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苹果自然扇形与疏散分层形结构及效应的比较

果树科学 1988

摘要:本文分析比较了“金冠”苹果自然扇形与生产上普遍应用的疏散分层形两种树体结构。通过调查树冠内光照分布情况,测定光合强度、称量百叶重、计算生产部位体积、投影面积指数及其各自的果实产量,初步认为:自然扇形结构合理,有利于光照和光能利用,群体产量高,加之整形容易,且有利于机械化栽培,可以在矮密栽培中推广应用。

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土壤盐分积聚过程的理想稳态模型及其应用

土壤肥料 1988

摘要:本文从土壤中盐离子扩散的观点出发,建立稳定状态下离子浓度梯度的数学模型。根据这个模型,土壤中盐分运动的一些规律得到了简明的解释。

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大同黄花菜

中国蔬菜 1988

摘要:大同黄花菜是山西黄花菜主产区雁同地区的主栽品种。其特点是:颜色金黄、味道清香,蕾长肉厚,久煮不粘,脆嫩可口。通常花蕾长12~15厘米,直径0.95~1.2厘米,百蕾鲜重470~540克,出干菜率为18~20%。据中国农科院综合分析室化验,大同黄花菜干菜的营养成分:含总糖42. 06%、蛋白质 12. 8 9%,脂肪2. 5 2 %,纤维素 5. 06%,并含有人体必需的16种氨基酸,其中赖氨酸0.59%,粗氨酸0.2%,精氨酸0、49%,天门冬氨酸3. 26%,苏氨酸0. 43%,丝氨酸0. 49 %,谷氨酸1. 23 %,脯氨酸 0.42%,甘氨酸0.46%,丙氨酸0.54%,缬氨酸0.52%,蛋氨酸0.22%,异亮氨酸0.46%.亮氨酸0.73%,酪氨酸0. 28%,苯丙氨酸0. 44%,所以山西的‘大同黄花菜’在国内市场上广为畅销,在国际市场上通过香港转销泰国、马来亚、美国等十多个国家。现黄花菜收购价格一般每公斤在3.80~4.40元,市场销售价每公斤5~7元,口岸价格每吨8000~10000元(港币)。 雁同地区现有黄花菜2万多亩,其中作为黄花菜基地的大同县已突破万亩。至1989年全区计划种植面积扩大到9万亩。目前亩产量为150~300公斤,“1981~二986年,仪6年时间大同县就出口黄花菜364.4吨,年平均出口60.7吨,可换取外汇40多万元,如果以现行收购价每公斤3.80元,亩产平均225公斤计算,亩均收入可达%5L比当地”小日元’(早熟结球甘蓝)亩增收350~400元,比大白菜亩增收400元左右,比番茄亩增收200元左右。与其它蔬菜相比,纯收入就更高。大同县利仁皂村,1984年300余亩黄花菜,平均亩产259.25公斤,亩收人954元,全村1655口人仅黄花菜一项人均收入就达155元。 山西的‘大同黄花菜’之所以质佳味美而成为名特产,与其产地的气候特点是分不开的。雁同地区种植黄花菜有着得天独厚的气候条件。第一是日照充足,海拔较高,太阳辐射量每平方厘米达139.21~145·07千卡,比华北平原多10千卡左右。比长江中下游多20千卡。第二是昼夜温差较大,在黄花菜花蕾生长和采收季节,雁同地区的昼夜温差可达14”C。第三是一年内的降雨时间大多集中在黄花菜采收的7、8月份。由于有以上三个对光合产物制造和积累的有利条件,雁同地区的黄花菜才会占居品质优势. 一、大同黄花菜的 生物学特性 体细胞染色体数为 11对(2 fi— ZX— 22)是M倍体植株,染色体平均臂比为1.73,核型公式为Zn=22’。10M十12SM,6对染色体为近中部着丝点(SM)外,其余5对染色体均为中部着丝点(*)。茎短缩于上中,亦称根状茎,随黄花菜生长年限的延长而增长,但增至6—10厘米左右时,其下端会腐烂掉,根状茎上着生有储存营养的肉质根和吸收营养的纤维根及生长中受不良因素影响而形成的纺锤根。根状茎顶芽着生处形成一茎盘,茎盘上的叶片以VZ叶序互生环抱,形成地上部分的假茎,雁同地区黄花菜一般于4且10日左右返青,市为地上依株生长半匍匐状,最大叶长71厘米,宽1.5厘米,抽墓前有叶13~15片,每叶腋都有腋芽,正中一个为主芽,两侧数芽为侧芽,越靠近中间的液芽发育越好,主芽发育为花芽,邻近主芽的第一、二侧芽有可能发育为新的植株,其余侧芽则随根状茎的延伸而逐渐成为根状茎两侧有规律排列的隐芽。大同黄花菜是在头年11月上旬开始花芽分化,一般以二级分校分化状态度过冬季最低气温。到翌年5月上旬气温稳定在7”C以上时开始分化花蕾,在花蕾分化期间,抗寒性显著下降,此时若遇低于5“C的气温,将会使花蕾分化受到极大的影响。6月6日左右花塞抽出,6月28日前后开始采收,至8月15日左右采收结束,历时约一个半月。每日开花时间在夏令时18点,采摘最佳时间应为14~15时。大同黄花菜百株平均花草高为59.2厘米,花序长为14.3厘米,分枝5个左右,每序着曹36~58个.分级力中等. 二、大同黄花菜的繁殖 及栽培技术 切块分芽繁殖方法:传统的老根分株法繁殖率极低,已成为迅速扩大黄花菜种植面积的一大障碍。根据黄花菜根状茎两侧排列着无数隐芽,顶端着生主芽和侧芽的生物学特性,我们人为地破坏其顶端优势,促其侧芽和隐芽萌发,从而提高繁殖率,经过多次试验及推广应用,认为以下几种分芽繁殖方法较有效:①顶芽砂培法:用切刀切下根状茎上的顶芽,埋入铺砂苗床上,保持湿润,7天左右可出苗。5月中旬以后,顶芽可直接植入露地土壤中.此繁殖方法不仅可以利用分株时不小心碰掉的顶芽,而且健壮的根状茎去掉顶芽后可提高两侧隐芽的萌发率。②不带顶芽的根状茎横切法:按照根状茎逐年向上延伸留下的缢痕(我们称其为年痕),横切数段,比老根分株法平均提高繁殖率7.3倍。③不带顶芽的根状茎纵切法:从根状茎两列“隐芽”连线的正中垂直方向自上而下纵切一刀(可按照根状茎残叶分布方向判断隐芽排列情况),使其一分为二,比老根分株法可提高繁殖率4.7倍。_④不带顶芽的根状茎纵横并切法:先从根状茎两列“隐芽”连线的正中垂直方向,自上而下纵切成两半。再按其年痕分别横切数段,比老根分株法平均提高繁殖率12.8倍。目前鹏同地区 “芽繁”苗圃已有600余亩,利用芽繁苗扩种黄花菜达5000多亩,为了进一步加速种苗繁殖,我们还对花壑、花被简、花丝等器官进行组织培养,也获得了成功。 雁同地区是典型的季风大陆性气候,年平均降水量为374~454毫米,各季相差悬殊,冬季雨量占2%,春季占1310,夏季占64%,秋季占ZI qo。根据三年的灌水试验结果和综合群众灌水经验,大同黄花菜生育期中应注意浇好关键的几次水是:①越冬水:大同.W花菜的花芽分化正是在11月上旬一翌年5月底进行的,冬芽发育的好坏直接影响翌年植株的如塞率和每套花蕾数。为确保冬芽发育所需水分及防冻保苗,在11月上旬也就是“早冻午消”时即应及时浇越冬水。②抽接水:当地黄花菜一般在6月上旬抽董,抽签以前,植株需水量较少,此时控制土壤水分有利于蹲苗,春季的降水和冬灌后的土壤含水纹一般是可以满足植株生长需要的。相反,此时若水分过大则易引起病害蔓延。所以返青时只要土壤不太干旱一般就不必浇水。抽基期是黄花菜的需水临界期,一定要灌足。③现营水:现蕾至采收结束,是黄花莱大量需水期,此时正值雨季,应据降水情况来决定灌水时间和灌水量,一般应保持地表不干,灌水时间最好在傍晚,有条件的地方,若能采用喷灌,效果更佳。 大同黄花菜喜肥也比较耐肥,经试验以优质农家肥料2000公斤,碳按30公斤,过磷酸钙30公斤,和优质农家肥料2500公斤,碳按20公斤,过磷酸钙20公斤,两种配比效果最好. 大同黄花菜的种植方式已由传统的“三角形”、“四串门”、“五点梅”等穴栽植逐渐改为适应于耕作,管理方便的单行条栽,根据黄花菜跳根生长的特性,可采取起垄种植,把种苗植于垄底便于培土。此外还有宽窄行栽植的方法。种植密度一般是以种苗多少来决定的,密度大进入盛产期快,但衰老也快,需及时更新;密度小的可在栽植的头三年,间作其它蔬菜。栽植密度一般在3000~5000株,盛产期最大密度应为每亩10~15万株。 早春应适当深刨土壤,此后应勤锄草,注意保墒. 在黄花菜加工方面,目前菜农多用小蒸房蒸制,晒场晾晒。干菜含水量约为14qo。大同黄花菜@范银燕$山西省农科院高寒作物所

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谷子品种抗黑穗病鉴定与同工酶分析

山西农业科学 1988

摘要:通过谷子品种的抗黑穗病鉴定,选取12份不同抗性的品种.采用凝胶电泳法,对谷子苗期植株和穗期叶片的酯酶、过氧化物酶和多酚氧化酶同工酶进行电泳分.探索谷子抗性与同工酶的关系.结果表明,在苗期,三种同工酶与品种抗性没有关联.在穗期,过氧化物酶和多酚氧化酶同工酶与品种抗性具有一定的相关性.抗病品种的过氧化物酶同工酶酶谱较感病品种的酶带多、活性强.随品种抗性降低,酶带有规律的减少,活性变低.多酚氧化酶与过氧化物酶的变化相反,感病品种的酶谱酶带多,活性强.两种同工酶的活性变化尤为明显.本文认为,穗期抗病品种过氧化物酶与感病品种多酚氧化酶同工酶的多酶带、强活性,可以做为筛选抗病材料的一个生理指标.

关键词: 谷子 黑穗病 凝胶电泳法 同工酶

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关于农村人才开发的思考和对策

科研管理 1988

摘要:本文根据十三大精神,认为当前农村科技发展和经济振兴的主要矛盾是农业劳动者素质普遍偏低。科技人才是农业经济腾飞的“血液”。走“输血”与“造血”相结合的培养农村科技人才之路,造就一代“智力型”农民是长期性战略任务,是四化建设的百年大计。

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小麦诱发突变品质育种的探讨

华北农学报 1988

摘要:小麦品质育种不仅要注意提高蛋白质含量,更应大力改进小麦面筋的质量.利用诱发突变手段可以获得营养品质和加工品质优良的新品种,如晋麦23号、晋麦22号和原A14等.能否充分发挥育成品种的优质性状,取决于相应的生态条件和栽培水平是否适宜.诱发突变品质育种成败的关键在于试材与亲本的选择.亲本中要具有高蛋白遗传基础和稳定的品质性状,并要克服亲缘单一化和不利基因的干拢.产量与品质的矛盾,可以通过诱发突变与杂交相结合的方式,加以缩小或取得一定程度的协调.

关键词: 诱发突变 品质育种 蛋白质

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晋中粘虫赤眼蜂的初步研究

生物防治通报 1988

摘要:粘虫赤眼蜂(Trichogramma leucaniae)在山西主要分布于中部平川地区,沿汾河等河流的两岸低洼下湿谷田,一般海拔在800~900米左右,高山及丘陵地不易发现。在粘虫第一代发生期,田间未发现该蜂。第二代卵期,自然寄生率一般为4.8~5.5%,高的可达8%。 该蜂可以在麦蛾、棉铃虫、棉大卷叶螟、柳毒蛾等卵内寄生。按蜂卵比1:1~1:3接蜂,寄生率分别为45.5、24、18.5和45.3%;但用柞蚕及蓖麻蚕卵等大卵繁蜂时则不易成功。在寄主卵上涂粘虫卵液与蜜糖液后接蜂,寄生率较对照有所提高。

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当前在蔬菜上使用化学农药存在的问题

农业环境科学学报 1988

摘要:蔬菜的主要病虫害有100多种,当前主要靠化学农药进行防治。由于大部份蔬菜收获后,即被食用或加工贮藏,它不仅要求农药高效低毒低残留,而且不能使蔬菜产生异味。当前,蔬菜作物上使用化学农药存在一些问题,十分令人担忧。

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仔猪空肠弯曲菌流行病学调查

畜牧与兽医 1988

摘要:国内外许多学者已经证明多数动物的肠道可携带空肠弯曲菌,并成为人类空肠弯曲菌肠炎的重要传染源。为了探讨仔猪肠道中空肠弯曲菌的带菌情况及其与腹泻的关系,我们于1987年3月15日至6月8日对腹泻病猪及健康猪进行了调查。 1 材料和方法 1.1 标本来源:腹泻病猪标本取自太原南郊甲猪场,共30份;健康猪标本采自乙、丙二个猪场共38份。年龄1~15日左右,均用灭菌棉拭子从肛门采集,插入

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印度高粱品种引种试验

作物品种资源 1988

摘要:1982—1986年,山西省农科院高粱所从印度国际半干旱热带作物所引入高粱品种1000余份,并对其进行了隔离试种及主要特征特性的观察鉴定。以期为育种工作者所利用。现将引入材料的农艺性状及特征特性鉴定结果综述如下。苗期特点与我国高粱地方品种相比,印度高粱芽鞘短,顶土能力弱,如果田面不平或有硬土块,常造成出苗不齐不全,形成

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