日照绿茶中α-淀粉酶抑制剂提取工艺的研究

王岩; 王伟; 薄力影; 裴世春; 李欢; 郑永杰; 郭怡璠; 《食品研究与开发 》 2015 北大核心

摘要：采用热水浸提法提取日照绿茶中的α-淀粉酶抑制剂。通过单因素试验研究固液比、提取时间、提取温度对α-淀粉酶抑制剂提取效果的影响,并通过正交试验优化提取条件。研究结果表明,α-淀粉酶抑制剂最佳提取条件为固液比为1∶20(g/m L),提取时间为1 h,提取温度为100℃。热水浸提法是提取绿茶中α-淀粉酶抑制剂的一种有效方法。

关键词： 日照绿茶 淀粉酶抑制剂 热水浸提 工艺优化

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秋中熟大白菜新品种“龙白10号”的选育

史庆馨; 林宝祥; 牛柏忠; 王琳; 刘通; 鹿英杰; 《北方园艺 》 2015 北大核心

摘要："龙白10号"大白菜,是由母本丰和父本78自交不亲和系配制而成的大白菜一代杂种。该品种卵圆形,生育期75~80d,属中熟品种,营养品质好,抗病毒病、霜霉病和软腐病的能力较强,产量为142 713.5kg/hm2,适宜黑龙江省及吉林省种植。

关键词： 大白菜 卵圆形 “龙白10号” 一代杂种

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密度及插秧株数对水稻品种牡丹江32生长及产量的影响

张巍巍; 柴永山; 孙玉友; 魏才强; 解忠; 李洪亮; 刘丹; 刘春光; 《干旱地区农业研究 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：以牡丹江32为试材,研究密度和插秧株数对水稻群体茎蘖数动态、最大叶面积指数、干物重积累及产量的影响,研究发现,为保证水稻较高群体茎蘖数需提高增加每穴插秧株数至4~6株,较小的每穴占地面积有利于群体茎蘖数的提高,最佳行距×株距为36 cm×12 cm,这与常规栽培方式一致。增加每穴插秧株数可显著增加最大叶面积指数,这种增加作用主要是通过增加每平方米茎蘖数实现的,而增加每穴占地面积对最大叶面积指数有降低作用。成熟期干物重与每穴插秧株数及每穴面积相关性不显著,通径分析表明,增加每穴插秧株数有增加干物重的趋势,而扩大每穴面积会减小干物重。每平方米茎蘖数、成熟期干物重、最大叶面积指数与产量呈显著或极显著正相关。对于牡丹江32水稻品种,插秧规格40 cm×10 cm或30 cm×12 cm,每穴插秧4~6株,产量可达到8 635.4、8 634.0 kg·hm-2,二者差异不大,显著或极显著大于其他处理。

关键词： 水稻 密度 插秧株数 产量 茎蘖数 干物重

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种植密度对黑龙江省不同年代育成大豆品种的影响

郑伟; 刘成贵; 谢甫绨; 郭泰; 王志新; 李灿东; 张振宇; 张茂明; 刘婧琦; 《核农学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：为了明确黑龙江省不同年代育成大豆品种耐密性的遗传改良规律,选择1985年-2010年间育成的5个代表性大豆品种为试材,设置不同的种植密度,测定与耐密性相关的形态指标和生理指标。结果表明,随着密度增加R2期叶面积指数、R6期冠层上部1~5片叶平均叶柄长度和田间倒伏级别则增加趋势,单株粒重呈先增加后降低趋势,不同时期其它各性状变化趋势均呈降低趋势,但不同年代育成品种之间存在差异。除R2期37.5万株·hm-2条件下随着育成时间的推移叶面积指数呈先降低后升高的变化趋势,其它处理叶面积指数变化均呈相反趋势;在30.0万株·hm-2和37.5万株·hm-2条件下,叶色值、净光合速率、伤流液重量等性状降低百分率和R6期冠层上部1~5片叶平均叶柄长度、田间倒伏级别增加百分率随着育成时间的推移均呈先升高后降低的变化趋势;30.0万株·hm-2时产量增加百分率与37.5万株·hm-2时产量降低百分率随着育成时间的推移均呈先升高后降低趋势,对最大种植密度进行回归分析,表明随着育成时间的推移不同年代育成品种最大种植密度呈先降低后升高的趋势;以上各性状的变化百分率与品种育成年代相关均达到显著或极显著水平。从冠层结构、光合生理、伤流液重量、籽粒产量和最大种植密度等性状的变化规律可以看出,不同年代育成大豆品种耐密性的变化规律呈强-弱-强的单峰曲线,该结论将为耐密性大豆新品种选育和高产栽培提供理论依据。

关键词： 大豆 耐密性 遗传改良

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不同营养水平对奶公牛犊育肥分割肉产量的影响

王嘉博; 孙芳; 吴宏达; 亓美玉; 赵晓川; 刘利; 许珊珊; 《黑龙江畜牧兽医 》 2015 北大核心

摘要：近年来,奶公牛育肥已经逐渐成为肉牛育肥中的一个热点,许多养殖户和养殖场将这种利用奶牛产业资源开发肉牛牛源的新形式引入育肥场[1]。同时市场对于优质牛肉的需求也在逐步提高,牛肉的分割追求精细化和科学化。国外对于分割肉的使用有建设性的指导,目前国内餐饮业也在研究如何高效利用牛肉分割肉;因此,对于肉牛分割肉成长过程研究,以及如何从饲养角度调控分割肉产量对肉牛生产具有重要意义。1材料与方法

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有机物料深耕还田改善石灰性黑钙土物理性状

王秋菊; 高中超; 常本超; 刘峰; 《农业工程学报 》 2015 EI 北大核心 CSCD

摘要：为明确不同深耕方式和有机物料配施还田的改土效果,在黑龙江省安达市石灰性黑钙土上开展了深松、秸秆心土还田、秸秆心土还田+鸡粪3种深耕处理对不同土层土壤物理性状影响的研究,并与常规耕作进行了比较。结果表明:耕层土壤三相比处理间变化无规律,20 cm以下土层秸秆心土还田处理和秸秆心土还田+鸡粪处理降低土壤固相效果明显;深耕处理不同土层含水率均高于对照,其中>30~50 cm土层差异明显;秸秆心土还田+鸡粪处理有增加土壤孔隙率、孔隙比和土壤饱和导水率的效果;各深耕处理>20~50 cm土层土壤容重和硬度与对照相比降低;深松处理增产效果不明显,秸秆心土还田处理比对照平均增产10.5%,秸秆心土还田+鸡粪处理平均增产36.14%,该研究通过明确有机物料不同深耕改土措施对土壤物理性质的影响及与玉米产量的关系,为有机物料深耕还田改善石灰性黑钙土提供理论参考依据。

关键词： 土壤 物理性状 农作物 产量 深耕 有机物料 改善 石灰性黑钙土

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4种燕麦对NaCl胁迫的生理响应及耐盐性评价

刘凤歧; 刘杰淋; 朱瑞芬; 张悦; 郭勇; 韩贵清; 唐凤兰; 《草业学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：为研究4份燕麦坝莜一号、白燕2号、白燕6号和白燕7号的耐盐程度及其在盐胁迫处理下的生理反应规律,在水培条件下,分别用0,34.2,68.4,102.6,136.8,171.0mmol/L浓度NaCl溶液模拟盐胁迫处理4种燕麦种子,观察记录各处理的盐害情况,分别测定了胁迫后的种子发芽势、发芽率、株高和根长,以及室温培养的燕麦幼苗叶片过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和可溶性蛋白含量,分析了不同胁迫程度下各生理指标的变化情况,并且对4种燕麦的耐盐性进行了综合评价。结果表明,NaCl胁迫对4种燕麦种子的发芽势和发芽率均产生显著影响,对株高和根长产生了抑制作用,且均随盐浓度的增大呈逐渐降低的趋势;燕麦幼苗叶片POD活性、SOD活性、可溶性蛋白含量均在102.6mmol/L盐浓度下达到最大值,而且都随盐浓度的增大呈先升高后降低的趋势,表明燕麦具有较高的耐盐能力,在盐胁迫下可采取自我保护机制以适应盐胁迫,4种燕麦的耐盐阈值为102.6mmol/L盐浓度。综合评价,白燕6号耐盐性较好,白燕2号具有高盐耐受性的潜力,这两个燕麦品种可以为耐盐基因挖掘及燕麦耐盐品种的选育提供材料。

关键词： 燕麦 NaCl胁迫 生理响应 耐盐性 综合评价

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干旱胁迫对大豆鼓粒期叶片光合能力和根系生长的影响

郭数进; 杨凯敏; 霍瑾; 周永航; 王燕平; 李贵全; 《应用生态学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：以晋大70(抗旱型)和晋豆26(敏感型)2个大豆品种为材料,采用盆栽方法,在鼓粒期设置充分供水、轻度干旱和重度干旱3种水分处理,研究了干旱胁迫对大豆鼓粒期叶片光合能力和根系生长的影响.结果表明:随着干旱程度加剧,2个品种的叶面积、叶绿素含量、净光合速率、叶片气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度、株质量、株高、籽粒产量和收获指数均降低;根长和根质量在轻度干旱胁迫下增加,在重度干旱胁迫下减少;根冠比随干旱程度加剧而升高.重度干旱胁迫下,抗旱型品种晋大70根冠比的增幅达到135.7%,大于敏感型品种晋豆26根冠比的增幅(116.7%),晋大70的叶面积和叶绿素含量分别为对照的69.3%和85.5%,均优于晋豆26,晋大70的气孔导度和净光合速率分别下降了67.9%和77.9%,降幅均小于晋豆26,晋大70的收获指数的降幅为43.8%,小于晋豆26(78.8%).不同干旱处理下,2个品种的叶面积、叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度两两之间均呈显著正相关;株质量、株高、根长、根质量、籽粒产量、收获指数两两之间均呈显著正相关;根冠比与根质量呈显著正相关,而与其他5个指标呈显著负相关.

关键词： 大豆 鼓粒期 干旱胁迫 光合能力 根系生长

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紫长茄新品种龙杂茄8号的选育

曲红云; 赵丹; 林密; 张军民; 《中国蔬菜 》 2015 北大核心

摘要：龙杂茄8号是以93-102为母本,以95-17为父本配制而成的紫长茄一代杂种。植株生长势较强,株型半直立,开展度中等,株高80~85 cm,叶片肥厚,叶色深绿,茎粗壮,果实长棒形,果实纵径22~24 cm,横径5 cm左右,单果质量170 g左右。果皮紫黑色,光泽度好,耐老化,果肉绿白色、硬度适中、质优,丰产性好,每667 m2产量3 500~4 500 kg。适合黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古等紫黑色长棒茄生产区夏秋栽培。

关键词： 茄子 龙杂茄8号 一代杂种

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优质抗病丰产啤酒大麦新品种-龙啤麦3号

刁艳玲; 张京; 刁鹤楠; 孙丹; 郭刚刚; 《麦类作物学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：龙啤麦3号系黑龙江省农科院作物所与中国农业科学院作物科学研究所协作,通过国家"948"项目,对引进的美国大麦资源Z027S099T进行鉴定、评价和利用,经过系统选育而成的优质、高产、抗病的啤酒大麦新品种。2013年4月由黑龙江省农作物品种审定委员会登记推广,命名为龙啤麦3号。1特征特性龙啤3号属春性二棱啤酒大麦品种,中熟,在适应区出苗至成熟生育日数70~75d。幼苗直

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