科研产出
低温胁迫下不同咖啡生理生化指标的变化及耐寒性评价
《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以咖啡主栽品种大粒种、中粒种和小粒种咖啡为材料,进行8℃低温胁迫,研究其在胁迫条件下植株的伤害情况和生理生化指标变化,并利用隶属函数法对3种咖啡进行综合评价。结果表明:低温胁迫条件下,3种咖啡叶片受害程度差异显著,小粒种咖啡比大粒种和中粒种咖啡具有明显的耐寒表型;小粒种咖啡的可溶性糖和可溶性蛋白含量在胁迫72 h时,较大粒种和中粒种的高。3种咖啡的抗氧化酶变化趋势都是先升后降,大粒种和中粒种咖啡的抗氧化酶在各处理间都处于较低的水平,小粒种咖啡在胁迫48、72 h时仍表现活跃;咖啡的丙二醛和相对电导率的变化幅度与其抗寒性呈现负相关。通过隶属函数法综合评价,3种咖啡抗寒性由强到弱排序依次为:小粒种>大粒种>中粒种。
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对天然橡胶标准化抚管技术示范园建设的探讨
《中国科技纵横 》 2021
摘要：为实现天然橡胶产业的高质量发展,使其更好地发挥对国民经济发展的推动作用,本文以示范园建设项目作为研究切入点,简要阐释示范园建设背景与现实问题,综合运用加大政策扶持、优化资金管理、加强技术推广3种措施,致力于更好地加强天然橡胶抚管技术的标准化示范应用,对于国内同类型示范片项目建设具有现实借鉴价值.
关键词： 天然橡胶;抚管技术;示范园建设;标准化
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桑葚果实不同发育期品质测定及其相关性分析
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本研究对湛江地区7个桑葚品种青果期、转色期、成熟期三个时期桑葚果的单果重、可溶性固形物、可滴定酸含量及糖和有机酸组成和含量进行了测定,并进行了相关性分析.结果表明,在成熟过程中桑葚果实的可溶性固形物和糖含量呈增加的趋势,而酸则呈降低的趋势;在桑葚果实品种中检测出柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、琥珀酸、酒石酸、酮戊二酸、抗坏血酸、草酸共8种有机酸,其中柠檬酸的含量最高,其在不同品种不同发育期含量为44.84%~80.86%,其次为奎宁酸和苹果酸;果糖和葡萄糖是桑葚重要的糖组成,其含量在成熟期的台湾长果桑的含量分别达到57.79 mg/g和66.72 mg/g,并且只有在台湾长果桑中检测到蔗糖;通过相关性分析,可滴定酸与可溶性固形物、果糖、葡萄糖、果重呈负相关,且可溶性固形物、果糖含量、葡萄糖含量三者之间呈极正相关.
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乡村振兴视域下海南美丽乡村农业景观营造探究
《热带农业科学 》 2021
摘要：习近平总书记在党的十九大会议中提出了实施乡村振兴战略,并且强烈要求坚持优先发展农业农村,为解决"三农"问题和工作指明了方向.海南省委、省政府落实乡村振兴战略,建设田园综合体和美丽乡村的重要抓手和突破口之一就是营造乡村农业景观.本文在乡村振兴视域下以农业景观为出发点,通过文献分析法、多学科综合分析法、比较分析法等方法分析农业景观类型,提出海南美丽乡村农业景观规划思路,积极探索海南美丽乡村农业景观营造策略,从而更好地落实乡村振兴战略.
关键词： 乡村振兴;海南美丽乡村;农业景观
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我国咖啡炭疽病菌致病力分化
《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确我国咖啡炭疽病病原菌种类组成、分布及其致病力分化情况,为咖啡炭疽病的有效防治和抗病育种奠定基础。【方法】采用形态学结合ApMat基因序列比对和系统发育进化分析方法,对从我国咖啡种植区典型炭疽病的叶片、枝条、浆果上分离获得的74株炭疽菌病原菌进行鉴定,并采用离体叶片接种法,对所获得的菌株进行致病力测定,分析菌株的致病力差异。【结果】通过形态学及ApMat基因序列比对分析,55个菌株被鉴定为胶孢复合种群,且归为3个种:Colletotrichum siamense、Colletotrichum nupharicola、Colletotrichum theobromicola。致病力试验表明,不同菌种之间的致病力存在差异,Colletotrichum theobromicola的致病力最强,其次是Colletotrichum siamense,最后是Colletotrichum nupharicola。其中,来自海南白沙咖啡种植基地和农业农村部云南瑞丽咖啡种质资源圃的大部分炭疽病菌株致病力属中等以上水平。【结论】我国主要咖啡种植区的55株咖啡炭疽病病原菌均能致病,但致病力分化明显,且与地理来源具有相关性。
关键词： 咖啡 炭疽病病原菌 ApMat基因序列分析 致病力
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2,4-D丁酯对槟榔苗生理特性及土壤微生物的影响
《安徽农业科学 》 2021
摘要：以槟榔幼苗为研究对象,研究不同浓度2,4-D丁酯对其生长情况、叶片生理特性及土壤微生物数量的影响。结果表明,低浓度（1.30×106 mg/kg）的2,4-D丁酯会促进槟榔幼苗生长,而高浓度（2.60×106 mg/kg及6.50×106 mg/kg）会抑制其生长。同时,随着2,4-D丁酯浓度的升高,槟榔苗的叶绿素含量均显著下降;土壤微生物的数量呈现先下降后升高再下降的趋势;此外,CAT和POD活性在5倍浓度处理时显著高于对照,SOD活性在2倍及5倍浓度处理时显著低于对照。
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云南临沧产区咖啡干香感官特征解析及杯品质量分析
《食品科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以云南临沧产区咖啡为原料,利用顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术和香气活度值（odor activity value,OAV）法确定咖啡干香特征组分,通过查询明确其风味感官特征,并邀请专业咖啡质量品鉴师团队评价杯品品质。结果表明:临沧咖啡中共有干香组成85种,样品间组分含量差异不大;特征干香组分27种（OAV>1）,为临沧咖啡赋予蜂蜜、黑巧克力、奶油、焦糖、烤坚果的底香,同时具有枫糖浆、酸奶酪、热带水果、果酱和花香等风味;临沧咖啡杯测得分整体较高;同时可知杯品质量受区域环境影响较大。本实验结果可为临沧咖啡销售和推广提供理论参考。
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二维材料电催化还原CO2的研究进展
《首都师范大学学报(自然科学版) 》 2021
摘要：为了制备高法拉第效率、低过电位、对目标产物具有良好选择性和具有较高稳定性的高效二维催化剂材料,从电催化还原二氧化碳（ECR）的原理、反应途径、反应产物和催化剂类型等方面综述了近年来二维材料在ECR领域的研究进展.在此基础上,本文对该研究领域面临的挑战和未来的发展趋势进行了展望.
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试析中央级科学事业单位修缮购置专项资金管理
《中国农业会计 》 2021
摘要：为贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》,国家设立"中央级科学事业单位修缮购置专项资金",用于改善中央级科学事业单位的科研基础条件,推进科技创新能力建设。文章以中国热带农业科学院为例,分析修缮购置专项资金实施成效,总结项目管理经验,剖析存在问题并提出对策,探索、完善修缮购置专项资金管理模式,为进一步做好修购专项管理提供借鉴和指导。
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胡椒梗精油的提取条件优化及其成分分析
《现代食品科技 》 2021 北大核心
摘要：以胡椒梗为原料,利用纤维素酶,采用酶法辅助水蒸气蒸馏法从胡椒梗中提取精油,并通过单因素试验和响应面优化法对影响精油产率的四个因素(酶液浓度、酶处理时间、酶处理温度、液料比)进行优化,实验结果表明:在酶浓度为103.25 g/L,酶处理温度为41.28℃,酶处理时间为3.01 h,液料比为5.23:1时,胡椒梗精油的产率可达1.21%±0.02%,相同条件下比水蒸气蒸馏法提高51.25%;通过GC-MS对胡椒梗精油成分进行分析鉴定,共解离出47种化学物质,主要含有单萜、倍半萜、芳烃、醇类化合物、酯类化合物、等,其组成成分以烯萜类物质为主,其中含量最高的组分依次为柠檬烯(19.4%)、1-石竹烯(11.2%)、β-蒎烯(10.9%)、异桉油烯醇(10.7%)、3-蒈烯(6.31%)等.胡椒梗与黑胡椒精油、白胡椒精油存在较多共有成分,表明胡椒梗精油有较高的利用价值.
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