论珍珠粉作为新型补钙剂的科学依据

蔡仁逵; 《现代渔业信息 》 2001

摘要：医学家提出中国人补钙问题,已成为热门的研究课题,作者从事多年珍珠粉食用机理的研究,提出珍珠粉作为新型补钙剂的科学依据,以飨同行专家参考。

关键词： 珍珠粉 补钙剂

 全文链接 请求原文

青蛤养殖技术

于业绍; 周琳; 陆平; 黄则平; 郑小东; 王如才; 《海洋渔业 》 2001

摘要：一、生态与繁殖习性 1.生态习性 青蛤(Cyclina sinensis)为帘蛤科双壳底栖贝类,广泛分布于我国沿海泥砂质的潮间带,以高潮区的下部为多。埋栖深度与个体大小、季节及底质有关,幼苗在表层0.5cm左右,2～3龄可埋栖6～8cm,大个体甚至深达15cm;炎夏或严冬栖息较深;含砂量大的底质,埋栖较浅。迁移性很小。

 全文链接 请求原文

山东半岛南部鱼产卵场鳀鱼仔、稚鱼摄食的研究

孟田湘; 《海洋水产研究 》 2001 CSCD

摘要：研究了山东半岛南部鱼产卵场体长 2 .5～ 17.9mm的鱼仔、稚鱼的摄食。鱼仔、稚鱼主要饵料为原生动物的鼎形虫、单角铠甲虫、三角铠甲虫 ,小型桡足类的卵、桡足类的无节幼体和桡足幼体。桡足类种类为墨氏胸刺水蚤、小拟哲水蚤、克氏纺锤水蚤、双刺纺锤水蚤和拟长腹剑水蚤等小型桡足类。各种饵料所占的个数的百分比为 :鼎形虫 2 .2 % ,单角铠甲虫 7.6% ,三角铠甲虫 3.3% ,桡足类的卵 4 2 .2 % ,无节幼体 30 .4 %、桡足幼体 14.1%。鱼仔、稚鱼的摄食率为 16.2 %。摄食活动主要在白天 ,在水的中下层进行。由于摄食率低 ,肠道饱满度差 ,饥饿可能是引起鱼仔、稚鱼死亡的主要原因。

关键词： 山东半岛南部鱼产卵场 鳀鱼仔、稚鱼 摄食

 全文链接 请求原文

墨鱼饼生产技术

杨贤庆; 李来好; 《水产科技 》 2001

摘要：墨鱼饼是以墨鱼肉和冷冻鱼糜为主要原料,加入食盐,擂溃后加调味料和品质改良剂等辅料混合均匀,经成型机制成饼状,凝胶化后包装、速冻,在≤-20℃低温条件下贮藏和流通的鱼糜制品。该产品经解冻后油炸,外酥里嫩,弹性佳具有墨鱼的鲜味,营养丰富,是一种很受欢迎的高级冷冻方便食品。1 材料1.1 原料冰鲜墨鱼、冷冻鱼糜。1.2 辅料精盐、味精、白沙糖、淀粉、蛋清、山梨醇、磷酸盐、鸟苷酸、肌苷酸等。

 全文链接 请求原文

挪威海洋渔业概况

陈思行; 《海洋渔业 》 2001

摘要：挪威位于欧洲北部斯堪的纳维亚半岛的西部,东与瑞典相邻,南与丹麦相望,濒临大西洋。地形狭长,南宽北窄,境内大多荒脊的高原与山地、冰川与森林,沿岸多悬崖峭壁的峡湾与岛屿。虽靠近北极,但由于有大西洋暖流经过,大部分海面冬季不结冰,沿海气候温和,内地较寒冷。面积386270km~2,大陆架面积约15.5万km~2,海岸线长约1.95万km。有人

 全文链接 请求原文

PDF在编辑工作中的应用

张红林; 胡昌平; 《编辑学报 》 2001 北大核心

摘要：PDF是近年流行于互联网上的文件交换格式 ,它能保持原文件的排版格式和创建风格 ,能高保真压缩 ,可不依赖原创应用程序和操作平台显示和打印。PDF适宜传送编辑校样和广告图文 ,还适合编辑部出版专题资料

关键词： PDF 审稿 校对 文件传输 应用

 全文链接 请求原文

莲藕池养殖巴西鲷高产试验

王广军; 王辉; 《内陆水产 》 2001

 全文链接 请求原文

环境污染与水产资源保护

廖国璋; 《水产科技 》 2001

摘要：一、环境污染对水产资源的影响随着现代工业的蓬勃发展,世界不少国家和地区每天都将大量未经处理的工业废水排进江河、湖泊和海洋中,造成水域环境的恶化和污染,不仅对人民的生活和健康引起不良后果,而且严重地破坏水生环境的生态平衡,对鱼类和水生生物的生长繁殖和栖息环境造成严重影响,导致水产资源的急剧衰退。随着沿江沿海城市工业的发展

 全文链接 请求原文

热带非洲内陆水域与捕鱼业

张进宝; 《中国渔业经济 》 2001

 全文链接 请求原文

水产科技信息查询系统的研制

葛常水; 杨宁生; 欧阳海鹰; 方辉; 《中国水产科学 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：“水产科技信息查询系统”以“金信桥全文检索管理软件”作为开发平台 ,根据水产科技信息资源及现有数据库的特点 ,对不同类型的数据按一定要求和规范进行标引和分类处理 ,同时进行各类数据库的结构设计 ,把各类数据转入相关的数据库中 ,建立可利用Internet浏览器进行浏览和检索的综合性国内外水产科技信息查询系统。该系统的主要数据内容有 :中国水产文摘数据库、国外水产文献数据库、水产科技成果数据库、水产专利数据库、渔用药物数据库、渔业政策法规数据库、水产机构名录数据库、馆藏图书书目数据库、病害防治技术咨询库、中国渔业概况、中国水产发展战略、水产养殖实用技术库等。

关键词： 水产信息 检索 数据库 互联网

 全文链接 请求原文