科研产出
半体内和体外法评定8种蛋白质饲料的产气性能和发酵性能
《饲料工业 》 2024 北大核心
摘要：研究旨在开发一种体外两步法模拟驴体内饲料消化过程，并通过体内尼龙袋法和体外两步法评定8种蛋白质饲料对肉用驴的营养价值。选取体重、年龄相近的新疆驴3头，采用体内尼龙袋法与体外两步法研究8种不同的蛋白质饲料体内外干物质降解率及体外发酵参数。结果发现：(1)体内外研究对比发现：体外法中鱼粉、棉粕和葵花饼的干物质降解率显著高于体内法（P<0.05）。(2)在体外酶消化中，鱼粉和豆粕的干物质降解率显著高于其余6种蛋白质饲料（P<0.05）。在体外微生物消化中，血粉和葵花饼的干物质降解率显著高于其余6种蛋白质饲料（P<0.05）。(3)对于发酵产气量来说，豆粕的总产气量显著高于其余7种蛋白质饲料（P<0.05）。(4)体外发酵参数中：油菜饼与肉骨粉的pH显著高于其他6种蛋白质饲料（P<0.05）。鱼粉与血粉的氨态氮含量显著高于其他6种蛋白质饲料（P<0.05）。葵花饼的乙酸含量显著高于其他7种蛋白质饲料（P<0.05）。总之，采用酶消化和驴粪便接种微生物消化模拟驴体内饲料消化的方法，能够反映蛋白质饲料在驴体内降解消化的真实情况。其中不同蛋白质饲料之间存在差异，豆粕、血粉和鱼粉的干物质降解率较其他蛋白质饲料高。
关键词： 驴 蛋白质饲料 降解率 酶消化 微生物消化 营养价值
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四川省水资源承载力时空变化格局及驱动因素
《水文 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：四川省水资源极为丰富，但空间分布不均、季节性与工程性缺水等问题突出，亟须评估水资源承载力现状及变化趋势，为水资源合理配置提供科学支撑。从水资源、社会经济、生态环境3个方面构建评价指标体系，采用主成分分析法分析四川省2012—2021年水资源承载力的时空变化及关键驱动因子，并利用灰色预测GM(1,1)模型预测2022—2026年承载力的变化趋势。研究表明：（1）2012—2021年四川省水资源承载力波动上升，且具有显著的空间差异：东西部差异较大，西部高原地区的甘孜州、阿坝州水资源承载力最高，东北部和南部地区承载力波动变化，中部地区承载力整体上升。（2）森林覆盖率、人均GDP、第三产业增加值占GDP比重和人口密度是全省尺度上影响水资源承载力的主要指标，而总用水量、人均水资源量和人口密度是市州尺度上的主要影响因子。（3）2022—2026年的水资源承载力在全省尺度上逐年递增；在市州尺度上，除巴中、广元、南充、凉山州呈下降趋势之外，其余各市州均呈增加或平稳变化趋势。
关键词： 水资源承载力 主成分分析 灰色预测GM(1,1)模型 四川省水资源
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基于SBM模型的额敏灌区农业用水效率时空特征分析
《排灌机械工程学报 》 2024 EI 北大核心
摘要：基于新疆额敏灌区2009—2021年各项数据指标，利用SBM模型、Malmquist指数、多元线性回归分析等方法，综合分析全要素生产率、农业用水效率及其影响因素.研究发现：2009—2021年农业用水效率均值为0.938,处于较高利用状态；灌区全要素生产率年均值均大于1,农业用水效率总体呈现较好的发展趋势，技术进步起重要作用；空间上，农业用水效率按地区排序由大到小表现为东北部、西部、中部，具体为东北部农业用水效率均值为1.499,中部与西部农业用水效率均值分别为0.495和0.540;种植构成、产值构成与年平均气温是影响额敏灌区农业用水效率的主要因素.
关键词： 额敏灌区 农业用水效率 超效率SBM模型 Malmquist指数
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果园履带自走式疏花机的设计与试验
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究设计果园疏花作业主要参数可调装置，并采用软件优化参数，为果园机械疏花管理装备研发与优化提供参考。【方法】采用机械设计、理论受力分析、液压分析、疏花性能试验、数据分析优化相结合的方法。采集不同参数组合下的疏除率，运用DESIGN EXPERT响应曲面法分析各因素对疏除率影响效应，并优化回归模型的参数。【结果】疏花机整机尺寸为(2.2×1.7×3.5)m,疏花轴长1 m,疏花臂长度及2个疏花臂支撑架长度分别为1.8、1.5和1.5 m。疏花臂3个液压缸最大受力分别为980、1 450和3 600 N,并对液压系统中计算关键参数、设计和选型，满足疏花农艺要求。【结论】最优参数值组合为履带自走疏花机行进速度2.6～3.4 km/h、胶条转速350～400 r/min、胶条间距为5cm时效果最佳，疏除率为35%～40%;各试验因子对疏花的影响效应依次为胶条转速﹥胶条间距﹥行进速度，该机适用于的现代化标准果园。
关键词： 果园管理 疏花装置 履带自走式 疏花臂 液压系统 疏花优化
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新疆盐碱地治理利用研究回顾与启示
《灌溉排水学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：新疆盐碱地面积大、类型多，其治理利用对于缓解国家耕地紧缺和保障粮食安全具有重要意义。探索与新疆干旱生境与现代节水灌溉模式相匹配的治理新技术是新疆盐碱地资源可持续利用的关键。通过历史文献回顾和数据量化评价法系统梳理了新疆盐碱地治理历程与成效，解析了水资源刚性约束下盐碱地治理的瓶颈问题，提出新形势下新疆盐碱地综合利用启示。基于新疆水土平衡配置及节水灌溉农田次生盐渍化特点，提出了从流域和灌区尺度设计“防控治”一体化方案、合理确定灌溉与生态用水指标、探明滴灌农田耕区分层靶向降盐技术、建立农田土壤盐渍化动态监测体系、实施分区分类差异化防治等启示，以期为新疆盐碱地治理利用的精准施策提供依据。
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两种覆盖方式下灌水定额对土壤温度变化、棉花产量及水分利用效率的影响
《棉花学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究不同覆盖方式和灌水定额对棉花生产的影响。【方法】于2017―2019年在新疆阿拉尔市开展大田试验，其中，2017―2018年膜下滴灌试验以新陆中46号为供试材料，设置24 mm(M1)、30 mm(M2)和36 mm(M3)3个灌水定额；2018―2019年无膜滴灌试验以中棉619为供试材料，设置36 mm(W1)、45 mm(W2)和54 mm(W3)3个灌水定额；分析不同处理对10 cm、20 cm、40 cm土层土壤温度和土壤含水量、籽棉产量以及灌溉水利用效率的影响。【结果】2种模式下棉田10 cm、20 cm和40 cm土层土壤含水量和籽棉产量均随灌水定额的增大呈增加趋势。M2、M3处理的籽棉产量分别较M1处理显著增加8.82%～11.47%和14.24%～18.96%;W2、W3处理的籽棉产量分别较W1处理显著增加15.18%～22.61%和32.53%～46.29%。土壤温度和灌溉水利用效率均随灌水定额的增大呈降低趋势。M2、M3处理的灌溉水利用效率分别较M1处理显著降低10.82%～12.94%和20.70%～23.84%;W2、W3处理的灌溉水利用效率分别较W1处理降低1.91%～7.85%和2.47%～11.65%。2018年灌水定额相同时，M3处理的土壤含水量、0～40 cm土层土壤温度、籽棉产量和灌溉水利用效率均高于W1处理。基于逼近理想解排序法（technique for order preference by similarity to ideal solution, TOPSIS）的综合评价表明，膜下滴灌处理配套30 mm灌水定额，无膜滴灌处理配套54 mm灌水定额可取得较好的效果。【结论】提高灌水定额可以在一定程度上弥补无膜种植模式引起的籽棉产量降低，但会降低灌溉水利用效率。研究结果可为无膜滴灌植棉技术在当地的推广提供参考。
关键词： 新疆 棉花 膜下滴灌 无膜滴灌 灌水定额 TOPSIS 籽棉产量 灌溉水利用效率
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加工番茄果实番茄红素与主要品质性状的关系
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究加工番茄果实番茄红素与相关性状之间的关系,为新疆加工番茄优质新品种选育提供理论依据.[方法]以近年来选育或引进的30 个加工番茄品种(系)为材料,测定供试加工番茄果实番茄红素与可溶性固形物含量、平均果肉厚度、pH值、a/b值、β-胡萝卜素及L值分析品质性状之间的相关性,并进行逐步回归和通径分析.[结果]在7 个加工番茄品种(系)果实品质性状中,pH值与L值呈显著正相关,番茄红素与a/b值呈极显著正相关,与L值呈极显著负相关,与β-胡萝卜素呈负相关,但相关性不显著.a/b值与番茄红素呈极显著正相关,与β-胡萝卜素和L值呈极显著负相关.β-胡萝卜素与L值呈极显著正相关,与X5呈极显著负相关,与番茄红素呈负相关,但相关性不显著.L值与β-胡萝卜素呈极显著正相关,与pH值呈显著正相关,与番茄红素和a/b值呈极显著负相关.前 3 个主成分的贡献率达 83.721%,可以反映所测性状的绝大部分变异信息.第一成分因子的贡献率为 45.728%,第二主成分因子和第三主成分因子的贡献率分别为18.443%和16.793%.[结论]加工番茄育种中可选择可溶性固形物和番茄红素含量较高的性状组合,用以培育高产优质的品种.
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适于新疆单膜收获的大豆割台设计及拨禾过程分析
《干旱地区农业研究 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：针对新疆大豆覆膜滴灌栽培技术，设计一款带有地形起伏检测装置的大豆割台。通过田间生长特性测量，确定适于新疆单膜大豆收获的拨禾轮主轴长度为2 000 mm、直径为650 mm。依此设计一种前置轮式地形检测装置，该装置安装于大豆割台两侧，确定检测装置角度转动量与割刀离地高度之间的关系式为：H=80-Δh=80-320(sinθ-sinθ′)。对所设计的大豆割台进行地面起伏检测试验，试验中实际距离与检测距离之间的相对误差均值为0.037～0.039。对拨禾轮工作原理进行分析，研究其产生拨禾作用时的拨禾速比范围。将拨禾轮三维模型导入Adams软件中，分析不同拨禾速比下弹齿的运动轨迹，发现当拨禾速比λ≤1.0时拨禾轮无拨禾作用，当λ>1.0时拨禾轮具有拨禾作用，但拨禾速比过大后，相邻弹齿间会产生作用重叠区域。设计的割台利于新疆大豆单膜收获，地形检测装置可为割台高度的实时调节提供依据。
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低蛋白日粮技术在反刍动物生产应用中的研究进展
《饲料工业 》 2024 北大核心
摘要：随着畜牧业的快速发展和环境保护意识的增强，优化饲粮配方以减少氮排放、提高饲料利用效率成为反刍动物生产领域的研究热点。氮在动物的营养需求中是不可或缺的，与单胃动物相比，反刍动物复杂的消化系统对氮代谢的研究更具有挑战性。同为反刍动物，奶牛场和肉牛饲养场的氮质量平衡数据是不同的，奶牛的氮利用效率要高于肉牛。文章通过综合分析现有文献和研究成果，阐述低蛋白日粮技术对反刍动物的营养代谢、生产性能以及环境等方面的影响及作用。为了提升生产效益，降低氮排放对环境的污染，并对未来的研究方向和应用前景进行了展望，旨在为反刍动物养殖业的可持续发展提供科学依据和实践指导。
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HS-SPME-GC-MS/MS结合非靶向代谢组学分析涪陵榨菜发酵过程中挥发性成分
《食品科学 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：为探究涪陵榨菜在"三腌三榨"加工过程中挥发性成分的差异情况,通过非靶向代谢组学结合气相色谱-串联质谱技术与多元统计学方法,分析并探讨了涪陵榨菜在自发酵过程中挥发性代谢物的变化及其显著差异代谢途径.结果表明,不同腌制阶段榨菜中共检测到627种挥发性成分,主要包括烃类、酯类、杂环化合物、萜类、醛类、酮类、醇类、芳烃、酚类、胺类、含硫化合物、酸类、卤代烃、含氮化合物等.不同腌制阶段榨菜中差异显著挥发性成分存在较大差异,一腌阶段与对照组的特有差异挥发性成分为157个,二腌与一腌阶段组的特有差异挥发性成分为28个,三腌与二腌阶段组的特有差异挥发性成分为1个.经京都基因与基因组百科全书通路分析,差异挥发性成分显著富集的代谢通路包括次生代谢产物的生物合成、二萜类生物合成、单萜类生物合成、咖啡因代谢、脂肪酸生物合成等.本研究从代谢组学的角度分析了发酵榨菜的特异代谢产物,可为涪陵榨菜的标准化生产提供理论依据.
关键词： 涪陵榨菜 气相色谱-串联质谱 非靶向代谢组学 挥发性成分
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