科研产出
‘爱文’芒果成熟阶段的蔗糖代谢
《植物生理学通讯 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:芒果(Mangifera indica L.)品种‘爱文’取自本所芒果园。于盛花期(3月8日)选择生长发育良好,长势、花期一致的树,从绿熟期(6月12日)开始取样,每4d取样1次,并于6月28日(商熟期)采摘的果实放在室温(35℃)下进行后熟试验。每次取大小一致的果实,以蒸馏水清洗后,


香蕉黑腐病菌(Botryodiplodia theobromae)的PCR检测
《植物病理学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:根据香蕉黑腐病菌可可球二孢菌(Botryodiplodia theobromae)与其它香蕉病原真菌核糖体基因转录间隔区(rDNA-ITS)ITS1和ITS2间序列差异,设计了特异引物Bth-S(5′-TCTCCCACCCTTTGTGAAC-3′)和Bth-A(5′-AAAAGT-TCAGAAGGTTCGTC-3′),利用此引物对包括可可球二孢菌在内的21个菌株基因组DNA进行PCR扩增,结果只有4个可可球二孢菌菌株扩增到422bp特异带,其它17个菌株无扩增产物。灵敏度测试结果表明此特异引物能对1pg的可可球二孢菌基因组DNA进行扩增。对自然感染黑腐病的香蕉果实组织和接种可可球二孢菌或多种香蕉病原真菌混合接种的果实组织进行检测,Bth-S和Bth-A引物对不仅能够在自然感染黑腐病果实组织中特异检测到可可球二孢菌,而且能在未显症和发病的接菌香蕉果实组织中特异检测得到可可球二孢菌。这为香蕉可可球二孢菌潜伏侵染检测提供了技术支持。
关键词: 香蕉黑腐病 可可球二孢菌 基因转录间隔区 PCR检测


国外原生态椰子油的加工方法及功能性质
《食品工业科技 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:原生态椰子油是国外市场上最新出现的一种功能性产品,由于其特殊的加工方法,具有比椰子油更加优越的功能性质,目前在国外的应用比较广泛。本文详细介绍了国外原生态椰子油的加工方法及功能性质。


高效液相色谱法测定高脂类酱腌菜中苯甲酸、山梨酸的含量
《分析测试技术与仪器 》 2007
摘要:建立了高效液相色谱法测定高脂类酱腌菜中苯甲酸、山梨酸含量的测定方法.样品用乙醚高速匀浆的方法提取后,通过改变其酸碱度而改变其在有机相和水相中分配比的方法,去除脂肪等杂质的干扰,采用C18分离柱,用甲醇∶乙酸胺溶液(5∶95,V/V)作为流动相,检测波长为230 nm,同时测定苯甲酸、山梨酸.2种组分的检出限分别为为0.3 mg/kg0、.25 mg/kg,回收率在94.1%~105.0%之间,测定结果的相对标准偏差为1.3%~2.1%.


荔枝种子可溶性贮藏蛋白质的特点
《热带作物学报 》 2007 CSCD
摘要:采用蛋白质组织化学染色、SDS-PAGE、双向电泳、蛋白质免疫印迹和间接免疫荧光定位等细胞学和生物化学的技术,分离鉴定荔枝种子中可溶性贮藏蛋白质。荔枝种子富含贮藏蛋白质,积累在子叶和胚乳薄壁细胞的蛋白体里。22ku蛋白质是种子的一种可溶性贮藏蛋白质,为幼苗生长所需氮素的重要来源。该蛋白质与22ku营养贮藏蛋白质有免疫相关性,而且,两者的双向电泳图谱非常相似,表明它们具有较高同源性。由于荔枝22ku营养贮藏蛋白质具有胰蛋白酶抑制剂活性,所以,其同源物积累在种子中可能有抗虫作用。
关键词: 荔枝 种子 营养贮藏蛋白质 种子贮藏蛋白质 营养贮藏蛋白质同源物


海南发展设施园艺的现状及适宜类型探讨
《长江蔬菜 》 2007 北大核心
摘要:1海南设施园艺的发展现状海南省为我国第二大热带岛屿,是我国最大的天然温室,占全国热带地区总面积的42.5%,发展反季节

