科研产出
重组海藻糖合酶工程菌高密度发酵条件的研究
《食品工业科技 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:目的:通过对前期构建的海藻糖合酶基因工程菌进行高密度发酵的研究,获得了其高密度工艺条件。方法:采用摇瓶发酵和10L自控罐高密度发酵研究了培养基、pH、发酵方式对工程菌生长及目的蛋白表达的影响,并考察了工程菌中重组质粒的遗传稳定性。结果:海藻糖合酶基因工程菌高密度发酵的培养基为2YT+0.2%葡萄糖,最适pH为7.0,发酵方式为分批补料,通过10L自控罐高密度发酵最终得到的工程菌细胞密度达到了50.78g/L,酶活达到了3.197U/mL。所构建的重组质粒在宿主中得到了稳定遗传。结论:优化了海藻糖合酶基因工程菌高密度发酵的条件,为海藻糖规模化生产奠定了基础。


纳他霉素对西兰花的保鲜效果
《食品与发酵工业 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:研究纳他霉素处理对西兰花冷藏保鲜品质的影响。纳他霉素处理浓度分别为800 mg/L、1 200 mg/L,在(0±1)℃冷藏期间每10 d取样测定西兰花理化指标及营养成分。结果表明:与冷藏对照相比,纳他霉素处理对于延缓西兰花可溶性固形物含量、VC含量及叶绿素含量的下降均有明显效果,并可抑制西兰花贮藏期间的呼吸强度;纳他霉素处理可提高西兰花SOD的活性和降低PPO活性,延缓了细胞膜相对透性的升高。说明冷藏结合纳他霉素处理对西兰花的成熟衰老有抑制作用,其中经1 200 mg/L处理的西兰花保鲜效果较好。


花椰菜杂交种科润F_1代种子纯度的EST-SSR鉴定
《种子 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:以花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis)杂交种科润F1代种子及其亲本为试验材料,通过Gene Bank数据库上公布的202条花椰菜EST序列,利用CMD SSR Server在线引物设计,合成了36对EST-SSR引物。对花椰菜样本进行DNA提取用于杂交种纯度鉴定,通过36对SSR引物筛选,得到1对杂交一代品种带型为亲本的互补带型引物,经田间试验验证与田间形态观察结果较为吻合,可用于花椰菜杂交种科润F1代纯度的鉴定。


开食料促进早期断奶犊牛瘤胃发育的研究
《饲料研究 》 2012 北大核心
摘要:试验研究开食料中添加苜蓿叶粉和膨化玉米粉对犊牛瘤胃发育的影响。试验选用16头荷斯坦公犊牛,随机分为2组,试验组饲喂添加苜蓿叶粉和膨化玉米的1号开食料和2号断奶过渡料,对照组饲喂未添加苜蓿叶粉和膨化玉米的3号开食料。犊牛饲喂60日龄后,每组屠宰3头犊牛,对瘤网胃质量、瘤网胃容积、瘤胃乳头高度和瘤胃乳头宽度等进行了测定分析,并进一步观察瘤胃表面形态及细微结构。结果显示:试验组的瘤网胃质量较对照组提高了65.9%(P<0.05);瘤网胃容积较对照组提高29.4%(P<0.05);试验组瘤胃乳头高度较对照组提高99.5%(P<0.05);瘤胃乳头宽度较对照组提高25.0%(P<0.05)。结果表明:试验组7~40日龄饲喂1号开食料,41~60日龄饲喂2号断奶料在一定程度上促进犊牛瘤胃组织的发育。


SeNHX1表达蛋白的亚细胞定位及其对Na~+的解毒功能
《华北农学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:将带有目的基因SeNHX1、GFP的酵母表达载体pYES2-SeNHX1、pYES2-GFP、pYES2-SeNHX1-GFP分别导入nhx1酵母缺失型菌株296H,用共聚焦荧光显微镜观察SeNHX1表达蛋白的亚细胞定位;通过菌株在含盐培养基中生长状况研究该蛋白对Na+的解毒功能。结果表明,296H(pYES2-GFP)菌株的绿色荧光弥散于整个细胞质,而296H(pYES2-SeNHX1-GFP)菌株的绿色荧光包围于液泡膜的一圈,因此,SeNHX1蛋白定位于液泡膜;296H(pYES2-GFP)和296H缺陷型菌株在含0.5 mol/L NaCl的培养基中生长受到抑制;带有SeNHX1目的基因的转化子比以上2种菌株在含盐培养基中生长更快,表明SeNHX1基因可恢复nhx1酵母突变体Na+的解毒功能。SeNHX1疏水性分析、氨基酸序列分析、亚细胞定位及其对Na+的解毒功能结果说明,SeNHX1基因是可提高生物体耐盐性的液泡膜Na+/H+逆向转运蛋白基因。
关键词: SeNHX1基因 酵母 表达载体 GFP绿色荧光,耐盐性 亚细胞定位


苏云金杆菌WG-001菌株发酵条件研究
《安徽农业科学 》 2012 北大核心
摘要:[目的]优化苏云金杆菌(Bt)工程菌株WG-001的发酵条件。[方法]以产芽胞量为测定指标,通过单因素与正交试验对Bt WG-001菌株发酵液的初始pH、培养温度、装液量及Mg2+添加量4个因素进行了优化。[结果]4个因素对发酵菌数影响大小次序为初始pH>温度>装液量>Mg2+浓度;Bt WG-001菌株最佳发酵条件为温度35℃、装液量50 ml、初始pH 7和MgSO4添加量0.5%,在该条件下Bt发酵液中产芽胞量达51.40×107个/ml。[结论]为Bt WG-001的中试和工业发酵生产提供了理论依据。


不同有机肥对设施土壤有效磷累积与淋溶的影响
《土壤通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:采用田间试验,研究了不同有机肥对设施土壤有效磷累积、淋溶及季节性变化的影响。结果表明,等磷量条件下,鸡粪、猪粪处理与化肥处理相比,更能增加土壤Olsen-P的累积量和淋溶量,且施用量越大作用越明显。鸡粪TC3、猪粪TS3土壤表层Olsen-P累积量分别比化肥高出50.60%、70.29%;20 cm以下淋溶量分别比化肥处理高出159.5%、111.6%。商品有机肥与化肥相比降低了表层Olsen-P含量,且用量越大作用越明显;商品有机肥土壤淋溶量也低于化肥处理,但用量越大,淋溶量有上升趋势。设施土壤Olsen-P含量高低与施肥时期密切相关,周年呈现"M"形变化规律。不同肥料影响不同,影响大小顺序为猪粪>鸡粪>化肥>商品有机肥。因此,为减少设施土壤Olsen-P的累积与淋溶,鸡粪、猪粪施用量要适当减少,商品有机肥可适当增加。
关键词: 设施土壤 有机肥 Olsen-P 淋溶 季节性变化


10%多抗霉素可湿性粉剂对苹果斑点落叶病的防治效果
《安徽农业科学 》 2012 北大核心
摘要:[目的]明确10%多抗霉素对苹果斑点落叶病的防治效果及其合理施用剂量。[方法]于2011年6~7月对10%多抗霉素可湿性粉剂防治苹果斑点落叶病进行了田间试验。[结果]10%多抗霉素可湿性粉剂50.0~100.0 mg/kg处理对苹果叶片和果实无药害等不良影响;推荐施用剂量(有效成分)在66.7~100.0 mg/kg时,10%多抗霉素可湿性粉剂对苹果斑点落叶病的控制效果为76.36%~78.34%。[结论]为果农有效防治苹果斑点落叶病提供了依据。
关键词: 10%多抗霉素可湿性粉剂 苹果斑点落叶病 田间试验

