粳稻不同发育时期剑叶含氮量与稻米食味品质的关系

李金州; 张春红; 朱镇; 张亚东; 赵凌; 王才林; 《华北农学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为定量分析水稻剑叶含氮量、籽粒蛋白质含量与食味值的相互关系,改善稻米的食味品质,以46份不同地理来源的优质粳稻品种为材料,测定抽穗后不同发育时期剑叶的含氮量,并于成熟期收获籽粒测定蛋白质含量及稻米食味值。结果表明,抽穗期和抽穗后7 d剑叶含氮量与食味值相关系数最大,分别为-0.635**和-0.661**。并通过多元逐步回归和聚类分析建立了根据剑叶含氮量预测稻米食味值的最优回归方程Y=74.879-2.450X1-2.622X2,且发现当抽穗期和抽穗后7 d剑叶含氮量小于或等于3.7%时,稻米食味值较高。

关键词： 水稻 剑叶 含氮量 蛋白质含量 食味值

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蛇床子素结构修饰物JS-B对辣椒疫霉作用机制研究

房舒; 王春梅; 关巍; 刘志恒; 陈浩; 蔡春; 石志琦; 《沈阳农业大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：蛇床子素结构修饰物JS-B(简称JS-B)与天然香豆素类化合物蛇床子素具有相同母体结构。研究结果表明:JS-B处理的菌丝经PI染色后未见荧光现象,表明JS-B不能破坏辣椒疫霉菌丝细胞膜,对菌丝细胞膜通透性没有影响。辣椒疫霉休止孢子经JS-B处理后其萌发时细胞壁合成材料的极性生长受到抑制,导致孢子萌发受阻。JS-B浓度在200μg·mL-1时,可以显著降低辣椒疫霉菌丝体中β-1,3-葡聚糖酶活性,且其对辣椒疫霉菌丝体的蛋白质合成有一定的抑制作用,但对菌丝体内的DNA合成没有明显的抑制作用,对菌丝体中细胞核的分布也无显著影响。

关键词： 蛇床子素 衍生物 辣椒疫霉 作用机制

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江苏省棉花育种的现状与发展策略

蔡立旺; 潘群斌; 陈建平; 刘标; 施庆华; 杨明凤; 陈丽萌; 徐文华; 《江西农业学报 》 2009

摘要：根据江苏省棉花种植和育种现状,分析近期审定棉花品种的丰产性、纤维品质和抗病性等,提出加强协作、利用生物技术、强化品质育种、同步改进产量要素、注重抗性筛选等发展策略。

关键词： 江苏省 棉花育种 现状 发展策略

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除草剂氯氟吡氧乙酸在油菜田中的应用研究

杨红福; 陈爱大; 曲朝喜; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：试验采用麦田常用除草剂氯氟吡氧乙酸防治油菜田阔叶杂草,结果表明:当其有效使用剂量为75～120g/hm2时,该药剂对油菜田阔叶杂草的防治效果达90%以上。考种和小区测产结果表明,该除草剂在油菜上的使用对油菜安全无药害。

关键词： 氯氟吡氧乙酸 防治 油菜 阔叶杂草

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沼气和塑料大棚配套应用技术的研究

王志春; 李庆生; 严克华; 钱泽岭; 刘以信; 吉荣龙; 顾克余; 彭亚民; 《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

关键词： 沼气 塑料大棚 配套应用 综合效益

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适合全程机械化作业的油菜品种的选育实践和思考

岳绪国; 顾炳朝; 唐泽庆; 杨军; 王克明; 《江西农业学报 》 2009

摘要：总结了适合于全程机械化作业的镇油5号的育种实践和育成应用;结合镇油5号在生产中适合机械化作业的表现,探讨了适合全程机械化作业的油菜新品种育种的途径和技术以及在推广实践中面临的问题。

关键词： 甘蓝型油菜 镇油5号 全程机械化 选育

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不同干燥方法对甘薯液化糖化的影响研究

吕巧玲; 张兴; 谢逸萍; 马代夫; 辛婷; 王坤; 葛义杰; 《中国酿造 》 2009 北大核心

摘要：通过对不同干燥条件下同一品种甘薯和同一干燥条件下不同品种甘薯的液化糖化过程进行试验,结果表明甘薯的品质特性及其液化和糖化过程中的碘液显色反应和还原糖含量的变化情况存在一定的共性和差异。

关键词： 甘薯 液化 糖化 干燥 还原糖

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通豆5号鲜食大豆速冻加工适宜烫漂时间研究

陈惠; 陈满峰; 徐莉; 冒宇翔; 顾国华; 《金陵科技学院学报 》 2009

摘要：为掌握通豆5号鲜食大豆在速冻加工过程中的适宜烫漂时间,利用过氧化氢气泡法和愈创木酚显色法,对经热水烫漂0~120 s的青豆仁的过氧化物酶活性进行测定。结果表明,过氧化物酶活性随烫漂时间的延长而下降,烫漂60 s时,酶活性不足0 s处理的4%,且口感好,无生腥味,为通豆5号鲜食大豆鲜豆仁适宜的烫漂时间。

关键词： 通豆5号 大豆 速冻加工 烫漂时间 过氧化物酶

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粳稻SSR连锁图谱的构建及恢复系卷叶性状QTL分析

郭媛; 程保山; 洪德林; 《中国水稻科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：调查了粳稻品种秀水79(P1)与粳稻恢复系C堡(P2)及其衍生的254个重组自交系的SSR标记基因型和两个环境下主茎剑叶卷曲度,构建了该组合的SSR标记连锁图谱并分析了剑叶卷曲度QTL及其与环境的互作。在检测的818对SSR引物中,有90对引物在P1与P2之间扩增出多态性条带。单标记回归分析显示有12个标记在两个环境下均显示与剑叶卷曲度呈极显著相关。74个信息位点构成的连锁图谱全长744.6 c M,位点间平均图距10.1 c M。利用两种分析软件WinQTLcart 2.5和QTLNetwork 2.0共同检测到3个QTL(qRL-1、qRL-7和qRL-8-1),其中qRL-8-1是新发现的,在两个环境下贡献率分别为15.5%和12.8%,加性贡献率为6.6%,且与环境不存在互作。

关键词： 粳稻 恢复系 叶片卷曲度 数量性状座位 基因型与环境互作

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不同药剂对百合重茬病害的药效试验

邵小斌; 赵统利; 朱朋波; 刘兴满; 徐艳; 《现代农业科技 》 2009

摘要：日光温室内种植百合,由于设施不可移动性,面临重茬种植,病害加重。研究不同药剂对重茬引起的病理性病害的防治效果,结果表明:在百合种植前,用棉隆、多菌灵、五氯硝基苯进行土壤处理,对病害均有一定的防治效果,尤以棉隆效果最佳。

关键词： 百合 重茬 病害 药剂防治 防效

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