黑豆的营养保健价值及研究进展

秦琦; 张英蕾; 张守文; 《中国食品添加剂 》 2015 北大核心

摘要：介绍了黑豆的营养成分及功能,同时阐述了国内外对黑豆及其主要成分的提取、物性分析及在各行业应用方面的研究进展,分析黑豆研发的未来发展趋势并提出对其前景展望的建议。

关键词： 黑豆 研究 营养成分

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SUMMA罐捕集-GC/MS法测定空气中挥发性有机物

姚常浩; 伍跃辉; 贾立明; 陈鑫; 杜英秋; 《环境化学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：采用预冷冻浓缩系统进样和气相色谱-质谱(GC-MS)联用检测,建立了测定空气中13种挥发性有机化合物的分析方法,该方法利用苏玛(SUMMA)罐采集空气样品,经过零下160℃冷冻浓缩后解析进样,用GC-MS检测.分析结果表明,该方法对空气样品分析的精密度很高,重复性好.SUMMA罐捕集的空气样品具有很好的代表性,样品无污染,可应用于各种复杂环境条件下的样品采集,还可以与多种仪器串联检测不同种类的污染物质.

关键词： SUMMA罐 预冷冻浓缩 挥发性有机物 气相色谱-质谱

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离子液体降解性的研究进展

董士嘉; 张必弦; 高云飞; 胡小梅; 《化工进展 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：离子液体作为绿色溶剂,在电化学、有机化学、生物化学等领域获得了广泛重视,但目前研究主要集中于离子液体的合成和应用,而与环保问题直接相关的降解性方面的研究不足,实现离子液体的降解是离子液体大规模使用之前必须要解决的问题。本文综述了离子液体的降解方法:化学降解法和生物降解法。化学降解法主要通过UV/H2O2体系、Fe(Ⅲ)/H2O2体系、电解体系实现对离子液体的降解;生物降解法则通过引入可以提供酶解位点的基团,或者单加氧酶将离子液体阳离子烷基侧链甲基末端氧化为羟基、醛基,形成羧基,再进行β-氧化过程。提出了针对化学降解法和生物降解法机理的不同,需要对离子液体的化学结构进行设计、适当控制烷基侧链的长度、引入易降解的功能基团等;同时筛选微生物,进而提高离子液体的降解效率。

关键词： 离子液体 化学降解 生物降解

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不同培肥措施下盐碱旱地土壤肥力特征综合评价

周连仁; 曾宪楠; 孟庆峰; 李大伟; 马献发; 《东北农业大学学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：以黑龙江省肇州县苏打草甸碱土为研究对象,采用随机区组设计,通过不同培肥措施评价不同培肥措施下盐碱旱地土壤肥力特征。分别对2012和2013年各处理的土壤理化性质与玉米产量进行主成分分析,分别提取的2个因子可解释各自总方差的83.53%和88.16%,玉米产量和速效钾在因子1上有较高载荷,代表盐渍化土壤的生产性能与速效养分特征;土壤容重在因子2上具有较高载荷,代表土壤物理性状。比较盐渍化土壤肥力水平综合评价得分可知:2012与2013年各处理盐渍化土壤肥力的综合评价得分具有相似变化趋势,有机肥+盐碱化旱地专用配方肥处理的综合评价得分最高,并且与其他处理相比均达到显著差异,其次是玉米高茬还田+分解菌+有机肥+盐碱化旱地专用配方肥、玉米高茬还田+分解菌+有机肥+无机肥、有机肥+无机肥,无机肥对照处理的综合评价得分最低。研究表明,有机肥+盐碱化旱地专用配方肥是提升盐渍化土壤肥力的有效措施。

关键词： 培肥措施 盐渍土 土壤肥力 主成分分析

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不同除草剂对玉米田杂草的防效

宋伟丰; 陶波; 《吉林农业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：近年来,黑龙江省玉米种植面积持续增加,玉米田杂草的防除成为农业生产中最重要的环节,防除效果差会严重影响玉米产量。本实验采用几种除草剂对玉米田进行处理,结果表明,硝基磺草酮对稗草的防效比烟嘧磺隆好,可达到100%,而肇东地区玉米田的稗草比民主实验田的稗草对烟嘧磺隆的耐药性高,烟嘧磺隆对其防效只达到68.08%,而且烟嘧磺隆对苘麻的防效不如硝基磺草酮和氯氟吡氧乙酸。硝基磺草酮和莠去津复配对杂草的总防效最好,可达到99.41%,为玉米田杂草的合理防除提供理论依据。

关键词： 除草剂 耐药性 防效

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大豆食心虫性诱剂与生物防治适期研究

赵云彤; 王克勤; 范书华; 邵广忠; 时新瑞; 王艳; 解国庆; 董清山; 《中国植保导刊 》 2015 北大核心

摘要：为明确大豆食心虫性诱剂的最佳使用时期,于2014年在黑龙江省牡丹江农科院进行田间试验,分别在食心虫盛发期5 d前、盛发期、盛发期5 d后3个不同时间安放性诱芯。同时,结合释放螟黄赤眼蜂技术以研究其综合防控效果。结果表明,在3个不同时期处理中,以盛发期安放性诱芯同时释放赤眼蜂处理的虫英率、虫食率最低,防治效果效果最好,为52.81%。说明防治大豆食心虫的最佳适期为盛发期。最好措施为盛发期安放性信息素+释放赤眼蜂,且盛发期加放赤眼蜂的效果显著高于盛发期单纯性诱剂处理。可见性诱剂与释放赤眼蜂技术相结合,比单一方法具有更好的生物防治效果。

关键词： 大豆食心虫 生物防治 防治适期

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化控对不同种植密度下东北春玉米光合特性及产量的影响

杨振芳; 顾万荣; 魏湜; 李丽杰; 张倩; 《玉米科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：选用东农253为试验材料,设5万、6万、7万、8万株/hm2共4个种植密度,于拔节期叶面喷施"玉黄金",研究化控对不同种植密度下东北春玉米叶片光合特性及产量的影响。结果表明,与清水处理相比,"玉黄金"的施用改善了叶片的光合性能,增加了叶片的叶绿素SPAD值和净光合速率Pn,提高最大光化学效率Fv/Fm、实际量子产量Y(Ⅱ)、光化学淬灭系数q P,降低非调节性能量消耗的量子产量Y(NO)、非光化学淬灭系数q N。在7万株/hm2种植密度下,"玉黄金"处理获得最高产量,达11 428.18 kg/hm2。

关键词： 玉米 化控剂 净光合速率 叶绿素荧光特性

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豆渣水溶性膳食纤维特性研究

刘昊飞; 《大豆科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：通过红外光谱仪、粘度计等对豆渣水溶性膳食纤维(SDF)的特性进行了研究。结果表明:豆渣水溶性膳食纤维为多糖类物质,其持水力为8.25 g·g-1,溶胀力为9.38 m L·g-1,结合水力7.11 g·g-1,阳离子交换能力为0.73 mmo L·g-1。豆渣水溶性膳食纤维溶液粘度随剪切速率的增加而降低,呈现假塑性流体。豆渣水溶性膳食纤维有吸附胆酸钠的作用,其添加量越多,溶液中胆酸钠被吸附的量也越多,吸附平衡所花的时间越长。

关键词： 豆渣 水溶性膳食纤维 特性

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STAT5b基因多态性及其与京海黄鸡繁殖性状的相关分析

赵秀华; 王金玉; 李满雨; 刘国君; 许珊珊; 《中国家禽 》 2015 北大核心

摘要：以信号转导和转录激活子5b(STAT5b)基因为候选基因,采用PCR-SSCP和DNA测序技术检测STAT5b基因在京海黄鸡、边鸡、尤溪麻鸡和AA鸡4个群体中的单核苷酸多态性(SNPs),并与京海黄鸡繁殖性状的相关性进行研究.结果表明,就STAT5b基因P1位点而言,在4个鸡群体中检测到6种基因型(DD、DE、DF、EE、EF、FF).克隆测序发现,与DD基因型相比EE和FF基因型中存在2个突变(A9221G、T9401C).就P2位点而言,在4个鸡品种中检测到3种基因型(GG、GH和HH),克隆测序发现,与GG基因型比较HH基因型有3个突变(C11159T、T11183C和T11252C).最小二乘分析结果显示,DF基因型的京海黄鸡300日龄产蛋数显著高于EE基因型的京海黄鸡个体(P<0.05),其他性状基因型间无差异(P>0.05);GG基因型京海黄鸡300日龄体重显著高于GH基因型的京海黄鸡个体(P<0.05),其他性状基因型间无差异(P>0.05).单倍型分析产生8种单倍型,10种单倍型组合.单倍型组合H1H3和H1H8京海黄鸡个体300日龄产蛋数最多;单倍型组合H1H7京海黄鸡个体300日龄蛋重最大;H1H1单倍型组合京海黄鸡个体300日龄体重最高.因此,推测STAT5b基因P1、P2位点对京海黄鸡繁殖性状有一定影响.

关键词： 京海黄鸡 信号转导和转录激活子5b(STAT5b) PCR-SSCP 多态性 繁殖性状

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抗霉菌毒素饲料添加剂对民猪仔猪生产性能的影响

王文涛; 何鑫淼; 冯艳忠; 于晓龙; 吴赛辉; 刘娣; 《黑龙江畜牧兽医 》 2015 北大核心

摘要：饲料中的霉菌毒素是由生长于饲料原料中的霉菌产生的,如麦角菌属生长于谷物中,在作物收获之前就能够产生毒素,其他的霉菌在收获之前可感染谷物,但大部分毒素是在存贮过程中产生的[1]。霉菌毒素是霉菌的代谢次生物,目前已知污染饲料的霉菌毒素有100多种,主要为青霉菌属、曲霉菌属和镰刀菌属所产的多种霉菌毒素,其中对畜禽危害较大的主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、呕吐毒素和玉米赤霉烯酮等[2]。

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