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乙酰丙酮法测定水产品中甲醛含量结果不确定度研究

海洋水产研究 2003 CSCD

摘要:通过对乙酰丙酮法测定水产品中甲醛含量方法学和测定结果不确定度的研究 ,系统分析了该法测定水产品中甲醛含量不确定度的来源 ,并对各不确定度分量进行量化 ,提出了该法的合成不确定度。

关键词: 甲醛 水产品 测定 不确定度评定 乙酰丙酮法

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变水层拖网捕捞小型中上层鱼类的试验

海洋水产研究 2003 CSCD

摘要:报道了专门设计的用于捕捞中上层鱼类的变水层拖网在 1997~ 1998年期间海上的试验结果。结果表明 ,该网的结构合理 ,网具性能优良。网口高度达 2 5~ 30m ,拖网阻力比原生产网减少14 3% ,平均网次产量是原生产网的 1.4 6倍

关键词: 变水层拖网 网口高度 网具垂直扩张系数

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黄海中南部鯷鱼各发育阶段对浮游动物的摄食

海洋水产研究 2003 CSCD

摘要:对 1 999~ 2 0 0 1年在黄海中南部采集的鱼(Engraulisjaponicus)消化道进行了分析。产卵场的鱼仔稚鱼和越冬场的成鱼都是主要在白天摄食 ,胃饱满指数白天明显高于夜间。鱼消化道中的食物团几乎全部由浮游动物组成。鱼偏好的食物随鱼长度的增加而变化。桡足类和它们的卵子、幼体是最大的优势类群。体长小于 1 0mm的鱼仔稚鱼主要摄食桡足类的卵和无节幼体 ;体长 1 1~ 2 0mm的鱼仔稚鱼主要摄食桡足类的桡足幼体和原生动物 ;叉长 2 1~ 30mm的鱼主要摄食纺锤水蚤等小型桡足类和甲壳类的蚤状幼体 ;叉长 41~ 80mm的鱼主要摄食桡足类的桡足幼体 ;叉长 81~ 90mm的鱼主要摄食中华哲水蚤和桡足幼体 ;叉长 91~ 1 0 0mm的鱼主要摄食中华哲水蚤、胸刺水蚤、真刺水蚤等较大的桡足类 ;叉长 1 0 1~ 1 2 0mm的鱼主要摄食中华哲水蚤、胸刺水蚤、太平洋磷虾、细长脚 ;叉长大于 1 2 1mm的鱼主要摄食太平洋磷虾和细长脚鯷。

关键词: 黄海中南部 鯷鱼(Engraulis japonicus) 摄食 浮游动物

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几株有益芽孢杆菌对温度、制粒工艺及pH值的耐受性

湛江海洋大学学报 2003

摘要:报道了实验室分离、筛选的 5株有益芽孢杆菌对温度、对虾饲料制粒工艺流程和pH值的耐受性。结果表明 ,5株芽孢杆菌经 80℃水浴 4 0min后全部存活 ,90℃水浴 2 0min有 35 %~ 70 %存活 ,10 0℃水浴 10min仍有 30 %~ 5 0 %存活 ,显示所筛选的 5株芽孢杆菌对高温有较强的耐受力 ;在对虾饲料中添加 5株芽孢杆菌 ,经整个生产工艺流程后芽孢杆菌存活 95 %,烘干后芽孢杆菌存活 93%,说明杆菌能够承受饲料制粒生产中压力、温度和水分的变化 ;当pH值为 3.8、4 .6、5 .2时 ,分别有 1、3、5株菌能繁殖 ,pH值 6 .0~ 8.5时 ,5株菌生长旺盛 ,将 5株菌经pH值 2 .2~ 4 .6处理1h ,再接种在pH值 7.2的培养基可以良好生长 ,说明杆菌在酸性环境中生长性能较差 ,在弱酸性和碱性环境中生长旺盛 ;能耐受酸性环境而存活 ,再给予适宜环境即能良好生长。 5株芽孢杆菌具有作为水产硬颗粒饲料专用益生素菌株的优势。

关键词: 芽孢杆菌 温度 制粒工艺 pH值 耐受性

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XML的大洋渔业信息动态发布技术的概述

现代渔业信息 2003

摘要:XML对于实现大洋渔业信息的表达、交流、检索及共享等方面具有独特的技术优势。文章介绍了XML的大洋渔业信息动态发布的Web应用三层结构,并着重论述了数据库和XML文档之间数据转换以及XML在表示层的显示模式。最后总结了XML在渔业信息方面具有广阔的应用前景。

关键词: XML 大洋渔业信息 三层结构

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人工养殖杂色鲍流行病防治技术

水产科技 2003

摘要:近几年,南方杂色鲍工产化养殖受病害困扰,养殖海区永质出现富营养化,共栖生物种群增加,病因较为复杂。工厂化养殖杂色鲍鱼采用2m 以下海区砂层水,配合陆上过滤系统,或采用循环水生态系统工厂化养殖,能大幅度减少有害生物和污着生物,科学交替使用消毒丹和有益菌,能提高工厂化杂色鲍养殖成活率15~20%,减轻越冬时杂色鲍大量死亡的威胁。

关键词: 杂色鲍 养殖 病害 防治

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氯霉素在鲈鱼体内的药代动力学及残留的研究

海洋水产研究 2003 CSCD

摘要:采用高效液相色谱法为定性、定量手段 ,研究了氯霉素在健康鲈鱼体内的药代动力学及在组织中的残留消除规律。采用MCP KP自动化药动学分析程序对数据进行分析。结果表明 ,鲈鱼单剂量口服氯霉素后 (80mg/kg) ,血药经时过程符合一级吸收一室模型 ,其理论方程为 :C血液 =30 815(e- 0 0 6 14t-e- 0 6 6 2t) ;主要动力学参数如下 :Ka 为 0 6 6 2h ,T1/2Ka为 1 0 4 7h ;Cmax为 2 1 0 93μg/ml、Tmax为 3 96 1h、AUC为 4 38 31mg/L·h ;Kel为 0 0 6 14h、T1/2k为 11 2 93h。组织中氯霉素的经时过程均符合一级吸收二项指数方程。鲈鱼多剂量 (4 0mg/kg)给药后药物在组织中的消除可用以下方程描述 :C血液 =3 4 0e- 0 4 0 3t、C肌肉 =4 342e- 0 4 58t、C肝脏 =2 15 2e- 0 2 39t、C肾脏 =6 4 15 5e- 1 4 43t。按照消除方程 ,氯霉素在组织中达到 0 0 1μg/ml所需要的时间在血液、肌肉、肝脏、肾脏组织中分别为 :14 16 4、13 2 6 1、2 2 4 76、6 0 75d。

关键词: 氯霉素 鲈鱼 药代动力学 残留

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马氏沼虾的成虾形态及特征鉴别

水产学报 2003 北大核心 CSCD

摘要:马氏沼虾是我国从斯里兰卡新引进的淡水虾类,外观略呈纺锤形,虾体共分为20节,除尾节外,虾体的每一节各具1对附肢,雌虾和雄虾在第五步足基部分别具有"Λ"和"M"状突起。头胸甲的胃区、心区、触角区表面较粗糙,两侧还有数条与虾体平行的浅棕色斑纹。虾苗时期多数个体呈淡褐色,性成熟后体色呈浅褐、淡青偏褐色或淡灰色。额角尖端微微上翘向前伸展,但不超出第二触角的触角片末端,上翘高度不超过额角上缘鸡冠状隆起的顶端,齿式为7~13/4~6。其生物学特性与罗氏沼虾和日本沼虾相比有许多相似之处,但在体色、额角、头胸甲和腹甲侧片等形态特征上差异十分明显。本文描述了马氏沼虾的外部形态及结构,比较了上述几种虾的主要特征,并就"雄虾特化"现象以第二步足与体长之比作为依据提出了质疑。

关键词: 马氏沼虾 成虾 形态 特征鉴别 雄虾特化

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海水养殖废水的处理技术及应用前景

海洋水产研究 2003 CSCD

摘要:对海水养殖废水的几种方法进行综述,分析和比较了物理化学方法、生物方法及综合处理方 法的去除效率和应用前景,提出了适合我国现状的海水养殖废水的处理方法。

关键词: 海水养殖 废水处理 污染物

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大菱鲆工厂化养殖试验

海洋水产研究 2003 CSCD

摘要:20 0 1年 4月 2 2日~ 2 0 0 2年 4月 2 2日的实验结果表明 ,大菱鲆工厂化养殖应选择水温为7~ 2 4℃的水源 ,最好控制在 13~ 18℃之间 ,pH值大于 7,盐度高于 15 ,水循环量 6~ 8个。在上述条件下 ,其生长速度为 1龄期间 1mm/d左右 ,养殖 12个月后体重平均可达 70 0 g左右 ,密度 15~ 2 0尾 /m2 ,成活率 93 7% ,湿性颗粒饵料系数 1 83。随着个体长大 ,雌、雄个体出现明显差异。水温 13~ 18℃时 ,摄食量变化不明显 ;9~ 13℃时 ,摄食量随水温降低而减少。投饵量视鱼体大小和摄食状况而定。

关键词: 大菱鲆(Scophthalmusmaximus) 工厂化养殖

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