氮肥和氮磷配合对谷子籽粒营养品质和食味品质的影响

张喜文; 宋殿珍; 刘源湘; 姚克明; 《土壤通报 》 1992 北大核心

摘要：在晋东南屯留县试点的试验结果表明:随施氮量的增加,谷子籽粒蛋白质含量、直链淀粉含量、胶稠度等均增加.籽粒中的粗脂肪含量、总淀粉和全磷含量则随施氮量的增加而下降.

关键词： 谷子品质 氮磷肥

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现代果树发展趋势

朱文勇; 《山西农业科学 》 1992 北大核心

摘要：规模盛大的第23届国际园艺大会于1990年8月27日至9月5日在意大利世界名城佛罗伦萨市隆重召开,来自72个国家和地区的2543名代表参加了大会,就果树、蔬菜、园林花卉、药用植物、食用菌等在遗传育种、生理生化、栽培与生态、种质资源、生物技术、采后贮藏、逆境控制、温室管理等研究领域的1630篇论文进行了广泛的学术交流,全部使用英语。综观本届大会的特点是,园艺植物的高技术和新技术覆盖面很广,许多领域的研究发展迅速,尤其在种质资源的利用、基因工程和生物工程的进展更是引起人们的极大兴趣。

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山西省蛋鸡自育品系与引进品系经济效益对比观测

赵德燕; 李温; 田水仙; 段栋梁; 吴忻; 李萍; 《山西农业科学 》 1992 北大核心

摘要：山西省自育品系晋阳1号、2号、3号、4号与国外引入品系星杂288、海塞斯褐、海塞斯白.巴布可克 B—300等,在同等条件下进行了比较试验。300日龄成活率,自育品系与引入品系分别为94.3%;89.4%;300日龄产蛋数分别为99.8枚,91.8枚;白鸡平均蛋重与耗料量相等,只鸡平均收入分别为11.81元与7.56元。所以,从适应性、产蛋性能、经济效益等方面比较,饲养自育品系优于引入品系.

关键词： 自育品系 引入品系 成活率 产蛋数 经济效益

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苹果双变气调贮藏中气体指标参数的确定

王春生; 安秀章; 李建华; 赵猛; 李志清; 《中国果品研究 》 1992

摘要：苹果双变气调贮藏(TDCA)是在产地简易气调贮藏基础上,总结发展形成的一项新的气调贮藏技术和理论。本文以红星、金冠苹果为试材,通过严格对比试验,研究在土窑洞自然温度变化条件下,不同氧和二氧化碳浓度对果肉硬度、内源乙烯和呼吸强度的影响。结果表明,在贮藏初期较高温度(12℃)下,低于12％的二氧化碳和高于5％的氧不能有效抑制果实的后熟衰老;当二氧化碳超过16％和氧低于2％时,提高果肉硬度的效果有限,并将造成生理伤害。本文提出适合红星、金冠苹果的经济有效的气体指标参数。

关键词： 苹果 硬度 乙烯 呼吸强度 双变气调参数

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小麦条锈菌条中29号小种的监测及致病性

李艳芳; 原宗英; 任海宝; 《山西农业科学 》 1992 北大核心

摘要：小麦条锈菌条中29号小种于1986年在山西省首次发现.1986～1989年以来在研究其致病性的基础上,结合本省近年来生产用种情况,进行了分析预报.认为条中29号小种将取代1988年以前的主要优势小种条中25号,上升成危险性致病小种。提出了小麦品种布局意见及控制小麦锈病流行和延长新育良种的使用年限的措施.

关键词： 小麦条锈菌 条中29号小种 监测 致病性

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萝卜杂交制种技术

武玲萱; 《山西农业科学 》 1992 北大核心

摘要：萝卜的杂交优势十分显著,利用优良的杂种一代是提高产量、改进品质的有效措施,因此种子的生产尤为重要。1 生物学特性及开花习性萝卜为十字花科萝卜属二年生植物。第一年为营养生长阶段,先形成叶簇和肥大的肉质根;第二年进入生殖生长阶段,抽苔开花、结实,完成由种子播种到种子的生长周期。在1～15℃的低温范围内,温度越低,通过春化阶段所需的时间越短。在2～6℃低温条件下,经过20～30天就能通过春化阶

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麦田二星椿发生规律及综合防治

乔体尚; 《山西农业科学 》 1992 北大核心

摘要：二星椿Stollia guttigck (Thunberg)属半翅目,椿科,椿亚科,80年代以来,在山西省南部广大丘陵旱垣地区为害日趋严重。为了减轻虫害,确保小麦高产,笔者于1987～1990年进行了室内饲养观察和大田普查,现将结果报道如下。 1 分布及为害二星椿在山西省主要发生在临汾、古县、安泽、长治、晋城、运城等地。河北、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、陕西等省也有分布。二星椿主要为害小麦、大麦、水稻,其

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桑村小麦高产稳产经验

张明义; 刘拴稳; 《农业科技通讯 》 1992 北大核心

摘要：吉县桑村位于吕梁山南端,海拔1100米,年降雨570.1毫米,其中62%集中在7、8、9三个月。这里土壤瘠薄,耕作粗放,广种薄收,水土流失严重,属典型黄土高原丘陵沟壑区。小麦单产不足70公斤,农民生活较为贫困。1982～1988年,山西农科院小麦研究所以桑村为中心基点,开展旱作小麦增产新途径研究,通过几年旱地小麦增产技术的系列研究,总结出一套使旱垣小麦高产稳产的技术措施,推广应用首先使桑村840亩麦田连年增产,由1983年亩产69公斤提高到1988年的183公斤,增长了1.7倍,最高达376.5公斤,2/3麦田亩产超200公斤。其大面积高产稳产的经验主要有以下几点:

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美国粒用苋营养品质研究

王淑芬; 《华北农学报 》 1992 北大核心

摘要：研究结果表明,太原种植的美国粒用苋品种,蛋白质含量在17.00～19.6％之间,平均为18.02±1.054％,变异系数5.8％。18种氨基酸总量5885.62mg/gN,必需氨基酸含量占37.9％,其中谷氨酸含量最高,占总量的18.4％。脂肪平均含量7.0±0.74％,必需脂肪酸的亚油酸占不饱和脂肪酸的81.3％。计算氨基酸分、化学分、氨基酸指数,并与食用粮、油相比,明确营养价值。

关键词： 粒用苋 蛋白质 氨基酸 必需氨基酸指数

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草坪草对有害气体的抗性及重金属元素的吸收作用

王云山; 康黎芳; 李立新; 《山西农业科学 》 1992 北大核心

摘要：对草地早熟禾、野牛草,羊茅等8种主要的草坪草进行有毒气体氟化氢,氯气、二氧化硫急性毒性试验,发现结缕草、野牛草对二氧化硫有较强的抗性,草地早熟禾、紫羊茅对氟化氢有较强的抗性.各种草对氯气都比较敏感,其中紫羊茅、草地早熟禾,野牛草表现尤为明显.对氟化氢气体,羊茅和黑麦草反应敏感.草地早熟禾、匍匐剪股颖、多年生黑麦草对二氧化硫反应敏感.各种草对汽车排出的废气中的铅与镉均有较强的吸收作用,以紫羊茅吸收能力最强.

关键词： 草坪草 有害气体 重金属元素 抗性 吸收

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