13种饲料原料蛋白质对尼罗罗非鱼的营养价值

吴建开; 雍文岳; 游文章; 文华; 廖朝兴; 《中国水产科学 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：以Cr2 O3为指示物 ,以 70 %基础饲料和 30 %的待测饲料原料组成试验饲料 ,测定尼罗罗非鱼对 13种饲料原料的蛋白质和必需氨基酸的表观消化率。以有效必需氨基酸含量计算了饲料原料中蛋白质的必需氨基酸指数 ,并和鱼体必需氨基酸含量进行比较 ,评价了饲料原料蛋白质对尼罗罗非鱼的营养价值。结果表明 ,氨基酸总量消化率和蛋白质消化率接近 ;秘鲁鱼粉、大豆粕和玉米蛋白质的有效必需氨基酸指数均在70 %以上 ,其营养价值分别是动物蛋白、植物蛋白和能量饲料原料中最高的 ;酵母饲料的营养价值在所有饲料原料中最低 ;血粉和羽毛粉的营养价值较低 (只高于酵母饲料 ) ;其余饲料原料蛋白质营养价值都较高

关键词： 尼罗罗非鱼 饲料原料 蛋白质 有效必需氨基酸指数 营养价值

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大口鲇仔鱼消化道的组织学观察

黄峰; 严安生; 张桂蓉; 邹桂伟; 周健; 彭科来; 《华中农业大学学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：本研究对 1～ 43日龄内的大口鲇仔鱼消化道组织学进行了观察 ;描述了大口鲇不同发育阶段的口裂、口咽腔、食道、胃、前肠、后肠等组织和器官的组织学结构的变化 ;对口裂宽、口裂高与全长进行了比较 ;讨论了仔鱼消化系统的早期发育特点与摄食、营养方式的关系

关键词： 大口鲇 消化道 仔鱼 组织学

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胶州湾北部沿岸浮游植物生态特征的研究

陈碧鹃; 陈聚法; 袁有宪; 崔毅; 曲克明; 《海洋水产研究 》 2000 CSCD

摘要：根据1998年4月中旬～10月中旬胶州湾北部的调查结果，共检出浮游植物26属56种，其中硅藻23属50种，甲藻3属6种。浮游植物数量的峰值出现在4月中旬和9月下旬，其均值分别为15115.5×103cell／m3和133315．1×103cell／m3，最低值出现在6～7月。加氏星杆藻、中肋骨条藻和浮动弯角藻曾在该海区形成优势种。

关键词： 胶州湾 浮游植物 生态特征

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“南海贻贝观察”:广东沿海牡蛎体中Zn含量水平及其变化趋势

贾晓平; 林钦; 李纯厚; 蔡文贵; 《海洋环境科学 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：为了了解广东沿海重要养殖水域Zn含量水平变化趋势 ,1989～ 1997年间实施“南海贻贝观察”计划对广东 12个地点牡蛎体的Zn含量进行了连续监测。广东沿海牡蛎体Zn含量范围为 5 0 .4× 10 -6～ 76 8× 10 -6,总平均值为 2 45× 10 -6,总体上属清洁～微污染水平。牡蛎体Zn含量的海域分布格局呈珠江口海区 >粤东海区≥粤西海区。 1989～ 1991年 ,广东沿海牡蛎体Zn含量呈上升趋势 ,此后略微下降 ,1994～ 1997年间牡蛎体Zn含量虽有波动 ,但年际间没有明显差异

关键词： Zn 牡蛎 变化趋势 广东沿海

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小体积高密度网箱养殖技术

李生; 王广军; 《北京水产 》 2000

摘要：近年来,随着人们生活水平的不断提高,对水产品的消费量逐渐增加(据统计,每年以10％的速度递增),而捕捞量又停滞不前,传统的养殖模式(池塘养殖、普通网箱养殖等)难以满足人们的需求。于是,90年代初期,一种小体积高密度网箱养殖模式孕育而生。1991年,这种小体积高密度网箱养殖技术传入我国,1996年这类网箱养殖体积已到50000m~3,养殖产量达7000吨。为了探索小体积高密度网箱养鱼技术在海水中的养殖效果,深圳市龙岗区水产研究所承担了美国大豆协会小网箱养殖金鲳的试验项目,笔者有机会和他们一起参加了这项工作。现把这一技术总结如下:

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罗氏沼虾性早熟问题

王广军; 《渔业致富指南 》 2000

摘要：目前,在罗氏沼虾养殖过程中,普遍存在着性早熟问题:很多体长在5—6公分的雌虾,抱卵腔内已经抱满了卵。这些虾,不仅影响了正常的生长速度,降低了商品虾的品质,而且环境一旦变化,很容易引起死亡,造成严重的损失,严重影响了养殖户养殖罗氏沼虾的经济效益,并且导致了罗氏沼虾上市规格小、品质下降。

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施氏鲟幼鱼肝性脑病组织病理学与细胞病理学研究

潘连德; 孙玉华; 陈辉; 许平; 《水产学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：通过对患病和健康施氏鲟 (AcipenserschrenckiiBrandt)进行的比较解剖、组织病理学与细胞病理学、流行病学研究结果表明 ,患病施氏鲟无明显的外部症状 ,临床解剖所见肝脏病变严重 :肝淤血、坏死、糜烂。肝组织脂肪变性、水样变性明显 ,肝细胞核浓缩或淡染、变形、核仁裂解 ,内质网扩张 ,线粒体嵴融解、崩解 ,胞浆内大量脂滴和液泡并将细胞器排挤成团。脑组织水样变性致液化性坏死 ,脑细胞胞浆呈液化泡状 ,核变形、浓缩 ,细胞膜融解。肾组织发生局灶性病变 ,病变肾细胞胞浆内有脂滴和液泡 ,核变形、融解 ,线粒体嵴融解、崩解。其它器官、组织、细胞未见病变。研究认为肝组织为原发性、中毒性坏死 ,脑组织病变与肝组织病变有依赖性 ,脑坏死为继发性液化性坏死 ,肾脏病变亦为继发性局灶性病变。因脑坏死而致鲟鱼死亡。文中还探讨了致病原因和机理以及危害性。

关键词： 施氏鲟幼鱼 肝性脑病 细胞病理学 组织病理学

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罗氏沼虾养殖及其与环境·饲料·病害的关系

柯浩; 冯娟; 黄旭; 陈毕生; 《饲料工业 》 2000 北大核心

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两种鲤鱼对侵袭性病原体及嗜水气单胞菌抗病力的比较

卢彤岩; 刘洪柏; 李池陶; 刘明华; 《水产学杂志 》 2000

摘要：调查同塘饲养的高寒鲤、散鳞镜鲤当年鱼对侵袭性病原体及人工感染嗜水气单胞菌耐受力进行比较。侵袭性病原体检出 8种 ,其中绦虫只有散鳞镜鲤感染 ,感染率达到 2 9% ,其余种类二种鲤鱼体表、鳃都有寄生 ,但寄生的程度有所不同 ,高寒鲤的抵抗力要比散鳞镜鲤强。对人工感染的嗜水气单胞菌的耐受力高寒鲤比散鳞镜鲤高 ,这可能与品种对病原菌耐受性不同有关

关键词： 高寒鲤 散鳞镜鲤 病原体 嗜水气单胞菌 耐受力

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水产养殖业的更新级新型消毒剂──二溴海因、溴氯海因在水产病害防治上的应用试验

邢华; 《中国水产 》 2000 北大核心

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