沙米种子营养成分及沙米粉理化性质分析

聂峰杰; 甘晓燕; 张丽; 巩檑; 刘璇; 杨文静; 宋玉霞; 《宁夏农林科技 》 2021

摘要：沙米是流动沙丘的先锋植物,生态适应性强,种子营养丰富,具有多方面的应用价值.为明确沙米种子营养组成和开发利用价值,本研究比较了沙米和7种作物种子的淀粉、蛋白质和粗脂肪等营养成分含量,以及Mg、K、Ca、Fe、Mn、Zn 6种微量元素含量,测定了沙米粉的超微结构、持水力、溶解度、堆积密度、休止角和滑落角等物理特性.结果表明:沙米种子的淀粉和支链淀粉含量分别为307.46 mg·g-1和185.45 mg·g-1,显著低于供试的水稻、小麦等7种作物,其直链淀粉含量为103.61 mg·g-1,与供试7种作物的含量差异较小;沙米种子蛋白质含量为107.42 mg·g-1,与小麦、糜子、燕麦无显著差异,显著高于水稻、糯米和黄米;沙米种子可溶性糖的含量为4.04 mg·g-1,显著低于供试的7种作物;沙米种子粗脂肪含量为54.93 mg·g-1,显著低于糜子、燕麦、水稻、小麦、荞麦;沙米种子富含Mg、K、Ca、Fe、Mn、Zn等微量元素,Ca含量达到0.229 mg·g-1,显著高于糜子、黄米、糯米和燕麦;Fe含量为30.650 mg·kg-1,显著高于黄米、糯米;Zn含量为15.735 mg·kg-1,显著高于水稻、黄米和糯米.沙米淀粉粒为1~2μm.沙米粉的持水力和溶解度分别为8.41%±0.99%和18.45%±0.02%;沙米粉的堆积密度为0.41 g·mL-1±0.03 g·mL-1,休止角和滑落角分别为62.45°±2.43°和47.86°±5.73°.研究结果表明沙米种子营养丰富,具有较大的开发潜力,为开展沙米深加工利用奠定理论依据.

关键词： 沙米;营养成分;微量元素;沙米粉;物理特性

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不同酿酒葡萄品种对小新壳梭孢(N.parvum)的抗性评价及抗性相关酶研究

宋双; 姜彩鸽; 王国珍; 张怡; 《中外葡萄与葡萄酒 》 2021

摘要：以贺兰山东麓13个酿酒葡萄品种为试材,通过室内刺伤绿枝接种方法,对比分析了这些品种的抗病性。其中高抗品种有‘维欧尼’‘长相思’‘黑比诺’‘威代尔’‘品丽珠’;低抗品种为‘霞多丽’。同时测定了接种小新壳梭孢（N.parvum）后过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性的变化。结果表明,供试品种对N.parvum的抗病性存在极显著差异。‘霞多丽’对N.parvum表现为低抗性,与其他品种差异显著;接种后潜育期1 d,病斑大小21.61 cm,菌斑扩增很大,产生的子实体潜育期短。接种N.parvum后,各酿酒葡萄叶片CAT、SOD和 POD的活性均升高,高抗品种和低抗品种叶片抗性相关酶活性变化规律存在一定的差异。

关键词： 酿酒葡萄 小新壳梭孢 抗病性 抗性相关酶

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宁夏六盘山山区青贮玉米产业发展现状及对策

王斐; 王克雄; 关耀兵; 吴利晓; 万鹏; 邵千顺; 《农技服务 》 2021

摘要：为六盘山山区青贮玉米产业发展提供参考,针对其发展现状,分析优势品种缺乏,抗旱栽培技术研究水平不高,品质低、营养价值不高等青贮玉米发展存在的问题;提出加大耐旱高产优质青贮玉米品种的引选,强化优良青贮玉米品种示范与应用推广,全面研究优化提升青贮品质,加强栽培技术引进与优化利用等六盘山山区青贮玉米产业发展的对策.

关键词： 青贮玉米;发展现状;对策;六盘山;宁夏

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不同砧穗组合对辣椒生理及光合特性的影响

高晶霞; 吴雪梅; 高昱; 陈德明; 谢华; 《贵州农业科学 》 2021 北大核心

摘要：【目的】探明不同砧穗组合辣椒的生长势、光合特性、果实品质、产量以及生理生化特性的变化,为适宜砧穗组合选择及拱棚嫁接辣椒优质高产栽培提供科学依据。【方法】以神根和神威4F1为砧木,超越、卓越、金惠TN-1、金惠13-E、泰达和犇腾2号6个牛角椒品种为接穗,共计12个砧穗组合,研究不同砧穗组合辣椒的成活率、生长势、光合特性、荧光参数和叶片生理生化特性的变化。【结果】成活率,12个砧穗组合嫁接为94%～100%;株高,神根/金惠TN-1和神威4F1/金惠13-E组合嫁接最高,分别为95.6cm和92.2cm;茎粗,神根/犇腾2号和神威4F1/金惠13-E组合嫁接最粗,分别为14.12mm和13.98mm;开展度,神根/卓越和神威4F1/犇腾2号组合嫁接嫁接最大,分别为72.8cm和74.0cm;病毒病发病率,神根/超越、神根/金惠TN-1和神威4F1/超越、神威4F1/卓越组合嫁接最高,分别为2.0%、2.0%和0.67%、0.67%;净光合速率,神根/金惠13-E、神根/犇腾2号和神威4F1/金惠13-E、神威4F1/金惠TN-1最大,分别为18.01μmmol/（m²·s）、19.07μmmol/（m²·s）和22.11μmmol/（m²·s）、21.63μmmol/（m²·s）;荧光参数,神根/卓越组合嫁接叶片的初始荧光（F_o）和最大荧光（F_m）最大,分别为569.11和2 735.78;神根/泰达和神根/超越组合嫁接的F_o/F_m和_Fv/F_o最大,分别为0.26和4.04;神威4F1/金惠TN-1组合嫁接的F_m和F_v最大,分别为2 401.75、1 865.50,神威4F1/犇腾2号组合嫁接的Fv/Fo最小,为2.91;过氧化物酶含量,神根/泰达和神威4F1/犇腾2号组合嫁接最高,分别为1 999.15μg/（g·min）和1 807.33μg/（g·min）;过氧化氢酶含量,神根/泰达和神威4F1/超越组合嫁接最高,分别为0.084μg/（g·min）和0.097μg/（g·min）;可溶性糖含量,神根/犇腾2号和神威4F1/犇腾2号组合嫁接最高,分别为1.65%和1.70%;可溶性蛋白含量,神根/金惠TN-1和神威4F1/金惠TN-1组合嫁接最高,分别为0.35%和0.31%;丙二醛含量,神根/金惠13-E和神威4F1/超越组合嫁接最高,分别为7.11mmol/g和为7.54mmol/g。【结论】神根/卓越、神威4F1/卓越2个砧穗组合嫁接效果较好,可在生产中推广应用。

关键词： 砧穗组合 辣椒 生理特性 光合特性

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留茬高度对小叶锦鸡儿光合生理和生长特征的影响

王东清; 温学飞; 李浩霞; 《水土保持通报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：[目的]研究不同留茬高度小叶锦鸡儿生长和光合生理的变化规律,揭示不同留茬高度下小叶锦鸡儿生长和光合能力的强弱,探索其平茬时的最适留茬高度,为寻求合理抚育管理措施、指导小叶锦鸡儿生产实践提供理论依据。[方法]选择2003年人工种植小叶锦鸡儿为研究材料,设置未平茬（CK）、留茬高度5 cm（T₁）,10 cm（T₂）,15 cm（T₃）,20 cm（T₄）,25 cm（T₅）共6个处理于2018年秋季进行平茬,分别测定次年生长季小叶锦鸡儿生长和光合生理指标。[结果]平茬能显著提高小叶锦鸡儿株高、冠幅、新稍长的增长;不同留茬高度处理净增长量均不同,留茬高度15 cm处理株高、冠幅长和宽度、新稍长净增长量值最高,分别较未平茬处理增加了203.44%,278.10%,292.59%,385.43%;留茬高度5,10和20 cm处理的净增长量次之,留茬高度25 cm的值最低,较未平茬处理分别增加了25.15%,26.38%,25.93%,88.48%;一定留茬高度平茬能显著提高小叶锦鸡儿净光合速率（P_n）、蒸腾速率（T_r）和水分利用效率（WUE）;不同处理小叶锦鸡儿日变化均有不同程度的光合、蒸腾"午休"现象;留茬高度15 cm处理叶片P_n,T_r,WUE日均值均最高,分别比未平茬处理增加了2.52,0.37和1.52倍;留茬高度5,10和20 cm处理次之,留茬高度25 cm处理值最低,其P_n和WUE值分别比未平茬处理增加了0.45和0.32倍,而T_r值比未平茬处理降低了0.02倍。[结论]平茬后次年生长季内,留茬高度15 cm的平茬小叶锦鸡儿具有较强的生长补偿和光合能力,留茬5,10和20 cm植株的生长补偿和光合能力次之,留茬25 cm植株的生长补偿和光合能力最弱。

关键词： 生长指标 光合生理 留茬高度 小叶锦鸡儿

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留茬高度对小叶锦鸡儿叶片部分光合指标及土壤水分的影响

王东清; 温学飞; 《植物资源与环境学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：以2003年种植的小叶锦鸡儿（Caragana microphylla Lam.）为研究材料,于2018年秋季进行平茬处理（留茬高度分别为5、10、15、20和25 cm）,对次年生长季（5月至9月）不同留茬高度处理小叶锦鸡儿叶片部分光合指标和土壤含水量进行比较和分析。结果表明:5个平茬处理中,留茬高度15 cm处理小叶锦鸡儿的株高在6月至9月均最高。7月,不同处理小叶锦鸡儿的净光合速率（Pn）日变化存在明显的"午休"现象;9月,Pn值无"午休"现象且达到最高。5月至9月,平茬处理小叶锦鸡儿的Pn值显著高于未平茬处理。留茬高度5、10、20和25 cm处理的Pn日均值呈逐渐升高的趋势,留茬高度15 cm处理的Pn日均值呈"升高—降低—升高"的趋势。不同处理小叶锦鸡儿的蒸腾速率（Tr）日均值呈"升高—降低—升高—降低"的趋势;而水分利用效率（WUE）日均值基本呈"降低—升高—降低"的趋势。留茬高度15 cm处理小叶锦鸡儿叶片Pn 5月至9月均值最高,分别较未平茬处理以及留茬高度5、10、20和25 cm处理增加了1.46、0.48、0.25、0.20和0.49倍;留茬高度20 cm处理的Tr 5月至9月均值最高,留茬高度15 cm处理的Tr 5月至9月均值次之;留茬高度15 cm处理的WUE 5月至9月均值也最高,分别较未平茬处理以及留茬高度5、10、20和25 cm处理增加了0.66、0.15、0.25、0.45和0.56倍。留茬高度15 cm处理0～100 cm土层土壤水分消耗较大,60～100 cm土层土壤水分消耗尤为突出,这与其具有较高的水分利用效率相吻合。总体上看,留茬高度15 cm处理的小叶锦鸡儿次年具有较强的光合能力,快速再生能力较强,建议小叶锦鸡儿的留茬高度为15 cm。

关键词： 小叶锦鸡儿 平茬 留茬高度 光合特性 土壤含水量

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两种深翻机械对日光温室番茄连作土壤作业效果分析

杨冬艳; 马玲; 王丹; 桑婷; 宋卫堂; 《农业工程技术 》 2021

摘要：基于日光温室番茄机械化生产需求,选用"悦田"YTSF-145型深翻机和"卡特彼勒"液压挖掘机对日光温室土壤进行深翻作业,评价两种机具作业质量。结果表明,迷你挖掘机外形小巧,不受温室结构所限,耕深为28cm,0～30cm土层平均容重为1.28g/cm³;深翻机需要动力牵引,需在较大跨度温室应用,平均耕深为39 cm,容重为1.13 g/cm³,深松效果更佳,且效率高,成本低,适宜大型园区应用。

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荞麦新品种"信农1号"选育及栽培要点

李耀栋; 常克勤; 杨崇庆; 杜燕萍; 穆兰海; 《南方农业 》 2021

摘要：信农1号系宁夏农林科学院固原分院从日本引进并通过系统选育而成的荞麦新品种,可缓解宁夏南部山区荞麦高产品种不多、广适型品种少、品质参差不齐、类型杂乱等问题.信农1号属于中熟品种,粒饱满,抗旱,抗倒伏,耐瘠薄,适宜在宁夏南部山区、甘肃定西、陕西延安、内蒙古等地区推广种植.简介信农1号的选育经过、品种特征、栽培要点等,分析其产量表现,发现信农1号在2017—2018年第十二轮国家甜荞品种区域试验中的平均产量为1492.5 kg/hm2,在参试的9个品种中排名第4,较对照增产2.01%.

关键词： 荞麦;信农1号;选育经过;品种特征;产量表现;栽培要点

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基于人工势场法的移动机器人路径规划研究现状与展望

石志刚; 梅松; 邵毅帆; 万如; 宋志禹; 谢铭露; 李燕; 《中国农机化学报 》 2021 北大核心

摘要：路径规划是移动机器人领域的热点研究方向,人工势场法已在工业机器人路径规划中得到广泛应用,近年来正逐步应用于农业工程的路径规划问题中。首先对路径规划中人工势场法的原理及传统人工势场法存在的缺陷进行分析,针对人工势场法中的局部极小值和目标不可达问题的多重改进方法进行原理分析和方法总结,并根据人工势场法在工业机器人中的应用对已有的算法融合方法进行分类综述。最后通过对多种改进方法的比较,对农业机器人路径规划所需满足的实时性以及障碍物的多变性进行应用展望,可以利用现有的算法融合研究,结合农业生产的实际情况,对不同农业生产应用场合的融合算法选择机制进行深入研究,以满足现代农业生产中对机器人路径规划的需求。

关键词： 人工势场法 农业机器人 路径规划 局部极小值 算法融合 智能农机

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不同氮素剂量对沙质土壤设施韭菜生长发育及品质的影响

张丽娟; 汪金山; 曲继松; 左佳伟; 朱倩楠; 唐静; 《北方园艺 》 2021 北大核心

摘要：以"富韭10号"为试材,在韭菜定植1个月后开始每月按不同施氮梯度用量撒施尿素,缓苗后进入旺盛生长时（6个月）,测定韭菜的生长、生理、产量及品质指标,研究了不同施氮量对韭菜生长、生理、产量及品质的影响,以期为设施韭菜栽培提高氮肥利用率、实现资源高效和环境友好提供参考依据。结果表明:韭菜生长的外部形态（假茎粗、叶长、叶宽、叶厚）、生物量积累及产量（第一茬）指标均随施氮量的增加呈先增加后降低的趋势。N4、N5处理的韭菜生长最好,植株鲜、干质量及产量均较高。由拟合方程得知,韭菜第一茬的667 m²最高产量及其相对应的氮素用量分别为2 591.4、18.537 kg。随施氮量的增加,韭菜根系活力呈先增加后降低的趋势,N3的根系活力最强;N4的叶绿素（Ca, Cb）含量最高,其次是N5。总体上光合色素及根系活力变化趋势与韭菜生长状况及产量变化趋势基本一致。随施氮量的增加,韭菜脯氨酸（Pro）含量、丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化物酶（POD）活性均呈先降低后增加的趋势,N4的施氮水平表现出所受胁迫程度最小。韭菜的可溶性糖、维生素C、可溶性蛋白质、可滴定酸含量均有随施氮量的增加而先增加后降低的趋势,施氮量对韭菜可溶性蛋白质含量的影响不明显,韭菜硝酸盐含量随施氮量的增加而增加,N5的可溶性糖含量最高,N3的维生素C和可滴定酸含量均最高。综合韭菜生长、生理及产量、品质指标,N4、N5的施氮量表现较好,即667 m²平均施氮量36.84～45.96kg,可以作为韭菜温室栽培条件下氮肥用量的参考依据。

关键词： 氮肥 韭菜 生长 生理 产量 品质

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