科研产出
不同灌水量对干旱区枸杞水分利用效率及产量和品质的影响
《新疆农业科学 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：[目的]利用非称重式蒸渗仪,研究不同灌水量对枸杞产量、水分利用效率和品质的影响,为干旱区枸杞节水灌溉提供理论依据.[方法]以5年生宁杞1号枸杞为研究对象,开展不同灌水量灌溉试验,试验共设4个处理,以习惯灌水量为对照,其他处理灌水量为对照的2/3、1/2、1/4,分别记为L1、L2、L3、L4,重复3次.分析灌水量对产量、水分利用效率和品质的影响.[结果]增加灌水量,枸杞各生长阶段的耗水量增加,各处理不同生长阶段的耗水量均以对照最大;灌水量对枸杞果形指数和枸杞总黄酮含量的影响不显著;随着灌水量的减少,枸杞受水分胁迫的程度加剧,果实横径、枸杞总黄酮含量和枸杞多糖含量呈下降的趋势,蒸腾蒸发量逐渐降低,产量显著减少;与对照相比,各处理间差异显著,各处理均表现为减产,降幅依次为11.31%(L2)、43.07%(L3)、45.69%(L4).[结论]在生产中,453.30 m3/667 m2的灌水量为枸杞适宜的灌水量.
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施肥处理对春季冻融期灰漠土农田温室气体排放的影响
《土壤学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：绿洲灰漠土冻融交替明显,但缺乏该时期气体通量及动态变化方面的研究。选取NPK(氮磷钾肥)、NPKS(0.9NPK+0.1秸秆氮)、NPKM(1/3NPK+2/3羊粪氮)和NPKM+(1.5倍NPKM)处理作为研究对象,利用静态箱气相色谱法开展2013—2014年春季冻融期温室气体排放观测试验。结果显示,春季冻融期间,有机肥添加处理CO_2排放量较高,其中NPKM+和NPKM处理CO_2平均排放量分别为C 113 mg m~(-2) h~(-1)和85 mg m~(-2) h~(-1),其次为NPKS(72 mg m~(-2) h~(-1))、NPK(75 mg m~(-2) h~(-1))和CK(35 mg m~(-2) h~(-1))。同样,NPKM+和NPKM处理有相对更高的N_2O排放,春冻平均排放通量分别为N 73μg m~(-2) h~(-1)和42μg m~(-2) h~(-1),显著高于NPKS(22μg m~(-2) h~(-1))和NPK(17μg m~(-2) h~(-1))处理(p<0.05)。CH_4排放量相对较低,各处理无明显差异(p>0.05)。分析发现,N_2O在冻融期呈现先增加后急剧减少的趋势,CO_2变幅不明显。与全年总排放量相比,冻融期(27 d)N_2O的排放量占全年的9%~18%,CH_4冻融期间排放比重占全年排放量的6%~14%。所以,冻融交替期是灰漠土农田温室气体排放的相对高发时期,估算温室气体排放时应充分考虑。
关键词： 灰漠土 绿洲农田 施肥 N2O、CO2和CH4 冻融交替
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新疆葡萄果实矿质元素的主成分及聚类分析
《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：采用ICP-MS测定新疆葡萄主产区果实中Cu、Zn、Fe、Mn、Ca、Se、Al、Na、Mg、K、Rb、Sr和V共计13种矿质元素的含量,研究新疆葡萄主产区果实中矿质元素的含量分布特征,并运用SPSS对果实矿质元素含量进行主成分分析和聚类分析。结果表明,不同葡萄产地元素的含量有所差异,鲜食葡萄中铜、钾、铝等元素含量的差异表现为吐鲁番>哈密>鄯善;铁、锰、镁等元素含量的差异表现为哈密>吐鲁番>鄯善。酿酒葡萄中铜、钾、铁元素含量的差异表现为玛纳斯>和硕>焉耆;钠、镁、铷等元素含量的差异表现为和硕>玛纳斯>焉耆。经主成分分析将葡萄果实中所测的13种矿质元素降维、提取出4个主成分,其累计方差贡献率为75.43%。第一主成分以Mg、Ca、Mn、Sr贡献最大,第二主成分以K、Cu贡献最大;因总方差50.54%的累积贡献率来自前两个主成分因子,故可认为新疆葡萄主产区的特征元素为Mg、Ca、Mn、Sr、K和Cu。根据不同地区葡萄果实中矿质元素含量的差异性,可初步区分葡萄产地。
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刍议新时期农业科研院所青年人才的培养
《劳动保障世界 》 2018
摘要：在实施乡村振兴战略的今天,农业科研院所发挥着相当重要的作用,特别是其中的青年人才,他们将是当前乃至未来农业科技发展的重要支柱。因此,需要加强对农业科研院所青年人才的现状进行分析,并加强对他们的培养。为此,在文中分析了新时期青年科技人才队伍建设中所存在的主要问题,并就加强青年科技人才队伍建设提出几点建议。
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试论桑叶茶作用及其生产加工技术
《食品安全导刊 》 2018
摘要：桑叶茶,顾名思义是采用新鲜的桑树嫩叶,经过清洗、晾干、切碎、杀青、揉捻、干燥等一系列工序制成的一种具有保健疗效的茶叶.桑叶茶中含有多种人体所需的营养物质,在发展养蚕业生产的同时,提高桑叶茶的生产不仅能增加收益,也对人体健康十分有利.本文主要研究了桑叶茶的保健作用及加工流程.
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扁桃内果皮木质化过程中相关酶活性的变化
《果树学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探讨扁桃内果皮的发育与木质素积累及相关酶活性的关系。【方法】以薄壳‘纸皮’和厚壳‘长石头’两个不同壳厚类型扁桃品种为试材,分析内果皮不同发育时期木质素、纤维素和酚类物质含量及其相关酶活性的变化规律。【结果】两个扁桃木质化过程中木质素和纤维素含量均在积累,酚类物质含量呈现下降趋势,PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性呈现先上升后下降趋势;‘长石头’扁桃内果皮木质素和纤维素含量分别在花后55 d和40 d起始终高于‘纸皮’,但内果皮的酚类物质含量始终低于‘纸皮’,‘长石头’扁桃内果皮PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性高峰值显著高于‘纸皮’;扁桃内果皮木质素与纤维素含量呈正相关,而与酚类物质含量呈现负相关;PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性与木质素快速积累后期呈现负相关。【结论】较高的PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性和大量的木质素所需要的前提物质促进了木质素的积累,从而使内果皮木质化加厚。
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小果型西瓜品种(系)比较试验
《农村科技 》 2018
摘要：为筛选出适宜海南三亚市栽培的优质高产小果型西瓜品种,对7个早熟小果型西瓜品种(系)的单株产量、单株果数、心糖、边糖和节位等进行综合评价。结果表明:众天红无论在单株产量,还是在含糖量方面均表现最好,可在本地推广种植。通过不同栽培模式的比较,以自由爬网吊蔓模式小型西瓜的产量明显增加,心糖糖度明显下降。双绳吊蔓栽培模式要比单绳吊蔓栽培模式略好。
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吐鲁番地区无核白葡萄负载量对葡萄酒品质的影响
《农产品加工 》 2018
摘要：以吐鲁番地区无核白葡萄为试材,在吐鲁番地区气候条件下主要研究不同负载量、不同成熟阶段对所酿无核白葡萄酒理化指标及感官指标的影响。试验共设置4个负载量水平:45 t/hm~2(T_1),37.5 t/hm~2(T_2),30 t/hm~2(T_3),22.5 t/hm~2(T_4)。结果表明,各组间随着负载量的减少,所酿酒体中酒度和残糖、干浸出物含量的变化规律基本一致,随着负载量的减少和成熟期的推移,其所酿酒体的酒度和残糖、干浸出物的含量也随之升高,均呈现上升的趋势;随着产量的减少和成熟期的推移,各处理间所酿酒体滴定酸含量逐渐降低,T_4处理各成熟阶段所酿酒体滴定酸含量最低,T_3和T_2次之,T_1最高,呈现下降的趋势;而随着负载量的减少和成熟期的推移,其所酿酒体的p H值随之升高,可滴定酸与p H值呈相反的变化趋势;降低负载量随着成熟期的推移,各组间所酿酒体中总酚含量的变化,均呈现先升高后下降的趋势;随着负载量的减少,酒体总酚含量有所上升;随着成熟期的推移,其所酿酒体总酚含量随之缓慢下降。酒体感官分析结果表明,不同负载量各处理间在不同成熟阶段所酿无核白葡萄酒酒体的感官品质均为T_3>T_4>T_2>T_1。试验结果显示,吐鲁番地区所产高品质无核白葡萄酒的适宜负载量为22.5 t/hm~2(T_4)~30.0 t/hm~2(T_3)。
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新疆地区玉米品种营养品质主成分分析与评价
《新疆农业科学 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分析新疆不同玉米品种的营养成分与品质,为提高新疆玉米营养品质及加工品质提供理论依据。【方法】采集新疆23个玉米品种作为样本,分析其粗淀粉、粗蛋白、粗脂肪、赖氨酸等含量,采用SPSS软件对玉米营养品质进行主成分分析。【结果】新疆玉米粗淀粉含量67.01%～77.76%,粗蛋白含量5.47%～8.37%,粗脂肪含量2.5%～4.66%,赖氨酸含量0.2%～0.29%。主成分分析表明,23个玉米品种营养品质由高到低依次为:9384>登海8883>新玉74号>新玉41号>新玉59号>KX9384>新玉54号>3376>新玉47号>新玉80号>禾玉187>M753>新玉84号>新玉29号>农润919>2564>新玉60号>新玉9号>新玉87号>新玉65号>新玉13号>新玉77号>335。【结论】新疆地区玉米品种很多,但适合市场需求的品种不多。应大力发展饲料专用玉米、高赖氨酸玉米、发酵工业用玉米、高淀粉玉米,并积极发展鲜食玉米和植物油玉米、高油玉米。
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