科研产出
体外法研究酵母发酵饲料对瘤胃发酵参数及瘤胃细菌数量的影响
《中国畜牧杂志 》 2017 北大核心
摘要:本试验利用体外法研究日粮中添加酵母发酵饲料对瘤胃发酵参数及瘤胃细菌数量的影响。对照组只含培养底物,试验组在培养底物基础上添加酵母发酵饲料,采用实时荧光定量PCR(qPCR)方法测定瘤胃细菌总数和6种瘤胃功能细菌的数量,同时测定发酵液的产气量、pH、挥发性脂肪酸(VFA)等体外发酵参数。结果表明:酵母发酵饲料能够显著提高瘤胃细菌总数(P<0.05),促进溶纤维丁酸弧菌、埃氏巨型球菌、黄色瘤胃球菌、白色瘤胃球菌和琥珀酸丝状杆菌的生长繁殖(P<0.05),显著降低牛链球菌数量(P<0.05);与对照组相比,试验组的产气量显著增加(P<0.05);添加酵母发酵饲料也显著提升了氨态氮(NH_--3-N)的浓度(P<0.05)和菌体蛋白(BCP)浓度(P<0.05);试验组乙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著高于对照组(P<0.05);添加酵母发酵饲料对pH无显著性影响(P>0.05)。
关键词: 酵母发酵饲料 瘤胃细菌 体外法 qPCR 瘤胃发酵参数


蒙古羊与杜蒙F1代羔羊屠宰性能及肉品质评价
《黑龙江畜牧兽医 》 2017 北大核心
摘要:为了研究蒙古羊与杜泊羊的杂交优势,试验测定了以蒙古羊为母本、杜泊羊为父本的杜蒙F1代羔羊屠宰性能及肉品质。结果表明:杜蒙F1代羔羊前胸宽深,后躯丰满,肉用体型表现优于蒙古羊羔羊;杜蒙F1代羔羊屠宰性能各项指标好于蒙古羊羔羊,其中胴体重、净肉重、净肉率、屠宰率显著高于蒙古羊羔羊(P<0.05);杜蒙F1代羔羊肉色鲜红,亮度(L*值)、红度(a*值)大于蒙古羊羔羊,而黄度(b*值)小于蒙古羊羔羊;杜蒙羊F1代羔羊股二头肌、臂三头肌、背最长肌嫩度也优于蒙古羊羔羊相应部位;股二头肌、臂三头肌肌内脂肪含量高于蒙古羊羔羊。说明以蒙古羊为母本、杜泊羊为父本的杂交组合可提高肉羊屠宰性能,改善羊肉色泽及嫩度。
关键词: 蒙古羊 杂交优势 屠宰性能 肉品质 脂肪 嫩度 色泽 熟肉率


草原放牧奶牛采食量测定及营养监测的研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2017 北大核心
摘要:为了研究不同牧草生长时期对草原放牧奶牛牧草采食量和营养摄取情况的影响,为优化补饲提供科学依据,试验采用饱和链烷烃技术测定了不同牧草生长时期(牧草生长幼嫩期、旺盛期和枯黄期)放牧奶牛干物质采食量(DMI)和干物质消化率(DMD),同时测定了牧草营养成分。参照中国奶牛饲养标准,分析了不同牧草生长时期奶牛营养盈亏情况。结果表明:与枯黄期相比,放牧奶牛干物质采食量和干物质消化率在牧草幼嫩期、旺盛期差异显著(P<0.05);奶牛采食到的营养水平在牧草旺盛期和幼嫩期与枯黄期相比均差异显著(P<0.05)。参照奶牛饲养标准,在现行载畜量和放牧强度下,放牧奶牛干物质采食量都不能满足,营养需要不同程度缺乏,尤其是牧草枯黄期全部营养都不能满足需要。说明草原放牧奶牛采食量和摄取营养情况受多种因素影响,准确掌握奶牛采食量情况对奶牛进行优化补饲和科学放牧管理十分重要。
关键词: 草原 放牧奶牛 采食量 营养监测 饱和链烷烃 优化补饲


控制光照对内蒙古白绒山羊褪黑激素含量的影响
《畜牧与饲料科学 》 2017
摘要:为研究非长绒期控制光照对内蒙古白绒山羊褪黑激素(MLT)含量的影响,随机选取12只年龄、产绒量和体重基本一致的内蒙古白绒山羊母羊,分为控制光照组(试验组)和对照组,每组各6只,采集血液样品进行褪黑激素含量测定,利用SAS 9.0软件进行显著性检验和相关性分析。结果表明,控制光照(试验组)使白绒山羊血液中的MLT含量在20:00、21:40、6:40时高于对照组,20:00、6:40时两组白绒山羊MLT含量差异显著(P<0.05),试验组白绒山羊血液中MLT含量的高峰期维持时间显著长于对照组。10月,试验组与对照组MLT含量变化基本一致,差异均不显著(P>0.05);对照组中10月白绒山羊血液中的MLT含量明显高于6月,但控制光照的白绒山羊血液中的MLT含量最高,说明控制光照可改变皮肤毛囊发育及绒毛生长周期,最终使内蒙古白绒山羊在非长绒期绒毛提前生长。


2017年内蒙古部分地区奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌分离鉴定及耐药性分析
《畜牧与饲料科学 》 2017
摘要:采集内蒙古部分地区(呼和浩特市、包头市)乳房炎患病牛乳样50份,进行金黄色葡萄球菌的分离鉴定及药敏试验。经分离鉴定,共检出8株金黄色葡萄球菌,分离率为16.0%。药敏试验结果显示,8株金黄色葡萄球菌对环丙沙星12.5%耐药,对氧氟沙星75.0%耐药,对氨曲南和青霉素100%耐药,对红霉素37.5%耐药,对氨苄西林37.5%耐药;对利福平、复方新诺明、氯霉素、万古霉素、头孢西丁、庆大霉素、四环素、克林霉素、苯唑西林、妥布霉素、利奈唑胺、美罗培南、阿莫西林—克拉维酸100%敏感。


加工工艺对针茅草颗粒营养价值及体外消化率的影响
《中国草地学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要:针对影响成熟期针茅制粒工艺的3个主要因素(粉碎粒度、颗粒直径、含水量),采用正交试验研究不同制粒条件对针茅草颗粒营养价值及体外消化率的影响。结果表明:不同制粒条件下针茅草颗粒的干物质、有机质、粗蛋白质及脂肪含量不受粉碎粒度、颗粒直径及含水量的影响;粉碎粒度6mm和含水量16%~20%对针茅草颗粒相对饲用价值和消化能的影响显著高于粉碎粒度8mm和含水量20%~24%条件下制作的针茅草颗粒(P<0.05);直径6mm的RFV值显著(P<0.05)高于颗粒直径为8mm的针茅草颗粒。综合分析表明,粉碎粒度6mm、颗粒直径6mm、含水量16%~20%条件下生产的针茅草颗粒营养价值及体外消化能较理想。


能量水平对妊娠后期绒山羊养分消化率及羔羊的影响
《饲料工业 》 2017 北大核心
摘要:试验通过为内蒙古白绒山羊妊娠后期母羊提供不同代谢能水平的日粮,研究母羊妊娠后期日粮能量水平对初生羔羊发育状况的影响,以及日粮不同能量水平条件下妊娠母羊对养分的表观消化率。结果表明:母羊妊娠后期高能日粮和低能日粮对羔羊初生重影响显著,母羊妊娠后期高代谢能(14.3 MJ/kg)可以有效增加羔羊体尺;日粮代谢能水平会显著影响母羊妊娠后期的体增重。本试验中,日粮代谢能水平为14.3 MJ/kg时,内蒙古白绒山羊母羊妊娠后期体增重最大;高的日粮代谢能水平(14.3 MJ/kg)会增加内蒙古白绒山羊妊娠后期母羊日粮营养物质的表观消化率,尤其是粗蛋白表观消化率。


内蒙古典型草原施用皇辅天黄腐酸营养液试验
《畜牧与饲料科学 》 2017
摘要:为验证皇辅天黄腐酸营养液在内蒙古典型草原的施用效果,研究肥料对天然草原产量、品质和土壤等指标的正负相关性,选择在内蒙古克什克腾旗达里淖尔镇罕达罕嘎查开展施肥试验。试验结果表明,在以施肥浓度和次数为处理的双因子试验中,通过3种对照与7种处理的试验数据比较,在8月一次性施用皇辅天黄腐酸营养液150 kg/hm~2的处理中,牧草产量增加量平均为2 266.5 kg/hm~2,是2016年度所有试验处理中施肥增产效益最佳的试验因子组合。

