加入WTO给中国农业带来的机遇、挑战与对策

张学胜; 《江苏农业科学 》 2002 北大核心

摘要：分析了中国加入WTO后农业所面临的新的机遇和挑战 ,提出了应采取的六条对策 :①树立与WTO规则相适应的思想观念 ;②面向国际市场调整优化农业结构 ;③注重提高农产品的品质 ;④全面提高农业劳动者素质 ;⑤加快提高农业组织化程度 ;⑥深化改革现行农业管理体制

关键词： WTO 机遇 挑战 对策 农业

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杂交灿稻新组合Ⅱ优084高产制种技术

朱华强; 盛生兰; 《江苏农业科学 》 2002 北大核心

关键词： 杂交 籼稻 Ⅱ优084 高产制种技术

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优质杂交粳稻86优242的选育和应用

陈益海; 朱勇良; 李余生; 谢裕林; 《江苏农业科学 》 2002 北大核心

关键词： 杂交粳稻 选育 应用

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深化科技体制改革 提高科技创新能力

张学胜; 《江苏农业科学 》 2002 北大核心

摘要：具体分析了“入世”后中国农业科研面临的主要问题 ,借鉴兄弟单位的成功经验 ,结合自身实践 ,指明了改革的思路以及深化改革的主要任务

关键词： 科技体制 科技创新 改革

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兔肉腥味物质的提取与鉴定

姜颖; 张振华; 张益民; 杨明敏; 周刚; 徐朗莱; 《分析科学学报 》 2002 北大核心

摘要：兔肉腥味 (风味 )物质与组织结合紧密 ,使用十二烷基硫酸钠 ( SDS)可使腥味物质解离释放。应用改进的 NPT技术提得未去势与去势兔肉中腥味物质 ,经气 -质联谱比较分析 ,初步确定中级醛类尤其己醛是兔肉腥味物质的主导成分 ;两种卤代烷烃( 1 -氯十二烷和 1 -溴十三烷 )可能是构成兔肉特殊气味的重要成分

关键词： 兔肉腥味 气-质联谱 己醛 卤代烷烃

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早中熟辣椒新品种江蔬6号的选育

刘金兵; 王述彬; 潘宝贵; 孙洁波; 丁犁平; 赵华仑; 《江苏农业科学 》 2002 北大核心

摘要：江蔬 6号辣椒是利用羊角椒匈奥 80 4的优良自交系 0 95 6和北方中熟甜椒优良自交系 90 15配制的早中熟辣椒一代杂交种。果实牛角形 ,纵径 13.5cm ,肩横径 3 8cm ,肉厚 0 .2 9cm。抗病毒病和炭疽病。其丰产性、抗病性和商品品质均优于对照云丰椒。适宜在全国各地作春季保护地栽培和西南地区露地地膜覆盖栽培

关键词： 辣椒 江蔬6号 一代杂交种

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苏麦3号感赤霉病近等基因系的选育及分子标记

赵涵; 陈佩度; 赵寅槐; 马正强; 刘大钧; 《遗传学报 》 2002 SCI 北大核心 CSCD

摘要：小麦品种苏麦 3号高抗由禾谷镰刀菌 (FusariumgraminearumSchw .)引起的小麦赤霉病 ,已成为全世界广泛应用的抗源。为更精确地研究苏麦 3号的赤霉病抗性 ,实验用感病品种川 980为供体亲本 ,苏麦 3号为轮回亲本 ,通过不断回交和自交 ,把川 980的赤霉病感病基因导入苏麦 3号 ,创造了感赤霉病的苏麦 3号近等基因系 (S0 16 ) ,并得到以下结果 :(1)育成的苏麦 3号感赤霉病近等基因系 ,经两年多点抗赤霉病性状鉴定 ,表明该近等基因系感赤霉病感病性稳定 ,而其他形态特征、特性与苏麦 3号一致。 (2 )用RAPD、RFLP分析抗、感苏麦 3号近等基因系之间的差异 ,RFLP分析发现该近等基因系在 2D染色体上存在差异。RAPD的随机扩增产物OPH1914 0 0 可能与近等基因系中的赤霉病感病基因存在连锁。 (3)用近等基因系验证已报道的与小麦抗赤霉病基因有关的分子标记 ,均未发现这些分子标记与导致该近等基因系抗性差异的基因有关。

关键词： 小麦 苏麦3号 近等基因系 感病基因 分子标记

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影响桃贮藏保鲜的因素及其综合保鲜技术

颜志梅; 盛宝龙; 赵江涛; 宋宏峰; 《江苏农业科学 》 2002 北大核心

摘要：分析了桃采后的生理变化、特点及影响其贮藏保鲜的主要因素 ,并综合介绍了桃的主要贮藏技术。

关键词： 桃 采后生理变化 影响贮藏因素 贮藏技术

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发展种草养鸡推进农业结构调整

顾洪如; 丁成龙; 《江苏农业科学 》 2002 北大核心

关键词： 种草养鹅 农业结构调整 生物学特性 可持续发展 清洁生产

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转C_4光合酶基因水稻的CO_2 交换和荧光特性(英文)

黄雪清; 焦德茂; 迟伟; 古森本; 《Acta Botanica Sinica 》 2002 SCI 北大核心

摘要：用转PEPC、PPDK、NADP_ME、PEPC +PPDK酶基因水稻 (OryzasativaL .)及原种为材料 ,研究了光合作用对光照、温度、CO2 的响应和光抑制条件下的叶绿素荧光特性 ,结果如下 :1.转C4 光合酶基因水稻的饱和光合速率比原种高 ,其中转PEPC、PEPC +PPDK双基因水稻的光饱和点比原种高 2 0 0 μmol·m-2 ·s-1,饱和光合速率比原种分别高5 1.6 %和 5 8.5 % ;转PEPC基因水稻的羧化效率比原种高 49.3% ,CO2 补偿点降低 2 6 .2 % ;在高温 (35℃ )下 ,转PEPC基因水稻的光合速率比原种高 17.5 %。 2 .经光抑制处理 8d后 ,转PEPC、PEPC +PPDK酶基因水稻的PSⅡ光化学效率 (Fv/Fm)和光化学猝灭 (qP)下降 2 0 % - 30 % ,非光化学猝灭 (qN)增加了约 30 % ;但原种的Fv/Fm 和qP下降了 5 0 %多 ,qN变化不明显 ,表明转C4 光合基因水稻耐光抑制能力增强。这些结果为用生物技术提高水稻光合效率研究提供了新的依据和途径

关键词： 转基因水稻 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC) 丙酮酸磷酸二激酶(PPDK) 光合作用光抑制 叶绿素荧光

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