科研产出
不同施肥条件对谷子β-胡萝卜素和叶黄素含量的影响
《核农学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为了探究不同施肥条件对谷子类胡萝卜素含量的影响及筛选谷子高类胡萝卜素含量的施肥种植条件,运用L16(45)正交试验,以16种不同氮、磷、钾施肥配比作为长农35号谷子的施肥种植条件,测定各施肥条件下谷子β-胡萝卜素和叶黄素含量,并对其进行分析。结果表明,不同施肥条件对谷子β-胡萝卜素和叶黄素含量均有显著影响,最佳施肥条件为尿素485 g、重过磷酸钙0 g、硫酸钾300 g,此条件下谷子的β-胡萝卜素和叶黄素总含量最高。通过方差分析和偏相关分析得到氮、磷、钾肥对谷子β-胡萝卜素和叶黄素含量的影响大小依次为氮肥>钾肥>磷肥。本研究为培育高类胡萝卜素含量谷子所需的施肥条件提供了理论依据和现实基础。
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特色柿子酒酿造工艺
《食品工业科技 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为加强柿子资源的有效利用,提高柿子的附加值,本文采用抗坏血酸和柠檬酸对柿子浆进行护色处理,并用酒曲或果胶酶处理柿子浆,进行特色柿子酒酿造工艺的研究。结果表明,相比于原柿子浆,在柿子浆中添加酒曲和果胶酶可分别使柿子出汁率提高98.7%和192.3%,同时使柿子浆中可溶性单宁含量分别降低51.0%和13.4%。不同处理组的柿子酒蒸馏液可溶性单宁含量均小于0.2 mg/g。采用明胶对单宁含量较高且较浑浊的发酵底液进行脱涩及澄清处理,添加2.5%的明胶,可使酒曲和果胶酶处理组的发酵底液中可溶性单宁含量降至1 mg/g左右,透光率升至90%左右。勾兑后的柿子酒酒精度30%vol左右,酒体清亮,无涩味,果香浓郁,具有广阔的市场前景和开发推广潜力。
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冬水前移对冬小麦生长及水分利用效率的影响
《中国生态农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：玉米秸秆粉碎还田+旋耕播种是晋西南小麦玉米一年两熟区小麦季的主要栽培模式,冬前灌水可塌实土壤、加快秸秆腐熟、确保小麦安全越冬。为探明合理运筹越冬水对培育冬前壮苗、增加小麦产量、提高籽粒水分利用率的影响,在山西省临汾市尧都区,设置4个冬小麦冬前灌水时间处理,分别为11月10日、11月25日、12月10日和12月25日,以冬小麦传统灌冬水时间(12月10日)为对照(CK),研究冬前灌水时间对冬小麦冬前群体茎数、根系、旗叶光合性能和土壤容重、酶活性影响。结果表明:与不灌冬水的处理相比,冬前灌水可塌实耕层土壤、调节土壤容重,利于小麦根系与土壤紧密接触,增强土壤酶活性、提高土壤肥力,促进冬小麦分蘖和次生根的发生。与传统冬前灌水时间(12月10日)相比,冬水前移对小麦生长有补偿作用,使冬前总茎数、单株茎数、次生根数、根干重增加,延长了旗叶的功能期,提高了叶绿素含量和光合速率,促进光合产物的合成转化,使成穗数增加1.66%~5.37%,千粒重增加0.55%~3.03%。玉米秸秆粉碎还田+旋耕播种条件下,小麦冬前灌水时间由传统昼消夜冻(12月10日)前移一个节气,即11月25日左右,主茎叶龄3叶到3叶1心的分蘖初期,可使小麦增产8.40%,水分利用效率提高5.76%,达22.05 kg·mm~(-1)·hm~(-2)。
关键词： 玉米秸秆还田 旋耕 冬水前移 冬小麦 生长和产量 水分利用效率
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大气CO_2浓度升高对玉米叶片光合生理指标及其产量的影响
《山西农业科学 》 2018
摘要：以大丰30为试验材料,利用开顶式气室(OTCs)法研究了CO_2浓度升高处理下,玉米叶片叶绿素含量、净光合速率、叶面积指数以及籽粒产量的变化,揭示CO_2浓度升高对玉米光合生理特性及籽粒产量的影响机制。结果表明,随着CO_2浓度的升高,叶片叶绿素a、叶绿素b和叶绿素(a+b)的含量均逐步升高,叶片净光合速率也在不断升高,从大喇叭口期开始到生育期结束叶面积指数均表现为增大,最终对单株籽粒产量以及单株生物产量有显著增产作用。
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苹果多酚及其活性单体对糖尿病小鼠肾中与糖代谢相关基因表达的影响
《中国医药指南 》 2018
摘要：目的探讨苹果多酚及其活性单体对糖尿病小鼠肾中与糖代谢相关基因的调节作用。方法分别以50、100、200 mg/(kg·bw)剂量的苹果多酚和它的活性单体连续10周灌胃糖尿病模型小鼠,末次给药后取肾组织测定糖代谢相关的基因指标。结果与空白组比较,模型组肾组织中PPARγ、InsR、GLUT-4 mRNA表达水平显著下降,而PI3K和Akt mRNA表达水平显著上升。与模型组比较,各处理组肾组织中PPARγ、InsR、GLUT-4 mRNA表达水平均显著上升,而PI3K和Akt mRNA表达水平均下降,统计学差异显著,这些效果药物处理剂量的增加成正比。相比其他处理组,根皮苷的效果最好。结论苹果多酚及其活性单体对糖尿病的改善作用与它们对小鼠肾中的糖代谢相关的基因的调节作用有关。
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黑腐酸生物有机肥在旱地小麦上的应用效果
《山西农业科学 》 2018
摘要：对黑腐酸生物有机肥在小麦生产上进行了田间施用效果研究。结果显示,处理C的小麦群体生长势和土壤环境优于处理B和A;在高肥力土壤上,处理C(底施化肥和黑腐酸生物有机肥)的平均产量为5 095 kg/hm~2,显著高于处理B(底施化肥加拔节期追施尿素)的平均产量4 705 kg/hm~2,极显著高于处理A(一次性底施化肥)的平均产量4 185 kg/hm~2,分别高出8.3%和21.7%;在中低肥力土壤上,处理C的平均产量为3 703.5 kg/hm~2,极显著高于处理B的平均产量3 349.5 kg/hm~2和处理A的平均产量2 934.0 kg/hm~2,分别高出10.6%,26.2%。说明在不增加化肥的情况下适当增施黑腐酸生物有机肥,小麦的产量得到显著提高。
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氟乐灵对萱草多倍体的诱导
《山西农业科学 》 2018
摘要：采用浸泡和混培2种方法对萱草的愈伤组织和不定芽进行多倍体诱导探索.结果表明,2种试材在2种诱导方法下均能够获得多倍体;以愈伤组织作为外植体时,多倍体的诱导以氟乐灵浓度0.007%混培处理5 d的效果最好,成活率可达50%,诱导率达到35.74%;以不定芽作为外植体时,萱草多倍体的诱导以氟乐灵浓度0.01%浸泡处理6 h的诱导率最高,可达21.75%,成活率为26.67%.氟乐灵可以取代秋水仙素作为萱草多倍体诱导的有效试剂.
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冬小麦新品种晋太1310的选育及高产栽培技术
《山西农业科学 》 2018
摘要：晋太1310是山西省农业科学院作物科学研究所以长6878为母本、轮选987为父本进行有性杂交,经系谱选择方法培育的高产小麦新品种。该品种具有高产、抗倒伏、抗青干、适应性强等特点。2014—2015年参加了山西省中部晚熟冬麦区旱地组区域试验,2 a平均单产为5 599.5 kg/hm~2,比对照长6878增产6.8%,12个试验点全部增产;2015—2016年度参加了山西省中部晚熟冬麦区旱地组生产试验,平均单产为5 085.0 kg/hm~2,比对照长6878增产8.3%,4个试验点均增产,增产点率100%。2016年12月通过山西省农作物品种审定委员会审定。晋太1310籽粒容重794 g/L,粗蛋白(干基)14.68%,湿面筋31.4%,稳定时间1.4 min。适宜在山西中部晚熟冬麦区旱地推广种植。
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