生物修复技术在水产品健康养殖中的应用

马晓燕; 《中国水产 》 2006 北大核心

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莫桑比克罗非鱼和荷那龙罗非鱼耐盐性的初步研究

杨淞; 卢迈新; 黄樟翰; 高风英; 《齐鲁渔业 》 2006

摘要：用人工配制的6个盐度咸水(0、15、25、30、35、40),对莫桑比克罗非鱼和荷那龙罗非鱼耐盐性进行了初步研究。结果表明:在几种耐盐指标中,莫桑比克罗非鱼和荷那龙罗非鱼的96小时半致死盐度分别为22．29和21．56;在除盐度为40外的其它各盐度梯度中,莫桑比克罗非鱼的50％成活时间和平均成活时间均高于荷那龙罗非鱼,但差异不显著 (p>0．01)。在对2种罗非鱼的盐度驯化过程中,各个驯化盐度梯度下,莫桑比克罗非鱼的死亡率均小于荷那龙罗非鱼的死亡率。

关键词： 莫桑比克罗非鱼 荷那龙罗非鱼 耐盐性 驯化

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鲇、大口鲇及其杂交鲇(鲇♀×大口鲇♂)血液生理生化指标比较及转铁蛋白等位基因分析

龙华; 邹桂伟; 陈建武; 张燕; 冉春丽; 邹建国; 《长江大学学报(自科版) 》 2006

摘要：分别测定了鲇(Silurus asotusLinnaeus)、大口鲇(S.meridionalisChen)以及杂交鲇(鲇♀×大口鲇♂)的红细胞、白细胞、血小板、红细胞平均血红蛋白浓度、每升红细胞平均血红蛋白浓度以及血红蛋白等6个血细胞指标和血清铁、总铁结合力、未饱和铁结合力以及铁饱和度等4个血清铁指标,结果表明杂交鲇在呼吸功能上具有较强的优势;鲇、大口鲇以及杂交鲇血清转铁蛋白的PAGE分析表明:杂交鲇Tf表现型种类多、遗传均一性较好;杂交鲇血清Tf等位基因a、b和c分别来自大口鲇血清Tf等位基因a、鲇血清Tf等位基因a以及鲇和大口鲇的血清Tf共有的等位基因b。由此推断,杂交鲇比其亲本的耐低氧能力更强。

关键词： 鲇(Silurus asotus Linnaeus) 大口鲇(S.meridionalis Chen) 杂交鲇(鲇♀×大口鲇♂) 血细胞 血清 转铁蛋白 等位基因 呼吸

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投喂圆背角无齿蚌对中华绒螯蟹生长及肌肉、肝脏中氨基酸的影响

华丹; 闻海波; 徐钢春; 王树英; 《大连水产学院学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：将中华绒螯蟹Eriocheir sinensis(简称河蟹)随机分成两组,分别放养于4 m×4 m×2 m的网箱中,每箱放养量为0.75只/m3。每组设3个重复。A组体重为(59.26±13.84)g,投喂鲜活的圆背角无齿蚌(去壳重)(60%)+配合饲料(40%);B组体重为(65.08±13.84)g,全部投喂配合饲料。每天的投喂量均为河蟹体重的10%左右。经养殖45 d后,测量河蟹体重,并用高效液相色谱仪(HPLC)对两组河蟹肌肉和肝脏中氨基酸的含量进行分析。结果表明,两组河蟹增重率分别93%、82%,A组显著高于B组(P<0.05);两组河蟹肌肉、肝脏中氨基酸的组成基本相同,均检出21种氨基酸及其衍生物,但A组河蟹肌肉、肝脏中的氨基酸总量、必需氨基酸、呈味氨基酸、鲜味氨基酸含量均明显高于B组。投喂新鲜的圆背角无齿蚌对河蟹生长具有一定的促进作用,且能明显提高河蟹可食部分的氨基酸及风味物质的含量。

关键词： 圆背角无齿蚌 中华绒螯蟹蟹 氨基酸 鲜味氨基酸

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羊FSHR基因5′端转录启动调控区的生物学特性

柳淑芳; 杜立新; 王爱华; 《遗传 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：文章对小尾寒羊、滩羊和澳洲绵羊等繁殖性状不同的3种绵羊与排卵有关的FSHR基因5′端转录启动调控区进行了克隆和分析,通过对FSHR基因的15个转录调控元件序列进行比较,结果表明,羊不同品种FSHR基因的转录调控元件序列之间没有差异。这说明绵羊的品种与FSHR基因5′端转录启动调控区的相关性不强,排除了因转录调控元件突变而影响转录调节能力的可能性。

关键词： FSHR基因 转录启动调控区 羊

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史氏鲟及小体鲟不同组织中磷酸酶活性的比较

刘红柏; 张颖; 白秀娟; 《黑龙江畜牧兽医 》 2006 北大核心

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珠江水系大眼鳜的繁殖生物学

王广军; 谢骏; 庞世勋; 余德光; 《水产学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：为了研究大眼鳜(Sinipercakneri)的繁殖生物学,对珠江水系的322尾大眼鳜性成熟样本进行了生物学指标测量。根据性腺成熟系数周年变化情况和成熟度周年分布,可以推断大眼鳜的生殖季节为4-8月份,产卵旺季为5-6月份。绝对怀卵量随体长、体重、年龄的增加而增加,在11036～106022粒之间,相对怀卵量则不随体长、体重、年龄的变化而变化,而是保持在每克100粒左右。在水温24～25℃时,受精卵经过69h23min孵化出膜。

关键词： 大眼鳜 繁殖生物学 成熟系数 性腺成熟度 怀卵量

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SPS/TBT壁垒对水产品安全的要求与对策

邵征翌; 林洪; 吴燕燕; 《南方水产 》 2006

摘要：近年来,我国主要水产品出口国家以维护本国消费者生命健康和安全为由,纷纷采取技术性贸易壁垒来限制水产品进口,作为水产品出口和养殖大国的中国如何面对这一挑战已成为当务之急。文章就影响我国水产品安全的因素进行了论述,并分析了近年来我国水产品主要出口国家/地区的技术贸易壁垒的新走向,提出了通过加强水产品源头安全管理,夯实水产品养殖安全基础的措施来跨越技术贸易壁垒促进水产品出口。

关键词： 水产品安全 SPS/TBT 措施

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虹鳟、银鲑及其杂交种血液指标的比较研究

徐革锋; 李永发; 贾钟贺; 杨双英; 牟振波; 《大连水产学院学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：测定了虹鳟Oncorhynchus mykiss、银鲑O.kisutch及其杂交种O.mykiss♀×O.kisutch♂(F1代)血液生理、生化以及流变学的指标,结果表明:虹鳟的红细胞压积(Hct)为(29.18±1.08)%,血红蛋白含量(Hb)为(101.85±3.53)g/L,红细胞数(RBC)为(1.14±0.04)×1012个/L,血浆渗透压(Osm)为(328.05±1.57)mosm/L,血浆纤维蛋白浓度(Fb)为(2.05±0.15)g/L,血浆黏度(ηp)和全血黏度(η5b.75、η4b6、η1b15、η2b30)分别为(1.86±0.034)、(8.91±0.49)、(6.77±0.37)、(6.45±0.32)、(6.25±0.74)mPa.s;银鲑的Hct为(29.15±0.96)%,Hb为(97.73±3.83)g/L,RBC为(1.11±0.04)×1012个/L,Osm为(314.89±1.09)mosm/L,Fb为(1.94±019)g/L,ηp、η5b.75、η4b6、η1b15和η2b30分别为(1.85±0.04)、(8.91±0.74)、(6.75±0.39)、(6.35±0.36)和(6.18±0.32)mPa.s;杂交种的Hct为(27.63±0.80)%,Hb为(85.78±2.83)g/L,RBC为(1.04±0.03)×1012个/L,Osm为(327.23±2.18)mosm/L,Fb为(2.16±0.13)g/L,ηp、ηb5.75、η4b6、η1b15和η2b30分别为(1.87±0.027)、(8.81±0.39)、(6.74±0.345)、(6.33±0.30)和(6.16±0.28)mPa.s。统计分析结果表明:影响全血黏度的共同因子有红细胞压积、红细胞聚集性和红细胞变形性,3种鱼全血黏度间的差异不显著,血浆黏度间差异不显著;红细胞聚集性相近,差异不显著;红细胞变形能力差异显著。

关键词： 虹鳟 银鲑 杂交种 生理生化常值 血液流变学常值

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菲律宾蛤仔养殖水体中大肠杆菌安全限量的研究

徐捷; 乔庆林; 蔡友琼; 姜朝军; 《水产科技情报 》 2006 北大核心

摘要：研究了在不同大肠杆菌含量的养殖水体中菲律宾蛤仔对大肠杆菌的富集情况,结果是,菲律宾蛤仔对大肠杆菌的富集量随着大肠杆菌在养殖水体中含量的升高而增大,从而推导出富集量公式y=0.9254x2+17.366x-123.77。参照CAC、91/492/EEC和NSSP的标准,通过相关换算,再与国内标准进行对比,建议将菲律宾蛤仔养殖水体中大肠杆菌的安全限量定为≤70MPN/100mL,将供生食的菲律宾蛤仔养殖水体中大肠杆菌的安全限量定为≤14MPN/100mL。

关键词： 菲律宾蛤仔 大肠杆菌 养殖水体 安全限量

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