上海培育全球城市农业研究

张占耕; 《上海农村经济 》 2017

摘要：一、与全球城市相适应的全球城市农业(一)建设全球城市必须关注农业上海是我国最大的经济、金融、科技和航运中心,是我国最大的城市群长三角城市群的核心城市。在我国最有必要也最有可能与纽约、伦敦、巴黎、东京一样,成为震撼世界的全球城市(也可以称作为世界城市),为我国和世界的社会经济作出更大的贡

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农村土地承包经营权退出意愿与影响因素——基于上海四区1255份农村调查问卷的分析

方志权; 张晨; 张莉侠; 楼建丽; 《农村经营管理 》 2017

摘要：2015年,中央提出在有条件的地方开展农民土地承包经营权有偿退出试点。2016年和2017年,中央一号文件提出农地"三权分置",支持引导农民依法自愿有偿转让土地承包经营权益。目前农民土地承包经营权退出主要有两种路径:一是强制性退出。国家或地方政府以公共利益的名义征收,使部分农民被动市民化而丧失土地承包经营权。二是引导性退出。地方政府制定激励政策,引导有条件地方的农户自愿退出土地承包经营权,并换

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培育科技创新新动能 助力上海都市现代农业科创中心建设

蔡友铭; 《上海农村经济 》 2017

摘要：党中央、国务院已把创新驱动发展上升为国家战略,并出台了《关于深化体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的若干意见》,而加快建设具有全球影响力的科技创新中心,是党中央在新形势下对上海的新要求。目前,上海正举全市之力加快落实推进。市委农办、市农委关于贯彻《中共上海市委上海市人民政府关于加快建设具有全球影响力的科技创新中心的意见》的实施意见中也明确要推进本市农业科技创新平台建设,围绕产业发展需求,全面提升

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蛋膜蛋白补充对大鼠一次性力竭运动损伤的预防作用

史仍飞; 孙鹏; 田向阳; 杨长锁; 《营养学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：目的探讨蛋膜蛋白提取物(Esm)补充对一次性下坡跑运动损伤的影响及可能机制。方法雄性SD大鼠14只,随机分为普通鼠料对照组(CON)和Esm实验组。Esm实验组每天灌胃补充Esm 200 mg/(kg bw);对照组补充等量的酪蛋白,2w后进行一次性下坡跑运动。运动后空腹12h取材,检测血清乳酸、尿素、丙二醛等指标,肌肉组织检测葡萄糖醛酸酶活性和肿瘤坏死因子α(TNF-α)蛋白表达。结果一次力竭性运动后,Esm组大鼠血清乳酸、尿素和丙二醛(MDA)浓度均显著低于对照组(P<0.05)。Esm组大鼠血清肌酸激酶(CK)和乳酸脱氢酶(LDH)尽管低于对照组,但没有显著性变化(P>0.05)。Esm补充显著降低了骨骼肌组织中葡萄糖醛酸酶活性(P<0.05)。蛋白印迹结果显示2w的Esm补充显著降低了运动后骨骼肌组织中TNF-α蛋白的表达(P<0.05);且比目鱼肌组织中TNF-α表达显著高于股四头肌组织中的表达(P<0.05)。结论 Esm对运动损伤有一定保护作用,其机制可能促进机体自由基清除和调节骨骼肌TNF-α的表达有关,从而加快运动后疲劳的消除。

关键词： 蛋膜蛋白 运动损伤 骨骼肌 葡萄糖醛酸酶

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臭氧氧化-苦草深度处理对猪场尾水中有机物的去除效果

王俊力; 陈桂发; 刘福兴; 宋祥甫; 邹国燕; 《生态与农村环境学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：利用臭氧氧化-苦草(Vallisneria natans)深度处理猪场尾水,测定了不同浓度臭氧氧化处理有机物含量和组分的变化,并考察了臭氧氧化-苦草处理去除有机物的效果。结果表明,10(AO1)、30(AO2)和50 mg·L-1(AO3)3个臭氧投加浓度处理分别使UV254降低15.6%、17.6%和29.4%,UV436降低12.2%、7.6%和22.0%,使DOC/UV254比值增加13.9%、16.7%和39.4%;臭氧氧化-苦草处理使DOC含量、UV254和UV436分别降低8.5%~17.6%、16.2%~35.3%和12.9%~21.8%,使DOC/UV254比值增加10.3%~35.6%。臭氧氧化可使猪场废水中半挥发性有机物形态发生转化,可提高废水可生化性以及有机污染物的降解效率。

关键词： 臭氧氧化 深度处理 猪场处理尾水 苦草 有机物

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上海市农产品加工的瓶颈问题与发展思路研究

马佳; 刘增金; 马莹; 冯晓晓; 盛亚红; 《上海农业学报 》 2017 CSCD

摘要：立足我国和上海市农产品加工发展现状,利用对上海市农产品加工企业微观调查获得的数据资料,从企业生产经营和产业融合与带动两个角度分析了上海市农产品加工产业发展中存在的瓶颈问题,并从顶层制度设计和发展路径优化两个方面提出了上海市农产品加工的发展思路。研究发现:上海市农产品加工产业发展中还存在地产农产品缺乏、用工成本提高、生产研发资金不足、政府扶持政策作用有限、品牌建设和市场开拓难、促进三产融合作用难以发挥等问题;上海市应该在明确发展农产品加工必要性、可行性以及概念界定、目标与方向的前提下,从建立和完善政府监管体系以及企业管理体系方面寻求突破。

关键词： 农产品加工 瓶颈问题 发展思路 城市化 上海市

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生物质炭对老桃园再植障碍的土壤调理机制初探

范洁群; 王伟民; 吴淑杭; 褚长彬; 周德平; 宋卫国; 《上海农业学报 》 2017 CSCD

摘要：通过露天盆栽试验,初步研究了生物质炭对老桃园再植障碍的调理机制。结果表明:添加1%、2%和5%生物炭处理对老桃园新栽桃苗的生长和叶片叶绿素荧光参数、土壤基本理化性状、土壤微生物群落均有一定的影响,其中添加1%生物质炭处理的效果最佳。添加1%生物质炭处理的桃苗枝干数增加2个,叶绿素SPAD值增加3.5,光合速率增加10.2μmol·m~(-2)·s~(-1),蒸腾速率增加2.2 g·m~(-2)·h~(-1),土壤含水率增加57%,土壤速效钾增加15%,土壤细菌、真菌和放线菌数量分别增加1个数量级、2个数量级和2个数量级。

关键词： 生物质炭 老桃园 再植障碍 土壤调理

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利用重测序和集团分离分析鉴定水稻中胚轴延长相关染色体区域

李亚南; 严明; 冯芳君; 吴金红; 徐小艳; 范佩清; 梅捍卫; 《上海农业学报 》 2017 CSCD

摘要：水稻幼苗的中胚轴延长特性是影响旱直播出苗和早期幼苗活力的重要性状。水稻品种‘扎西马’与‘旱恢3号’杂交产生F_(2:3)家系群体,黑暗条件发芽幼苗的中胚轴长度呈连续分布,存在双向超亲。从具有极端表型的家系中各选1-2株中胚轴最长或最短的幼苗移植大田,分别提取DNA样品,各70个个体DNA等量混合构成2个混合DNA池。采用二代测序平台对混合DNA池进行约70×深度的全基因组重测序,集团分离分析检测到水稻第1、3、6、7、8、9、11、12染色体上18个染色体区域。根据亲本间以及长中胚轴品种光照处理的差异表达模式,推测LOC_OsO1g08220和LOC_Os08g15296等2个呈负调控模式的候选基因。

关键词： 稻 中胚轴延长 集团分离分析 数量性状基因座 候选基因

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节水抗旱稻研究进展及其在水稻绿色生产的作用

高欢; 赵洪阳; 聂元元; 张剑锋; 周佩雯; 黎佳佳; 龚丽英; 《上海农业学报 》 2017 CSCD

摘要：传统水稻生产消耗大量的淡水资源,过量使用农药化肥带来严重的面源污染。通过梳理节水抗旱稻研究进展及近几年多年多点示范数据,指出节水抗旱稻在高产稻田种植可大幅度减少灌溉用水和化肥及农药施用,降低面源污染;在中低产田表现高产稳产。近几年,节水抗旱稻在"玉米改稻"和"棉改稻"上的成功应用,也为当今农业种植结构调整提供了可行的参考方向。推进节水抗旱稻的选育和开发,将有利于粮食安全、生态安全、生产安全。建立标准的审定体系和完善配套栽培技术是节水抗旱稻今后发展中需重点解决的问题。

关键词： 节水抗旱稻 绿色生产 粮食安全 生态安全

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上海农业技术进步的路径——改革开放以来的观察与实证研究

张晨; 顾晓君; 高健; 俞美莲; 《科技管理研究 》 2017 北大核心

摘要：分析上海农业技术进步的情况总结得出,改革开放以来上海农用机械装备经历了3个阶段的转变,机械技术的进步使农机设备呈现大型化、综合化、配套化的趋势,以满足农业适度规模经营的需要;农业生化技术的进步在提升土地节约集约利用水平的同时改变了种植业的生产结构。通过对农业劳动生产率增长路径的刻画发现,上海农业呈现"S型"的增长路径,农业技术进步因循了"劳动节约型—停滞—土地节约型(主)+劳动节约型(辅)"的演进路径。进而构建双对数形式的多元线性回归模型,利用1990—1999年、2001—2014年上海郊区县的面板数据进行固定效应分析,实证结果支持相关论断。根据实证结果,提出相应的政策建议。

关键词： 农业技术进步 劳动节约型 土地节约型 路径 面板数据

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