三角帆蚌消化酶的分布特性和晶杆的形态结构

徐钢春; 华丹; 顾若波; 闻海波; 邵仙萍; 孔令龙; 《水产学报 》 2008 北大核心 CSCD

关键词： 三角帆蚌 蛋白酶 淀粉酶 纤维素酶 晶杆

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产虾青素海洋酵母菌YS-185原生质体制备与紫外诱变

李国保; 孙谧; 张琇; 《海洋水产研究 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：对海洋酵母菌YS-185原生质体制备、再生条件及紫外诱变育种进行了研究。结果显示,对数生长中后期菌龄较易形成原生质体,用EDTA和β-巯基乙醇混合溶液预处理15min有更高的原生质形成率,原生质体形成及再生率最佳条件为:0.5%蜗牛酶,35℃、酶解60min,对原生质体紫外线辐射60s诱变出YS-185-19突变株,其色素产量较出发菌株提高了93.4%。

关键词： 海洋酵母菌YS-185 原生质体 再生 紫外诱变

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“黄海1号”中国对虾在北方地区养殖试验

韩德武; 赵玉勇; 张岩岩; 刘阳; 王淼; 杨浩; 高淳仁; 《科学养鱼 》 2008 北大核心

摘要：中国对虾"黄海一号"新品种历经八代选育,具有生长快,抗逆能力强,无白斑病毒,成虾个体大等优良对虾生物学性状。目前在山东、河北等省试验养殖已获成功。

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长江口九段沙鱼类新记录

倪勇; 郑麟; 全为民; 《水产科技情报 》 2008 北大核心

摘要：2007年12月1日笔者在进行长江口九段沙南侧水域调查时,采集到2种过去在长江口九段沙未曾报道过的珍稀鱼类。现记述如下。1海鲢Elops saurus Linnaeus(图1)标本1尾,体长24.0cm,体重137.7g。采集于九段沙下沙水域,采集方式为丝网捕捞。标本现收藏于上海水产大学鱼类标本室。

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中国明对虾、凡纳滨对虾仔虾的行为观察

张沛东; 张秀梅; 李健; 孟庆武; 《水产学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：在(22±1)℃及高密度养殖环境条件下,观察中国明对虾、凡纳滨对虾仔虾的摄食、自残、运动、间隔及攻击和防御行为,并探讨充气对两种仔虾行为的影响。结果表明,两种仔虾都偏好卤虫幼体。中国明对虾仔虾自残行为高发,运动活跃,间隔行为明显,攻击频率高;凡纳滨对虾仔虾自残现象少,好静,可忍受身体的相互接触,攻击频率低。充气对两种仔虾的行为均有显著影响。

关键词： 中国明对虾 凡纳滨对虾 行为 充气

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文蛤在低温有水保活过程中的主要营养成分变化

秦小明; 章超桦; 林华娟; 王学娟; 沈建; 《渔业现代化 》 2008 北大核心

摘要：为解决贝类产品在运输、储藏和销售过程中容易死亡的问题,以文蛤为研究对象,分别在5℃、10℃、15℃和20℃下进行有水保活,测定其存活率与主要营养成分的变化情况。结果表明,在5℃下,保活效果最好,第11天存活率达95%。在不同温度下的保活过程中,乳酸含量呈上升趋势,糖原、粗脂肪、粗脂肪含量均呈下降趋势。文蛤在5℃下保活10 d,粗蛋白、粗脂肪和糖原含量分别下降16.5%、13.0%和63.1%,乳酸含量上升了125.3%。

关键词： 文蛤 低温 保活 营养成分 存活率

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巨大芽孢杆菌对池塘微碱性水体中磷的形态和含量的影响

吴伟; 瞿建宏; 胡庚东; 陈家长; 《农业环境科学学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：采用连续提取-比色法对江苏苏北池塘微碱性水体中磷的形态和含量进行了研究,结果表明:池塘微碱性水体中总磷的含量介于0.088～0.102mg·L-1之间,总体含量不低;水中可溶性正磷酸盐的含量在0.004～0.007mg·L-1之间,仅占总磷的4.2%～7.7%,其余的磷则以吸附态的无机磷(水溶性吸附态磷、铁结合磷和钙结合磷)和有机磷(酸提取有机磷和碱提取有机磷)的形式存在于水体的悬浮物中。最具生物可利用性的正磷酸盐含量的偏低是此类水体中浮游植物不易生长的主要原因。应用巨大芽孢杆菌的培养物于池塘微碱性水体后,可降低水体悬浮颗粒中除水溶性吸附态磷外的无机及有机磷含量的10.83%～24.92%,水体中可溶性正磷酸盐的含量可提高140%～260%。巨大芽孢杆菌的适宜用量为1mL·m-3,适宜作用时间为3d。研究表明,巨大芽孢杆菌具有一定的解磷功能,可促进水体的磷素循环。

关键词： 巨大芽孢杆菌 池塘 碱性 水体 磷 形态 含量

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长江宜昌江段几种鱼类体中六六六、滴滴涕的残留水平

李荣; 徐进; 甘金华; 陈大庆; 《长江流域资源与环境 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：利用毛细管电子捕获气相色谱法测定了长江宜昌江段采集的几种鱼样组织内六六六(HCHs)、滴滴涕(DDTs)的残留量。结果表明,在鱼体肌肉、脂肪和肝脏这三种组织中,HCHs、DDTs主要蓄积在鱼体肝脏,其次是脂肪组织,肌肉组织中残留量较低。鱼体肌肉组织中HCHs残留量低于0.5 ng/g,肝脏中的HCHs是其脂肪组织的2倍,最高为27.6 ng/g,主要为γ-HCH所贡献,-βHCH和-δHCH未检出。DDTs在鱼体肌肉、脂肪和肝脏组织中的残留量分别为0.4~14.8、12.5~147、33.4~286 ng/g。鱼体组织中DDTs主要以p,p-′DDE的形式存在,p,p-′DDE残留量占∑DDTs的70%左右。与国内外不同水域的鱼体中HCHs、DDTs残留量相比较,长江宜昌江段鱼体肌肉中HCHs和DDTs残留水平较低。

关键词： 长江宜昌江段 鱼 肌肉组织 脂肪组织 肝脏 HCHs、DDTs 残留量

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瓯江口海域夏秋季鱼类初步调查

沈盎绿; 徐兆礼; 《海洋渔业 》 2008 北大核心

摘要：2007年6月和9月对瓯江口海域通过拖网和张网捕获的鱼类进行初步调查。结果表明:渔获物中出现2纲12目33科55属72种鱼类,其中软骨鱼纲2目2科2属4种,占调查鱼类总种数的5.6%;硬骨鱼纲10目31科53属68种,占调查鱼类总种数的94.4%。根据其适温性类型可分为暖水性种、暖温性种和冷温性种,其中,暖水性鱼类有27种,占总种数的37.5%;暖温性鱼类有41种,占总种数的56.9%;冷温性鱼类有4种,占总种数的5.6%。渔获物中底层和近底层鱼类占多数,其中,底层鱼类共有27种,占总种数的37.5%;近底层鱼类共有30种,占总种数的41.7%;中上层鱼类共有15种,占总种数的20.8%。渔获物中海洋性鱼类占绝大多数,共有59种,占总种数的81.9%;河口性鱼类11种,占总种数的15.3%;洄游性鱼类2种,占总种数的2.8%。与相邻海区鱼类区系特征比较,瓯江口海域具有我国亚热带北部河口海湾的鱼类区系特征。

关键词： 瓯江口海域 鱼类区系 种类组成

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池塘生态工程技术的研究与应用

白遗胜; 《科学养鱼 》 2008 北大核心

摘要：21世纪初以来,我国池塘生态工程技术的研究与应用不断扩大和深化,已经取得了令人关注的进展。从2003年至2007年间,中国水产科学研究院长江水产研究所连续研制了"淡水鱼类原良种场设施与水体自然净化系统技术"和"池塘人工湿池净化系统技术",并且相继获得了两项科

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