您好,欢迎访问中国水产科学研究院 机构知识库!
筛选
科研产出
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
28751条记录
消化酶活力在千年笛鲷幼鱼不同消化器官中的比较研究

南方水产 2006

摘要:测定和比较了千年笛鲷(Lutjanussebae)幼鱼不同消化器官的消化酶活性。结果表明,蛋白酶比活力为:肠>胃>肝胰脏(P<0·01);淀粉酶比活力为:肠>肝胰脏>胃(P<0·01);脂肪酶比活力为:肠>肝胰脏>胃,胃和肝胰脏间差异不显著(P>0·05),但二者和肠之间差异极显著(P<0·01)。千年笛鲷幼鱼肠道对食物的整体消化能力始终较强,肝胰脏和胃是消化食物的辅助器官。

关键词: 千年笛鲷 幼鱼 消化器官 消化酶

 全文链接 请求原文
膳食纤维的功能特性及在食品工业中的应用现状

现代食品科技 2006

摘要:膳食纤维(dietaryfibre,DF)对人体健康起着至关重要的作用,应用到食品既发挥其保健功能又能提高食品的品质,将有着广泛的开发前景。本文分别就DF的物化及生理特性、副作用、在食品中的应用现状等方面做了综述。

关键词: DF 功能特性 食品 应用

 全文链接 请求原文
栉孔扇贝急性病毒性坏死症病毒cDNA文库的构建及部分序列分析

中国水产科学 2006 北大核心 CSCD

摘要:急性病毒性坏死症病毒(Acute Virus Necrobiotic Virus,AVNV)已被证实是一种对养殖栉孔扇贝(Chlamys farreri)危害极大的致病病原。本研究应用基因克隆技术对AVNV基因组进行cDNA合成、克隆,并对部分克隆进行序列分析。采用差速和蔗糖密度梯度离心法,分离纯化AVNV。用Trizol试剂抽提病毒RNA,采用随机引物和Oligo(dT)双引物法,SuperScriptⅡ反转录酶合成cDNA,并克隆于pUC118质粒上,利用蓝白斑筛选阳性克隆子,PCR法快速鉴定重组质粒。经筛选得到2个阳性克隆23#、52#,插入片段大小约为1 200 bp和800 bp。测序结果与GenBank的比对分析显示,尚未有类似的序列报道,提示该病毒可能为一种新发现的病毒。

关键词: 栉孔扇贝 急性病毒性坏死病毒 cDNA文库 克隆 序列分析

 全文链接 请求原文
大鹏澳网箱养殖区沉积物耗氧的初步研究

南方水产 2006

摘要:2005年5月对大鹏澳海水网箱养殖海域的沉积物进行密闭培养实验,并进行了水温、DO、BOD5、CODMn、pH等环境因子的现场测定。结果表明:研究海域的沉积物SOD20(在20±2℃下培养)达到3·73(网箱区平均值)、2·70(贝类养殖区)和1·24g·(m2·d)-1(对照区)。t检验表明,在95%的置信水平上网箱区SOD20明显高于对照区。回归分析表明沉积物需氧量随培养时间呈非线性变化,沉积物需氧量与底层海水DO的相关系数达到-0·900(P=0·05)。

关键词: 大鹏澳 网箱养殖 沉积物 耗氧

 全文链接 请求原文
人工养殖史氏鲟畸形原因探讨

海洋渔业 2006

摘要:采用原子吸收分光光度法,对骨骼畸形和体型正常的人工养殖史氏鲟脊椎、骨板、鳍条、鳃、肝脏、肾脏、肌肉中锰、铜、铁、镉、铅、锌等的含量进行了检测,并对其分布和积累规律进行了研究。结果表明,畸形和正常史氏鲟身体各部位中重金属的含量无显著性差异(P>0.05),重金属积累不是造成人工养殖史氏鲟畸形的主要原因。畸形和正常人工养殖史氏鲟体内重金属的分布和积累规律基本一致,锰和铅主要分布在脊椎、骨板、鳍条和鳃等骨化组织中;铁和铜在体内主要蓄积在肝脏中;锌和镉在体内的分布较均匀。

关键词: 史氏鲟 畸形 重金属

 全文链接 请求原文
循环水繁育系统工艺研究和工程实践

渔业现代化 2006

摘要:通过对循环水繁育系统及其水处理工艺的研究,就系统设计和物理过滤、生物处理、增氧、杀菌、调温等主要工艺环节进行了比较全面的论述。同时,通过广东中等规模的繁育车间工艺设计,制定出一条简洁、可行的系统水处理工艺路线,并针对反映出的问题,提出了在今后设计中必须注意的事项。

关键词: 循环水养殖系统 繁育 水处理 工艺

 全文链接 请求原文
牙鲆早期发育阶段的摄食节律

水产学报 2006 北大核心 CSCD

摘要:实验对人工饲养条件下牙鲆(Paralichthys olivaceus)早期发育阶段摄食节律进行研究。在水温14.4~17.6℃条件下,初孵仔鱼约经5~6d开口摄食,开口饵料为经120目筛网过滤的褶皱臂尾轮虫(Bruchionus plicatilis),17~20d投喂卤虫无节幼体(Artemianauplii),21d后开始投喂桡足类(Copepoda)直至幼鱼阶段。通过对1 090尾仔、稚、幼鱼的测定、统计结果得出:饵料充足时饱食个体占65.8%,日间摄食率达93.7%,10日龄后[全长大于(5.20±0.24)mm],牙鲆日间的摄食率达100%,空胃个体主要出现在10日龄前。仔、稚鱼在早晨8:00和下午16:00出现两个摄食高峰,夜间基本不摄食。幼鱼夜间摄食则比较活跃,摄食量与仔、稚鱼相比明显增加,下午16:00仍为幼鱼摄食高峰。实验结果表明,牙鲆仔、稚、幼鱼具有明显的摄食节律,呈现白天摄食为主,清晨和黄昏双高峰的特点。

关键词: 牙鲆 仔、稚、幼鱼 摄食节律 摄食率

 全文链接 请求原文
澳大利亚的渔业管理与信息技术应用

中国渔业经济 2006

摘要:本文介绍了澳大利亚自然经济概况、管理体制、渔业资源保护及安全生产管理等内容与方法。同时介绍了澳大利亚的信息系统建设,包括船舶监控系统、海洋环境与资源信息系统、配额管理及互动式语音报告系统等内容。通过对比分析,研究了中澳在渔业管理的异同之处,及加强我国渔业管理的一些建议。

关键词: 澳大利亚 渔业经济 管理 信息技术

 全文链接 请求原文
野生中华鲟水族馆驯养观察

动物学杂志 2006 北大核心 CSCD

摘要:2005年4月3日~7月31日期间以捕捞于长江宜昌江段的野生中华鲟(Acipenser sinensis)为研究材料,对其在水族馆中的驯养方法进行了研究。结果表明,野生中华鲟摄食的饲料品种由1种逐渐增加至6种,日摄食量由120 g逐渐增加至2 000 g并逐渐趋于稳定,说明水族馆驯养池的环境适合野生中华鲟的生存。

关键词: 中华鲟 驯养 水族馆

 全文链接 请求原文
Vc对栉孔扇贝体内水解酶和抗氧化酶活性的影响

海洋水产研究 2006 北大核心 CSCD

摘要:研究了注射不同剂量Vc对栉孔扇贝(Chlamysfarreri)体内5种参与免疫防御反应的水解酶和抗氧化酶活性的影响。结果表明,当Vc注射剂量为20μg/g和40μg/g时,在注射后12、24和48h,两实验组栉孔扇贝体内溶菌酶(LSZ)、酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(ALP)活性都明显升高,而超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均明显降低。同时本实验发现,Vc对40μg/g实验组中各种酶的活性刺激与20μg/g实验组相比需要更长的时间。本研究表明,Vc可有效增强栉孔扇贝的免疫活性,且因剂量不同而有差异。

关键词: Vc 栉孔扇贝 水解酶 抗氧化酶

 全文链接 请求原文