科研产出
沼液养分动态监测及其在水稻种植中的肥料应用
《浙江农业科学 》 2022
摘要：为了解决养殖沼液农田消纳利用过程中科学精准施肥问题,本研究对规模化养殖场的沼液进行了一年的跟踪监测,结果显示,沼液中氮、 磷、 钾平均含量分别为1238.93、86.33、622.08 mg·L-1.根据水稻不同生长时期的营养需求,开展沼液替代化肥减量施肥试验,结果显示,施用沼液的试验组产量均优于对照组,增产幅度为3.2%~8.7%.试验前后分别对田块土壤进行采样,测定其主要养分和重金属指标,结果表明,稻田使用沼液不会造成盐渍化,且有助于提升土壤质量,对照GB 15618—2018《土壤环境质量-农用地土壤污染风险管控标准(试行)》,各项重金属指标均低于风险筛选值,对沼液在水稻种植中的利用提供安全保障.通过以上研究,初步建立起了沼液-水稻综合利用科学施肥模式.
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透湿性反光膜连年使用对"由良"温州蜜柑果实品质的影响
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要：为探讨桔园地面铺透湿性反光膜改良果实品质的效果，以“由良”温州蜜柑为材料，连续3年比较了铺透湿性反光膜区域与未铺膜区域树冠下反射光照强度、土壤湿度、果实着色、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等方面的差异。结果表明，铺膜后树冠下离地70 cm处反射光强是对照的3.3～4.7倍。透湿性反光膜具有良好的保湿效果，保持土壤环境稳定，减少裂果；通过光照漫反射，促进果实转色，使果面颜色更亮更红，增加可溶性固形物的积累，提高果实商品性。铺膜与对照相比，完熟后（10月20日）可溶性固形物含量平均增加1.03～1.47 g/100 mL,固酸比平均增加13.08%～26.76%。在台州地区，铺透湿性反光膜可以提升“由良”的品质，可以连年使用。
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"秋·华*平30"雄蚕种饲养要点
《蚕桑通报 》 2022
摘要：＜正＞雄蚕茧烘折缫折低、出丝率高、单丝纤度细、净度优，有利于缫高品位生丝。“秋·华×平30”是浙江省农业科学院蚕桑研究所育成的第1对实用化雄蚕品种，2005年通过浙江省农作物品种审定委员会审定，是国内外第1对通过审定的雄蚕品种。该雄蚕品种的育成并推广应用，使我国成为世界上唯一能够大规模生产雄蚕丝的国家。目前该雄蚕品种在全国已累计推广150万张以上，取得了良好的社会经济效益，得到了使用单位的一致好评。为饲养好该雄蚕品种，充分发挥其优良经济性状，现就该品种的饲养要点作一简要介绍。
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枇杷花叶主要功能成分分步提取及其压片糖果工艺配方优化研究
《食品科技 》 2022 北大核心
摘要：目的:寻求合适工艺提取枇杷花叶中的总三萜酸、总黄酮、多糖,并研发枇杷花叶提取物压片糖果制备的最优配方工艺.方法:枇杷花、叶洗净烘干,用搅拌机粉碎、过筛,采用分步法提取花叶(1∶1,g/g)中总三萜酸、总黄酮和多糖,以单因素实验法确定其合适的提取工艺参数;在单因素实验基础上,采用正交实验(L9(33))优化枇杷花叶提取物压片糖果的工艺配方.结果:总三萜酸提取的合适工艺为100%乙醇、料液比1∶40(g/mL)、提取温度50℃、提取时间2h,粗提物得率为1.6%;总黄酮提取的合适工艺为60%乙醇、料液比1∶20(g/mL)、提取温度50℃、提取时间2h,粗提物得率为17.9%;多糖水提的合适工艺为料液比1∶15(g/mL)、提取温度80℃、提取时间2h,粗提物得率为1.0%.枇杷花叶提取物压片糖果的最优配方为:枇杷花叶提取物(总三萜酸∶总黄酮∶多糖=2∶18∶1,g/g/g)0.2g、填充剂(微晶纤维素∶预胶化淀粉=1∶1,g/g)7.5g、调味剂(木糖醇∶柠檬酸=50∶1,g/g)5.0g、硬脂酸镁1%.结论:文章所涉及的提取和制备方法具有工艺简单、可行性好等优点,可适用于工业化生产,所制得的枇杷花叶提取物压片糖果口感酸甜适中、粉感不明显,外观光滑美观,感官质量符合国家标准要求.
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红火蚁蚁巢采集及转移方法
《浙江农业科学 》 2022
摘要：红火蚁作为世界自然保护联盟收录的最具破坏力的入侵生物之一,已入侵我国18 a之久.安全、 便捷地将蚁巢从户外转移至实验室是深入研究红火蚁的前提,本文介绍利用户外蚁巢转移装置进行蚁巢的采集及转移的方法.转移装置整体使用不锈钢材质制成,结构强度高,耐高温、低温,便于清洗,重复利用率高,并且该装置组装简单、易携带.利用该装置搭配已授权的红火蚁饲养装置,能够减少蚁巢转移时对红火蚁造成的伤害,使蚁巢转移对红火蚁种群数量的破坏降到最低,解决了"直接法饲养"以及"人工蚁巢空间"中存在的问题.
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甲鱼抗氧化肽对非酶糖基化反应及其终产物的抑制作用
《中国食品学报 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：建立体外非酶糖基化蛋白质-还原糖模拟反应体系的基础上,探究甲鱼抗氧化肽对非酶糖基化反应的抑制率(NEG)和晚期糖基化终末产物(AGEs)抑制率的影响.结果表明:甲鱼抗氧化肽能够抑制非酶糖基化反应和晚期糖基化终产物的产生,具有剂量依赖性.当甲鱼抗氧化肽处理蛋白质-还原糖体系21 d时,1.00 mg/mL甲鱼抗氧化肽对NEG的抑制率达68.79%;当处理28 d时,1.00 mg/mL甲鱼抗氧化肽对AGEs的抑制率达89.35%.红外光谱结果也证实了甲鱼抗氧化肽能够抑制糖基化反应进程.
关键词： 甲鱼抗氧化肽;非酶糖基化反应;晚期糖基化终末产物;抑制作用
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自组装胶原蛋白复合膜对鱿鱼冷藏品质的影响
《中国食品学报 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：以草鱼鱼鳔为原料,酶法提取胶原蛋白后进行自组装反应,与壳聚糖、甘油制备复合涂膜,分析该涂膜性能,研究复合膜对鱿鱼冷藏保鲜效果的影响.结果表明:草鱼鱼鳔胶原蛋白属于I型胶原蛋白,具有三螺旋结构.胶原蛋白自组装后制备的复合膜拉伸强度增加,断裂伸长率降低,水蒸气透过率降低.未经涂膜处理的鱿鱼在冷藏第8天已腐败,而此时用自组装胶原蛋白复合膜处理的鱿鱼品质保持良好,其挥发性盐基氮、菌落总数、K值和三甲胺含量分别为21.53 mg/100 g,5.67 lg(CFU/g),14.33%和25.87μg/g,显著低于未处理组(P<0.05),说明自组装胶原蛋白复合膜能有效延缓鱿鱼腐败,延长其货架期.
关键词： 胶原蛋白;自组装;复合膜;鱿鱼;品质
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非粮化整治农田施肥推荐系统开发及应用
《中国农业信息 》 2022
摘要：[目的]数字化技术促进了农业信息化的快速发展,农田非粮化现象日益普遍,对于非粮化整治后的农田,合适的施肥推荐系统可为种植大户提供便捷、可视化及轻简化的施肥推荐,有利于因地制宜地开展精准施肥推荐.[方法]文章以数字技术为支撑,结合空间、土壤要素等信息,构建了非粮化农田的施肥分区和施肥推荐方案,结合非粮化农田土壤养分的基础状况和水稻种植的养分需求,定制研发了面向镇村筛选和高清影像的非粮化农田施肥咨询服务系统.[结果]该系统主要功能为地图操作浏览、非粮化地块可视化、施肥推荐三部分.该研究区施肥分区可以分为"控氮—控磷—控钾""控氮—控磷—稳钾""控氮—稳磷—控钾""控氮—稳磷—稳钾"和"稳氮—控磷—控钾"五大类.施肥推荐功能可以根据施肥分区提供非粮化地块水稻(单季稻、早稻和连作晚稻)施肥方案,并进行田块点触式施肥咨询服务.[结论]该施肥推荐系统,是一个通用性和适用性好的智慧施肥移动应用平台,极大便利了非粮化农田种植用户的施肥推荐应用技术的落地应用.这种施肥系统模式可以推广到其他地区和类型农田开展精细化施肥推荐应用.
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