科研产出
提取江蓠琼脂新工艺条件的研究
《青岛海洋大学学报 》 1995 北大核心
摘要：提取江蓠琼脂新工艺条件的研究李来好，陈培基，王道公，吴燕燕（中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室）摘要采用＂高温稀碱法＂提取江蓠琼脂，系统地研究了江蓠的碱处理、漂白和提胶的新工艺条件。其主要特点是：（１）在碱处理中，添加了蒽衍生物，使琼脂的...
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十三种淡水养殖鱼类的DNA含量
《水产学报 》 1995 北大核心
摘要：通过流式细胞仪测定了青鱼等十三种我国主要淡水养殖鱼类外周血红细胞的ＤＮＡ含量。其中青鱼、草鱼、鲢和鳙的ＤＮＡ含量比较接近，其２Ｃ值分别为２．２０、２．１８、２．１８、２．１５ｐｇ，四种鱼相比较，差异不显著。兴国红鲤、镜鲤、荷包红鲤的ＤＮＡ含量也比较接近，其２Ｃ值分别为３．８０、３．７３、３．７６ｐｇ。相比较差异也不显著。银鲫的ＤＮＡ含量为６．０９ｐｇ／Ｎ，与鲤比接近３：２。尼罗罗非鱼和奥利亚罗非鱼的ＤＮＡ含量几乎相等，分别为２．２７、２．２０ｐｇ／Ｎ。虹鳟、鲟和团头鲂的ＤＮＡ含量分别为３．４７、１１．７３、２．６６Ｐｇ／Ｎ。由ＤＮＡ含量可见这些鱼类的血缘关系。最后讨论了测定鱼类体细胞ＤＮＡ含量的方法等问题。
关键词： 鱼类，DNA含量，流式细胞仪
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虹鳟鱼肌肉营养成份的分析
《水产学杂志 》 1995
摘要：采用国标所规定的方法，对虹鳟鱼肌肉的营养成分进行了测定，其粗蛋白为２０．５％，粗脂肪为３．３４％，水分为７３．６％；用氨基酸自动分析仪测定了１８种氨基酸含量，并与青鱼、草鱼、兴国红鲤、鲢鱼、鳙鱼的营养物质含量进行对比分析，结果表明：虹鳟鱼的蛋白质含量、脂肪含量以及必需氨基酸的含量均高于上述几种淡水鱼类
关键词： 虹鳟，肌肉营养成份
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水产品冷冻、加工机械发展趋向的探讨
《渔业机械仪器 》 1995 北大核心
摘要：水产品冷冻、加工机械的发展,与水产资源的变动及其加工制品的发展有着密切的关系。所以,本文就现有水产加工原料的利用状况和今后若干年内水产品加工原料的变化,探讨了水产品冷冻、加工机械的发展趋向。
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新疆巴里坤湖卤虫卵孵化率的研究
《湖泊科学 》 1995
摘要：研究了我国新疆维吾尔自治区巴里坤湖（43.6°N,92.8°E）产的卤虫卵的采收方法、贮存条件对孵化率的影响和提高孵化率的几种化学和物理处理方法。据此设计了巴里坤湖卤虫卵的加工工艺流程,为进行规模性开发利用盐湖卤虫卵资源打下基础。
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光合细菌在对虾育苗中的应用效果
《水生生物学报 》 1995 北大核心
摘要：光合细菌在对虾育苗中的应用效果游锦华，陈恰飚（中国水产科学研究院南海水产研究所试验基地，深圳，５１８０８３）关键词光合细菌，对虾青苗ＳＴＵＤＹＯＮＡＰＰＬＩＣＡＴＩＯＮＯＦＰＨＯＴＯＳＹＮＴＨＥＴＩＣＢＡＣＴＥＲＩＡＯＮＰＥＮＡＥＩＤＥＳＬＡＲＶＡＥ...
关键词： 光合细菌，对虾青苗
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论黄河渔业的综合开发
《陕西水利 》 1995
摘要：黄河发源于青藏高原巴颜喀拉山脉北麓,流经青海、甘肃、四川、宁夏、内蒙、山西、陕西、河南和山东九省区的350多个县、市、区,全长5464公里,流域面积752443平方公里.为世界上含沙量最大的一条河流,平均含沙量为37kg/m~3.流经陕西境内形成低洼
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金藻（Isochrysis galbana）培养液中铜锌离子的最佳活度
《中国水产科学 》 1995
摘要：本文研究了铜、锌离子在球等鞭金藻的培养液中最佳存在活度。采用了一种新的海水处理方法，除去海水中的重金属离子。同时，计算了培养液中铜、锌离子活度。结果表明，金藻培养液中，铜、锌离子的最佳活度为１０￣（－１３．５７）－１０￣（－８．８０）ｍｏｌ／Ｌ和０－１０￣（－６．００）ｍｏｌ／Ｌ；铜离子表现了对金藻生长繁殖的必需性，而锌离子未表现出对金藻生长繁殖的必需性；当铜、锌离子活度分别大于１０￣（－８．８０）和１０￣（－６．００）ｍｏ１／Ｌ时，对金藻产生毒性，铜离子毒性大于锌离子毒性，通过加入螯合剂ＥＤＴＡ，能够消除其毒性。
关键词： 金藻，铜，锌，离子活度
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