《湛江海洋大学学报
》
1998
摘要:利用电子显微镜观察石斑鱼冻结后的组织变化情况,研究现行吹风冻结工艺的保鲜效果.结果表明,冻结时间10H的石斑鱼组织结构中出现肌原纤维以及蛋白质受到破坏的现象,从而使其风味,营养受到严重影响.因此,有必要提高现行的吹风冻结速度 .
关键词:
吹风冻结
组织结构
冻结工艺
水产品
保鲜
《动物学杂志
》
1998
北大核心
摘要:用灌注方式优化器官标本的生存环境.灌流通道的对外进出口端分别以小孔径疏水型空气过滤器和双重无菌气体隔离区作为防菌屏障,配以恒流泵的驱动作用,保证了在长时间的实验期间内不仅能有效地防止污染,而且灌溉速度具有足够范围内的可调性和持续恒定性.
关键词:
长时间
灌流
器官培养
草鱼脑垂体
动物器官
《中国水产科学
》
1998
北大核心
摘要:该文着重阐述东海黄鳍马面豚的生物学特性,计测若干形态性状和差异比较.指明东海与南海的黄鳍马面豚系两个不同的群系.
关键词:
黄鳍马面豚
生物学特性
资源状况
东海
《淡水渔业
》
1998
北大核心
摘要:该文根据长江渔业资源监测数据,结合长江渔业统计和生物学资料,综合分析了长江截流前渔业资源状况.目前长江主要经济鱼类资源衰退,珍稀濒危水生动物种数量减少,采取切实有效措施,加强长江渔业资源的保护.
关键词:
三峡工程
大江截流
渔业资源
《中国水产科学
》
1998
北大核心
摘要:本研究首次成功地在盐度0.5 ̄12的咸淡水塘中驯养SHI幼鱼至6龄,并提出池养SHI鱼全人工繁殖机理.采用外源内分泌药理学和生态学的方法刺激SHI鱼早春脂肪积累和血清中的17β-E2的合成与分泌,启动性腺发育和诱导成熟,4、5、6龄雌鱼的成熟率分别达83.3%、87.5%和100%.在催产过程中采用神经介质抑制剂和可的松对抗剂,克服池养SHI鱼排卵机制障碍和产卵前紧张反应的副效应,获得约8000粒
关键词:
Shi鱼
池塘养鱼
人工繁殖
生殖机理
《淡水渔业
》
1998
北大核心
摘要:用23个随机引物对雌核发育鲢子一代(普通鲢作对照)进行了RAPD—PCR反应,在23个引物中除一个引物无扩增产物外,其它均可得到1~10条DNA带,平均每个引物产生538条带。其中7个引物产生多态现象,占总引物的314%。多态座位达1368%。用Shannon指数对RAPD数据进行遗传多样性(Ho)分析,得出所研究样本的Ho为0175。用血清酯酶和血清蛋白电泳作对比时没有发现在蛋白质水平的多态现象,说明RAPD技术是一种比较灵敏实用的DNA多态检测方法。以RAPD所得数据进行了雌核发育鲢子代和普通鲢个体间的遗传相似性与遗传距离分析,为鲢选育提供了依据。
关键词:
RAPD,蛋白质电泳,鲢,雌核发育
《水利渔业
》
1998
北大核心
关键词:
草鱼
生长
锌
镉
《中国水产科学
》
1998
北大核心
摘要:该文对长江鳍HU亲鱼的池塘培育和人工繁殖技术进行了研究.1992年-1994年期间,采用池塘混养技术,将长江野生大鳍HU引入池塘进行驯化和培育,连续2年获得成熟亲鱼并进行人工繁殖,在池塘环境中,大鳍HU雌亲鱼成熟率分别为81.8%和70.6%,雄亲鱼分别为100%和93.5%,采用多种催产药物混合注射的催产方法,可以得到较好的催产率,大鳍HU人工繁殖适宜的催产剂量是雌鱼每G体重注射LRH-A0.3
关键词:
大鳍Hu
亲鱼
池塘培育
人工繁殖
《齐鲁渔业
》
1998
摘要:采用杭州高成添加剂厂生产的高成牌微颗粒饵,进行中国对虾人工育苗试验.幼体发育、成活、体长情况表明,高成牌微颗粒饵料能替代部分鲜活饵料.建议蚤状幼体和糠虾幼体使用75%的替代量,仔虾期使用50%的替代量.
关键词:
中国对虾
人工育苗
微颗粒饵料
替代饵料