻类生长的对虾工程化循环水养殖系统构建技术。并利用此系统开展室内凡纳滨对虾生产试验。养殖用水采用经室外池塘充分氧化后的咸井水(盐度14‰~26‰),放苗密度:500尾/m2,排放水经系统处理后循环使用。并且在试验期间,探索了一种低耗高效运行模式。90d养殖期,系统溶解氧均值5.1mg/L,氨氮0.002~0.15mg/L,pH值7.62~8.29,获良好水生态环境调控效果。系统产量4.6kg/m2,饲料系数1.14,每生产1kg虾耗水1000L、耗电2.16kWh,取得高产量、高效率养殖生产结果。

关键词: 对虾 循环水养殖 系统 构建

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微囊藻毒素-LR在罗非鱼(Oreochromis niloticus)体内的动态分布

生态学杂志 2010 北大核心 CSCD

摘要:应用腹腔注射染毒法,研究不同作用时间下微囊藻毒素-LR(MC-LR)在罗非鱼各组织器官的动态分布。结果表明:除罗非鱼肌肉中MC-LR含量低于检出限(用ND表示未检出)外,罗非鱼肝脏、血清、胆囊、鳃、肠道都有MC-LR检出;且各组织器官MC-LR残留量的分布有明显的区别,其中以肝脏中残留量的平均值为最高,其变化区间为0.902~4.938mg·kg-1,血清、胆囊、鳃、肠道的MC-LR残留量变化区间分别为ND~0.390mg·L-1、ND~0.236mg·kg-1、0.0134~0.0369mg·kg-1、0.007~0.016mg·kg-1;染毒后84h,罗非鱼肝脏、鳃、血清、胆囊中的MC-LR残留量都显著降低,且血清和胆囊中的MC-LR含量低于检出限,表明罗非鱼对MC-LR具有很强的解毒机能;染毒后36h,胆囊和肝脏中的MC-LR残留量骤然下降,由此推测胆囊和肝脏可能是罗非鱼对MC-LR的主要解毒器官;试验期间,肌肉中MC-LR含量始终低于检出限,表明低剂量的MC摄入不会在罗非鱼肌肉中造成明显的残留。

关键词: 微囊藻毒素 腹腔注射 罗非鱼 动态分布

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塔里木裂腹鱼人工繁殖技术初步研究

干旱区研究 2010 北大核心 CSCD

摘要:利用从阿克苏河采捕的小个体亲鱼和从克孜尔水库采捕的大个体亲鱼,根据其性腺成熟度采用直接采卵或人工催产,然后进行人工授精、孵化和鱼苗培育。使用的30组亲鱼中有8组在捕捞时已经性成熟,直接采卵1.30×104粒;22组经人工催产,13尾雌鱼产卵,催产率59.1%,采卵1.18×105粒。累计采卵1.31×105粒,受精率为72%~85%;水温14~19℃时,4~5d出膜,累计出苗8.60×104尾,孵化率在65%~98%波动。初孵仔鱼全长7~8mm,6d后全长约10mm,开始平游,并开口摄食。

关键词: 塔里木裂腹鱼(Schizothorax biddulphi Güunther) 人工繁殖 塔里木河

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酶法水解鳀鱼加工副产物制取天然鳀鱼风味调味汁的工艺研究

中国调味品 2010 北大核心

摘要:为了充分开发利用鳀鱼加工副产物,把加工过程中产生的蒸煮液,经低温减压浓缩,酶解,调配,灭菌制成天然鳀鱼风味调味汁,并对其营养成分进行分析。实验结果表明,酶解的最佳工艺条件为:酶用量0.5%(W/W),酶解温度50℃,酶解初始pH值8.0,最佳酶解条件下的α-氨基酸态氮含量为0.52 g/dL。感官鉴定结果表明,该产品口感好,具有浓郁的鳀鱼风味,可作为调味汁。

关键词: 鳀鱼加工副产物 酶解 调味汁

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中华绒螯蟹核糖体DNA全序列分析

水产学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:核糖体DNA通常被选作系统发育研究的分子标记,核糖体DNA中IGS部分序列的变异在一定程度上影响着生物的生长。报道了中华绒螯蟹核糖体DNA全序列的分离和序列特征。中华绒螯蟹核糖体DNA全长11660bp,包括18S(1873bp),ITS1(317bp),5.8S(163bp),ITS2(614bp),28S(4461bp)和IGS(4240bp);不同部分AT含量在40.1%~48.6%之间,低于果蝇(55.8%~80.0%),高于鲤(22.0%~43.7%)。平均100个核苷酸含简单重复序列(SSR)数由高到低依次为ITS2(0.98%),IGS(0.49%),28S(0.38%),ITS1(0.32%),18S(0.21%),5.8S(0%)。个体内差异分析结果表明,中华绒螯蟹个体内存在两类ITS2序列,其中一类在405nt处有一12bp(CGCAGGACCACC)插入序列。中华绒螯蟹rDNA的IGS部分长4240bp,AT含量为42.6%。IGS部分包含一个有约7个连续136~139bp单元组成的重复序列区,重复序列单元中存在XhoⅠ内切酶位点,为河蟹特有的重复序列;重复序列区后有一个由182个碱基对形成的柄和21bp的环组成的发夹结构。中华绒螯蟹核糖体DNA序列的揭示将为继续研究不同地理种群间的差异标记和挖掘与生长率相关的核糖体DNA分子特性提供理论基础。

关键词: 中华绒螯蟹 核糖体DNA 个体内差异 IGS结构

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鲤鱼微卫星突变速率和模式(英文)

动物学研究 2010 北大核心 CSCD

摘要:利用150个微卫星分子标记在F1代家系的基因型分析过程中,共有27600个等位基因从亲本向子代传递,其中在5个微卫星座位上检测到6个突变的等位基因。对突变的等位基因数目进行统计分析后得出:鲤鱼平均每个世代每个微卫星座位的突变速率为2.53×10-4。在发现突变的5个位点中,经测序发现,突变序列中插入1个以上的重复单元就导致了突变的发生。这些突变表明,鲤鱼的微卫星突变没有遵循严格的渐变突变模型(stepwise mutation model,SMM)。该文关于鲤鱼微卫星突变速率和模式的研究将会对统计鲤鱼有效群体的统计提供有效参数。

关键词: 突变速率 突变模式 鲤鱼

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罗非鱼肠蛋白酶的分离纯化及其性质

水产学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:以罗非鱼肠为原料,采用超声波辅助提取技术、电泳技术和层析技术等对罗非鱼肠道蛋白酶进行研究,结果表明:将鱼肠匀浆经超声波提取的粗酶液,用30%~70%的硫酸铵盐进行盐析、HitrapTM Q FF阴离子交换柱纯化及Sephadex G-100凝胶柱分离纯化,得到罗非鱼肠蛋白酶纯品,其比活为335U/mg,得率为32.8%;SDS-PAGE电泳为单一蛋白酶带,分子量为28ku。该酶最适pH为8.0~8.5,在pH7.0~9.0的条件下稳定;最适温度为37~42℃,热稳定性好;该酶的Km值和Vmax值分别为0.605g/L和9.407μg/min。金属离子Ag+、Pb2+对蛋白酶有完全抑制作用,Na+、K+对该酶无抑制作用。丝氨酸蛋白酶抑制剂能完全抑制该酶活性,胃蛋白酶抑制剂和脲素对该酶有一定抑制作用,EDTA没有明显抑制作用,DTT能激活该酶活性,该酶为丝氨酸蛋白酶。

关键词: 罗非鱼肠 蛋白酶 纯化 性质

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浅议股票期权的会计处理

财会通讯 2010 北大核心

摘要:一、股票期权会计处理的规范股票期权也可称为认股权,是指企业根据股票期权计划,授予其高层管理人员可称为经理人在某一规定的期限内(通常为5到10年),按照约定的价格购买本企业一定数量股票的权利,持有股票期权的经理人可以在规定的时间内行使购买权也可以放弃购买权。它实质上是一种激励机制,目的在于将经理人的个人利益与企业的经营业绩结合在一起,以激励经理人更加努力工作,推动企业的可持续发展。

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不同人工鱼礁模型对花尾胡椒鲷的诱集效应

热带海洋学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:为了解不同类型人工鱼礁的集鱼效果,在试验水槽内观察5种鱼礁模型对花尾胡椒鲷Plectorhynchus cinc-tus的诱集效果。结果表明:在未投放礁体模型时,试验鱼的密集区均出现在水槽的左端(A1和A6区),出现率为61.60%,而试验鱼在空白礁区(A3和A8区)的平均出现率低于5%;在A3和A8区中间放入鱼礁模型后,鱼礁区(即A3和A8区)试验鱼的出现率分别上升至32.53%(B礁)、37.60%(C礁)、20.93%(D礁)、28.13%(E礁)、29.20%(F礁),而原密集区A1和A6试验鱼的平均出现率分别下降至29.47%(B礁)、23.47%(C礁)、33.60%(D礁)、25.73%(E礁)、42.93%(F礁)。统计数据显示,5种礁体模型放入后,礁区内试验鱼的平均出现率与投放前相比均大幅度提高,说明5种模型礁对试验鱼均有较强的诱集效果,其中有效空间较大,遮盖效果较好的C礁的诱集效果最好。

关键词: 鱼礁模型 花尾胡椒鲷 集鱼效果

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几种碱性试剂对循环水养殖系统中pH调节的研究

中国农学通报 2010 北大核心

摘要:在循环水养殖系统中pH会因为鱼类所排放的CO2和硝化反应所产的酸而降低,过低的pH会对鱼类生长产生十分不利的影响。因此加碱调节pH对于维持循环水养殖的稳定运行时非常重要的。目前关于这方面的研究以理论分析为主,具体实验研究较少见。采用氢氧化钠、碳酸氢钠、碳酸钠溶液对采集于淡水循环水养殖系统中的水样进行滴定实验,得到相应的滴定曲线,与同等条件下滴定的去离子水曲线比较后发现,淡水循环水养殖系统中的水体具有缓冲性。氢氧化钠的滴定曲线与碳酸氢钠、碳酸钠的滴定曲线相比,在突越点前和在突越点后,pH的变化都相对剧烈,为了避免加碱后会对水体pH产生较大波动,宜选择碳酸氢钠、碳酸钠等弱碱性物质。同时,在pH降至突越点之前,补充碱性试剂是一个较合适的时机。

关键词: 水产养殖 循环水养殖系统 pH值 碱性试剂

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