欧李仁蛋白加工特性及结构分析

张玲; 丁卫英; 张江宁; 杨春; 王宇婷; 《食品工业 》 2018 北大核心

摘要：利用碱提酸沉法提取欧李仁中的蛋白质,并研究了欧李仁蛋白的理化特性和结构。结果表明欧李仁蛋白在一定质量浓度下(1.75 mg/mL)乳化性为1.01±0.06 m~2/g,其稳定性30.07±0.84 min;起泡性及其稳定性分别为61.05%左右和94.65%左右。氨基酸组成中谷氨酸含量最高,二级结构由38%的α-螺旋,17.6%的β-折叠,18.5%的β-转角和26.7%的无规则卷曲组成。SEM微观结构观察,发现欧李蛋白表面粗糙,内部存在很多空隙,粒子形状不规则。

关键词： 欧李仁蛋白 乳化性 起泡性 二级结构 微观结构

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高致病性猪蓝耳病防治策略

赵敏; 赵华; 《中国畜牧兽医文摘 》 2018

摘要：高致病性猪蓝耳病又称为猪繁殖与呼吸障碍综合征,是由于猪繁殖与呼吸障碍综合征引起的,以成年猪繁殖障碍、母猪早产、母猪流产或是腹内死胎以及仔猪呼吸异常为特征的一种传染病。我国的动物疾病控制预防中心、中国兽医药品监察所已成功研制出高致病性猪蓝耳病病毒专用诊断试剂和新型疫苗,但是还没存在从根本上预防高致病性猪蓝耳病。因此,本文通过对高致病性猪蓝耳病进行分析,根据我国的生殖养猪情况,从饲养环境、临床症状、病理分析等角度,对高致病性猪蓝耳病的防治工

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特克赛尔羊JIVET技术研究

毛杨毅; 罗惠娣; 李希; 赵鹏; 李俊; 吴苏君; 王志武; 张冠武; 郭宏宇; 田晖; 《畜牧与兽医 》 2018 北大核心

摘要：探讨特克赛尔羊JIVET(juvenile in vitro embryo technology)技术,为优种绵羊JIVET技术体系完善提供技术支撑。试验对4~8周龄特克赛尔羊超数排卵,采用活体采卵的方法及对卵母细胞的体外成熟—受精—受精卵培养—受精卵移植的方法进行特克赛尔羊JIVET技术研究。结果显示:4只4~8周龄特克赛尔羊获得可用卵母细胞296枚,平均74枚/只;获得2~4细胞期受精卵205枚,卵裂率为69.26%,平均获2~4细胞期受精卵51.25枚/只;将66枚2~4细胞期受精卵移植给11只受体羊,6只羊受孕,生产11只羔羊,受胎率为54.55%。研究表明,本试验方法可作为特克赛尔羊JIVET技术研究的方法。

关键词： 特克赛尔羊 JIVET技术 体外受精 2~4细胞期受精卵 试管羊

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黄淮小麦玉米连茬种,春麦冬播双赢用天时

潘幸来; 《小麦研究 》 2018

摘要：引言近年来黄淮麦区小麦玉米连作面积近亿亩。小麦玉米连茬种,不违时序,各用时宜,种无虚日,收无虚月,不遗天时用地利,不遗地利用天时,相继以盛,连作粮丰。河南粮丰工程万亩核心试验区实现了小麦玉米连作亩年产吨半粮(1548.6公斤/亩/年,即4.3公斤/亩/日)~([1])。大面积生产实际问题是秋收玉米与秋播小麦的争时矛盾,要适期种麦就得提前收获玉米而减收,坐等玉米成熟收获又导致小麦晚播减产,加之三秋大忙抢收抢种农事节令紧张实难小麦玉米双赢双高产。为此,农业部科技入户专家组会议上,有的省就曾提出

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水冷大棚反季节香菇品种比较试验

段超; 杨杰; 陈丽; 薛变丽; 《中国食用菌 》 2018

摘要：为了筛选出适合运城市反季节栽培香菇(Lentinus edodes)的最适宜品种,降低烧袋带来的损失,提高反季节栽培香菇的产量,本试验利用水冷降温技术在夏天降低菇棚的温度,选用运城市夏季主栽的5个香菇菌株为试验材料,通过比较其菌丝体长势、生长周期、子实体品质和产量等性状,筛选出最适宜运城市夏季反季节栽培的香菇品种为庆科212。

关键词： 香菇 反季节 品种比较

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运城地区棉花优化成铃规律研究

梁哲军; 王玉香; 张冬梅; 杨印斌; 南雪琴; 齐宏立; 董鹏; 袁嘉玮; 张健; 《山西农业科学 》 2018

摘要：采用田间挂花试验,分析运城地区棉花时空优化成铃规律。结果表明,棉铃在空间分布上,第3~10果枝1~2节位的棉铃单铃籽棉质量、皮棉质量、棉铃体积增长速率高于单株平均值,即内围铃和中部铃为优势铃;在时间分布上,优势棉铃开花成铃时间集中在7月上旬至7月下旬,吐絮时间主要集中在8月下旬至9月下旬。

关键词： 棉花 时空分布 铃位效应

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大白菜雄性不育系杂交制种关键技术

赵美华; 董晓飞; 赵铁锁; 牛建中; 《农业科技通讯 》 2018

摘要：利用大白菜雄性不育系杂交制种,是以100%不育株率的稳定不育系为母本,自交系为父本,从母本不育系上收获的一代杂交种。为提高杂交种质量和产量,结合当地具体情况,总结了大白菜雄性不育系杂交制种关键技术,包括适期播种,培育壮苗、苗期及早通风,促控结合,严选基地、提早定植、加强田间管理和收获等环节。

关键词： 大白菜 雄性不育系 杂交制种 关键技术

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山西省甜糯玉米产业现状与发展建议

杜如珊; 卢保红; 张广峰; 《现代农业科技 》 2018

摘要：阐述了山西省甜糯玉米产业发展现状,分析了存在的问题,指出了产业链各环节协同发展的重要性,并提出了针对性的发展建议。

关键词： 甜糯玉米产业 现状 发展建议 山西省

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雁门关生态畜牧经济区苜蓿产业化发展探讨

梁秀芝; 郑敏娜; 韩志顺; 康佳惠; 陈燕妮; 《农业科技通讯 》 2018

摘要：综述了山西省雁门关生态畜牧经济区的概况。分析了雁门关生态畜牧经济区苜蓿产业化的制约因素,以及苜蓿产业化发展的必要性和可行性。提出了雁门关生态畜牧经济区苜蓿产业化发展的建议。指出了苜蓿产业化已成为带动雁门关生态畜牧经济区农村产业结构调整、促进北方农牧交错带草食畜牧业发展、增加农民收入、带领贫困人口脱贫致富奔小康的重要途径。

关键词： 雁门关生态畜牧经济区 北方农牧交错带 苜蓿 产业化发展

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基于MSAP和SSR标记的高粱甲基化连锁群LGC、LGD的构建

段永红; 张旭; 柳青山; 孙毅; 《植物科学学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：以高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)品种‘B_2V_4’和‘1383-2’杂交获得的F_2群体为材料,通过SSR和MSAP标记检测高粱基因组差异,构建其甲基化遗传连锁群。结果显示,高粱甲基化连锁群LGC含有3个SSR标记和23个甲基化标记,覆盖高粱基因组44.3 cM;甲基化连锁群LGD含有4个SSR标记和8个甲基化标记,覆盖高粱基因组46.2 cM。LGC上甲基化位点仅来源于EcoRⅠ/MspⅠ酶切组合,而LGD上有来源于EcoRⅠ/MspⅠ和EcoRⅠ/HpaⅡ两种酶切组合的甲基化位点。在LGC连锁群Xtxp 69附近检测到一个密集的甲基化位点区域。研究结果表明MSAP标记可以快速检测植物基因组甲基化差异,适用于构建甲基化连锁群。

关键词： 高粱 SSR MSAP 甲基化

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