科研产出
黑果枸杞果酒研发进展
《宁夏农林科技 》 2020
摘要：黑果枸杞是我国西北地区特有的植物资源,其果实含有丰富的氨基酸、矿物质、酚类物质、多糖、生物碱等营养与功效成分,尤其富含花色苷类物质.但由于花色苷类物质极不稳定,因此,市场上黑果枸杞产品主要以干果为主,加工产品鲜见.果酒发酵工艺属于非热力加工,有利于花色苷类物质的保存,是适用于黑果枸杞产品研发的一种优良加工方式.本文从黑果枸杞果酒酿造工艺与果酒组成成分检测方面综述了近年来的研究进展,并对黑果枸杞果酒的深入研究及规范化生产进行了展望,以期为黑果枸杞资源的综合利用提供理论参考.
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土壤丛枝菌根真菌与宁夏主要草原类型植被群落分布间的相互关系研究
《草业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为揭示宁夏不同草原类型土壤丛枝菌根(AM)真菌分布特征及其差异机制,以长期围封的荒漠草原(白草+甘草、短花针茅+牛枝子+猪毛蒿、黑沙蒿、短花针茅)和干草原(长芒草+赖草+甘肃蒿)植被群落为研究对象,利用脂肪酸指纹图谱和Illumina高通量测序的方法,研究了土壤AM真菌多样性、组成与草地植被群落特征、土壤环境因子间的相互关系.结果表明:干草原样地以16:1ω5c中性脂表征的土壤AM真菌生物量与荒漠草原4种植被群落样地间均有极显著差异(P<0.01).长芒草+赖草+甘肃蒿群落草地土壤AM真菌的香农-维纳指数、辛普森指数、Chao1丰富度指数、Pielou均匀度指数均显著高于荒漠草原4种植被群落样地(P<0.05).荒漠草原、干草原的5种植被群落下土壤AM真菌分属1门、3纲、4目、7科、8属、50种,球囊霉属(Glomus)、类球囊霉属(Paraglomus)是优势属.不同AM真菌分类水平下,干草原与荒漠草原土壤有11类AM真菌的相对丰度有显著性差异.非度量多维尺度(NMDS)分析表明,干草原与荒漠草原土壤AM真菌群落空间分布距离较远,AM真菌群落间相似性较低(Stress=0.17,P=0.001).Pearson相关分析显示,AM真菌群落香农-维纳多样性指数、Chao1丰富度指数与对应草地植被群落香农-维纳指数、群落物种数、总生物量、群落重要值呈显著或极显著正相关(P<0.05或P<0.01).AM真菌的幼套球囊霉属(Claroideoglomus)、类球囊霉属相对丰度与土壤全氮、全磷、碱解氮、有机质、速效钾含量呈显著或极显著正相关.降水量、海拔导致对应植被群落土壤理化性质、植被群落特征差异是驱动荒漠草原和干草原土壤AM真菌多样性及优势属相对丰度显著变化的主要因素.
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不同青花菜品种在宁南山区的适应性综合评价
《种子 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为筛选适宜宁夏南部山区种植的青花菜品种,客观准确地评价品种的栽培适应性,以当地主栽品种耐寒优秀为对照,比较分析了12个青花菜品种的生物学特性、产量、营养品质等主要性状,并应用主成分分析法对不同青花菜品种在宁南山区的栽培适应性进行综合评价.结果表明,不同青花菜品种的生物学特性、产量性状、营养品质间存在显著性差异,碧胜、绿天使、炎秀的植株较直立,与对照相比,改良绿芯、绿天使分别增产4.38%和1.27%,且球形指数均在0.90以上,花球较圆润;改良绿芯、绿天使维生素C含量分别显著提高22.75%和22.30%,改良绿芯可溶性糖显著提高7.88%,绿天使可溶性固形物显著提高3.29%,改良绿芯、绿霸王、法斯特、优冠均与对照无显著性差异,所有参试品种的可溶性蛋白含量均低于对照处理,其中绿天使与对照无显著差异;主成分分析时前2个主成分的累积方差贡献率达88.46%,分别为品质+产量、生物学性状因子,并以前2个主成分的线性回归方程和贡献率构建了适应性综合评价模型,综合得分超过主栽品种耐寒优秀(ck)的有改良绿芯、绿天使这2个品种,可作为今后宁南山区露地青花菜栽培优势品种发展.
关键词： 宁南山区 青花菜 产量 营养品质 栽培适应性 主成分分析
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滩羊和湖羊背最长肌全基因组甲基化差异分析
《中国畜牧兽医 》 2020 北大核心
摘要：本研究旨在通过不同品种绵羊背最长肌的全基因组甲基化差异分析,鉴定差异甲基化区域(DMR)和差异甲基化基因(DMG),为解析绵羊骨骼肌发育差异奠定基础.采用全基因组重亚硫酸盐测序(WGBS)技术开展了周岁龄滩羊、湖羊和滩湖F2代背最长肌全基因组DNA的甲基化水平检测和差异甲基化区域分析,探讨品种间DNA甲基化水平的差异.结果显示,全基因组范围内滩羊、湖羊和滩湖F2代胞嘧啶(C)甲基化(mC)率分别为3.55%、3.18%和3.56%,3个群体的甲基化水平基本一致.对滩羊和湖羊的甲基化水平进行比较,在不同序列环境下共检测到97 731个DMRs和10 784个DMGs.在CG、CHH、CHG序列环境下3个群体甲基化水平无显著差异.对DMGs通过基因本体(GO)和相关信号通路(KEGG)分析,共检测到419个GO条目和20个信号通路,显著富集在细胞过程、细胞组分、结合、长期抑制等相关条目中.筛选出5个与肌肉调控有关的候选基因ACTA2、ROCK1、CALD1、MYH3、MYH10.本研究绘制了滩羊、湖羊和滩湖F2代全基因组甲基化图谱,为表观遗传调控肌肉发育研究和肉质候选基因的筛选提供理论参考.
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野生食用菌林下栽培技术
《种子科技 》 2020
摘要：主要介绍了林下野生食用菌栽培的意义和现状,以及林下野生食用菌栽培模式的优点和目标,归纳了目前我国林下野生食用菌的主要栽培种类、栽培方式和管理方法等,以期为广大农民栽培林下野生食用菌提供借鉴。
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宁夏村镇饮用水中重金属暴露健康风险评估及不确定性分析
《生态毒理学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：确定宁夏农村饮用水中重金属浓度,对保障宁夏居民饮水健康具有重要的意义。通过对宁夏回族自治区5个村镇饮用水采样调研,采用电感耦合等离子体-原子发射光谱（ICP-AES）法分析饮用水中5种常见重金属（砷、铬、镉、铅和铜）的浓度,并与我国《生活饮用水卫生标准》相比较,计算超标率;通过健康风险评估模型系统评价居民基于重金属污染的健康风险,进一步通过不确定性分析风险概率及敏感性。结果表明,5个采样点饮用水中砷元素均有超标现象（超标率<20%）,其他4种重金属均未超标; 5个样点饮用水中重金属单独暴露或共同暴露均不产生非致癌风险,但是砷元素所引起的致癌风险均超过美国环境保护局（US EPA）推荐的最大可接受风险水平10-4;不确定性分析中,概率评估结果显示对>90%的居民不存在非致癌风险,而对50%以上居民的致癌风险大于最大可接受风险水平;敏感性分析结果显示,非致癌风险中砷浓度和日摄入量为最敏感的2个参数,而致癌风险中砷浓度为最敏感参数。
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不同比例马铃薯秧青贮对安格斯牛生长性能和血液生化指标的影响
《饲料研究 》 2020 北大核心
摘要：试验研究不同比例马铃薯秧青贮对安格斯肉牛生长性能和血液生化指标的影响。采用完全随机试验设计,选择健康、体重相近的安格斯肉牛40头,随机分为4组,每组10头。对照组饲喂100%全株玉米青贮,试验1组饲喂10%马铃薯秧+90%全株玉米混合青贮,试验2组饲喂20%马铃薯秧+80%全株玉米混合青贮,试验3组饲喂30%马铃薯秧+70%全株玉米混合青贮。结果显示:试验3组末重显著低于对照组（P<0.05）,总增重和平均日增重极显著低于对照组和试验1组（P<0.01）,料重比极显著高于其他各组（P<0.01）。试验2组血钙含量显著低于其他各组（P<0.05）;试验3组肌酸激酶的平均值（395.48 U/L）高于参考范围（5～350 U/L）。研究表明,马铃薯秧与全株玉米青贮混贮饲喂肉牛添加比例20%以内为宜。
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