科研产出
鲢冻结过程中肌肉组织及蛋白质的变化
《中国水产科学 》 2001 北大核心 CSCD
摘要：以鲜活鲢为研究对象 ,从肌肉组织冷冻切片、盐溶蛋白、Ca2 + ATP酶活性等角度研究在缓慢冻结条件下鲢的冷冻变性情况 ,并探讨鲢冷冻变性的机理。结果表明 :冻结前后 ,鲢肌肉纤维组织结构变化十分显著 ;鲢冻结至 - 35℃后盐溶蛋白下降了 14.8% ;Ca2 + ATP酶活性变化则不明显。
关键词： 鲢 冷冻变性 肌肉组织 盐溶蛋白 Ca2+ATP酶活性
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几种添加剂对红鳍东方Tun的促生长效果与RAN/DNA关系
《海洋水产研究 》 2001 CSCD
摘要：在饲料中加入5种添加剂饲喂红鳍东方Tun32d,测定鱼体增重率为RNA、DNA含量,结果表明,5组饲料的增重率分别为106.96％、82.92％、83.46％、102.94％、83.23％,对照组为78.09％;RNA/DNA分别为4.47、2.56、2.72、4.21、2.65,对照组为2.35.增重率为RNA/DNA呈线性关系.试验表明,肌肉中RNA/DNA比率是一个非常灵敏地反映鱼类生长的指标,可作为鱼类生长及其饲料添加剂优劣的指标.
关键词： 红鳍东方Tun 增重率 鱼体 RNA/DNA 添加剂 促生长作用
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大菱鲆的主要生物学特性及其养殖前景
《海洋渔业 》 2001
摘要：大菱鲆(Scophthlmus maximus)英文名为Turbot,原产于英国,自然界中主要分布于大西洋东岸沿岸的北海和黑海西部,地中海沿岸也有分布。它口感独特,风味良好,在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样名贵。同时它性格温
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感染白斑综合症病毒(WSSV)对虾相关免疫因子的研究
《中国水产科学 》 2001 北大核心 CSCD
摘要：12 9尾中国对虾 (Penaeuschinensis)分别捕自未暴发白斑综合症 (WSSV病毒所致 )虾池、WSSV暴发虾池以及曾暴发WSSV虾池。用斑点杂交和组织病理学方法确定各尾对虾的染毒 (WSSV)程度。用 96孔酶标板法测量相应个体血淋巴上清液的抗菌活力 (Ua)、溶菌活力 (UL)、酚氧化酶 (PO)活性以及过氧化酶 (POD)相对活性 ;用硝酸纤维膜斑点法测定其碱性磷酸酶 (ALP)相对活性 ;用血凝法测定其凝集效价(HAT)。通过对以上免疫指标进行统计分析 ,结果表明 ,WSSV感染与对虾血淋巴PO活性以及ALP相对活性变化有紧密联系 ;不同虾池各免疫因子差异显著 ,发病虾池虾样各免疫指标平均值均低于其他虾池 ;曾发病虾池的虾样PO活性较强 ;WSSV与HPV感染无统计学意义上的相关性 ;未发病虾池与曾发病虾池实验对虾的Ua与UL 相关性极显著 ,发病虾池实验对虾Ua与UL 呈负相关 ;发病虾池对虾PO与ALP活性相关性显著。不同性别中国对虾血淋巴上清液的免疫因子活性没有显著差异
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四种鲤鱼染色体核型比较研究
《水产学杂志 》 2001
摘要：本文采用PHA体内培养法 ,取鱼体肾细胞 ,空气干燥法制备德国镜鲤选育系 ,松浦鲤、高寒鲤、荷包红鲤抗寒品系的染色体。经核型分析 ,德国镜鲤二倍体的染色体数为 2n =10 0 ,核型公式为 3 0m +2 6sm +3 0st+14t,臂比 (NF) 156;高寒鲤二倍体染色体数为 2n =10 0 ,核型公式为 2 8m +2 8sm +44st +t,臂比 (NF) 156,松浦鲤二倍体染色体数为 2n =10 0 ,核型公式为 3 0m +2 6sm +2 6st+18t,臂比 (NF) 156,荷包红鲤二倍体染色体数为2n =10 0 ,核型公式为 3 0m +2 6sm +3 0st+14t,臂比 (NF) 156,为鲤鱼种质标准建立提供相应的参数
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21世纪海洋生物技术研究发展展望
《高技术通讯 》 2001 EI CSCD
摘要：分析研究了目前国际海洋生物技术研究的现状、重点领域及最新研究进展 ,展望2 1世纪海洋生物技术研究的发展趋势 ,并就我国海洋生物技术发展提出相应的建议
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东平湖区池塘养殖罗氏沼虾试验
《水利渔业 》 2001 北大核心
摘要：试验塘共 4口 ,总面积 0 71hm2 ,共放养虾苗 2 1 5万尾。经过一个养殖周期 ,共收获成虾 15 91kg ,平均产量 2 2 41kg/hm2 ,平均体重 2 3 8g/尾。总收入 795 5 0 ,盈利 3730 0元 ,投入产出比 1∶1 88。
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