科研产出
苦瓜新品种宁瓜1号的选育
《中国蔬菜 》 2010 北大核心
摘要:宁瓜1号是以自交系K-03为父本,K-09为母本配制而成的苦瓜一代杂种。生长势、分枝力强。中早熟,第1雌花节位为第12~16节。瓜呈平蒂棒形,瓜长28~36cm,横径7.0~8.5cm,肉厚0.9~1.2cm,皮浅绿色具光泽,圆条瘤相间、瘤顶平,单瓜质量500g左右。每667m2产量2500~3000kg,对白粉病的抗性与翠玉相当,适宜福建省苦瓜产区种植。


不同基质对甘蓝苗质量影响研究
《北方园艺 》 2010 北大核心
摘要:选用兴福一号、晓丰、喜庆甘蓝作试验材料,采用福建地区生产上应用的3种不同商品基质和4种配方基质,研究不同育苗基质对甘蓝幼苗质量的影响。结果表明:珍珠岩∶泥炭土∶菇渣配比为1∶2∶1和1∶1∶2的2种配方基质有利于提高甘蓝幼苗质量。


菜地氮素循环及其环境效应研究进展
《中国农学通报 》 2010 北大核心
摘要:菜地生态系统氮肥投入量大、氮素循环强度高、损失量大。综合分析了菜地土壤氮素转化与循环的研究现状;介绍了施肥、大气沉降、自生固氮、氨化、硝化、反硝化、植物吸收、硝酸盐累积、NH3的挥发、地表径流、NO3淋溶等菜地土壤氮素输入、转化和输出的途径和过程及其数量特征;论述了氮素损失对-环境的影响。


金毛狗离体培养及再生植株体系的建立
《北方园艺 》 2010 北大核心
摘要:利用金毛狗孢子进行离体培养及再生植株的研究。结果表明:孢子采用2%次氯酸钠消毒10~12 min获得无菌材料最佳。孢子萌发受培养基盐离子影响很小,其平均萌发率为91.25%。形成原叶体需60~90 d。原叶体诱导孢子体最佳培养基为1/10 MS,生成孢子体需80~110 d。原叶体形成孢子体有3种方式。孢子体增殖培养基1/4MS+KT 2 mg/L+NAA 0.1 mg/L+蔗糖30 g/L+卡拉胶4.5 g/L,pH 5.8;生根培养基为MS+0.1%AC+蔗糖30 g/L+卡拉胶4.5 g/L,pH5.8;组培苗移栽成活率达98.67%。


福建省科技特派员制度存在的主要问题与推进新思考
《中国农学通报 》 2010 北大核心
摘要:科技特派员制度是福建省创新农村工作机制的一项创举,已上升为全国部署,从星星之火渐成燎原之势。笔者以福建省为例,分析科技特派员制度存在的主要问题及制约因素,提出推进新思考,进一步增强科技特派员制度的生命力,为海峡西岸经济区建设提供有力的科技支撑。


海芦笋硅窗气调包装工艺参数优化
《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:为抑制海芦笋采后品质劣变,延长其贮藏保鲜期,采用Box-Benhnkenk设计方案,通过响应面分析法探讨了温度、硅窗面积及CO2含量对海芦笋抗坏血酸和叶绿素含量的影响规律,并对工艺参数进行了优化。结果表明,温度对两个指标都具有极显著的影响(P<0.01),硅窗面积对两个指标有显著影响(P<0.05),但CO2含量仅对抗坏血酸含量有显著影响,而对叶绿素含量影响不显著(P>0.05)。建立了海芦笋硅窗气调包装工艺中温度、硅窗面积及CO2含量3个因素对两个指标的数学模型,获得了最佳工艺参数为温度1.9℃、硅窗面积0.58cm2和CO2含量5.9%。
关键词: 海芦笋 响应面分析 硅窗 气调包装 工艺参数 优化


苦瓜枯萎病病原的鉴定及植株体内菌量测定
《中国蔬菜 》 2010 北大核心
摘要:从福建省福州市的苦瓜枯萎病病株上分离到19个镰刀菌菌株,经Booth镰刀菌鉴定方法及尖孢镰刀菌特异性引物(FOF1/FOR1)PCR鉴定,确定19个菌株均为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)。将该菌株回接健康苦瓜幼苗,植株表现枯萎症状,重新分离又获得相同的病原物。采用分段取不同病株样本的方法研究了该菌在植株体内的数量分布,结果表明无症植株、中度病株和重度病株体内均存在尖孢镰刀菌,无症植株含菌量最低,中度病株含菌量最高,重度病株含菌量次之,但均表现为茎基部含菌量最高,根部次之,茎中部则低于根部,茎顶部和叶片均未分离到病原菌。


大豆辅酶Q_(10)的定性定量分析
《中国粮油学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:旨在建立一种定性定量分析大豆辅酶Q10含量的方法。大豆粉经过70%甲醇去杂,采用异丙醇超声波提取,浓缩,获得辅酶Q10粗提物。采用色谱柱C18,流动相乙腈:异丙醇(53.3∶6.7),流速1.0 mL/min,柱温33℃,检测波长275 nm,电喷雾离子源(ESI),正离子模式检测,对辅酶Q10进行定性定量分析。结果表明,辅酶Q10在5~30μg/mL(r=0.999 5)范围内具有良好的线性关系和精密度(相对偏差为4.42%),平均加样回收率为79.42%,标准的液-质谱图与样品的谱图一致。该法简便准确,适于大豆辅酶Q10的定性定量分析。
关键词: 大豆 辅酶Q10 高效液相色谱法 液相色谱-质谱法


双孢蘑菇分解基质能力退化的同工酶分析
《食用菌学报 》 2010 北大核心
摘要:采用同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳(polyacrylamide gelelectrophoresis,PAGE)技术,对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)菌株0214及其分解基质能力退化菌株0214-3、0214-5在4种不同液体培养基中培养的菌丝体的酯酶(esterase,EST)、多酚氧化酶(polyphenoloxidase,PPO)、细胞色素氧化酶(cytochrome oxidase,COD)同工酶进行分析,结果表明:在部分培养基中3个菌株的EST和PPO同工酶表型有明显差异,且2个退化菌株的同工酶表型变异一致,说明双孢蘑菇分解基质能力的退化与EST和PPO同工酶活性存在相关性。各菌株在不同培养基中的COD同工酶酶谱表型一致。

