浙江柚类资源果实理化性状分析研究

林绍生; 刘冬峰; 宋洋; 郭秀珠; 李发勇; 黄品湖; 徐文荣; 《农业科技通讯 》 2019

摘要：通过果实理化性状考察测定,浙江地方柚类资源中,出汁率、可溶性固形物含量、Vc含量与可溶性糖含量、固酸比与糖酸比分别以四季柚、永嘉早香柚、处红柚、古磉柚、玉环柚、麻步文旦等栽培品种最高或次高,综合品质较好;无籽的有皋泄香柚、玉环柚、麻步文旦、永嘉早香柚、四季柚;果肉红色至浅红的有古磉柚、永嘉红心柚、处红柚、文成红心柚、红肉抛、青田红柚、木兰柚;果实不内裂的有木兰柚、官南土柚、永嘉红心柚、四季柚、文成红心柚;风味甜酸适中的有木兰柚、佛香柚、玉环柚、四季柚、文成红心柚;无异味的有古磉柚、红肉抛、玉环柚、永嘉早香柚、麻步文旦、四季柚;多汁的有红肉抛、青田红柚、永嘉红心柚、处红柚、四季柚、文成红心柚。

关键词： 柚类 果实 理化性状 分析

 全文链接 请求原文

互联网+助力兔肉生鲜产品进入宠物消费市场探索

季权安; 陈挺; 肖琛闻; 刘燕; 黄叶娥; 韦强; 李科; 鲍国连; 《中国养兔 》 2019

摘要：为了突破兔产品行情低迷现状,提高兔企经济效益,趁着"互联网+"兴起机遇,浙江一獭兔场另辟蹊径首次在淘宝电商平台上注册店铺,改变传统销售模式,将兔肉产品大量销往庞大的宠物消费群体中去,在宠物生鲜主粮领域开辟出一片新天地,近3年销售额分别从5万元增加到15万元、50万元,2018年一季度为45万元,年增量300%,取得明显效果.本文从我国兔产业现状、宠物消费市场及互联网产业兴起3大因素,着重阐述兔企在提质增效、转型升级过程中,充分利用"互联网+"拓展兔肉产品进入宠物食品消费领域,形成互利共赢新局面,对推动我国家兔产业可持续发展具有重要现实意义.

关键词： 互联网+ 兔肉生鲜食品 宠物市场

 全文链接 请求原文

菌渣还田对本地早光合作用和果实品质的影响

吴韶辉; 温明霞; 王鹏; 石学根; 《浙江柑橘 》 2019

摘要：菌渣是栽培各种食用菌后剩下的培养基废料,每生产1kg食用菌约产生3. 25kg菌渣~([1])。我国是食用菌生产大国,随着我国对食用菌需求量的增大,每年产生的菌渣数量也随之增加,2011年产生的菌渣数量为8. 36×10~7t~([2])。传统的食用菌菌渣大多采用堆积处理或者焚烧,这种处理方式会占用土地、滋生霉菌和害虫,导致环境污染。事实上,菌渣富含农作物生长所需的氮、磷、钾等大量营养元

 全文链接 请求原文

外源喷钙防治白沙枇杷裂果试验研究初报

王引; 陈方永; 倪海枝; 颜帮国; 《浙江柑橘 》 2019

摘要：裂果是一种生理性病害,是果实内部生长与外界环境不协调作出的一种反应~([1])。其原理主要是果实膨大至成熟期遇到高温干旱,特别是久旱后灌水或者降雨,导致的果皮生长与果肉组织的膨大速度不同步,果皮膨压增大而出现裂果。果实开裂既影响外观,又易受病菌侵染而出现烂果,果实商品率降低,造成重大经济损失。枇杷(Eriobotrya japonica L.)为蔷薇科(Rosaceae)枇杷属植物,是我国南方特有

 全文链接 请求原文

叶菜型甘薯的大棚育苗和繁苗

吴列洪; 张富仙; 余文慧; 邵晓伟; 《新农村 》 2019

摘要：叶菜型甘薯是指以茎蔓生长点以下约15厘米幼嫩茎叶作为蔬菜的一类甘薯类型,具有质地鲜嫩、无苦涩味、适口性好等特点。甘薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及钙、铁、磷等矿物质。浙江衢州等地叶菜型甘薯采用设施栽培的方法,在大棚酿热温床育苗,利用新鲜厩肥发酵的热量,覆盖地膜、小拱棚膜、大棚膜三层保温。前期苗在繁苗大棚和繁苗田繁殖,以达到早出苗、多繁苗的目的。叶菜型甘薯一次栽插可多次采摘,亩(1亩=667平方米,下同)产量3 000千克以上。

 全文链接 请求原文

生态农场发展蜜蜂产业的实践与思考

李红斌; 石沁韵; 李逵; 《上海蔬菜 》 2019

摘要：该文介绍了养殖蜜蜂对农业生产的作用及浙江省蜜蜂产业振兴项目的主要内容,同时还介绍了临安锦昌生态农业发展有限公司实施蜜蜂产业振兴项目后取得的成效.

关键词： 蜜蜂产业 振兴项目 生态农场建设 实践与思考

 全文链接 请求原文

蚕豆新品种筛选及其栽培技术比较试验

朱正梅; 卢华兵; 吕学高; 《上海农业科技 》 2019

摘要：为筛选出适合浙中地区种植的蚕豆新品种,探索其栽培技术,进行了6个品种的比较试验,并利用1个品种进行了栽培技术对比试验。结果表明:在6个蚕豆新品种中,"浙蚕1号"产量高、成熟时间较集中、荚绿、商品性好、有效荚数量多,适宜在浙中地区推广应用。同时,"浙蚕1号"采用翻耕后黑地膜覆盖栽培的产量优势明显,比露地栽培增产36.8%,在生产中应大力推广翻耕后黑地膜覆盖栽培技术。

关键词： 蚕豆 品种筛选 栽培模式对比 产量 东阳市

 全文链接 请求原文

柑橘加工常用技术(4)——柑橘果汁饮料及生产流程

方修贵; 黄洪舸; 曹雪丹; 赵凯; 章作波; 《浙江柑橘 》 2019

摘要：我国的柑橘产量居世界第一,柑橘加工业是柑橘产业链的重要延伸,发展柑橘加工业对提升我国柑橘产业竞争力具有重要意义。本文是作者根据多年试验与实践,并参考国内外加工技术而集成,着重论述了各种柑橘加工产品如柑橘罐头、柑橘果汁及果汁饮料、柑橘水果茶、柑橘果酒、柑橘果醋、柑橘精油、柑橘果胶及其他功能性物质的生产工艺和质量标准。由于篇幅较长,分期连载刊出,以飨读者。

 全文链接 请求原文

柑橘不同品种、类型抗寒性差异研究

林绍生; 刘冬峰; 宋洋; 郭秀珠; 李发勇; 黄品湖; 徐文荣; 《农业科技通讯 》 2019

摘要：2016年1月下旬强寒潮天气后,开展柑橘品种资源田间冻害调查,并取春梢顶部往下第2叶在设置温度(0、-3、-6、-9、-12、-15、-18℃)下冻24h,测算电解质外渗率(REC),模拟Logistic方程,计算低温半致死温度。结果表明,各品种资源田间冻害从轻至重依次为不知火、麻步文旦、春见、上野温州蜜柑、瓯柑、Newhall脐橙、红美人、早香柚、四季柚。上野温州蜜柑、瓯柑、四季柚低温半致死温度在-2.5℃以上;春见、红美人、Newhall脐橙、不知火低温半致死温度在-6.1℃～-6.5℃之间;麻步文旦、早香柚低温半致死温度低于-6.9℃。在温州市域栽培的柑橘品种资源抗寒性大致具有以下趋势:宽皮柑橘抗寒性最弱,杂柑类及脐橙抗寒性居中,"土著"柚类抗寒性最强。

关键词： 柑橘 冻害率 冻害指数 抗寒性半致死温度

 全文链接 请求原文

钙肥对瓯柑品质及耐贮性的影响

宋洋; 郭秀珠; 黄品湖; 刘冬峰; 林绍生; 陈巍; 《农业科技通讯 》 2019

摘要：为了探明钙肥对瓯柑品质及耐贮性的影响,以成熟的瓯柑果实为材料,研究了钙肥对瓯柑品质和贮藏过程中烂果率、自由水、束缚水的影响,同时跟踪测定果实品质指标(出汁率、糖、酸、固形物)及POD、SOD酶活性的动态变化。结果表明,叶面喷施高效钙可显著降低瓯柑贮存过程中果实失水率、腐烂率和自由水/束缚水水平;叶面喷施高效钙使瓯柑贮存期间果实的总酸、总糖下降时间明显延后,从而使糖酸比、固酸比处于较高水平,同时果实后期枯水现象得到改善,保持了果实风味和商品性;贮藏过程中果肉POD活性呈上升趋势,SOD活性呈先升后降的趋势。综合来看,叶面喷施400倍稀释浓度的钙肥可使瓯柑果实耐贮存性明显提高,贮藏期内果实品质更加稳定。

关键词： 钙肥 瓯柑 贮藏期 果实品质

 全文链接 请求原文