七连屿珊瑚礁鱼类种类组成特征分析

王腾; 刘永; 全秋梅; 肖雅元; 吴鹏; 李纯厚; 《中国水产科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了更好地了解和保护西沙群岛七连屿珊瑚礁生态系统和珊瑚礁鱼类,本研究综合2018—2020年的调查结果及历史资料表明,七连屿珊瑚礁海域目前共发现珊瑚礁鱼类315种,区域物种密度为12.6种/km2。七连屿珊瑚礁鱼类隶属于12目49科,以鲈形目(Perciformes)鱼类最多,占总种类数的79.05%;其中28科鱼类(加上未发现的小带鳚科,这29科鱼类组成了印度太平洋珊瑚礁鱼类的大部分物种)占总物种数的89.52%。从科级层面对南海岛礁鱼类聚类分析表明,七连屿珊瑚礁鱼类与越南近岸三个珊瑚礁岛鱼类相似度最高。七连屿珊瑚礁鱼类以小型鱼类最多,占总种类数的49.04%;其次是中型鱼类,为31.09%;大型鱼类占比仅为19.87%。从食性类型来看,肉食性鱼类最多,为163种;其次是杂食性鱼类, 91种;植食性鱼类最少, 61种。与历史研究比较,共有37种鱼类近年未发现,以肉食性最多,且大型鱼类全为肉食性鱼类,表明七连屿珊瑚礁鱼类正遭受过度捕捞;小型鱼类高达66.57%,这些大部分属于雀鲷科(Pomacentroidae),蝴蝶鱼科(Chaetodontidae)及隆头鱼科(Labridae)鱼类,均为对珊瑚礁依赖程度高的鱼类,表明七连屿珊瑚礁生态系统呈现显著衰退现象。因此保护七连屿珊瑚礁鱼类资源,不仅要控制捕捞强度,同时还要保护好这一独特的珊瑚礁栖息生境。

关键词： 珊瑚礁鱼类 七连屿 种类组成 食性类型 个体大小 过度捕捞 生境退化

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冷水鱼工厂化繁育系统设计浅谈

周荣; 《科学养鱼 》 2022 北大核心

摘要："冷水鱼工厂化繁育系统"是以工厂化循环水繁育系统为主体,针对冷水鱼繁育的特点,依托专业、可控和高效的装备,开展亲本驯养、亲本培育、亲鱼催产、鱼卵孵化、苗种培育等工序,实现苗种繁育的现代化生产。一、系统设计本文以"新疆布尔津水产种质资源场"为例,系统阐述以白斑狗鱼为对象的冷水鱼工厂化繁育系统的设计内容,实现年产白斑狗鱼苗300万尾项目建设要求。本繁育系统主要有亲鱼驯养系统、亲鱼催产(培育)系统、鱼卵孵化系统、苗种培育系统和其他系统组成。

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七种骨舌鱼核糖体序列特征及遗传发育分析

杨叶欣; 刘奕; 刘超; 宋红梅; 汪学杰; 牟希东; 《中国水产科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：利用核糖体DNA序列探讨了骨舌鱼科(Osteoglossidae)高阶元的分子系统发育关系。采用分子标记技术,分析测定了现存的7种骨舌鱼核糖体基因,获得了巨骨舌鱼(Arapaima gigas)、尼罗异耳骨舌鱼(Heterotis niloticus)、双须骨舌鱼(Osteoglossum bicirrhosum)、费氏骨舌鱼(O. ferreirai)、美丽硬仆骨舌鱼(Scleropages formosus)、乔氏硬仆骨舌鱼(S. jardinii)和硬仆骨舌鱼(S. leichardti)的rDNA全序列,长度分别为11714 bp、8957 bp、12057 bp、11556bp、10377bp、10724bp和10725bp,GC碱基含量为63.78%～66.13%。采用邻接法和贝叶斯推论法分别构建了系统进化树,结果显示,除ITS1外, 18S、ITS2、28S和18S+ITS1+5.8S+ITS2+28S联合序列建树均与传统的分类相符合,研究结果阐明了骨舌鱼科亚科、属和种间的分类关系,核糖体DNA可作为骨舌鱼科的分子标记。

关键词： 骨舌鱼科 核糖体基因 18S rDNA 5.8S rDNA 28S rDNA ITS IGS 系统发育分析

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卵形鲳鲹前处理加工技术及装备研究现状

单佳楠; 郑晓伟; 张军文; 《安徽农学通报 》 2022

摘要：卵形鲳鲹是一种重要的海洋生物资源,其肉质鲜美、营养丰富,是鱼片及鱼糜制品的优质原料.目前,卵形鲳鲹主要加工产品有冰鲜、条冻、鱼片、鱼糜和调味制品,但我国的卵形鲳鲹加工利用水平目前仍处于起步阶段.在水产品加工领域中,传统的人工分拣方式存在生产效率低、人工成本高等缺点,而机器视觉系统具有高实效性、高精度、高效率、高使用寿命、无需接触等优势,在卵形鲳鲹分选加工中具有广阔的应用前景.该文介绍了卵形鲳鲹加工的背景、现有设备的种类及优缺点,分析了机器视觉的技术特点及其在水产品加工中的应用优势,并在此基础上对机器视觉在卵形鲳鲹前处理加工中的应用前景和需要重点解决的问题提出了一些设想.

关键词： 卵形鲳鲹;机器视觉;分选加工;分拣机构

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渔业科研成果奖励申报的系统化管理思考

郭永坚; 阴晓丽; 文国樑; 郭奕惠; 孙志伟; 明俊超; 于刚; 《中国水产 》 2022

摘要：科研成果奖励是评价渔业科研院所综合实力的重要标志,其组织申报工作是科研管理部门的重点工作任务之一。本文结合2016年度～2021年度中国水产科学研究院南海水产研究所申报的100余项次奖励,对各类可申报的渔业科研成果奖励奖项情况作简要介绍,并分享了通知发布、意向征集、成果公示、材料填报等环节的实践经验,以期促进渔业领域科研成果奖励管理水平的提升。

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基于政策执行过程中的冲突视角分析基层治理的困境

蓝婷; 《中国农业会计 》 2022

摘要：公共政策冲突产生的原因复杂多样,既有人类自身认识的局限、公共政策用语选择的模糊、区域经济发展水平等因素的客观影响,也有公共政策价值取向的偏差、公共政策制定技术的匮乏、政策执行人员素质的良莠等主观作用,更有公共政策稳定与制度变迁的矛盾、双重行政管理体制的交错摩擦、政出多门的政策决策机制以及政策内容执行的现实困难等。

关键词： 政策冲突 利益冲突 目标冲突 基层治理

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关于科研事业单位盘活存量资金的思考

俞鑫; 《中国农业会计 》 2022

摘要：受国内外新冠肺炎疫情和经济增速放缓等诸多因素影响,国家财政收支矛盾凸显,科研事业单位部门预算遭遇大幅压减。然而科学研究的发展离不开资金的持续支持,因此盘活存量资金、提高资金使用效益,既是各单位深入贯彻落实中央"过紧日子"的要求,也是保障科研工作稳定发展的重要手段。本文剖析了科学事业单位存量资金的构成及形成原因,阐述了盘活存量资金的意义,提出了盘活存量资金的措施,以期对各事业单位加强存量资金管理有所启发。

关键词： 科研事业单位 存量资金 成因分析 盘活措施

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吉富罗非鱼"中威1号"池塘养殖技术

孙旋辉; 薛婷; 朱志祥; 《科学养鱼 》 2022 北大核心

摘要：罗非鱼起源于非洲,栖息于水体的中下层,属杂食性、暖水性鱼类。2020年,全国罗非鱼产量165.5万吨,仅次于草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫,罗非鱼是我国水产养殖业重要的品种之一。吉富罗非鱼"中威1号"是由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心以生长速度和抗逆性为选育指标,经过连续5代选育而成的水产新品种,并且仍在持续选育、更新中。吉富罗非鱼"中威1号"以生长快、抗病力强为优势,在广西、海南、云南、广东等地区已大面积推广养殖。

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池塘和稻田养殖模式对泥鳅营养品质的影响

蔡丽君; 郭全友; 马东林; 王海华; 杨絮; 马本贺; 黄海潮; 郑尧; 《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为探究不同养殖模式对台湾泥鳅(Paramisgurnus dabryanus ssp.)和泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)营养品质的影响,本研究分析了池塘和稻田养殖模式下,台湾泥鳅和泥鳅的形体性状、营养成分和品质差异,并探讨了这些指标间的相关性.结果显示,台湾泥鳅的肥满度显著高于泥鳅,其中,池塘养殖模式下的台湾泥鳅(P.dabryanus ssp.pond-cultivated,PPOC)肥满度(1.00±0.01)显著高于池塘养殖模式下的泥鳅(M.anguillicaudatus pond-cultivated,MPOC)(0.50±0.01)(P<0.05).泥鳅的粗蛋白含量显著高于台湾泥鳅(P<0.05),而粗脂肪含量显著低于台湾泥鳅(P<0.05),其中,稻田养殖模式下的泥鳅(M.anguillicaudatus paddy-cultivated,MPAC)粗蛋白含量最高,达(21.09±0.57)%.除内聚性外,台湾泥鳅的质构特性显著高于泥鳅(P<0.05);养殖模式对2种泥鳅的形体性状有显著影响,PPOC肥满度显著高于稻田养殖模式下的台湾泥鳅(P.dabryanus ssp.paddy-cultivated,PPAC)(P<0.05),MPOC肥满度显著低于MPAC(P<0.05).池塘养殖模式下2种泥鳅的致动脉粥样化指数和血栓形成指数显著低于稻田养殖的相同品种(P<0.05),硬度(PPOC)>硬度(PPAC),弹性(MPOC)<弹性(MPAC)(P<0.05),稻田养殖模式的2种泥鳅的谷氨酸、精氨酸、组氨酸、缬氨酸和甲硫氨酸高于池塘模式的相同品种(TAV>1).主成分分析结果显示,形体性状与营养品质密切相关,肥满度与体长体高比呈负相关(-0.996),与质构特征、粗脂肪含量呈正相关,与水分、灰分、粗蛋白含量呈负相关.基于肥满度、质构等指标,PPOC最适合作为泥鳅加工原料.

关键词： 台湾泥鳅 泥鳅 养殖模式 形体特征 营养品质

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温度梯度对四大家鱼临界游泳速度的影响

王晓; 廖冬芽; 俞立雄; 高雷; 段辛斌; 陈大庆; 苏云垓; 欧阳珊; 《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：在水利工程建设中，鱼道是一项重要的生态补偿措施，研究鱼类游泳能力可为鱼道等过鱼设施设计提供参考数据。本研究以四大家鱼为研究对象，分别测定其在不同温度（10℃、15℃、20℃、25℃和30℃）梯度下的临界游泳速度。结果显示，在10℃～30℃温度范围内，青鱼（Mylopharyngodon piceus）、草鱼（Ctenopharyngodon idellus）、鲢（Hypophthalmichthys molitrix）、鳙（Aristichthys nobilis）的相对临界游泳速度分别为（3.93±0.24～9.94±1.65） BL/s、（3.50±0.48～10.55±2.07） BL/s、（0.95±0.04～4.68±0.58） BL/s、（2.22±0.18～3.95±0.23） BL/s[BL为实验鱼的体长（cm）]。在水温为10℃～20℃范围内，四大家鱼的绝对临界游泳速度和相对临界游泳速度均随水温升高而增大，基本表现为在20℃时达到最大值，随后趋于稳定，且20℃组四大家鱼游泳能力显著高于15℃组和10℃组，20℃组、25℃组和30℃组四大家鱼临界游泳速度均无显著性差异。此外，随着温度的升高，草鱼的游泳能力增加速度高于其他3种鱼。相同温度条件下，草鱼和青鱼的临界游泳速度相近，均极显著高于鲢和鳙（P<0.01）。当考虑过鱼对象为四大家鱼时，建议延长鱼道在夏季的开放时间，将鳙的临界游泳速度作为鱼道设计的主要依据。

关键词： 水温 鱼道 游泳能力 四大家鱼

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