椰子花序汁液采集过程中保鲜方法的研究

夏秋瑜; 李瑞; 陈华; 陈卫军; 赵松林; 《中国酿造 》 2008 北大核心

摘要：椰子花序汁液的采集耗时长,易腐败变质。文中研究了椰子花序汁液采集过程中的保鲜方法。采集前对采集环境进行清洁,使用食品蒸煮袋代替竹筒收集椰花汁可提高椰花汁的新鲜度,同时在收集前根据预计流量往采集容器中加入一定量的焦亚硫酸钠和柠檬酸,使椰子花序汁液中二氧化硫的浓度约为80mg/kg,柠檬酸浓度约为0.08g/100mL。采集9h后椰子花序汁液的酸度为0.09g/100mL(以乳酸计),比空白对照组降低了0.13g/100mL,所得椰子花序汁液室温放置24h后酸度缓慢增加至0.23g/100mL,比对照组降低了0.60g/100mL,并在36h才发酵产气,比对照组延迟了27h。

关键词： 椰子花序汁液 采集 保鲜

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香蕉枯萎病生物防治研究进展

孙海彦; 孙建波; 彭明; 《安徽农学通报 》 2008

摘要：简述了香蕉枯萎病发生的危害,以及国内外香蕉枯萎病生物防治研究进展。

关键词： 香蕉枯萎病 生物防治 镰刀霉

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棉花中两个新的F-box蛋白基因的克隆与表达分析

于海川; 吴娇; 崔百明; 孙建波; 彭明; 《棉花学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以棉花EST序列分析为基础,利用电子克隆和RT-PCR技术,从棉花中克隆了2个新的F-box蛋白基因,分别命名为GhFB1(GenBank核酸数据库登录号:EF419428)和GhFB2(GenBank登录号:EF503623)。GhFB1cDNA全长866bp,编码162个氨基酸;GhFB2cDNA全长657bp,编码161个氨基酸,而且两者均含有植物F-box蛋白家族特有的F-box结构域。序列比较分析表明,GhFB1和GhFB2蛋白与水稻OsGID2,拟南芥AtSLY1具有高同源性,是棉花中F-box蛋白家族的新成员。RT-PCR结果表明,GhFB1和GhFB2在根、下胚轴、叶、茎、花和纤维中都有表达,而且均在棉花纤维起始和伸长时期有优势表达,推测这2个基因在棉纤维早期发育中可能起重要作用。

关键词： 棉花 F-box蛋白 电子克隆 表达分析

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香蕉愈伤组织原生质体分离研究

李敬阳; 张建斌; 徐碧玉; 金志强; 《分子植物育种 》 2008 CSCD

摘要：本实验以巴西香蕉和皇帝蕉胚性愈伤组织为材料,对影响其原生质体产率和活力的因素进行了研究。结果表明:对诱导巴西蕉及皇帝蕉胚性愈伤进行原生质体分离,分别用CPW+13%甘露醇+1.6%纤维素酶+0.9%果胶酶酶解液处理巴西蕉愈伤组织12h,用CPW+11%甘露醇+1.8%纤维素酶+1.0%果胶酶酶解液处理皇帝蕉愈伤组织12h。巴西蕉产率最高达2.56×107个/mL,活力达61.5%;皇帝蕉产率达2.64×107个/mL,活力达63.4%。

关键词： 香蕉 愈伤组织 原生质体 分离

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菠萝果实cDNA文库的构建

张秀梅; 孙光明; 杜丽清; 魏长宾; 刘忠华; 谢江辉; 《植物生理学通讯 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以菠萝幼果为研究材料,采用Creator~(TM) SMART~(TM) cDNA Library Construction Kit技术构建菠萝幼果cDNA文库,其文库的库容量为1.01×10~6,重组率为92%,PCR检测表明大多数插入片段均大于1 000 bp。

关键词： 菠萝 果实 cDNA文库

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转基因香蕉植株对根际土壤微生物的影响

陆英; 贺春萍; 吴伟怀; 范志伟; 《热带作物学报 》 2008 CSCD

摘要：通过对遗传转化技术获得的转基因香蕉植株和对照植株根际土壤微生物的培养实验,结果表明,转基因植株和对照植株对根际土壤中细菌、真菌、放线菌种群均没有影响。土壤微生物在BIOLOG GN微平板上的ELISA反应结果表明,转基因香蕉植株根际土壤微生物的每孔颜色平均变化率(Average Well Color Devel-opment,AWCD)的变化曲线和对照AWCD的变化曲线接近吻合。进一步对72h的土壤微生物群落功能多样性的5种指数作方差分析,结果表明,5种指数和对照没有显著差异。实验结果表明转基因香蕉植株和对照植株对根际土壤微生物群落的结构和功能多样性没有产生影响。

关键词： 转基因香蕉 根际微生物 微生物群落

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应用计算机视觉对芒果表面缺陷的判别研究

黄勇平; 章程辉; 刘静; 《福建热作科技 》 2008

摘要：水果品质的在线检测与分选技术的研究,对提高果品市场竞争力与产品增值效益具有重要应用前景。本实验将计算机视觉技术应用到芒果表面缺陷检测,研究了图像灰度转换、噪声消除、图像增强、二值化处理等低层处理方法。判别该实验系统检测的最大相对误差为0.27,对市售已分级的90个芒果的分级检测率为86.67%。

关键词： 芒果 计算机视觉 表面缺陷 图像处理

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低温贮存对椰心叶甲啮小蜂品质的影响

银婵; 彭正强; 温海波; 符悦冠; 万方浩; 《昆虫知识 》 2008 CSTPCD

摘要：研究低温贮存椰心叶甲蛹Brontispa longissima(Gestro)和椰心叶甲僵蛹对椰心叶甲啮小蜂Tetrastichus brontispae Ferriere种群品质的影响。寄生10℃低温贮存1~4日龄椰心叶甲蛹结果表明,1日龄椰心叶甲蛹的寄生率、羽化率、出蜂率、单蛹出蜂数、后代寄生能力均优于其他日龄,其次为2、3日龄的椰心叶甲蛹,最差为4日龄的椰心叶甲蛹。1日龄椰心叶甲蛹在10℃下贮存5,10,15,20d后,上述生物学指标和种群参数均随贮存天数增加而降低,其中以5d和10d的净生殖率、内禀增长率和周限增长率较未经低温贮存的差异小。1~11日龄椰心叶甲僵蛹于10℃贮存10d的结果表明,8日龄椰心叶甲僵蛹的雌蜂寿命、羽化率、单蛹出蜂数、寄生能力均优于其他日龄僵蛹。8日龄椰心叶甲僵蛹在10℃下贮存5,10,15,20d后,上述生物学指标和种群参数均随贮存天数增加而显著低于对照。

关键词： 椰心叶甲 椰心叶甲啮小蜂 低温贮存 种群品质

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植物甜蛋白Miraculin的特性及其应用

初众; 魏来; 陆敏泉; 谭乐和; 《热带农业科学 》 2008

摘要：植物甜蛋白是一类高甜度低热量的天然甜味剂。概述开发甜蛋白的研究进展及其生产方式,并着重介绍甜蛋白Miraculin的基本性质、物质组成、提取分离纯化方法及应用前景。

关键词： 甜蛋白 Miraculin 特性 应用

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香蕉14-3-3蛋白基因Ma-14-3-3d的克隆及序列分析(英文)

李美英; 徐碧玉; 杨小亮; 刘菊华; 张建斌; 金志强; 《Agricultural Science & Technology 》 2008

摘要：[Objective] The aim of the study is to clone and analyze the gene encoding 14-3-3 protein from banana. [Method] Combined with PCR amplification, RACE (rapid amplification of cDNA ends) technique was employed to clone 14-3-3 gene from banana; then the amplified sequence was sequenced and homologically analyzed. [Result] A new cDNA homologous with 14-3-3 protein genes were obtained by RT-PCR and RACE ( rapid amplification of cDNA ends ) approaches. The full length of this cDNA was 866 bp encoding 197 amino acids. Alignment of deduced amino acid sequence with those from other plants revealed that the cDNA shared high homology with 14-3-3 protein genes from other plants, and was designated as Musa acuminata 14-3-3 gene (Ma-14-3-3d). Phylogenetic analysis reveals that Ma-14-3-3d has closer genetic relationship with those from monocotyledon species than those from other species. [Conclusion] Ma-14-3-3d belongs to the same lineage of 14-3-3 from monocotyledon.

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