泰国红豆种质资源在南京的表现及其遗传改良潜力

顾和平; 陈新; 张红梅; 易金鑫; 罗海蓉; 丁维荣; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：2007~2008年夏季,在南京采用田间主要农艺性状的观察、鉴定和室内考种相结合的方法,评价了从泰国引入的30份红豆种质资源在南京的综合表现,结果表明:(1)原产于泰国的红豆种质资源在南京种植,全生育期明显长于原产于江苏的红豆品种,在夏季平均生育期为106.2 d,比江苏对照种苏红2号长12 d。(2)种皮颜色具有明显的多样性,除了常见的红色外,还有绿色、黄色、黑色、褐色和双色。(3)种子百粒重变异较大,大的如Ty016百粒重为14.2 g,而小粒种Ty003百粒重仅为5.4 g。(4)在自然环境下,筛选出2份抗豆象种质:Ty003和Ty016。由于种皮颜色、粒重具有较为丰富的遗传变异,加上新发现的2个抗豆象材料,这批红豆种质有可能在未来的红豆遗传改良中具有较大的利用潜力。

关键词： 作物种质资源 红豆 种子 特征 抗豆象 遗传育种

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毒死蜱对锦鲫性腺的影响及其在鱼组织中的富集

侯方浩; 余向阳; 赵于丁; 王冬兰; 刘贤进; 黄鹰; 《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用半静态法,在测定毒死蜱对锦鲫急性毒性的基础上,分析了亚致死剂量(96 h-LC50的1/5、1/10、1/20、1/40)作用30 d,毒死蜱对锦鲫(Carassius auratus)的性腺指数(GSI)的影响,并考察了毒死蜱暴露过程和清水恢复过程中锦鲫不同组织对毒死蜱的富集作用,为评价毒死蜱环境生态风险提供依据。结果表明,毒死蜱对锦鲫的96 h-LC50为1.400 mg/L,0.280 mg/L的毒死蜱能够显著抑制雄性锦鲫性腺的发育,毒死蜱在其肌肉和肝脏中的富集量在处理后20 d左右达到累积和释放的动态平衡,组织中的富集量为肝脏>肌肉,清水恢复30 d各组织富集量顺序保持不变。

关键词： 锦鲫 毒死蜱 性腺 生物富集

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作物红边位置算法评述

程高峰; 李秉柏; 李萍萍; 张佳华; 杨沈斌; 谢晓金; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：近年来,利用红边参数反演作物参数是定量遥感研究的一个热点,红边参数中红边位置与作物参数(如叶绿素、全氮含量等)强相关,为监测作物胁迫提供了一个非常敏感的指标。本文介绍几种红边位置算法,并对这些算法及其应用进行了比较,认为当传感器具有良好的光谱分辨率时,最大一阶导数法由于减少了产生变异的来源,提取红边位置的精度较高;线性四点插值法和拉格朗日法提取红边位置时精度较倒高斯拟合法和多项式拟合法高。

关键词： 作物 红边位置算法 红边参数 定量遥感

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动物及动物产品可追溯体系与公共卫生

陆昌华; 王立方; 胡肄农; 白云峰; 白红武; 崔峨; 陈伟中; 《中国预防医学杂志 》 2009

摘要：如何实现动物及动物产品可追溯体系是当前的一个重大课题,而实行动物及动物产品可追溯体系是有效解决动物疫病防控,保障畜牧业健康发展,维护公共卫生安全的重要措施。本文阐述了中国动物疫病防治出现新的问题与动物产品安全的现状。同时,针对国内外动物屠宰生产的差距,采用动物标识技术方法,实施可追溯体系,达到减少人畜共患病和药物残留对人体的危害,解决人们食用动物性食品的安全问题,并介绍中国进行可追溯系统试点研究的进展,以及面对制约溯源系统的问题,指出应用的难点与未来可追溯体系的发展。

关键词： 动物 动物产品 标识 可追溯 人畜共患病

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粳稻徐稻3号机插高产栽培技术研究

陆江林; 杨波; 刘强; 段祥茂; 李兴旺; 陈留根; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：通过研究徐稻3号机插条件下的高产栽培技术,明确了淮北地区徐稻3号机插条件下的高产栽培技术关键点:机插的适宜密度为4~7万苗/667m2,机插规格为13.5 cm×30 cm;最佳施氮量为17.6 kg/667m2,且基蘖肥与穗肥比例为5.5∶4.5或5∶5。

关键词： 机插秧 徐稻3号 密度 氮肥 高产

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秸秆沼气干发酵快速启动条件与影响因素研究

全桂香; 常志州; 叶小梅; 杜静; 王世梅; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用L9(33)正交试验法,研究了在35℃、TS为25%、碳氮比为25左右、pH值中性条件下,以稻草为主要原料的秸秆沼气干发酵快速启动影响因素,同时考察了微量元素镍、钴对干发酵的日产气量的影响。结果表明,稻草沼气干发酵最佳快速启动条件是:稻草堆腐6 d;m(粪)∶m(草)=7∶13;污泥接种量为40%。微量元素镍、钴能够显著影响干发酵的日产气量,当Ni2+、Co2+加入量分别为2μmol/L时,产气量较高。

关键词： 秸秆 沼气 干发酵 启动条件

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抗氧化剂在猪精液冷冻保存技术中的应用

杜立银; 刘铁铮; 鲁金波; 《畜牧市场 》 2009

摘要：利用冷冻精液进行人工授精的研究由来已久,但与鲜精和液态保存的精液相比,猪冷冻精液的受胎率、分娩率和窝仔数均较低,难以实现利用冷冻精液实现大规模商业化育种的目标。目前国外猪冷冻精液商业化应用比例不到人工授精的1%,并且各国的具体情况也不尽相同,而国内尚未有商业化推广的成功范例。即使是利用现有最好的冷冻技术,解冻后的活率也

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蓝藻发酵沼液对青菜生物学特性和品质影响初探

薛延丰; 李慧明; 石志琦; 《江西农业学报 》 2009

摘要：以青菜为材料,研究了蓝藻沼液不同施用量和化肥组对青菜生物量、品质的影响以及MC-LR在青菜体内积累状况。结果表明,沼液的使用可有效增加青菜的生物量和株高,其中以中量沼液处理效果最好,与化肥组的没有显著差异;同样沼液的使用可以显著改善青菜的品质,使可溶性糖和维生素C含量增加,亚硝酸盐含量降低,其中以中量沼液处理最为明显,而化肥组虽然生物量最高,但是品质相对较差;单位鲜重青菜体内MC-LR含量和生物富集系数在低量沼液处理下,没有检测到,随着沼液处理量的增加,单位鲜重青菜体内MC-LR含量和生物富集系数增加。说明沼液中的MC-LR可被作物吸收并进行积累,对人类的健康存在潜在的威胁。

关键词： 蓝藻 沼液 青菜 产量 品质

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日光温室辣椒长季节栽培技术

潘宝贵; 王述彬; 刘金兵; 孙月轩; 王统源; 《辣椒杂志 》 2009

摘要：总结了淮北地区日光温室辣椒长季节栽培模式,通过选择优良品种,采用穴盘育苗、科学管理、病虫害综合防治等配套种植技术,达到辣椒生产优质、高效的目的。

关键词： 辣椒 日光温室 长季节

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黑莓速溶粉加工工艺的研究

周剑忠; 单成俊; 李莹; 刘小莉; 王英; 张丽霞; 《江西农业学报 》 2009

摘要：探讨了黑莓速溶粉加工的最佳工艺。结果表明:在黑莓原浆中加入0.3%果胶酶、0.15%纤维素酶,能明显降低浆料粘度,提高果汁的产出率;加入0.08%壳聚糖,可以显著提高黑莓汁的澄清度;浓缩后的黑莓汁添加干燥助剂(40%麦芽糊精),控制喷雾干燥进口温度(160℃)和进料速度(50 mL/min),可以生产出分散性好、香味突出的黑莓粉。

关键词： 酶解 澄清 黑莓粉 喷雾干燥 加工工艺

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