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硒对牛生产性能影响的研究进展

饲料研究 2021 北大核心

摘要:硒(Se)是动物必需的微量元素。缺硒会引起一系列疾病,硒过量则会导致硒中毒,而适量补硒则具有多方面的有益影响。硒在牛生产中的作用重大。日粮补硒不仅可以提高血液、牛奶及牛肉的硒含量,还能改善牛的繁殖性能、增强机体免疫力,同时改善牛肉品质。日粮补硒的效果受牛的生理状况、补硒前的硒状况、补饲硒的形态及补饲量的影响。目前,补硒对动物的生理影响研究较为深入,但硒在动物体内的吸收及具体代谢途径有待于进一步研究,这将有助于从机理层面解释硒对动物生理产生的影响。文章系统地综述硒元素的功能以及补硒对牛的影响。

关键词: 生长 繁殖 健康

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贵州乌江沿岸柑橘早中晚熟品种果实品质特征分析

湖南农业科学 2021

摘要:采集了近几年引进的早熟品种青秋脐橙、中熟品种纽荷尔脐橙和晚熟品种明日见、大雅柑、濑户见、春见的果实进行外观品质、内质品质、农残及重金属污染分析,以探讨早、中、晚熟柑橘新品种在贵州乌江沿岸的适应性。结果表明:贵州乌江沿岸栽种的早、中、晚熟品种果实品质都达到绿色柑橘的理化标准,各品种果实着色均匀、果面洁净,具有品种固有香气,其中可溶性固形物、转化糖、固酸比等指标以晚熟品种表现最好,中熟和早熟品种次之。由此说明,贵州乌江沿岸低热河谷地区是柑橘晚熟品种的适宜种植区。

关键词: 柑橘 果实 品质 特征 贵州

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鸭疫里氏杆菌OmpA基因真核表达载体构建及免疫效果初步评价

畜牧与兽医 2021 北大核心

摘要:为构建鸭疫里氏杆菌外膜蛋白A(OmpA)基因真核表达重组质粒,同时验证其在DF-1细胞中的表达和对雏鸭的免疫保护效果,以pVAX1为真核表达载体,构建真核表达质粒pVAX1-OmpA,通过质粒PCR、双酶切和测序进行鉴定,将鉴定后的阳性质粒pVAX1-OmpA转染至DF-1细胞,采用间接免疫荧光试验(IFA)和Western blot方法检测OmpA基因在DF-1细胞中的表达;将pVAX1-OmpA DNA免疫雏鸭,采集血清检测免疫抗体,并进行攻毒保护试验。结果,成功构建真核表达质粒pVAX1-OmpA,两种免疫学方法均检测到ompA蛋白的特异性表达,免疫雏鸭后14、28、35、49、63 d抗体水平与灭活疫苗组差异不显著,对雏鸭的免疫保护率达到100%。结果表明,pVAX1-OmpA重组质粒免疫雏鸭后能够诱导产生特异性的免疫抗体,能够产生较强的免疫保护效果,可作为新型DNA疫苗的候选。

关键词: 鸭疫里氏杆菌 OmpA基因 真核表达 免疫保护效果 DNA疫苗

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特色蜂业促进贵州县域经济发展

中国蜂业 2021

摘要:为明确养蜂生产在贵州县域经济发展中的作用,本文梳理了贵州省蜂业资源、规模、产量、从业人员结构等现状,分析了省内典型县域养蜂产业在催生新产业、助力特色农业产业提质增效、保障贫困户利益等方面发挥的作用,讨论了贵州蜂业发展中出现的种质资源保护不力、过度放蜂、蜂产品质量参差不齐等问题,并针对这一系列问题提出相应对策,明确在合理规划的前提下,蜂业可通过育种保种、蜜蜂授粉、特色蜂产品开发等多种方式助力县域经济高质量发展.

关键词: 特色蜂业 县域经济 贵州

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猪FASN基因表达与胴体及肉质性状相关性研究

黑龙江畜牧兽医 2021 北大核心

摘要:为了验证脂肪酸合成酶(fatty acid synthase, FASN)基因对国内地方猪脂质代谢的调控作用,试验以野猪×柯乐猪杂交猪(野柯F1代猪)作为试验对象,系统测定野柯F1代猪各项胴体及肉质性状指标,采用实时荧光定量PCR方法检测猪背最长肌组织中FASN基因表达水平,并通过Pearson方法分析FASN基因表达量与胴体及肉质性状指标间的相关性。结果表明:在野柯F1代猪背最长肌中均检测到了FASN基因的表达,其相对表达量与背膘厚、肉豆蔻酸(C14∶0)及反式油酸(C18∶1n9t)呈显著正相关(P<0.05)。说明FASN基因的表达对地方猪脂肪沉积和脂肪酸合成具有重要意义。

关键词: 野柯F1代猪 FASN基因 胴体 脂肪酸 相关性

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土壤改良材料对黔中地区水稻Cd累积量的影响初探

南方农业 2021

摘要:通过田间试验探究5种常见土壤改良材料[申祗肥、 钙镁磷肥、 生石灰、 生物炭(玉米)、硅钙肥]与常规肥料的复合搭配对黔中地区水稻栽植土壤pH及水稻籽粒Cd累积量的影响.结果表明,在仅施复合肥的基础上增加生物炭的施用不会改变土壤pH,而增施其他肥料及生石灰可有效提高土壤pH.其中,钙镁磷肥搭配复合肥和生石灰效果最好,对土壤pH的提升最大.不同改良材料作用下水稻籽粒Cd含量范围为0.08~0.15 mg·kg-1.复合肥、钙镁磷肥及生石灰组成的改良材料极大地降低了水稻对土壤Cd的吸收效果,对应籽粒Cd含量仅为0.08 mg·kg-1,较仅施复合肥的水稻籽粒Cd含量降低47%,说明其可作为土壤改良剂在进一步验证后推广应用.

关键词: 土壤改良材料 水稻 累积量 黔中地区

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PEG浸种对紫罗兰种子萌发及生理特性的影响

种子 2021 北大核心 CSCD

摘要:采用不同浓度的聚乙二醇(PEG)溶液处理紫罗兰种子,研究PEG对紫罗兰种子发芽率、发芽势及其生理生化指标的影响。结果表明,一定浓度的PEG处理提高了紫罗兰种子的脯氨酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量;增强POD、SOD酶活性;降低相对电导率和MDA含量。PEG浓度为9%处理的紫罗兰种子各项性状指标表现最好,在萌发第7天其发芽率达到67.00%,发芽势为53.33%,分别较对照提高34.00%、36.74%,差异达极显著水平。

关键词: 聚乙二醇 紫罗兰种子 萌发 生理特性

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茯砖速溶茶喷雾干燥工艺优化

食品工业 2021 北大核心

摘要:以茯砖茶为原材料,茶水比1︰20 (g/mL)浸提,在单因素试验基础上,通过正交试验优化茯砖速溶茶喷雾干燥工艺。研究进风温度、物料流速及风机功率对茯砖速溶茶出粉率及品质的影响。结果表明,茯砖速溶茶喷雾干燥最佳工艺条件为:进风温度180℃、物料流速15%、风机功率40 m3/h。在此条件下,所得的茯砖速溶茶含水量为5.19%,出粉率为17.2%,呈淡黄色,粉末均匀细小,无结块,溶解性好,营养物质丰富,茶多酚含量为27.6%、游离氨基酸为3.4%、咖啡碱为8%。

关键词: 喷雾干燥 茯砖速溶茶 出粉率 感官品质

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气相色谱法检测苹果中氟环唑、咪鲜胺及其代谢物的残留

食品安全质量检测学报 2021

摘要:目的 建立气相色谱法检测苹果中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚和氟环唑残留的分析方法.方法 匀浆样品加入1%乙酸乙腈振荡,再加入3 g NaCl、2 g无水Na2SO4高速振荡10 min,以5000 r/min离心5 min提取,之后经N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)净化,采用气相色谱法进行检测,外标法定量.结果 苹果中3种农药在0.01~2.0 mg/L范围内呈良好线性(r2=0.999).方法定量限为10~20μg/kg.平均回收率为74%~108%,相对标准偏差为2.90%~9.55%.结论 该方法准确、快速、可靠,适用于苹果中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚和氟环唑残留量的检测.

关键词: 气相色谱法 咪鲜胺 2,4,6-三氯苯酚 氟环唑 苹果

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高羊茅FaCONSTANS基因的表达及功能分析

生物工程学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:植物由营养生长向生殖生长转变过程中光周期调控起着重要的作用。CONSTANS (CO)是光周期途径中的特有基因,为探讨高羊茅FaCONSTANS (FaCO)基因响应日照长短从而启动植物开花的机理,利用实时荧光定量qRT-PCR技术分析在长日照、短日照、持续光照、持续黑暗条件下FaCO基因的表达水平。构建过表达载体p1300-FaCO,利用农杆菌介导法遗传转化拟南芥,构建沉默载体p1300-FaCO-RNAi遗传转化高羊茅。结果表明,FaCO基因的表达受光周期调控,与生物钟控制的昼夜节律相关。在长日照条件下FaCO基因促进拟南芥开花,且恢复拟南芥突变体开花表型。RNAi沉默FaCO基因的高羊茅转基因植株晚花或者一直处于营养生长阶段。本研究初步探究高羊茅FaCO基因对开花过程的调控,这将有助于更进一步了解该基因的生物学功能。

关键词: 高羊茅 光周期调控基因 表达分析 载体构建

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