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吐鲁番产区无核白葡萄不同负载量及不同成熟阶段对果实品质的影响

农产品加工 2017

摘要:以吐鲁番地区无核白葡萄品种为试材,在吐鲁番地区气候条件下主要研究不同负载量对无核白葡萄果实在不同成熟阶段品质变化规律的影响。在探讨吐鲁番地区无核白葡萄负载量与果实品质关系的基础上,为吐鲁番地区生产高品质无核白葡萄提供了一定的理论依据。试验共设置4个负载量水平:45.0 t/hm~2(T_1),37.5 t/hm~2(T_2),30.0 t/hm~2(T_3),22.5 t/hm~2(T_4)。研究结果表明,降低负载量缩短了无核白葡萄果实的成熟期。从转色期至成熟期的整个果实成熟过程中,T_1与T_42个处理之间还原糖含量、总酸含量的差异均达到极显著水平,而T_2与T_3 2个处理之间均没有显著差异;随着负载量的降低,无核白葡萄成熟果实中还原糖含量呈上升趋势,总酸含量呈下降趋势,单宁和总酚的含量呈先增加后减少的趋势。通过试验结果考虑,吐鲁番地区为生产高品质无核白葡萄的适宜范围,产量为30.0 t/hm~2(T_3)~37.5 t/hm~2(T_2)。

关键词: 吐鲁番产区 无核白葡萄 负载量 果实品质 变化规律

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射频技术在核桃贮藏虫害处理中的研究进展

新疆农机化 2017

摘要:核桃贮藏虫害处理是核桃采后最重要的加工环节,由于虫蛀损失严重,及时高效对核桃贮藏虫害进行杀灭至关重要。文章介绍国内外各种核桃贮藏虫害处理技术,重点阐述了射频杀虫机理、现有设备、技术及工艺研究进展,以及射频技术在核桃贮藏虫害杀灭领域的优势及局限性,并提出了该技术在我国的应用前景。射频技术所特有的物料内外同时加热、快速、能量穿透深度大等特点,为核桃采后害虫处理和核桃贮藏性改善开辟了一条全新的技术途径,已成为核桃采后贮藏加工领域研究的前沿方向。

关键词: 射频 核桃贮藏 虫害处理 研究进展

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不同机采棉配置冠层结构及产量性状差异研究

新疆农业科学 2017 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究不同机采棉配置模式对棉花冠层结构及产量性状的差异影响。【方法】采用单因素随机区组试验,设置四种机采棉配置处理,分析不同处理的冠层结构及产量性状。【结果】同配置对棉花叶面积指数有较大影响,盛铃期一膜六行叶面积指数最高,其次为为一膜三行与一膜四行,一膜五行最低;叶倾角大小依次为一膜三行>一膜六行>一膜五行>一膜四行,一膜四行与其他三个处理存在显著差异;透光系数盛花期一膜四行、一膜六行表现较大差异,一膜六行透光系数最大。盛铃期,一膜三行、一膜六行与一膜四行、一膜五行存在显著差异,一膜五行透光系数最大,一膜六行最小;一膜六行具有较高的群体优势,籽棉产量及皮棉产量在各处理中最高。【结论】一膜六行能够保持较高的光能利用率,有利于塑造良好的冠层结构,具有较优的冠层结构,有利于实现棉花高产。

关键词: 机采棉 配置 冠层结构 产量

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新疆设施草莓新品种引种对比试验

北方园艺 2017 北大核心

摘要:以北京农林科学院草莓工程中心自育的7个‘京香’系列草莓新品种和新疆温室草莓主栽品种"红颜"为试材,在吉木萨尔县新地乡现代农业示范区温室进行栽培试验,研究比较了不同草莓品种的物候期、植株生长特性、抗病性、果实外观、内在品质及产量等。结果表明:"2014"极早熟,早于"红颜"25d,连续结果能力强、产量高,可作为早熟品种搭配种植;"红袖添香""京藏香"成熟期居中,生长势强、果个大、品质优,适合鲜食栽培,在北疆地区温室具有良好推广价值;"燕香""京承香"果实硬度高,耐储运,适合加工;"京桃香"风味独特,可用作鲜食采摘栽培。

关键词: 草莓 物候期 生物学性状 果实性状 产量 品比试验

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新疆赛买提杏加湿差压预冷试验研究

保鲜与加工 2017 北大核心

摘要:果蔬预冷处理是冷链的重要环节,有利于果蔬迅速去除田间热,并可为第二阶段冷藏做准备。为了延长赛买提杏的货架保鲜期,在差压预冷应用研究的基础上,提出了一种针对新疆赛买提杏的加湿差压预冷的方法。通过正交试验探讨了赛买提杏差压预冷过程中预冷时间、果实失水率、预冷均匀度的变化规律,得出新疆赛买提杏差压预冷设备的最佳参数。结果表明,电机转速1 350 r·min~(-1)(风机风量在130 m~3·h~(-1)),空气加湿器水汽量500 g·h~(-1),送风温度4℃时,预冷所需时间最短,为3.8 h;果实失水率最低,约为0.5%;预冷均匀度约为96%。本研究可为深入研究新疆赛买提杏冷藏贮存设备提供参考依据。

关键词: 赛买提杏 果蔬保鲜 加湿差压预冷

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新疆农业科学院试验场站所在县市农业科技需求分析——基于农科院“院县共建”科技合作需求分析

农村经济与科技 2017

摘要:以新疆农科院试验场站及所在县市为调查对象,从涉农管理层人员、科研、技术推广人员和农户三个层次出发,了解不同层次人员对当前农业科技服务、"院县共建"科技合作服务的满意度,以及对农业科技的需求状况。同时,对比南北疆农业科技需求的不同,指出不同区域农业科技服务的重点和方向,为下一步做好农业科技服务提出建议。

关键词: 农业科技 满意度 需求 建议

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国外红花种质资源主要农艺性状与产量关系的多重分析

新疆农业科学 2017 北大核心 CSCD

摘要:【目的】分析红花植株农艺性状变异特征,确定构成红花产量的主要因子,为红花种质评价与创新提供理论依据。【方法】通过对红花主要农艺性状进行相关分析、通径分析、主成分分析及多元线性回归分析,结合红花生长发育特点,运用统筹分析,明确红花产量形成的主要决定因子。【结果】红花主要农艺性状变异系数达5.09%~55.84%,红花单株果球数(0.722 1)、顶球直径(0.342 9)与单株产量呈极显著与显著正相关关系;红花植株农艺性状对单株产量的直接通径系数的绝对值以单株果球数(0.713 7)最高,单株果球数对红花产量形成的直接效应最大;多元线性回归分析所选的4个因子对红花产量模型的决定系数达0.766 8。【结论】植株高大、生育期较长、单株果球数多、顶球直径较大的红花品种具有高产的优势。

关键词: 红花 农艺性状 相关分析 通径分析 主成分分析 回归分析

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棉花SNC2基因的克隆及表达分析

分子植物育种 2017 北大核心 CSCD

摘要:以陆地棉(Gossypium hirsutum)TM-1为材料,利用同源克隆技术从棉花中分离出SNC2基因,以actin基因为内参,采用半定量RT-PCR分析该基因在棉花组织中的表达,并采用实时定量RT-PCR分析不同棉花品种经大丽轮枝菌侵染后,SNC2基因在不同时段、不同组织的表达水平。研究分析发现该基因CDS序列长度为1 308 bp,编码435个氨基酸,蛋白的等电点(p I)为6.98,理论分子量为46.93 k D,命名为SNC2,Gen Bank登录号为AOO35322.1,SNC2基因编码多肽链中包含信号肽和跨膜结构域,且亚细胞定位于质膜,编码受体类蛋白。组织表达分析显示SNC2基因在根、侧根、茎、叶和花中均有表达,茎中的表达量较高,而在苞片组织中基本不表达。该基因在接菌后的感病品种军棉1号的根和耐病品种中棉49号的茎中呈现不断上升的趋势,而在两个棉花品种的其他组织中呈现出"升-降-升"的趋势,且在不同抗性的棉花品种中的表达存在差异,暗示SNC2基因可能在不同抗性品种抵御生物胁迫过程中扮演重要角色,研究结果为进一步研究SNC2基因的功能及应用该基因提供帮助。

关键词: 棉花 SNC2 基因克隆 大丽轮枝菌侵染 实时荧光定量

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新形势下农业科研单位面临的发展机遇与对策——以新疆农业科学院为例

农业科技管理 2017

摘要:随着国家科技计划管理改革的深入实施和农业供给侧结构性改革的持续推进,国家对农业的支持投入力度不断加大,农产品市场持续扩张、比较效益逐渐提高、农业生产结构不断改善和科技发展持续推进等都为未来农业科技创新提供了难得的发展机遇。文章以新疆农业科学院为例,在分析了其发展现状的基础上,就当前农业科研单位存在的问题,提出了加强创新能力建设、完善创新团队建设、强化优势特色学科和营造良好学术氛围等对策,以适应新变化、新要求,为今后发展提供借鉴。

关键词: 农业科研单位 基本情况 发展机遇 对策 新疆农业科学院

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滴灌春小麦花后茎秆抗倒性变化

江苏农业科学 2017 北大核心

摘要:以新疆主栽春小麦品种新春6、11、17、26号等为供试材料,采用田间试验与实验室分析相结合的方法,对花后不同时期抗倒性的变化进行研究。结果表明,滴灌条件下春小麦花后第2节间机械强度呈先上升后下降的变化趋势,花后10~15 d茎秆强度最大,成熟期显著下降。新春6、11号花后5~30 d的抗倒性呈先上升后下降再上升的变化过程,花后10 d抗倒性最强,25 d抗倒性最弱,成熟期茎秆抗倒性有所恢复。新春17、26号抗倒性呈先上升后下降变化过程,花后10~15 d抗倒性最强,成熟期最弱。重心高、第2节间壁厚及干质量均呈先上升后下降的变化趋势,不同品种峰值出现的时期不完全相同。不同基因型品种花后抗倒性变化规律不完全相同,重心高、第2节间壁厚的变化是滴灌春小麦花后抗倒性变化的主要原因。

关键词: 滴灌春小麦 抗倒性 倒伏指数 遗传结构

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