全球观赏渔业发展概况(1)

陈思行; 《水产科技情报 》 2010 北大核心

摘要：当前,经济的发展与科技的进步使全球观赏渔业得到迅猛发展,包括我国在内的许多国家和地区的观赏鱼养殖及进出口贸易十分活跃,观赏鱼产业已成为渔业经济发展的一个新的增长点。为了使读者对全球观赏水族的养殖及贸易情况有一个大致的了解,本刊特推出此专题。作者陈思行研究员毕生从事渔业科技资料的翻译和研究工作,并长期关注、研究全球观赏渔业,曾发表了大量的渔业科技资料的编译和综述文章,真正做到了生命不息,笔耕不辍,其敬业精神令人敬佩。本刊谨以此文缅怀陈思行先生。

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驼背鲈肝脏结构的光镜和透射电镜观察

王静香; 李加儿; 区又君; 王刚; 《海洋渔业 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用HE、Mallory氏三色法、Heidenhain氏Azan染色,PAS反应,组织块银浸染方法,对组织切片染色处理,应用光学显微镜和透射电镜对驼背鲈肝脏的显微和超微结构进行了观察,结果表明驼背鲈肝组织中肝细胞界限不明显,不存在双核现象,有暗细胞和亮细胞之分,胞质中细胞器丰富,有大量的线粒体、内质网和溶酶体,高尔基体很难观察到,仅在胆小管和狄氏间隙的附近发现。此外,在肝血窦的附近观察到成纤维细胞、枯否氏细胞和贮脂细胞。肝组织中胆管数量众多包括肝叶中央胆管、支胆管、小叶间胆管和小叶内胆管,并且在中央静脉附近偶见辐射状排列的肝细胞索。

关键词： 驼背鲈 肝脏 超微结构

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三氯杀螨醇对草鱼和南美白对虾的急性毒性

陈洁文; 柯常亮; 甘居利; 《水生生物学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：为提高农作物产量,人类在较长时期内仍将依赖杀虫剂。种植业喷洒的化学杀虫剂可通过不同途径进入并残留在水环境中,威胁水生动物的生存和繁衍[1]。三氯杀螨

关键词： 三氯杀螨醇 急性毒性 渔业环境 幼鱼幼虾

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不同规格鲆鲽类的生化组成及营养价值比较

滕瑜; 郭晓华; 苑德顺; 王彩理; 《渔业科学进展 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：分析了不同规格鲆鲽类的生化组成并进行了营养价值研究和安全性评价。结果表明,不同规格的鲆鲽类鱼肉氨基酸都符合FAO/WHO公布的氨基酸理想模式:EAA/TAA含量在40%左右、EAA/NEAA在60%以上,重金属含量都符合国内外相关标准,所以鲆鲽类蛋白质都属于理想安全的优质蛋白质。不同规格鲆鲽类的FAA/TAA的比例都相近,而1～2kg的鲆鲽类的必需氨基酸、非必需氨基酸、鲜味氨基酸含量普遍高于0.5kg的大菱鲆。

关键词： 鲆鲽类 生化组成 营养价值 重金属

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奥利亚罗非鱼雌激素β受体两种亚型cDNA的克隆、组织分布及雌激素对其表达的影响

兰滔; 卢迈新; 杨丽萍; 叶星; 朱华平; 高风英; 黄樟翰; 《水产学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用RT-PCR和RACE技术,克隆了奥利亚罗非鱼β雌激素受体基因(estrogen receptorβ,ERβ)两种亚型的cDNA全序列(ERβ1和ERβ2)。荧光定量PCR分析雌雄奥利亚罗非鱼两种亚型的组织分布,并观察注射外源雌激素对雄性奥利亚罗非鱼下丘脑-垂体-性腺轴雌激素受体ERα和β(β1/β2)基因表达的影响。序列分析表明,ERβ1cDNA全长为4262bp,其中包含239bp5′非编码区,2349bp3′非编码区和1674bp的开放阅读框,共编码557个氨基酸。ERβ2 cDNA全长为2506bp,包含5′非编码区393bp,3′非编码区109bp,阅读框为2004bp,共编码667个氨基酸。氨基酸序列同源性分析显示奥利亚罗非鱼ERβ1与尼罗罗非鱼的相似性高达99.1%,而与鲈形目其它鱼类的相似性为82.6%～94.2%。ERβ2氨基酸序列与尼罗罗非鱼的相似性为98.7%,与大口黑鲈、虹鳟、底鳉及斑马鱼的相似性分别为81.8%、76.3%、64.7%和55.0%。在系统进化树上奥利亚罗非鱼的ERβ1和ERβ2分别与尼罗罗非鱼的相应受体聚类。奥利亚罗非鱼ERβ1/β2基因在所检测的10种组织中均有表达。ERβ1基因在卵巢、精巢、肝脏、肾脏和肠等组织的表达量均显著高于其他组织(P<0.05),以卵巢的表达量为最高。ERβ2基因在精巢、肝脏及肾脏组织的表达量较高(P<0.05)。ERβ1在卵巢、精巢、肠与下丘脑中的表达量显著高于ERβ2,其中卵巢中ERβ1的表达量是ERβ2的164倍。注射雌二醇(17beta-estradiol,E2)24h后雄性奥利亚罗非鱼下丘脑ERα/β1基因的表达上调,其中以ERα的升幅最大,且存在剂量依赖效应。在E2高剂量组(7.5mg/kg)下丘脑ERα的表达量显著升高(P<0.05),ERβ2基因的表达则没有显著变化。垂体中3个基因的表达在中低E2剂量(2.5mg/kg、5.0mg/kg)组均下调,而在E2高剂量(7.5mg/kg)组则上升,其中ERα的表达量显著升高(P<0.05)。精巢中ERβ2基因的表达量升高,以中、高剂量组(5.0、7.5mg/kg)的升幅最大(P<0.05),而ERα/β1两个基因的表达量则没有明显变化。ERβ1/β2的不同组织分布以及雌激素对下丘脑、垂体及性腺ERα/β1/β2的不同的表达调控,提示奥利亚罗非鱼3种ER亚型存在着不同的生理功能。

关键词： 奥利亚罗非鱼 β雌激素受体 ERβ1和ERβ2 组织分布 表达调控

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台湾封闭循环式陆基养鳗

郁蔚文; 《中国水产 》 2010 北大核心

摘要：台湾的养鳗业,比日本有着更长久的历史,在20世纪80年代中期至90年代前半期,生产量号称世界之最。然而,近期由于中国大陆的养殖生产量迅速超过了台湾。受中国大陆粗放型的生产形式的冲击,使台湾的集约

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水产疾病远程会诊系统构建及其产业促进作用

张正; 荣小军; 王印庚; 廖梅杰; 王岚; 李彬; 陈贵平; 《渔业现代化 》 2010 北大核心

摘要：综合应用多媒体计算机技术、网络通讯技术、视频会议系统、显微图像采集等多学科技术,并集成水产经济动物生物学数据库、疾病病原数据库和水产药物数据库,构建了我国北方水产疾病远程会诊系统。系统包括中心站、地区分站、会诊终端站、流动式终端站、技术专家组以及基层技术人员。利用该系统可实现中心站、分站与养殖企业间的水产疾病异地实时诊断,提高疾病诊断的准确率。同时,这套系统还可用于水产养殖技术工艺、疾病发生及防治等信息的远程教育、学术交流、远程传输、数据共享和在线检索等功能。

关键词： 水产养殖 远程会诊 系统构建 病害防治 病原 数据库

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HPLC-MS/MS同时测定水产品中喹烯酮、喹乙醇和5种大环内酯类抗生素残留

刘永涛; 刘振红; 丁运敏; 艾晓辉; 杨红; 《分析试验室 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：建立了水产品中喹烯酮、喹乙醇和5种大环内酯类抗生素同时测定的高效液相色谱串联质谱法。向样品中加入无水硫酸钠,以乙酸乙酯-乙腈的混合溶液为提取剂,用正己烷净化。以乙腈-10 mmol/L甲酸铵溶液为流动相,流速为0.3 mL/min,以Hypersil GOLD为色谱分离柱,用配有电喷雾离子源的三重四极杆质谱进行定性定量分析。在1～1000 ng/mL范围内,7种药物呈良好线性关系。在鲫鱼、南美白对虾和甲鱼空白肌肉中添加水平为2～10μg/kg时,该方法的回收率为67.52%～108.89%,相对标准偏差为4.2%～14%,方法检测限为1μg/kg,定量限为2μg/kg。方法适用于同时测定水产品中喹烯酮、喹乙醇和5种大环内酯类药物的残留量。

关键词： 高效液相色谱-串联质谱法 喹烯酮 喹乙醇 大环内酯类 水产品 残留

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利用18S和ITS序列揭示8种鲇形目鱼类的系统发育

杨光; 俞菊华; 徐跑; 唐永凯; 李建林; 李红霞; 卢中华; 阮瑞霞; 《动物学杂志 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：为了探讨鲇形目(Siluriformes)鱼类系统发育关系,本研究克隆了黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)、长吻(Leiocassis longirostris)、斑鳠(Mystus guttatus)、革胡子鲇(Clarias gariepinus)、鲇鱼(Silurus asotus)和斑点叉尾(Ictalurus punctatus)6种鱼类的18S和两个内转录间隔区(包括全长ITS1-5.8S-ITS2)基因,结合GenBank中双须缺鳍鲇(Kryptopterus bicirrhis)和脂鳍胡鲇(Dinotopterus cunningtoni)的同源序列进行比较分析,结果表明,(1)8种鱼18S的长度为1814～1842bp,同源性达97%以上,5.8S均为157bp,同源性也高达99.36%～100%;(2)8种鱼ITS1长度为335～620bp,其中,黄颡鱼的最长,为618～620bp,斑点叉尾的最短,为335～336bp;ITS2长度为265～459bp,其中,脂鳍胡鲇最长,为459bp,斑点叉尾的最短,约为270bp。ITS1序列的同源性为29.45%～88.21%,其中,革胡子鲇和脂鳍胡鲇同源性最高,鲇鱼和革胡子鲇同源性最低。ITS2序列的同源性为41.59%～94.07%,其中,革胡子鲇和脂鳍胡鲇同源性最高,鲇鱼和革胡子鲇同源性最低;(3)分别以鲤鱼(Cyprinus carpio)18S和ITS为外群,采用NJ法构建18S、ITS系统发育树,结果显示,鲇科与胡鲇科的关系最近,鲿科与这两科关系较远,科与另外3科关系最远。鲿科中属和黄颡鱼属的关系较鳠属更近;胡鲇科的胡鲇属和脂鳍胡鲇属是关系很近的两个属;鲇科的鲇属和缺鳍鲇属是关系较远的两属。

关键词： 鲇形目 18S ITS 系统发育

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迎接鲆鲽类工业化养殖时代-鲆鲽类走工业化养殖发展之路的战略思考

雷霁霖; 《科学养鱼 》 2010 北大核心

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