科研产出
草菇谷胱甘肽还原酶基因受低温影响的表达研究
《生物学杂志 》 2015 CSCD
摘要：谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)在真菌抵御逆境胁迫中起到重要作用,通过比对在草菇全基因组中获得编码gr的核苷酸序列。以对低温耐受性不同的草菇菌株V23(低温敏感型)和VH3(耐低温型)为试验材料,研究了低温胁迫对草菇菌丝gr的影响,并比较了该基因在V23和VH3中的表达差异。实时荧光定量PCR结果显示:在低温处理的最初2 h,低温敏感型菌株V23的gr相对表达量出现降低,到低温处理4~8 h时,其相对表达量分别上升至V23 0 h对照的1.78倍、1.05倍和1.36倍;耐低温型菌株VH3的gr相对表达量,在低温胁迫的最初2h时也呈现下降趋势,到低温处理4~6 h时,其相对表达量分别上升至VH3 0 h对照的1.47倍和1.41倍,但在低温处理8 h时,其相对表达量又降低至VH3 0 h对照的0.72倍。在正常生长和低温处理条件下,V23的gr相对表达量始终高于VH3,初步推测本试验中gr的高表达可能与草菇的耐低温能力无关。
关键词： 草菇 低温 谷胱甘肽还原酶基因 实时荧光定量PCR
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大麦赤霉病抗性种质的挖掘及其小孢子对DON毒素胁迫培养的响应
《植物生理学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：采用单花滴注法将禾谷镰刀菌分生孢子接种42份大麦品种(系),对其赤霉病菌的抗性进行评价,并利用DON毒素对抗性不同大麦的小孢子进行离体胁迫培养。结果表明,供试品种(系)对赤霉病抗性存在明显差异,可将其划分为高抗、中抗、中感和重感四种类型。在5 mg·L~(-1) DON毒素的胁迫下,抗性不同的大麦小孢子的愈伤组织相对产量为高抗>中抗>高感,表明供试品种小孢子水平的耐DON毒素能力与植株水平的抗赤霉病能力之间存在一定的联系。
关键词： 大麦 赤霉病 DON毒素 小孢子 愈伤组织相对产量
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饲粮色氨酸水平对新杨绿壳蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响
《动物营养学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在通过研究色氨酸对新杨绿壳蛋鸡的生产性能、蛋品质以及血清生化指标的影响,测定新杨绿壳蛋鸡(29~40周龄)的色氨酸需要量。试验选取健康、体重均匀、产蛋率相近的28周龄的新杨绿壳蛋鸡525羽,随机分为5组,每组5个重复,每个重复21羽。对照组饲喂色氨酸含量为0.15%的基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加200、400、600、800 mg/kg的色氨酸,使得各试验组的色氨酸水平分别达到0.17%、0.19%、0.21%、0.23%。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)饲粮中添加色氨酸可显著提高新杨绿壳蛋鸡的产蛋率(P<0.05),降低料蛋比(P<0.05),增加平均蛋重(P<0.05),但对采食量未产生显著影响(P>0.05)。2)饲粮中添加色氨酸可显著增加鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位(P<0.05),而对蛋黄颜色、蛋壳强度和蛋壳厚度均未产生显著影响(P>0.05)。3)饲粮中添加色氨酸显著增加了血清总蛋白含量(P<0.05),降低了血清尿素氮含量(P<0.05),对血清白蛋白和尿酸含量未产生显著影响(P>0.05);饲粮中添加色氨酸可显著降低血清游离脂肪酸含量(P<0.05),显著增加血清极低密度脂蛋白的含量(P<0.05),对血清甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量均未产生显著影响(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,产蛋高峰期新杨绿壳蛋鸡的适宜色氨酸水平为0.19%~0.22%。
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异源表达番茄LeMPK3基因提高烟草的抗低温胁迫能力
《植物生理学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：促分裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号系统在植物应对环境胁迫中发挥重要作用。为了探讨Le MPK3基因在低温胁迫中的功能,我们从番茄中分离了Le MPK3基因并将其转化到烟草中,获得了异源表达Le MPK3基因的转基因烟草。RT-PCR分析结果表明,番茄幼苗在低温和高温胁迫及外源物质——过氧化氢(H2O2)、茉莉酸甲酯(Me JA)和水杨酸(SA)处理下Le MPK3基因的表达量提高。在烟草中异源表达Le MPK3基因可以提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性,增加脯氨酸和可溶性糖的含量,增强逆境相关基因的表达。说明异源表达番茄Le MPK3基因提高烟草对低温的抗性。
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栽培基质对杏鲍菇子实体蛋白质营养价值的影响
《食品科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：分析不同配方瓶栽杏鲍菇培养基栽培所产子实体的基本成分和氨基酸组成,采用国际通用的评价方法对其蛋白质营养价值进行评价比较。结果表明:各配方栽培获得的杏鲍菇子实体中必需氨基酸占总氨基酸比例为46.4%~49.5%;单一木屑碳源的基质配方(配方7)栽培的子实体中蛋白质含量及营养指数最高,分别为20.62%和18.5;玉米芯与木屑复合碳源(碳源物质的质量分数为55%)配方(配方4、5)栽培子实体的蛋白质获得最高的氨基酸评分、化学评分及氨基酸比值系数分,分别为95.0,62.5及41.94;氮源物质的质量分数为22%且未添加豆粕及玉米粉配方(配方1)栽培的子实体中蛋白质有较高的必需氨基酸指数和生物价,分别为92.5和89.1;玉米粉或豆粕作为氮源物质能一定程度改善产品蛋白质营养价值。本研究为生产优质、高产的瓶栽杏鲍菇提供了理论依据。
关键词： 杏鲍菇 培养基 蛋白质 营养指数 氨基酸比值系数分
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植物体内糖分子的长距离运输及其分子机制
《植物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：植物器官(如叶、叶鞘、绿色的茎等)可以通过光合作用将CO2合成为碳水化合物,并经过长距离运输到达库组织(如新生组织、花粉、果实等)中进行贮存或利用。蔗糖是高等植物长距离运输碳水化合物的主要形式。蔗糖分子从源到库的运输包括源组织韧皮部的装载、维管束的运输和库组织韧皮部的卸载3个步骤。遗传学和分子生物学研究证明,蔗糖转运蛋白、转化酶和单糖转运蛋白在糖分子的装载和卸载过程中发挥重要作用。该文综述了目前对光合产物运输过程及其调控分子机制的最新研究进展。
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有机肥施肥量对‘夏黑’葡萄生长和果实品质的影响
《中国农学通报 》 2015 CSCD
摘要：为高效合理地施用有机肥来进行葡萄生产,以5年生避雨栽培‘夏黑’葡萄为试验材料,研究基肥增施有机肥(22.5、45、90 t/hm2)对‘夏黑’葡萄的营养生长和果实品质的影响。结果表明:增施有机肥可有效促进‘夏黑’葡萄植株的生长,提高光合速率,改善果实品质;但施肥量为90 t/hm2时,枝条过长,粗度偏细,对植株的成熟度有影响,过多增加有机肥施肥量在一定程度上对‘夏黑’葡萄的生长产生负面影响,同时还浪费生产成本投入。综合来看,建议有机肥施用量45 t/hm2。
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