我国工厂化养殖水处理系统模式初探

黄聪年; 《海洋渔业 》 2000

摘要：在渔业水体有限的情况下,渔业的可持续增长要在养殖模式上寻求发展,增加养殖密度、提高单位水体产量、减少对养殖环境的污染。应用传统养殖技术,已难以大幅度提高单位面积产量,同时养殖效益下降、养殖环境恶化,主要养殖品种病害严重,且多呈暴发性流行。工厂化养殖应是我国发展集约化养殖和健康养殖的方向,而其中的水处理系统是工厂化养殖的核心。

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科特迪瓦共和国海洋渔业概述

石建高; 汤振明; 《海洋渔业 》 2000

摘要：科特迪瓦共和国(以下简称科国)位于非洲西部,南濒几内亚湾,面积32.2463万km~2,沿海盛产沙丁鱼、金抢鱼和鲐鱼等,金枪鱼罐头的出口量居世界前列,海洋渔业潜力巨大。笔者在西非从事渔业工作期间,曾对科国的渔业资源、渔业生产、渔获物加工与利用以及渔业经济等方面作了一些调查。本文据此对科国海洋渔业进行综述,为进一步发展我国的远洋渔业提供参考。

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河北黄骅近岸石油污染对海洋生物体内石油烃含量的影响

崔毅; 陈碧鹃; 宋云利; 吴彰宽; 《黄渤海海洋 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：对河北黄骅沿海 1 995年 2次调查所捕获的鱼、虾、贝类等 1 8种样品的测定结果表明 ,受测海洋生物均检出石油烃 ,双壳类生物体内石油烃含量高于甲壳类和鱼类。该海域海洋生物体内石油烃含量水平远低于国内外污染严重的水域。从分析结果看 ,该海域目前石油污染特点主要以慢性油污染为主。

关键词： 石油污染 总石油烃 海洋生物

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大银鱼人工育苗及其混养试验

乔振国; 吴建国; 高建军; 陆建学; 于忠利; 刘健; 《科学养鱼 》 2000

摘要：一、材料和方法 　　1.大银鱼受精卵、对虾、锯缘青蟹苗种 　　试验所用大银鱼受精卵分别取自浙江海盐、山东烟台和天津塘沽，系利用当地淡水水库中生长的亲鱼现场进行人工授精，经短期培育已进入囊胚期的鱼卵；斑节对虾于 1997年 6月 5日取自广东汕头澄海对虾育苗场，经暂养淡化后放养；锯缘青蟹系本所 1996年 10月培育的秋苗，经室内越冬而成。 　　2.育苗、养殖场所和方法 　　全部试验在东海水产研究所海水养殖试验场内进行，场址位于杭州湾北侧上海市奉贤县境内，当地海水盐度 8‰～ 10‰，大银鱼人工育苗在室内 3口水泥池 (5米× 4米× 1.4米 )进行，池上方用透光率 50％的黑色聚乙烯编织布调节光线。育苗前一周，池内预置 70厘米淡水，受精鱼卵到场后，按每池 10万粒鱼卵均匀撒布入池，静水条件下培育，在水温 6～ 8℃条件下，约 20天后鱼苗陆续孵出 (全长 5～ 6毫米 )。从孵后第三天起，池内投入人工培养的淡水轮虫，轮虫密度 5～ 6个 /毫升，并视鱼苗摄食情况酌情补充，池水透明度保持在 40厘米左右；鱼苗全长 10毫米时，白天静水培育，夜间用水泵循环 (100升 /分钟 )；孵后 15～ 20天，鱼苗全长 15毫米，辅助投喂少量经 60目筛网过滤的淡水桡足类幼体，密度 1～ 2个 /毫升，相应减少轮虫投量并按每 3天 10厘米的量补充带有藻类的新鲜水；孵化后 20～ 25天，鱼苗全长 20～ 25毫米时，按每天 1/5的量换入 8‰～ 10‰的自然海水进行海水过渡，盐度达 6‰以上时，投喂卤虫无节幼体，海水过渡 72小时后，当育苗池培育水盐度与池塘盐度相近时，采用与虾、蟹苗同样的方法出池放养。 　　养殖试验在一口 5亩土池中进行，大银鱼和锯缘青蟹幼蟹放养入池后少量投喂轧碎的淡水螺蛳，虾苗放养后，主要根据对虾生长情况调整饲料种类和投喂量，虾苗体长 4厘米之前，投喂饲料以配合饲料为主加少量螺蛳；之后，以投喂螺蛳为主。试验期间海水盐度 6‰～ 10‰， 6月底之前基本不换水， 7～ 8月视水质情况一周换水 10％～ 20％。池内设水车式增氧机两台。虾苗 6厘米之前，每天开机 2小时，以后逐渐延长开机时间。 　　二、试验结果 　　1.大银鱼人工育苗结果见表 1。 表 1大银鱼人工育苗结果 产地鱼卵数量(万粒)受精率(％)苗种数量(万尾)苗种规格(毫米)育成率(％)浙江海盐天津塘沽山东烟台10.010.010.010.040.035.00.62.22.020～2520～2520～2560.055.057.1 2.池塘养殖结果见表 2。 表 2对虾、大银鱼、锯缘青蟹养殖结果 养殖品种大银鱼斑节对虾锯缘青蟹放 养日期规格数量密度3月12日20～25毫米20000尾4000尾/亩6月15日20～25毫米20000尾4000尾/亩3月22日2.5克/只640只128只/亩收 获日期规格(克)体长(毫米)总产量(公斤)亩产量(公斤)成活率(％)8月25日1.47421.54.376.88月25日25.7120457.591.535.78月25日350——901840.0 三、小结和讨论 　　1.试验发现，三地的大银鱼受精卵在 1.000～ 1.010比重范围内均能正常孵化出鱼苗，孵化率在 90％～ 100％，无显著差异，但在 1.015条件下，唯亲鱼生存环境盐度在 3‰～ 5‰的天津塘沽鱼卵有 40％的孵化率，其余两组均未孵出鱼苗，初孵鱼苗 (全长 5～ 6毫米 )、 10毫米、 20毫米三种规格鱼苗对环境盐度的突变 (1.000～ 1.010)有较强的适应能力，存活率可达 100％，全长 25毫米鱼苗对环境盐度突变的适应能力较差，在海水比重提高到 1.005以上时，鱼苗出现集群上浮的缺氧现象，此时若流水循环补充氧气和减缓海水驯化进度，则能使海水驯化工作顺利进行。 　　2.大银鱼人工育苗过程中，其饵料均以轮虫、枝角类和桡足类幼体等活饵料为主，兼之在鱼苗全长 10毫米以后，辅以夜间循环流水，水质比较稳定，育苗期间， pH、 NH4＋－ N、 NO－ 2－ N平均值分别为 8.75、 0.78毫克 /升、 0.037毫克 /升，最高值为 9.31、 1.02毫克 /升、 0.056毫克 /升，其中除 pH值在育苗后期较高外，均在正常范围内，因此，在一般情况下，不必频繁换水。但应注意合理调节光线，光照度宜控制在 1000～ 1500勒克斯，鱼苗全长 10～ 15毫米阶段，尤其要注意控制藻类密度和进水方式，以免引发气泡病。此外，应避免使用气石供氧方式，防止早期鱼苗群聚气石造成擦伤致死。 　　3.大银鱼和对虾、锯缘青蟹混养，对虾的放养规格宜在 3厘米以上，放养时期应在 5月 15日左右，其时，鱼苗规格一般在 50毫米左右不会对虾苗产生伤害；大银鱼进入虾池后对控制虾池中浮游动物和小杂虾的繁殖有较大作用， 5月 20日，大银鱼全长 50毫米时池塘中的浮游动物生物量为 4.0公斤 /亩，相邻的对虾单养池的生物量为 7.0公斤 /亩， 8月 20日，虾池收获前，混养池中生物量为 5.2公斤 /亩，种类为剑水蚤、轮虫，而对虾单养池的生物量为 15.9公斤 /亩，种类以糠虾、脊尾白虾为主。从养殖生产角度而言，由于对虾暴发病的影响，目前对虾养殖通常采取少换水或不换水的养殖方 式，极易由于浮游动物的大量繁殖造成水质变化，再则，目前在一些养殖条件较差的地区 (养殖池塘面积在 50～ 100亩 )，通常采取低密度养虾的方式，为小杂虾的生长、繁殖提供了生存空间，大银鱼的加入则可在充分利用这些饵料生物的同时，为对虾创造一个良好的生存环境 (减少竞食者 )，提高了饲料利用率。 　　4.此次试验 5亩虾池中三个品种的成活率均较理想，其中大银鱼的存活率达 76.8％，产量 4.3公斤 /亩，是湖泊增殖产量的 4倍；从效益看，总产值 44220元，成本 18572元，亩利润 5129.6元，其中大银鱼占总产值的 2.92％，锯缘青蟹占总产值的 12.2％，但从大银鱼的生长和收获规格看， 5月 20日体长为 40～ 65毫米， 8月 25日为 60～ 90毫米，平均体重 1.4克，丰满度与自然条件下生长的大银鱼相比，在 5月份之前无显著差异，但 8月份差异较大，其原因是由于大银鱼放养密度过高所致，建议放养密度在 1000～ 2000尾 /亩。 大银鱼人工育苗及其混养试验@乔振国$中国水产科学研究院东海水产研究所!邮编 200090 @吴建国$中国水产科学研究院东海水产研究所!邮编 200090 @高建军$中国水产科学研究院东海水产研究所!邮编 200090 @陆建学$中国水产科学研究院东海水产研究所!邮编 200090 @于忠利$中国水产科学研究院东海水产研究所!邮编 200090 @刘健$上海市水产办公室!邮编 200002

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真鲷饵料生物褶皱臂尾轮虫和眼点拟微绿藻的大量培养

刘新富; 雷霁霖; 刘忠强; 柳学周; 《海洋科学 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：于1992～1994年 ,在中国水科院黄海水产研究所小麦岛试验基地(青岛)进行的“中日合作真鲷增殖放流项目”执行期间 ,对真鲷饵料生物———眼点拟微绿藻 (Nannochloropsisoculata)和L型褶皱臂尾轮虫 (Branchionus plicatilis)进行了大量培养。眼点拟微绿藻的平均接种密度为1211.3×104个/ml,经5～6d的室内或室外露天培养即可达到平均为2341.0×104 个/ml的收获密度 ;采用眼点拟微绿藻和新鲜面包酵母作为混合饵料 ;褶皱臂尾轮虫 (L型 )培养3～4d即可由接种时平均密度148.0个/ml,增长至平均216.8个/ml的采收密度。眼点拟微绿藻和轮虫的日间增殖密度分别是12.8 %和26.6 %。每生产108个褶皱臂尾轮虫需要消耗0.73m3眼点拟微绿藻 (密度为2000×104/ml)和790.8g 鲜面包酵母。采用此法 ,作者连续3a成功地为每年百万尾以上真鲷苗种提供了足够的生物饵料。总结3a苗种培育和生物饵料培养之间的关系 ,作者认为 ,大规模稳定生产海水鱼类苗种时,育苗与饵料生物培养 (褶皱臂尾轮虫和眼点拟微绿藻 )水体的合理比例应为1∶1～1.5∶3。

关键词： 饵料生物 褶皱臂尾轮虫 眼点拟微绿球藻 大量培养

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用均匀设计方法优化螺旋藻培养基配方的研究

沙珍霞; 石晓勇; 张学成; 谭桂英; 《海洋水产研究 》 2000 CSCD

摘要：利用均匀设计法设计得到的12种培养基及对照Zarrouk培养基对钝顶螺旋藻（SpirulinaPlatensis）S。品系进行培养，进行了不同培养基对螺旋藻生长速度和氨基酸含量、β-胡萝卜素及叶绿素α含量的研究，优选出能使藻体生长速度加快、藻粉质量提高，并使养殖成本降低的3种不同配方的培养基。与Zarrouk培养基相比，3号、6号和7号培养基可使藻体生长速度加快，且藻粉产量和质量均有提高，3种培养基均可使养殖成本大幅度降低。其中3号培养基成本最为低廉,β-胡萝卜素含量最高（达154.21mg／100g）；6号和7号培养基相差不大，其藻粉中叶绿素α含量、氨基酸含量等指标均有大幅度提高。

关键词： 均匀设计 螺旋藻 培养基

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不同诱食剂对3种鱼类诱食活性的研究

梁萌青; 于宏; 常青; 陈超; 孙曙光; 《中国水产科学 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：1998年 7～ 8月 ,以真鲷 (Chrysophrysmajor)、红鳍东方 (Fugurubripes)、条纹鲈 (Moroulsa tatilis)为对象进行氨基酸、核苷酸及动植物粗提取物诱食活性实验 ,结果用t检验统计分析 ,这些诱食剂对真鲷的诱食效果依次为甘氨酸 +丙氨酸 >甘氨酸 >蛤蜊提取液 >组氨酸 >乌贼内脏液 >丙氨酸 >精氨酸 >石莼提取液 >丙氨酸 +甜菜碱 >紫菜提取液 >甘氨酸 +丙氨酸 +组氨酸 >脯氨酸 +组氨酸 >特鲜味精 >0 .5%甜菜碱 >0 .3%甜菜碱 >甘氨酸 +甜菜碱 >ADP +丙氨酸 >肌苷 >0 .1%甜菜碱。对红鳍东方的诱食活性依次为蛤蜊提取液 >丙氨酸 >组氨酸 >乌贼内脏液 >ADP +丙氨酸 >0 .5%甜菜碱 >甘氨酸 >石莼提取液 >ADP +甘氨酸 +丙氨酸。对条纹鲈的诱食活性次依为蛤蜊提取液 >甘氨酸 >乌贼内脏液 >石莼提取液 >丙氨酸 >组氨酸 >精氨酸 >0 .5%甜菜碱 >脯氨酸

关键词： 鱼类诱食剂 诱食活性 真鲷 红鳍东方鲀 条纹鲈

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面向海洋渔业可持续发展的海洋渔业服务模型库系统

肖劲锋; 宫辉力; 李京; 杨巨杰; 陈卫忠; 《水产学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：海洋渔业服务模型库系统对海洋渔业领域的模型进行分类和维护 ,支持模型的生成、存储、查询、运行和分析应用 ,完成海渔况速预报、渔业资源量的评估与预报以及渔政管理等功能。作为国家 86 3高技术研究发展计划的技术与示范试验 81 8- 0 7海洋渔业遥感信息服务系统专题研究成果的一部分 ,本文对模型库系统的概念、组成与基本功能进行了比较系统的论述 ,提出了海洋渔业服务模型库系统的总体框架和软件实现 ,探讨了系统在海洋渔业生产和管理中的应用

关键词： 海洋渔业 模型库系统 可持续发展

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9种鱼类非放射性DNA指纹图谱

王进科; 夏德全; 《中国水产科学 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：用DIG标记Jeffreys人源小卫星 33.6和 33.15为探针 ,与青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、团头鲂、鳜鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼基因组DNA进行Southern杂交 ,获得多态性丰富的个体特异性DNA指纹图谱 ,建立了 9种鱼类的非放射性DNA指纹图谱。用DIG标记小卫星探针制作鱼类DNA指纹图谱安全可靠 ,克服了用放射性元素标记探针制作鱼类DNA指纹图谱的限制和不足 ,拓宽了鱼类DNA指纹图谱的应用范围。 9种鱼类的非放射性DNA指纹图谱研究也表明不同的DNA指纹探针在不同的鱼类上揭示的遗传信息不同 ,对鱼类的DNA指纹图谱研究应选择数个适宜的限制酶 /探针组合

关键词： 鱼类 非放射性 DNA指纹图谱

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黄喉拟水龟稚龟冬季生长的研究

朱新平; 陈永乐; 魏成清; 刘毅辉; 《水利渔业 》 2000 北大核心

摘要：自然气温为 5～ 2 0℃时 ,稚龟仍能缓慢生长 ,经 76d,平均增重 1 .3 7g,日增重 0 .0 1 8g,生长率为0 .66mg· g- 1· d- 1 ,过冬成活率为 1 0 0 %;当室内气温为 1 9～ 2 8℃时 ,稚龟生长加快 ,经过 81 d,平均增重3 .84 g,日增重 0 .0 4 7g,平均背甲长度增长 0 .2 9cm,生长率为 2 .70 mg·g- 1· d- 1 ,成活率为 97.5%。

关键词： 黄喉拟水龟 稚龟 冬季生长率 成活率

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