世界海水养殖概述

陈思行; 《海洋渔业 》 1996 北大核心

摘要：一、世界水产养殖 近年来,世界鱼虾贝类养殖产量增长很快,1993年达到1628.5万吨,较上一年的1439万吨增长了13.2％,创历史最高纪录。1993年世界水产养殖的产值达到292.6亿美元,较上一年的277.1亿美元增加了15.5亿美元。 在1993年世界鱼虾贝类养殖产量中,海水产量为555.9万吨,占养殖总产量的34.1％,产值为130.1亿美元,占养殖总产值的44.5％,淡水产量为1072.6万吨,占养殖总产量65.9％,产值为162.5

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鱼类基因分子生物学及转基因鱼研究进展

昌永华; 汤伏生; 《中国水产科学 》 1996

关键词： 分子生物学 基因 鱼类 聚合酶链反应 转基因鱼

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桑沟湾海水中悬浮颗粒物的动态变化

匡世焕; 方建光; 孙慧玲; 李锋; 《海洋水产研究 》 1996

摘要：用常规调查分析结合自动监测法对桑沟湾海水中悬浮颗粒物的季节性变化、水平与垂直分布作了全面的调查。结果表明，该湾总悬浮颗粒物和有机悬浮颗粒物的月平均数量变动范围分别为４．６２～４０．０６和１．９０～６．１４ｍｇ／Ｌ；叶绿．素α和悬浮颗粒物的质量变动范围分别为０．９５～９．６８μｇ／Ｌ和０．０７～０．８０μｇ／ｍｇ。悬浮颗粒物质量的周日变化与潮流运动有关；而其数量无明显的周日变化。悬浮颗粒物质量的水平分布趋势为从湾口到湾底逐渐增加；数量的水平分布趋势与之相反。悬浮颗粒物数量的垂直分布趋势为从上到下逐渐升高；质量垂直分布趋势与之相反。在扇贝养殖区内由于扇贝的消耗，中层水中悬浮颗粒物的数量与质量最小。

关键词： 悬浮颗粒物，悬浮有机颗粒物，叶绿素α，桑沟湾

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56毫米适宜网目捕鱼效率研究

黄灿星; 周耀烋; 杨吝; 《水产科技 》 1996

摘要：近些年来,台湾拖网船捕获的鱼类个体尺寸明显减少,拖网船的单位努力渔获量逐年急剧下降。这些事实表明,台湾海峡和台湾北部水域的底鱼资源已经减少。为了维持底鱼资源,规定拖网目尺寸成为一个重要的研究课题。网目选择性调查研究一般有两个重要目的;一是试图制定一种法规,以调节如统计

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中国对虾（Penaeus　chinensis）幼体发育各阶段脂肪酸组成的研究

季文娟; 《中国水产科学 》 1996

摘要：通过对中国对虾幼体的五个发育阶段（卵、无节幼体、状幼体、糠虾和仔虾）的脂肪酸组成的测定，分析比较了幼体脂肪中１１种主要脂肪酸的含量变化。在卵脂肪中占主要比例的脂肪酸为棕榈酸、棕榈油酸和ＥＰＡ、油酸；在仔虾脂肪中占主要比例的脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸、ＥＰＡ及ＤＨＡ。从卵到仔虾整个发育过程中，幼体脂肪中的豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸的含量逐渐减少，而硬脂酸、亚油酸、亚麻酸和ＤＨＡ的含量逐渐增加。讨论了这些结果对了解幼体脂肪酸营养需要的重要性及幼体饵料对幼体脂肪的脂肪酸组成的影响。

关键词： 中国对虾，脂肪酸，幼体发育，营养需求

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翡翠贻贝休闲食品的工艺技术

李来好; 杨贤庆; 陈文亮; 吴燕燕; 《广州食品工业科技 》 1996

摘要：本文对翡翠贻贝休闲食品的工艺技术进行了探讨，着重研究了调味料对翡翠贻贝的色泽、质地和风味等方面的影响，筛选了翡翠贻贝的最佳烘干湿度和烘干时间。

关键词： 翡翠贻贝 调味料 休闲食品

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沸石在水产养殖中的应用概况

李健; 刘萍; 《海洋科学 》 1996 北大核心 CSCD

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敌百虫增效剂应用研究

姜礼燔; 宗网华; 袁景瑞; 吴万夫; 《淡水渔业 》 1996 北大核心

摘要：敌百虫增效剂应用研究姜礼燔，宗网华，袁景瑞（中国水产科学研究院淡水渔业研究中心）（江苏省无锡市蠡园养殖场）吴万夫（中国水产科学研究院渔业经济研究所）敌百虫在防治鱼病中已广泛用于防治由甲壳类动物引起的鳃病、体内外寄生性蠕虫病，以及对杀灭鱼苗、鱼卵有大型...

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渤海对虾亲体与补充量（SRR）动态特性的研究

邓景耀; 朱金声; 任胜民; 《中国水产科学 》 1996

摘要：８０年代以来，渤海对虾的补充量，特别是亲体数量大幅度下降。根据１９８３－１９９４年４月烟威外海对虾亲体资源量指数和渤海秋汛对虾渔获量，按Ｂｅｖｅｒｔｏｎ－Ｈｏｌｔ和Ｒｉｃｋｅｒ模式求得各项参数值，有Ｒ－１ｔ＝３．８６×１０－３＋１．１７×１０－２Ｓ－１ｔＲ２＝０．７４ｐ＜０．００１Ｒｔ＝９０．０５Ｓｔｅ－０．１６２１７ＳｔＲ２＝０．５１ｐ＜０．０１表明：当今渤海对虾亲体对补充量有决定影响，可是８０年代亲体数量的平均值只有６０年代和７０年代的３４．４％和４４．２％；而进入９０年代以来，亲体数量又较８０代下降了２０％。８０年代中期渤海沿岸产卵场的环境条件因对虾养殖业的迅速发展发生了较大变化，养殖面积和单位面积产量大幅度增加。这个新的环境因素对对虾补充量也有一定的影响。渤海对虾亲体数量严重短缺，是恢复和增加对虾补充量的主要限制因素

关键词： 中国对虾，补充量，亲体数量，生态环境，渤海

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中国对虾(Penaeus chinensis)精子做载体将生长激素基因导入受精卵的研究

刘萍; 孔杰; 李健; 王清印; 杨丛海; 孙孝文; 梁利群; 《中国水产科学 》 1996

摘要：本实验采用卡介苗注射器将羊生长激素基因溶液注射到亲虾纳精囊中，以精子为载体，携带基因导入对虾受精卵，而达到转基因对虾的目的。经ＰＣＲ检测表明：１．经ＳＴＥ（ｐＨ８．０）第一次洗涤精子的洗涤液呈阳性信号；第２－４次的洗涤液呈阴性；２．多次洗涤后的精子抽提的ＤＮＡ呈阳性；３．检测 １０个样品１００尾仔虾中有一个样品呈阳性结果，转基因比率在 １％以上。同时斑点杂交结果也印证了上述结果。

关键词： 中国对虾 精子 载体 基因导入

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