陇南“三蒜”栽培技术

张金明; 张权; 陈永辉; 侯栋; 余宏军; 蒋卫杰; 《中国蔬菜 》 2016 北大核心

摘要：陇南市"三蒜"(蒜苗、蒜薹、蒜头)年播种面积超过11 000 hm~2(16.5万亩),占全市蔬菜面积的1/4。当地农民不仅在专业化种植、标准化生产和绿色食品生产等方面积累了大量实践经验,而且还发明了蒜夹等实用工具。

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河西走廊甜玉米—娃娃菜一膜两用促早高效栽培技术

连晓荣; 陈苍; 汪来田; 《中国种业 》 2016

摘要：通过连续几年的栽培试验和示范推广,探索创新出了一套适宜甘肃河西灌区城郊种植的早春播种甜玉米,复种娃娃菜,一膜两用促早种植模式。该模式充分利用河西地区光热资源丰富、灌溉便利等条件,采用早播种、双膜覆盖技术,不仅产值高、上市早,成本低、农民收益好,还有效的解决了城郊农业中"菜、饲"争地的矛盾,具有良好的发展前景。

关键词： 甜玉米 娃娃菜 一膜两用 促早 高效

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沿祁连山冷凉区莴笋高效栽培技术

齐立本; 张玉鑫; 张俊峰; 蒯佳琳; 《甘肃农业科技 》 2016

摘要：从品种选择、适时播种、幼苗管理、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结介绍了沿祁连山冷凉区莴笋优质高产栽培技术。

关键词： 莴笋 高效 栽培技术 沿祁连山

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质构仪质地多面分析法检测马铃薯块茎质地参数

李玉梅; 李守强; 田世龙; 王俊舟; 《食品工业科技 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：分析了质构仪参数(触发点负载、测试速率、形变量)对马铃薯质构参数(硬度、脆度、咀嚼性、弹性和内聚性)的影响,并在单因素实验的基础上,采用正交实验对获得最佳马铃薯质构参数的质构仪参数设定进行了优化。同时,以硬度作为质地多面分析法(TPA)测试中马铃薯块茎损伤程度的判定指标,分析3个因素对马铃薯块茎损伤程度的影响。初步实验结果表明:采用物性分析仪TPA测试马铃薯块茎质地的最佳水平组合为触发点负载7 g、测试速率0.5 mm/s、形变量70%;形变量对弹性影响极显著,对马铃薯块茎的损伤程度、硬度和咀嚼性影响显著,对脆度和内聚性影响不显著;3个因素中除了触发点负载对内聚性影响极显著外,其余均不显著;测试速率对测试结果影响都不显著。

关键词： 物性分析仪 质地多面分析法(TPA) 马铃薯 质地参数

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酿酒葡萄主要品质形成机理研究进展

杨馥霞; 张坤; 杨瑞; 王玉安; 郝燕; 《中外葡萄与葡萄酒 》 2016

摘要：酿酒葡萄中,糖、酸、酚类物质和香气物质的组成和含量及其相互间的平衡与葡萄酒感官品质密切相关,因此关于酿酒葡萄果实品质的研究就显得尤为重要。本文在参照有关文献的基础上对酿酒葡萄果实发育进程中糖、酸、酚类物质和香气物质形成机理及影响因素进行了综述,以期为提高酿酒葡萄品质的研究提供一定理论依据。

关键词： 酿酒葡萄 品质 形成机理

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甘肃省小麦生产现状及发展建议

化青春; 杨文雄; 袁俊秀; 《甘肃农业科技 》 2016

摘要：分析了甘肃省小麦生产现状及存在的问题,提出了加强小麦生产技术的研发应用、保证小麦种植面积底线、抓好农业基础设施建设的发展建议。

关键词： 小麦 生产现状 建议 甘肃省

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洋葱贮藏期青霉病病原菌的分离及鉴定

苏建红; 郭成; 张军高; 漆永红; 曹素芳; 李敏权; 《甘肃农业大学学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：【目的】明确甘肃洋葱贮藏期青霉病青霉菌的种类及其致病性.【方法】采用常规组织分离法对甘肃省5个县区洋葱贮藏期青霉病病样进行病原物的分离、纯化培养,同时采用形态学和rDNA-ITS分子生物学方法进行鉴定.【结果】共分离得到108株青霉菌菌株,分离频率为46.3%,其中青霉P1、P2、P3和P4的分离频率依次为30.5%、27.8%、22.2%和19.5%,P1为优势病原菌;结合形态学和rDNA-ITS分子生物学方法,鉴定出P1、P2、P3和P4分别为皮落青霉(Penicillium crustosum)、波兰青霉(Penicillium polonicum)、鲜绿青霉(Penicillium viridicatum)和光孢青霉(Penicillium glabrum).致病性测定结果表明,青霉菌P1、P2、P3和P4在有伤和无伤的条件下均能引起洋葱青霉病.【结论】皮落青霉(P.crustosum)、波兰青霉(P.polonicum)、鲜绿青霉(P.viridicatum)和光孢青霉(P.glabrum)是洋葱贮藏期青霉病的病原菌.

关键词： 洋葱 青霉病 青霉菌种类 致病性

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磷及有机肥对白菜型冬油菜产量及品质的影响

雷建明; 杨志奇; 俄胜哲; 罗照霞; 袁金华; 郭永杰; 车宗贤; 《干旱地区农业研究 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：通过采用田间再裂区试验,系统研究了有机肥及磷肥施用量对油菜物候期、产量及其品质的影响。主处理为施有机肥处理(M)和不施有机肥处理(M0),副处理为0、75、150 kg·hm-2和225 kg·hm-2(P0、P75、P150和P225)4个磷肥(P2O5)施用量水平,副副处理为天水地区主要栽培的天油8号、天油07302和天油191(V1、V2和V3)3个冬油菜品种。结果表明:施用有机肥可缩短油菜营养生长期1 d,延长生殖生长期2 d,对整个生育期的影响较小。而施磷可缩短油菜的营养生长期3~5 d,延长生殖生长期6~15 d,延长整个生育期6~8 d。施有机肥可增加油菜籽粒产量13.32%,但对油菜品质影响不明显。施磷对油菜产量和品质都有显著的影响。油菜产量和芥酸含量随施磷量的增加先增加后降低,P150、P75和P225处理油菜产量分别可较对照(P0)增产94.01%、137.63%和122.64%,而其芥酸含量分别较对照增加1.98%、3.37%和1.70%。籽粒含油率随施磷量的增加而增加,P225处理籽粒含油率最高,较对照增加3.61%,但与P150处理相比差异不显著。相反,施磷明显降低了籽粒蛋白质及硫甙含量,施磷量越高,其降幅越大,P225处理蛋白质和硫甙含量分别较对照降低了4.27%和2.25%。

关键词： 磷肥 有机肥 油菜 物候期 产量 籽粒品质

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86份贵协系小麦种质资源对条锈病的抗病性评价

王万军; 曹世勤; 王晓明; 张立异; 黄瑾; 孙振宇; 张勃; 贾秋珍; 金社林; 张庆勤; 《植物保护 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：小麦条锈病是发生于甘肃陇南麦区小麦生产上的最主要病害,利用和种植抗病品种(系)是防治该病害最经济有效且有利于保护环境的措施。2011-2013年度连续两年在甘肃省农业科学院植物保护研究所甘谷试验站田间对86份来自贵州大学的贵协系小麦种质资源材料进行了成株期抗条锈病鉴定,结果发现仅有‘贵协1’、‘贵协2’、‘贵协3’、‘贵协7’、‘贵协011-2-6’、‘贵协011-3-16’、‘贵协011-3-29’、‘贵协011-3-31’、‘贵协011-3-34’等9份材料表现抗病,且抗病性相对稳定,可作为一线抗源材料在陇南抗病育种中充分利用。

关键词： 小麦 种质资源 条锈病 抗性

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甘肃大葱贮藏期镰孢菌腐烂病病原鉴定

张军高; 漆永红; 郭成; 苏建红; 李敏权; 李雪萍; 曹素芳; 刘丹; 《微生物学通报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：【目的】大葱在贮藏期频繁发生镰孢菌腐烂病,损失严重。明确该病害病原种类对病害防治具有重要意义。【方法】利用组织分离法对采集自甘肃省兰州市(区)蔬菜市场的16份大葱贮藏期镰孢菌腐烂病病样进行病原物的分离、纯化培养,经单孢分离后根据形态学特征,再结合r DNA-ITS、EF-1a(tef)基因序列分析的方法进行鉴定。【结果】共分离得到80株镰孢菌,经鉴定分属3个种,即层出镰孢菌(Fusarium proliferatum)、尖孢镰孢菌(F.oxysporum)和燕麦镰孢菌(F.avenaceum),其中层出镰孢菌为大葱镰孢菌腐烂病的优势致病菌,分离频率为52.50%。对兰州白葱不同部位进行致病性测定,结果表明层出镰孢菌对大葱鳞茎的致病力最强,而燕麦镰孢菌对大葱鳞茎的致病力最弱。【结论】3种镰孢菌作为该病害的病原,属国内首次报道。

关键词： 大葱 大葱镰孢菌腐烂病 层出镰孢菌 尖孢镰孢菌 燕麦镰孢菌

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