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韩国的TAC制度

海洋渔业 1999 北大核心

摘要:韩国为适应《联合国海洋法公约》(以下简称《公约》)批准的200海里海洋新秩序和国际海洋态势的发展与变化,于1996年8月8日正式成立了海洋水产部,藉以加强对海洋和水产开发发用和保育的统一规划和指导,并根据本国的经济实力,结合周边国家的动态,制订海洋与水产产业的长远发展战略,增强实力,提高国际竞争能力。接着韩国海洋水产部于1997年8月7日宣布,韩国单方面实行专属经济

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广东拖网改革回顾及持续发展探讨

现代渔业信息 1999

摘要:拖网是广东省海洋渔业的主要捕鱼工具,其产量占全省海洋捕捞总产量的约60%,50年代以来拖网渔具不断革新和发展。本文回顾了50年代以来广东省拖网渔具革新和发展的情况,指出拖网渔业现存的主要问题,并从拖网渔业可持续发展的角度提出进一步管理好拖网渔业和开展拖网渔具改革的设想。

关键词: 广东省 拖网渔业 网具改革 发展设想

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鳀鱼油特性与精制工艺

浙江海洋学院学报(自然科学版) 1999 北大核心

摘要:对鳀鱼油的特性进行了分析,结果表明,鳀鱼油多不饱和脂肪酸(PUFA)含量高,EPA与DHA总量在20%~30%,DHA含量高于EPA,鳀鱼油脱色采用3%活性炭和3%酸性白土效果较优。脱臭采用减压法,便脱色脱具一步完成,减少了鳀鱼油的氧化。碱炼可明显脱除90%的游离脂肪酸(FFA)(p<0.05),采用的精制工艺对碘值(Ⅳ)及鱼油脂肪酸组成影响甚微,可明显(p<0.05)脱除过氧化物。精制处理改善了鱼油的感官指标。

关键词: 鳀鱼油 特性 精制

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中文渔业网络资源探索

淡水渔业 1999 北大核心 CSCD

摘要:国际互联网在我国诞生仅两年多时间,就以铺天盖地的速度席卷各地,相信现在已没有多少人对它感到陌生了。互联网的优势是能在短时间将天南海北的信息展现在你眼前,使你足不出户就可得到许多宝贵的东西,真棒极了。但网络既是诱人,却又惑人,让你无可奈何。上网畅游过得...

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渔业可持续发展的管理趋势

海洋渔业 1999 北大核心

摘要:1998年是联合国“国际海洋年”,联合国粮农组织召开了几个与渔业可持续发展相关的国际海洋渔业养护和管理的技术工作小组会议和磋商会议:第一个是1998年3月25~27日在日本东京外务省召开的减少延绳钓意外捕获海鸟技术工作小组会议;第二个是4月15~18日在美国加州拉霍亚斯克里普斯海洋研究所召开的渔捞能力管理技术工作小组会议;第三个是4月23~27日在东京农林水产省共同会议室召开的鲨鱼养护和管理技术工作小组会议;

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北美鲟形目主要种类生物学

现代渔业信息 1999

摘要:世界鲟鱼类计2科6属26种,分布在北美洲水域的有2科3属9种。在鲟科中有鲟属6种,铲鲟属2种;在白鲟科中有匙吻鲟属1种。北美鲟鱼类主要为3种,即高首鲟、美洲鲟和匙吻鲟。其次是湖鲟、大西洋鲟和太平洋鲟,其他鲟类有短吻鲟、密西西比铲鲟和密苏里铲鲟。本文就北美洲鲟形目3个主要种类的生物学作扼要叙述。

关键词: 北美 鲟形目 主要种类 生物学

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“中宏虾病消”预混添加剂的研究开发

粮食与饲料工业 1999 北大核心

摘要:对虾是外向型产品。我国从20世纪70年代就开始对虾人工养殖。随着国家政策的变革、对虾养殖技术的提高,我国养虾业得到迅猛发展,到1987年全国养殖虾面积达到近134万hm2,产虾15万t以上。1988年至1992年养虾面积均在134万hm2以上,高...

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广东鲂的主要疾病及防治

水利渔业 1999 北大核心

摘要:广东鲂(Mepalobramahoffmanni)又名海鱼边,是珠江水系特有的重要经济鱼类。因其肉质细嫩、味道鲜美而深受群众欢迎。近几年池养广东鲂在广东省各地兴起。由于饲养密度的增加以及饲养方式的改变而使池塘生态环境产生复杂的变化,导致一些疾病发生。...

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黑龙江野鲤肌肉营养成分分析

水产学杂志 1999

摘要:应用生化分析方法对黑龙江野生鲤肌肉中的营养成分和蛋白质中氨基酸含量进行了定量分析。结果显示:黑龙江野鲤肌肉中水分含量为48.14%,粗蛋白含量为17.89%,粗脂肪含量为1.13%,灰分含量为1.23%,无氮浸出物为1.61%。黑龙江野鲤肌肉蛋白质中含有18种氨基酸,总量为17.85%,其中8种人体必需氨基酸含量为7.48%。

关键词: 黑龙江野鲤 营养成分 氨基酸

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越冬池冰下浮游生物、溶氧、pH值相互关系及对鱼类越冬影响的研究

水产学杂志 1999

摘要:本文报道了松浦试验场(哈尔滨地区1996-1997年越冬期冰下浮游生物、溶解氧、pH值的相互关系及对越冬鱼类的影响。4个试验地浮游植物生物量平均为26.83mg/L,优势种类为小环藻、甲藻、隐藻、直链藻等;最稳定的优势种是小环藻,浮游动物生物量平均为3.29mg/L。轮虫类是影响浮游动物变化的主要因子。探讨了鱼类越冬成活率与浮游生物、溶解氧、pH值之间的关系。找出了影响鱼类越冬成活率的主要因子。

关键词: 越冬池 浮游植物 溶解物 pH值 成活率

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