贮藏温度对鲜切牛蒡褐变的影响

王静; 徐为民; 诸永志; 王道营; 汪志君; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：探讨鲜切牛蒡分别在20℃、10℃和1℃下贮藏的褐变情况及相关酶活性。结果表明,1℃度冷藏可通过抑制多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(POD)活性延缓鲜切牛蒡的褐变(BD),延缓产品衰老。同时冷藏抑制了丙二醛(MDA)含量和总酚(TP)含量的上升,降低苯丙氨酸解氨酶(PAL)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性,并维持超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性,保持牛蒡较高品质。

关键词： 鲜切牛蒡 温度 褐变 多酚氧化酶

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双拷贝抑制素基因疫苗pcISI的构建和表达及免疫

曹少先; 邢朝芳; 张德坤; 舒邓群; 杨利国; 《畜牧兽医学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：为构建高免疫原性的卵泡抑制素(Inhibin,INH)DNA疫苗,将INH基因片段α1-32插入到pcIS中乙肝表面抗原(HBsAg)S基因第112~113氨基酸残基密码子之间,构建含2拷贝INH的融合表达质粒pcISI。酶切和测序鉴定表明,重组质粒pcISI构建成功。脂质体包裹法将pcISI转染HeLa细胞,ELISA检测表达产物的INH免疫反应原性。结果表明,融合目的基因在HeLa细胞获得表达,ISI融合蛋白具有比IS融合蛋白更强的INH抗原抗体反应性。将pcISI免疫6只大鼠后,5/6的大鼠产生了抗INH抗体,抗体P/N值在免疫后第2~6周高于pcIS免疫组。这些结果表明,所构建的质粒pcISI可以表达抑制素,表达产物具有较强的免疫原性。

关键词： 抑制素 基因克隆 基因表达 基因免疫 大鼠

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水稻抗条纹叶枯病鉴定方法的研究

周彤; 范永坚; 程兆榜; 周益军; 《植物保护 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：鉴于国内至今尚无水稻条纹叶枯病品种抗性鉴定标准的现状,本文分别研究了接种时间、接种强度与水稻接种苗龄3因素对抗性鉴定的影响。结果表明水稻条纹叶枯病的适合抗性鉴定方法应为:接种时间48～72h,接种强度2～6头/株和水稻接种龄期0.5～1.5叶龄。以本研究结果为基础制定了水稻条纹叶枯病品种抗性鉴定的江苏省地方标准。

关键词： 水稻条纹叶枯病 水稻品种 抗性鉴定

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解磷微生物对土壤磷素作用的研究进展

樊磊; 叶小梅; 何加骏; 张建英; 《江苏农业科学 》 2008 北大核心

摘要：解磷微生物可以提高农作物对土壤磷的利用和有效性。解磷微生物活化土壤磷的机制主要是通过分泌有机酸、质子及各种酶来溶解、螯合、降解无效态磷从而提高土壤磷的有效性。解磷微生物的解磷作用受到诸多因素的影响,N源、土壤水分、施肥措施等均可影响解磷微生物的活性,因此,提高解磷微生物在土壤中的定殖量是其发挥作用的关键。

关键词： 解磷微生物 有效磷 定殖量

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桃总RNA提取方法研究

蔡志翔; 马瑞娟; 沈志军; 张妤艳; 宋宏峰; 许建兰; 《江苏农业科学 》 2008 北大核心

摘要：以桃叶片为试材,比较SDS-苯酚法、优化SDS-苯酚法、LiCl沉淀法、凯基Trizol试剂法的提取效果及叶片存放时间对RNA质量的影响。结果表明,凯基Trizol试剂法效果较好,产量较高,提取周期最短,RT-PCR得到的条带与目的片段大小一致;而LiCl沉淀法提取的RNA产量较少;SDS-苯酚法产量高,但有较多DNA残留;优化SDS-苯酚法的DNA残留较少。不同存放时间的叶片提取效果表明,60 d以内提取的RNA产量和质量都较高,而超过60 d,随着存放时间的延长,RNA产量减少,质量变差,说明低温存放较长时间对RNA提取有一定的影响。

关键词： RNA 桃 RT-PCR

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江苏省水稻品种推广利用现状与建议

阙金华; 周春和; 吉健安; 蒋小平; 陈志德; 《江苏农业科学 》 2008 北大核心

摘要：对"七五"以来江苏省审定通过的水稻品种及其推广面积进行分析,结果表明,审定的品种数量有所增加,主栽品种更新速度加快;品种产量潜力不断提高,综合性状得到改善;种植品种数量增加,单个品种面积有所下降;主体品种数量有所上升,平均累计推广面积有所下降。同时提出了品种推广利用的几点建议:坚持依法推广,杜绝种子生产事故;基于稻区生态条件选用品种,在合法条件下慎重推广跨稻区跨类型品种;结合良种补贴,强化综合性状优良品种的推广;加快优质品种应用,发展优质稻米产业;重视适合稻作生产新技术要求的新品种选育推广。

关键词： 江苏省 水稻品种 推广利用 现状 建议

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猪CACNA1S基因部分序列的克隆、测序及SNP检测

方晓敏; 徐宁迎; 任守文; 《中国科学(C辑:生命科学) 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：CACNA1S是钙离子通道主效亚基α1亚单位的编码基因,该基因突变会导致人(Homo sapiens)低钾性周期性麻痹和恶性高温综合征.目前CACNA1S基因的研究主要集中在人和模式动物上,而在家畜中的研究少见报道.本研究以金华猪(115头)、皮特兰猪(30头)、金华猪与皮特兰猪杂交产生的金皮F2代杂种猪(126头)、大约克猪(23头)为研究对象,根据人CACNA1S基因序列设计引物,对猪基因组DNA进行PCR扩增、克隆测序,并与人相应序列作同源性比较,然后采用PCR-SSCP技术检测序列中可能存在的单核苷酸多态(single nucleotide polymorphism,SNP)位点,并对有合适内切酶存在的突变点应用PCR-RFLP技术进行验证.结果表明:(ⅰ)用6对引物对猪基因组DNA进行扩增,共克隆得到猪CACNA1S基因约5211bp的DNA序列,其中外显子区域,猪与人同源性为82.6%,序列已递交GeneBank收录(登录号DQ767693);(ⅱ)在克隆得到的DNA序列中,共检测到57个单核苷酸突变点,其中外显子区域存在24个;(ⅲ)突变位点的PCR-RFLP验证与PCR-SSCP检测结果一致,经与GenBank公布的猪CACNA1S基因EST小片段(Bx914582,Bx666997)比较,相应长度核酸序列内本实验检测到的11个SNP位点中,有8个位点的碱基突变与2个EST片段间存在的碱基差异相同.

关键词： 猪(Sus Scrofa) CACNA1S 单核苷酸多态(SNP) PCR-SSCP PCR-RFLP

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非线性编辑技术在农民培训多媒体课件开发中的应用

王支凤; 朱科峰; 董钊; 马剑凤; 《农业网络信息 》 2008

摘要：随着计算机技术和数字化技术的快速发展,非线性编辑已经逐步成为影视制作中的主流手段。本文结合农村现代远程教育教学资源开发实践,介绍了非线性编辑技术农民培训多媒体课件开发中的应用。

关键词： 非线性编辑技术 农民培训 影视制作

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春大棚豇豆提早栽培操作要点

高兵; 严继勇; 李纲; 宋立晓; 《上海蔬菜 》 2008

摘要：春季早期受温度低、高湿、弱光等因素的影响,导致豇豆播期延后、植株受冻或疯长、推迟上市等不利的生产局面,严重影响了产量、商品性和价格,也影响了菜农的种植积极性。春大棚豇豆提早栽培克服了这个缺点,栽培面积不断扩大,但生产中一定要结合下面几项栽培措施:1品种选择应选择第1雌花节位低、结荚率高、连续结荚期长、耐低温弱光能力强、耐湿性好、丰产性和商品性突出、适合当地种植习惯和市场消费要求的品种,蔓

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普通丝瓜结瓜习性的试验

苏小俊; 袁希汉; 徐海; 高军; 陈劲枫; 《上海蔬菜 》 2008

摘要：普通丝瓜耐热耐湿,抗逆性强,是我国主要的夏季栽培蔬菜之一,随着栽培设施的改善和栽培技术的提高,已发展为保护地和露地栽培并重,周年生产周年供应。

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